ในช่วงต้นฤดูหว่าน ชาวสวนต้องเผชิญกับคำถามเร่งด่วนว่าจะเลือกวัสดุปลูกชนิดใดในปีนี้ ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนของเรากำลังเลือกแตงกวาพันธุ์ดัตช์มากขึ้นซึ่งได้รับการผสมพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์เพื่อการเพาะปลูกในสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกัน
ทางเลือกของเมล็ดพันธุ์ในตลาดมีหลากหลาย - บางชนิดทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ, บางชนิดมีผลผลิตสูงและบางชนิดได้รับการวิจารณ์ในเชิงบวกเนื่องจากรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
เมล็ดพันธุ์ดัตช์แตกต่างจากเมล็ดพันธุ์ในประเทศอย่างไร?
ตามกฎแล้วชาวดัตช์ผลิตแตงกวาลูกผสมที่มีป้ายกำกับ f1 โดยผสมข้ามสองสายพันธุ์เป็นหนึ่งเดียวเพื่อผลิตเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงที่ต้านทานโรคและมีรสชาติที่ดีเยี่ยม แต่น่าเสียดายที่ลูกผสมไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้ในปีหน้า ดังนั้นจะต้องซื้อเมล็ดพันธุ์อีกครั้ง
วัสดุปลูกส่วนใหญ่เป็นการผสมเกสรด้วยตนเองซึ่งทำให้สามารถปลูกแตงกวาที่คัดเลือกโดยชาวดัตช์ได้ไม่เพียง แต่ในที่โล่งเท่านั้น แต่ยังอยู่ในเรือนกระจกด้วย นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ผสมเกสร - พวกมันมีรสชาติและกลิ่นของแตงกวาที่เข้มข้นกว่าและกรอบกว่าเมื่อดอง
การเลือกเมล็ดพันธุ์ไม่ได้ขึ้นอยู่กับคำแนะนำของเพื่อนบ้าน แต่ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขในการปลูกผักในแปลงส่วนตัว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ คุณต้องพิจารณาพารามิเตอร์ต่อไปนี้
จะปลูกเมล็ดที่ไหน - ในเรือนกระจกหรือเตียงเปิด
- ระดับน้ำใต้ดิน
- คุณภาพของดินในสวน
- สภาพอากาศในภูมิภาค
- การตั้งค่ารสชาติที่ต้องการ
- วิธีการเก็บรักษาในฤดูหนาว
เมื่อคำนึงถึงปัจจัยเหล่านี้แล้วจึงเลือกเมล็ดพันธุ์แตงกวาดัตช์ที่เหมาะกับคนทำสวนทุกคน
การเลือกแตงกวาดัตช์ที่หลากหลาย
มาวิเคราะห์เมล็ดพันธุ์ยอดนิยมในหมู่ประชากรรัสเซียที่ปลูกในสภาพอากาศของรัสเซีย
พันธุ์ผสมเกสรด้วยตนเอง
เมล็ดดังกล่าวเหมาะสำหรับการหว่านในโรงเรือนดอกไม้ไม่ต้องการการผสมเกสรโดยผึ้งดังนั้นพวกมันจึงให้ผลผลิตที่ดีเยี่ยมทั้งในเรือนกระจกและในสวน ดินได้รับการปฏิสนธิก่อนปลูกด้วยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์
- Angelina f1 เป็นลูกผสมดัตช์ที่สุกเร็วใช้สำหรับปลูกในเรือนกระจกและเตียงเปิด ตั้งแต่การงอกของเมล็ดจนถึงการออกแตงกวาครั้งแรกใช้เวลา 45 วัน ผลไม้มีลักษณะเป็นก้อนสีเขียวอ่อนน้ำหนักของผักที่โตเต็มที่คือ 90 กรัมแตงกวาใช้สำหรับดองทุกประเภท
- Hector f1 เป็นลูกผสมที่สุกเร็วเป็นพิเศษ เมื่อปลูกเมล็ดในเรือนกระจกที่ให้ความร้อนในเดือนมีนาคม การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะทำให้สุกในเดือนพฤษภาคม ระยะเวลาการสุกของผักเพียง 32 วัน พืชถูกปรับให้เข้ากับอุณหภูมิต่ำทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิในระยะสั้นสูงถึง +10 องศา น้ำหนัก 100 กรัม ความยาวของผลถึง 12 เซนติเมตร มีลักษณะรสชาติที่เป็นบวก ไม่มีรสขม
