รายละเอียดและลักษณะของสตรอเบอร์รี่พันธุ์สับปะรด การปลูกและการดูแลรักษา

สตรอเบอร์รี่ในสวนปลูกในกระท่อมฤดูร้อนและสวนตลอดฤดูร้อน ในบรรดาผลเบอร์รี่ในสวนหลายชนิดนั้นมีพันธุ์ที่ผิดปกติ ลูกผสมที่มีรสชาติที่น่าจดจำและลักษณะภายนอกที่โดดเด่นเรียกว่าสับปะรดสตรอเบอร์รี่

รายละเอียดและลักษณะของพันธุ์สับปะรด

พันธุ์นี้กลายเป็นพันธุ์ปลูกหลังจากผสมพันธุ์สตรอเบอร์รี่ป่าชิลีและเวอร์จิเนีย ไม่มีความคล้ายคลึงกับผลเบอร์รี่เหล่านี้ในป่า ผู้เขียนการคัดเลือกพันธุ์คือ Dutchman Hans de Jong การเพาะปลูกหลากหลายเริ่มขึ้นในศตวรรษที่ 18 คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์ของสายพันธุ์:

• เป็นประเภท remontant และผลไม้ขนาดใหญ่
• ความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 20 เซนติเมตร
• เส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ยของผลเบอร์รี่ถึง 2.5 เซนติเมตร
• ใบสีเขียวเข้มขนาดใหญ่เป็นรูปดอกกุหลาบกว้าง
• ช่อดอกจะถูกรวบรวมที่ยอด
• สีของผลไม้อาจแตกต่างกันไปตั้งแต่ครีมไปจนถึงชมพู
• เมื่อเมล็ดสุก พื้นผิวของผลจะกลายเป็นสีแดง

รสชาติของผลเบอร์รี่อาจมีรสหวานเปรี้ยวหวานหรือหวานปานกลาง ความหลากหลายมีกลิ่นหอมเด่นชัด สำหรับการเก็บรักษาระยะยาวจะใช้วิธีแช่แข็งแบบช็อกเพื่อรักษารูปร่างและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืชผล

ข้อดีและข้อเสียหลัก

ข้อดีของพันธุ์ต่าง ๆ คือความสามารถในการต้านทานการติดเชื้อที่มักส่งผลกระทบต่อพันธุ์อื่น

ลักษณะเฉพาะของสับปะรดสตรอเบอร์รี่อยู่ในที่ร่มซึ่งไม่ดึงดูดความสนใจของนกหรือแมลงตัวเล็ก ๆ

พุ่มสตรอเบอร์รี่สับปะรดเติบโตในที่เดียวเป็นเวลา 4 หรือ 5 ปี ในขณะเดียวกันก็รักษาความมั่นคงของการติดผลไว้ ดอกไม้ของพืชยังคงรักษาหลักการของผู้หญิง ดังนั้นพันธุ์อื่นๆ ที่มีดอกตัวผู้จึงปลูกไว้ใกล้ๆ เพื่อเติบโต

ข้อเสียของความหลากหลาย:

• ความเป็นไปไม่ได้ของการขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด
• ไม่ยอมให้มีการจัดเก็บและขนส่งในระยะยาว
• อ่อนแอต่อการเน่าเปื่อยด้วยการรดน้ำมากเกินไป

กฎสำหรับการปลูกพืช

สตรอเบอร์รี่ในสวนเป็นพืชที่มีความต้องการมากที่สุด ชาวสวนต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการเก็บเกี่ยวผลผลิตตามแผนเมื่อสิ้นสุดระยะเวลาการติดผลการดูแลผลเบอร์รี่รวมถึงการทำตามขั้นตอนทางการเกษตรตามลำดับอย่างเข้มงวด

วิธีการเลือกต้นกล้าที่เหมาะสม

ก่อนที่จะวางแผนการปลูกคุณต้องเลือกต้นกล้าที่ปรับตัวได้อย่างรวดเร็วและช่วยให้คุณได้รับผลเบอร์รี่ เกณฑ์หลักในการเลือกต้นกล้าที่มีสุขภาพดีคือลักษณะที่ปรากฏ:

