การดูแลแตงกวาในเรือนกระจกและพื้นที่เปิดโล่งควรคำนึงถึงกฎเกณฑ์ทางการเกษตรด้วย หากคุณต้องการได้รับผลผลิตผักที่ดีที่สุดคุณต้องมีแนวคิดว่าจะบีบแตงกวาในเรือนกระจกได้อย่างไร ขั้นตอนมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับ การก่อตัวของแตงกวา ไม้เลื้อย
ประโยชน์ของแตงกวาสำหรับมนุษย์
ในบรรดาผักในแปลงสวน แตงกวาเป็นผักประเภทแรกที่ทำให้สุก แม้ว่าแนวคิดเรื่องการทำให้สุกจะค่อนข้างสัมพันธ์กันสำหรับพวกเขาทันทีที่ผักใบเล็กปรากฏขึ้นคน ๆ หนึ่งก็จะหยิบมันมาบริโภคทันที และนี่ถูกต้องเพราะผลไม้มีสารที่มีประโยชน์มากมายที่ช่วย:
- ดับกระหาย;
- ขจัดสารพิษออกจากร่างกาย
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- ย่อยโปรตีนจากสัตว์
แต่เราไม่เพียงคิดถึงสุขภาพเมื่อสลัดแตงกวาสดปรากฏบนโต๊ะ แต่ยังรวมถึงความอร่อยของผลิตภัณฑ์นี้ด้วย เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงเมนูฤดูร้อนที่ไม่มีแตงกวา พวกเขาเหมาะกับน้ำดองและน้ำเกลือสำหรับฤดูหนาว มีเพียงการเก็บเกี่ยวผักที่อุดมสมบูรณ์เท่านั้นที่จะช่วยให้คุณสามารถตุนไว้สำหรับฤดูหนาวได้ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องบีบแตงกวาอย่างเหมาะสมและดูแลพวกมันในเรือนกระจก
คุณสมบัติของโครงสร้างและการพัฒนาของพืช
เนื่องจากบ้านเกิดของแตงกวาเป็นเขตร้อน โครงสร้างส่วนใหญ่ของผักจึงมาจากพืชที่มีลักษณะคล้ายเถาวัลย์:
- ระบบรากของผักมีลักษณะการแตกแขนง ในขณะเดียวกันความลึกของรากก็เล็กประมาณสามสิบเซนติเมตร เมื่อดินมีความชื้นเพียงพอการเจริญเติบโตของแตงกวาจะสะท้อนให้เห็นในการพัฒนาของหน่อเพิ่มเติม
- ก้านของผักกำลังคืบคลาน แตกแขนงด้วยกิ่งก้านเลื้อยจำนวนมาก ซึ่งมันจะเกี่ยวเข้ากับที่รองรับและเติบโตสูงขึ้น
- ดอกทั้งตัวผู้และตัวเมียนั้นถูกสร้างขึ้นบนก้านโดยรวบรวมเป็นช่อดอกห้าถึงหกชิ้น พวกมันถูกสร้างขึ้นที่ซอกใบของใบพื้นฐานตอนบน ดอกตัวเมียส่วนใหญ่ไม่ได้ก่อตัวที่ยอดกลาง แต่อยู่ที่ยอดด้านข้างของลำดับที่หนึ่งและที่สอง
- หากจำเป็นต้องมีการผสมเกสรข้ามสำหรับพืชประเภทนี้ ก็จะมีพันธุ์พาร์ธีโนคาร์ปิกที่พัฒนาโดยไม่มีการผสมเกสร พวกเขามีดอกตัวเมียมากกว่าดอกตัวผู้
- ผลของพืชสามารถสุกได้เร็ว ๆ นี้ภายในสองถึงสามสัปดาห์หลังการงอก มีรูปร่างเป็นวงรีและมีสีเขียวภายในแตงกวามีเมล็ดที่ไม่สุกในตอนแรก แต่เมื่อฤดูปลูกดำเนินไป พืชก็พร้อมสำหรับการสืบพันธุ์
เพื่อให้ได้แตงกวาที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนา ผักจะเกิดผลที่อุณหภูมิคงที่ 25-30 องศาเหนือศูนย์ในระหว่างวันและในเวลากลางคืน - 15-18 องศา
น้ำค้างแข็งเป็นอันตรายต่อแตงกวา ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะปลูกแตงกวาในเรือนกระจก อุณหภูมิอากาศจะไม่ผันผวนอย่างรวดเร็วจะมีแสงสว่างและอากาศเพียงพอ ในอาคาร ผักจะพัฒนาได้สำเร็จหากปลูกตามข้อกำหนดของเทคโนโลยีการเกษตร ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศหนาวเย็น การปลูกผักในดินเรือนกระจกเป็นโอกาสเดียวที่จะปลูกพืชสวนที่ชอบความร้อน
การดูแลแตงกวาประกอบด้วย:
- รดน้ำด้วยน้ำอุ่น
- การใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยไนโตรเจนและฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม
- คลายดิน
- การบีบยอดของหน่อ
การบีบแตงกวาในเรือนกระจกเป็นขั้นตอนสำคัญที่ส่งผลดีต่อผลผลิตของพืชผักและรสชาติของผักใบเขียว