- Prestige f1 เป็นแตงกวาที่ให้ผลผลิตสูง โดยสามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 20 กิโลกรัมจากพื้นที่ 1 ตารางเมตร ใช้เวลา 45 วันนับจากงอกเมล็ดถึงเก็บเกี่ยว ผักเก็บเกี่ยวได้จนถึงเดือนตุลาคม ผลไม้ที่มีหนามแหลมเล็กน้อยมีขนาด 90 กรัมและยาว 12 เซนติเมตร ผักเหมาะสำหรับการเก็บรักษาทุกประเภท
- เฮอร์แมน f1 - 38 วันผ่านไปจากการงอกถึงการเก็บเกี่ยวดังนั้นจึงทำให้สุกเร็วถึง 12 เซนติเมตรเมื่อโตเต็มวัยโดยมีน้ำหนัก 100 กรัมและทนทานต่อโรคที่เป็นที่นิยมในภูมิภาคของเรา รสชาติเยี่ยมไม่มีความขมขื่น
ลูกผสมที่ผสมเกสรด้วยตนเองไม่ค่อยผลิตเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าในปีถัดไป ดอกไม้ประกอบด้วยเกสรตัวเมียและเกสรตัวผู้ ซึ่งผสมเกสรด้วยตนเองโดยไม่ได้รับความช่วยเหลือจากผึ้ง เหมาะสำหรับปลูกในบ้านซึ่งผึ้งไม่สามารถบินได้ แต่มันก็เติบโตได้ดีในพื้นที่โล่งเช่นกัน
พันธุ์แตงกวาผสมผึ้ง
ในบรรดาแตงกวาพันธุ์ดัตช์นั้นยังมีผึ้งและแมลงอื่น ๆ ผสมเกสรด้วยเมื่อปลูกบนพื้นที่จำเป็นต้องให้แน่ใจว่าแมลงเข้าถึงดอกไม้ได้ แตงกวาสำหรับพื้นที่เปิดโล่งมีการกล่าวถึงด้านล่าง ในเรือนกระจกแบบปิดแตงกวาดังกล่าวจะไม่ให้ผลผลิตตามที่คาดหวัง
- Ajax f1 เป็นลูกผสมต้นผสมเกสร ประมาณ 50 วันผ่านไปจากช่วงเวลาของรังไข่ไปจนถึงการสุกของผลแตงกวาสีเขียวที่มีหนามมากมาย ผักขนาดเล็กโตได้สูงสูงสุด 12 เซนติเมตร และหนักสูงสุด 108 กรัม เหมาะสำหรับอาหารสดและบรรจุกระป๋อง
- Pioneer f1 เป็นผักสุกปานกลางมีสีเขียวอ่อนเข้มมีหนามจำนวนมาก ผลไม้มีขนาดเล็กโตได้ถึง 10 เซนติเมตรและมีน้ำหนักมากถึง 98 กรัม แตงกวาที่มีรสชาติหวานชื่นใจไม่มีรสขม เป็นพืชที่ดัดแปลงเพื่อการเพาะปลูกในเขตภาคเหนือและมีภูมิต้านทานโรค วัตถุประสงค์สากล
- Sonata f1 เป็นลูกผสมผสมเกสรที่สุกเร็ว ทนทานต่อโรคราแป้งและโรคอื่น ๆ ผลไม้มีขนาดกลาง ผลหนึ่งผลมีความยาว 10 เซนติเมตร และหนักได้ถึง 110 กรัม แตงกวามีพื้นผิวสีเขียวอ่อนเข้ม มีตุ่มและรูปทรงกระบอก ผลผลิตที่เพิ่มขึ้น: เก็บเกี่ยวผักได้มากถึง 11 กิโลกรัมจากหนึ่งเมตร
- Athena f1 เป็นลูกผสมต้นผสมเกสรโดยผึ้งซึ่งมีรสชาติและกลิ่นหอมของแตงกวาที่ยอดเยี่ยม ใช้สำหรับเตรียมสลัดสด แยม และของดอง ผักขนาดเล็กมีน้ำหนักมากถึง 110 กรัม เมล็ดพืชกลัวการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ จึงควรปลูกไว้บนเตียงเมื่ออากาศอบอุ่นมาถึง ผลผลิตเฉลี่ยสูงถึง 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
- แตงกวา Madita f1 เป็นผักลูกผสมที่สุกเร็วซึ่งทนทานต่อโรคยอดนิยม มีรสชาติสูงและมีคุณภาพในเชิงพาณิชย์ ยาว 10-12 เซนติเมตร น้ำหนัก 90-110 กรัม มีพื้นผิวเป็นหัวและมีสีเขียว ไม่มีความขมขื่น
ทั้งหมดนี้ แตงกวาหลากหลายพันธุ์สำหรับพื้นที่เปิดโล่ง นอกจากนี้ยังใช้สำหรับปลูกในโรงเรือนด้วยโดยต้องให้ผึ้งเข้าไปในสถานที่เพื่อผสมเกสร มิฉะนั้นแตงกวาจะไม่เซ็ตตัว