• พัฒนาระบบรากยาวสูงสุด 7 เซนติเมตร
• การมีแผ่นใบไม้สีเขียว (3 หรือ 4 ชิ้น)
• ไม่มีความเสียหาย มีจุด มีผื่นที่ก้านและใบ

ควรมองเห็นรากของต้นกล้าในรูระบายน้ำหากวางในถ้วยพีทหรือภาชนะอื่นเพื่อขาย

ข้อมูล! ลำต้นที่ยาวของต้นกล้าเป็นหลักฐานของการขาดแสงต้นกล้าดังกล่าวจะหยั่งรากได้ไม่ดีหลังจากปลูก

เมื่อไหร่และที่ไหนที่จะปลูกผลเบอร์รี่

ต้นกล้าปลูกในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจะช่วยให้สามารถเก็บเกี่ยวได้ในฤดูร้อน และหลังจากปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ผลจะเก็บเกี่ยวในปีถัดไป ช่วงเวลาที่ดินอุ่นถึง +18 หรือ +20 องศาเหมาะสำหรับการปลูก ต้นกล้าปลูกในตอนเช้าหรือเย็นวันที่มีเมฆมากโดยไม่มีฝนตกเหมาะสำหรับขั้นตอนนี้

สถานที่สำหรับสตรอเบอร์รี่ถูกเลือกโดยคำนึงถึงการสัมผัสกับแสงแดดของดิน สตรอเบอร์รี่สับปะรดชอบแสงแดดดังนั้นการปลูกไว้ทางด้านทิศใต้ของแปลงจึงเป็นสิ่งที่สมเหตุสมผล สถานที่จะต้องมีระดับ ในที่ราบลุ่มมักมีหมอกสะสมในตอนเช้าซึ่งไม่เหมาะกับการเพาะปลูก นอกจากนี้ควรระลึกไว้ว่าความเมื่อยล้าของน้ำเป็นอันตรายต่อสตรอเบอร์รี่

ความเป็นกรดของดินควรอยู่ระหว่าง 5 ถึง 6.5 pH ดินประเภทต่างๆ เป็นที่ยอมรับได้ แต่เชอร์โนเซมที่มีขี้เถ้าไม้จะเหมาะสมที่สุด

โครงการปลูกพืชแบบเปิดโล่ง

ก่อนปลูกต้องเตรียมดินไว้ล่วงหน้า มันถูกขุดและปฏิสนธิด้วยสารเชิงซ้อนที่มีไนโตรเจนชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ขุดดินโดยโปรยเม็ดแอมโมเนียมไนเตรตบนพื้นผิว หลังจากนั้นดินจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มซึ่งจะช่วยปรับระดับความเป็นกรดให้เป็นปกติ

ก่อนที่จะปลูกโดยตรงจะต้องขุดหลุม ความลึกไม่ควรเกินสองเท่าของระบบรูท รากจะยืดตรงและโรยด้วยดินอย่างระมัดระวัง ระยะเวลาการปรับตัวขึ้นอยู่กับความสมบูรณ์ของระบบรูท:

• การปลูกลึกอาจทำให้รากเน่าเปื่อยได้
• การปลูกแบบตื้นอาจทำให้เกิดการแช่แข็ง

เงื่อนไขที่สำคัญคือการวางยอดหน่อเหนือพื้นดิน คอรูตวางอยู่ที่ระดับพื้นดิน

รูปแบบการปลูกขึ้นอยู่กับพื้นที่ที่จัดสรรให้กับสตรอเบอร์รี่ ตัวเลือกหลัก:

• ในหนึ่งบรรทัด: ระหว่างแถว - 90 ซม. ระหว่างซ็อกเก็ต - 20 ซม.
• สองบรรทัด: ระหว่างแถว - 70 ซม. ระหว่างพุ่มไม้ - 20 ซม.
• ในสามบรรทัด: แถวสตรอเบอร์รี่ปลูกบนสันเขา 1 อัน ระยะห่างระหว่างดอกกุหลาบคือ 30 เซนติเมตร