Parthenocarpic - พันธุ์แตงกวาที่ไม่ต้องการการผสมเกสร
แตงกวาชนิดนี้ไม่ต้องการการผสมเกสรดอกไม้ทั้งหมดบนต้นเป็นตัวเมีย พืชเหล่านี้ปลูกทั้งในเรือนกระจกและในสันเขาเปิด แตงกวาดัตช์ส่วนใหญ่เป็น parthenocarpic
- แตงกวา Monolith - ผลิตโดยแตงกวาชาวดัตช์สำหรับปลูกในพื้นที่เปิดโล่งใช้สำหรับการบริโภคดิบ - สลัด มวลของกรีนถึง 104 กรัม มีตั้งแต่สีเขียวไปจนถึงสีเขียวเข้มและมีตุ่มเล็กๆ
- Karina เป็นสมุนไพรสีเขียวเข้มที่สุกเร็วโดยมีลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยมไม่มีรสขมการติดผลให้ผลผลิตสูงขนาดของแตงกวาสูงถึง 10 เซนติเมตรและมีน้ำหนักมากถึง 105 กรัม ทนทานต่อโรคสำคัญต่างๆ
- Magdalena f1 เป็นผักที่สุกเร็วเหมาะสำหรับปลูกในโรงเรือนและเตียงเปิด ปลูกเพื่อเก็บผักดองและแตง ผักดองมีน้ำหนักประมาณ 10 กรัม และมีความยาว 3 เซนติเมตร แตง 5-8 เซนติเมตร ฤดูปลูกคือ 36 วัน สีเป็นสีเขียวเข้มมีแถบสีสดใสตามผล
- แตงกวาขนาดเล็กสำหรับเด็กเป็นแตงกวาดัตช์แบบ parthenocarpic ในช่วงกลางถึงต้น ฤดูปลูกใช้เวลา 51 วัน มีความยาว 8-10 เซนติเมตรและหนักได้ถึง 160 กรัม ตามกฎแล้วพวกมันจะไม่โตเร็วกว่า มีรสหวานฉ่ำและมีกลิ่นหอมของแตงกวา เหมาะสำหรับทำสลัด ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคได้
- แตงกวาแพลตตินัม f1 เป็นแตงสีเขียวเข้มขนาดใหญ่ที่สุกเร็ว เนื่องจากมีลักษณะเฉพาะจึงมีผลผลิตสูง เพาะพันธุ์เพื่อปลูกในแปลง ฤดูปลูกของแตงกวาดัตช์แตกต่างกันไปตั้งแต่ 45 ถึง 48 วัน ใช้สำหรับดองและเตรียมอาหารกระป๋อง
- Profi f1 เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว เนื่องจากมีความต้านทานต่อความเครียดและระบบรากที่ทรงพลัง จึงให้ผลแม้อุณหภูมิจะเปลี่ยนแปลงทนต่อโรคต่างๆ เช่น โรคราแป้ง และโรคราน้ำค้าง เมื่อหมักแล้วยังคงรสชาติคงความแน่นและกรอบ
- Crispina f1 เป็นแตงกวาที่สุกเร็วเป็นพิเศษซึ่งไม่ต้องการการผสมเกสร พัฒนาเพื่อปลูกในโรงเรือนและพื้นที่เปิดโล่ง มีความยาวได้ 10-12 เซนติเมตร และมีน้ำหนักประมาณ 80-110 กรัม รูปร่างเป็นรูปไข่ สีเขียวอ่อน มีแถบสีเหลืองตามยาว มีวัณโรคเล็กน้อยมีรสชาติเพิ่มขึ้น ปลูกเพื่อใช้สดและแปรรูป
- Levina f1 สุกเร็ว ผลสุกภายใน 35-45 วัน Gherkins ใช้สำหรับดอง แตงกวามีความยาวได้ถึง 10 เซนติเมตรและหนักได้ถึง 70 กรัม สีเป็นสีเขียวสว่างถึงเขียวเข้มเป็นก้อนมาก ทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและโรคทั่วไป
Pasamonte f1, Santana f1, Bettina f1, Mirabella f1, Dolomite f1 - ทั้งหมดนี้เป็นภาษาดัตช์ด้วย แตงกวาพันธุ์ parthenocarpicคำอธิบายซึ่งคล้ายกับแตงกวาพันธุ์ Monolith f1
อย่างที่คุณเห็นแตงกวาพันธุ์ดัตช์มีคุณภาพดีเยี่ยมพวกมันให้แตงกวาขนาดเล็กเรียบร้อยสีสวยงามและขนาดที่สะดวก
ใช้สำหรับเตรียมอาหารจากผักดิบและรีดเป็นขวด เตรียมสลัดกระป๋อง และการดอง เก็บได้ดีมีรสหวานไม่ขมและมีกลิ่นหอมของแตงกวา ดังนั้นชาวสวนของเราจึงมักใช้เมล็ดดัตช์เพื่อผลิตแตงกวาในละติจูดภูมิอากาศของเรา