ความแตกต่างของการดูแลสตรอเบอร์รี่ในสวน

หลังจากปลูกแล้ว ขั้นตอนสำคัญในการดูแลสตรอเบอร์รี่ก็เริ่มต้นขึ้น ซึ่งรวมถึงการใช้วิธีการทางการเกษตรซึ่งความถูกต้องจะเป็นตัวกำหนดการเก็บเกี่ยวในอนาคต

รดน้ำ กำจัดวัชพืช และคลายดิน

สตรอเบอร์รี่สับปะรดต้องการการรดน้ำบ่อยครั้งและสม่ำเสมอแม้ว่าน้ำขังในดินจะทำให้เกิดโรคเชื้อราก็ตาม นั่นคือเหตุผลที่ชาวสวนแนะนำให้ปฏิบัติตามกฎพื้นฐานเกี่ยวกับการรดน้ำ:

1. ก่อนที่พุ่มไม้จะบานสะพรั่งจะใช้วิธีการโรย
2. หลังจากการออกดอกและการเกิดผลจะใช้เฉพาะการรดน้ำรากเท่านั้นโดยไม่ต้องสัมผัสใบและผล
3. น้ำอุ่นที่ตกตะกอนเหมาะสำหรับการชลประทาน (น้ำเย็นอาจทำให้ระบบรากเสียหายได้)
4. ในช่วงฤดูแล้งจะใช้วิธีคลุมดิน (ช่วยกักเก็บความชื้น)

สตรอเบอร์รี่จำเป็นต้องคลายตัวหลังจากการรดน้ำหรือฝนตกหนักแต่ละครั้ง สิ่งนี้มีส่วนทำให้ระบบรากมีความอิ่มตัวมากขึ้นด้วยออกซิเจนและป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืช ดินจะคลายระหว่างแถวและห่างจากพุ่มแม่อย่างน้อย 5 เซนติเมตร ในเวลาเดียวกันความลึกของการคลายจะถูกควบคุมเพื่อไม่ให้ระบบรากที่รกของสตรอเบอร์รี่เสียหาย

มีการวางแผนกำจัดวัชพืชขึ้นอยู่กับสภาพของดิน เพื่อหลีกเลี่ยงการแพร่กระจายของปรสิต ให้กำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสม

การใส่ปุ๋ย

การใส่ปุ๋ยเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสตรอเบอร์รี่สับปะรดในช่วงออกดอกและเกิดผลเบอร์รี่ เพื่อจุดประสงค์นี้จึงใช้ส่วนผสมโพแทสเซียมฟอสฟอรัส ดำเนินการให้อาหารรากโดยเฉพาะโดยไม่ต้องสัมผัสใบหรือดอก

ก่อนปลูกดินจะได้รับการปฏิสนธิด้วยสารอินทรีย์ ใช้มัลลีน ฮิวมัส หรือปุ๋ยหมัก นอกจากการปลูกแล้วยังมีการเติมขี้เถ้าไม้จำนวนเล็กน้อยลงในหลุมด้วย หลังการเก็บเกี่ยวพุ่มไม้จะถูกป้อนด้วยสารเชิงซ้อนที่มีไนโตรเจน

การคลุมดิน

การคลุมดินเป็นวิธีการทางการเกษตรมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อพืชผล ข้อดีของการใช้งาน:

• ป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืช
• การป้องกันดินจากแมลง
• การเก็บกักความชื้นในวันที่แห้ง
• ป้องกันแสงแดดมากเกินไปในช่วงที่อากาศร้อน

สำหรับการคลุมดินจะใช้ฟางกิ่งสนและหญ้าที่ตัดแล้ว การเลือกใช้วัสดุขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและอุณหภูมิของภูมิภาค

ตัดแต่งกิ่งก้านและใบ

เมื่อสตรอเบอร์รี่โตมากเกินไป ผลผลิตจะลดลง การตัดแต่งกิ่งหลักจะดำเนินการหลังการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง เอ็นและใบไม้ถูกตัดแต่งด้วยเครื่องมือทำสวนเลือกชิ้นส่วนที่เสียหายและแห้ง หนวดถูกตัดให้ห่างจากฐานดอกกุหลาบอย่างน้อย 10 เซนติเมตร ใบจะไม่ถูกตัดออกไปจนสุดรากเพื่อไม่ให้รบกวนความสมบูรณ์ของลำต้น

ต้องได้รับการคุ้มครองจากอะไรและใคร?

อันตรายหลักต่อพันธุ์สตรอเบอร์รี่สับปะรดคือการติดเชื้อราที่เรียกว่าโรคเน่าสีเทา มันพัฒนาในดินเนื่องจากการรดน้ำหรือการตกตะกอนมากเกินไป ขั้นแรกระบบรากจะได้รับผลกระทบ จากนั้นโรคเน่าจะแพร่กระจายไปยังลำต้นและผล ผลไม้ถูกปกคลุมไปด้วยจุดเปียกซึ่งจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนเป็นพิเศษในพันธุ์สีแดง

มาตรการในการต่อสู้กับราสีเทา ได้แก่ การปรับการชลประทาน การคลุมดินที่เหมาะสม และการรักษาการหมุนเวียนของพืช สตรอเบอร์รี่ไม่สามารถปลูกหลังไม้ผล มะเขือเทศ และแตงได้

พันธุ์สตรอเบอร์รี่มักดึงดูดมอดสตรอเบอร์รี่ - ราสเบอร์รี่ นี่เป็นแมลงสีดำเล็กๆ ที่สังเกตเห็นได้ง่ายบนต้นไม้ ปรากฏบนสตรอเบอร์รี่ในช่วงออกดอกโดยมีวัตถุประสงค์คือเพื่อทำลายตา ก่อนออกดอกจะมีการรักษาเชิงป้องกันในภูมิภาคที่พบปรสิตนี้บ่อยที่สุด เพื่อจุดประสงค์นี้มีการใช้สารเคมี วิธีพื้นบ้านในการรักษาใบและตาด้วยการแช่ยาสูบช่วยกำจัดด้วงเป็นเวลาหลายฤดูกาล

ประเภทของการขยายพันธุ์แบบต่างๆ

พันธุ์นี้ไม่สามารถขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดได้ กองก็ไม่เหมาะกับความหลากหลายนี้เสมอไป วิธีการหลักที่ชาวสวนเลือกคือการขยายพันธุ์ด้วยหนวด

เมื่อต้องการทำเช่นนี้ หน่อขนาดใหญ่และหนาแน่นจะถูกฝังไว้ที่ระยะ 30 เซนติเมตรจากต้นแม่ ในช่วงฤดูร้อนพวกเขาจะหยั่งรากและไปในฤดูหนาวเหมือนพุ่มไม้อิสระ

การเก็บและเก็บสตรอเบอร์รี่

หลังจากการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ก็พร้อมสำหรับฤดูหนาว ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการรดน้ำก่อนฤดูหนาวดินที่ได้รับความชื้นจะเย็นลงช้ากว่า ทำให้พุ่มไม้มีเวลาปรับตัวให้เข้ากับอุณหภูมิกลางวันและกลางคืนที่ต่ำลง พุ่มไม้ถูกปกคลุมด้วยวัสดุพิเศษหากมีน้ำค้างแข็ง ในภาคใต้สำหรับฤดูหนาวก็เพียงพอที่จะคลุมดินรอบ ๆ พุ่มไม้ด้วยกิ่งสนหรือขี้เลื่อย

สตรอเบอร์รี่พันธุ์นี้ไม่เสี่ยงต่อการเก็บรักษาในระยะยาว มันจะกลายเป็นน้ำและเริ่มเน่าเมื่อฝั่งที่สัมผัสกับภาชนะ ดังนั้นชาวสวนจึงแนะนำให้รีไซเคิลหรือแช่แข็ง