ประโยชน์ของการบีบแตงกวา
จากลักษณะโครงสร้างและพัฒนาการของการปลูกแตงกวา เห็นได้ชัดว่าหน่อต้องถูกบีบก่อนที่พืชจะบานในเรือนกระจก มิฉะนั้นการเจริญเติบโตของเถาวัลย์จะวุ่นวายและพืชจะไม่พอใจกับผล ข้อดีของขั้นตอนนี้ ได้แก่ :
- กระตุ้นการสร้างรังไข่ของผลไม้
- เพิ่มระดับและคุณภาพของการเก็บเกี่ยวแตงกวา
- การได้รับรสชาติที่ละเอียดอ่อนจากแตงกวาโดยไม่มีความขมขื่น
- สร้างเงื่อนไขในการปรับปรุงการเจริญเติบโตของผักในเรือนกระจก
แต่คุณจำเป็นต้องรู้ว่าจะต้องทำการบีบแตงกวาตามกฎเพราะขั้นตอนที่ดำเนินการไม่ถูกต้องจะนำไปสู่การสูญเสียการเก็บเกี่ยว
วิธีการบีบแตงกวาในเรือนกระจกอย่างถูกต้อง
เพื่อที่จะดูแลพืชในเรือนกระจกอย่างเหมาะสมและช่วยให้ได้รับการเก็บเกี่ยวคุณภาพสูง จำเป็น:
- เอาดอกตัวผู้ออกบางส่วน
- ถอดเอ็นออกโดยมัดขนตาเข้ากับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง;
- บีบยอดและใบออกเพื่อสร้างเงื่อนไขในการแตกกิ่งก้าน
เมื่อปลูกแตงกวาในเรือนกระจกคุณต้องเข้าใจว่าการบีบจะส่งผลต่อสภาพของพืชและฤดูปลูกอย่างไร รูปแบบการจับถูกสร้างขึ้นตามความหลากหลายของพืชผัก หากแตงกวาเป็นสายพันธุ์ parthenocarpic ก็ไม่จำเป็นต้องทิ้งดอกตัวผู้ไว้บนเถา สำหรับต้นแตงกวาที่มีแมลงผสมเกสรหรือแยกกัน จำเป็นต้องมีอัตราส่วนดอกตัวผู้และตัวเมียเท่ากัน
วิธีบีบแตงกวาในเรือนกระจก:
- ทันทีที่ใบจริงใบที่ห้าปรากฏขึ้น ดอกไม้ กิ่งเลื้อย และยอดด้านข้างจะถูกลบออกจากซอกใบด้านล่าง
- ในอนาคตพวกเขาเริ่มจับแตงกวาในเรือนกระจกทันทีที่ใบที่เจ็ดหรือแปดงอก จากนั้นนำหน่อสองอันออกจากด้านข้างของก้านหลัก
- หลังจากใบที่สิบเอ็ด สิ่งสำคัญคือต้องเอาส่วนบนของหน่อหลักออกเพื่อให้หน่อด้านข้างเริ่มเติบโตอย่างแข็งขันและเกิดผลใหม่
- สำหรับผักประเภท parthenocarpic หลังจากปลูกแล้วให้สร้างพุ่มที่มีก้านเดียว ทันทีที่มันมีความยาวถึงครึ่งเมตร กิ่งก้าน ดอกไม้ และกิ่งก้านสาขาอื่น ๆ ทั้งหมดในส่วนล่างของหน่อตรงกลางก็จะถูกตัดออก จากนั้นจะต้องบีบหน่อด้านข้างไปที่ใบแรก
แตงกวาในเรือนกระจกมักจะเติบโตอย่างรวดเร็วและการเก็บเกี่ยวครั้งแรกไม่จำเป็นต้องรอนาน ปัจจัยสำคัญสำหรับการเพาะปลูกคือความหนาแน่นของการปลูกและระดับความสว่างของการปลูก เพื่อให้แน่ใจว่ามีเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตของพืช ความรู้ วิธีการบีบแตงกวา ในเรือนกระจกทีละขั้นตอน วิธีที่ดีที่สุดคือใช้เครื่องมือตัดพิเศษเพื่อดำเนินการตามขั้นตอนนี้
คุณสมบัติของขั้นตอนการผสมเกสรด้วยตนเอง
พืชที่ผสมเกสรโดยผึ้งหรือโดยอิสระเริ่มแตกกิ่งช้าดังนั้นจึงต้องใช้เวลานานในการรอแตงกวาในเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนต หากคุณบีบยอดของหน่อหลัก ต้นไม้ก็จะเริ่มเติบโตอย่างแข็งขันและก่อตัวเป็นรังไข่ ดังนั้นการบีบแตงกวาครั้งแรกจึงดำเนินการบนใบจริงใบที่สองโดยเหลือตอไว้ครึ่งเซนติเมตร หลังจากนั้นจะมีหน่อที่มีดอกตัวเมียปรากฏที่ด้านข้าง
การบีบพวกมันจะเปิดใช้งานลักษณะที่ปรากฏของกิ่งลำดับที่สอง พวกเขาคือผู้ที่จะผลิตรังไข่ของผู้หญิงสี่สิบเปอร์เซ็นต์
มีความจำเป็นต้องทำให้แตงกวาตาบอดบีบพวกมันเอาดอกไม้และใบไม้ทั้งหมดที่อยู่ในซอกใบใต้ใบที่หกออก แล้วจะไม่ได้รับสารอาหารที่จำเป็นต่อชุดผลไม้. เมื่อดำเนินการตามขั้นตอนในสภาพเรือนกระจกสิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าต้องใช้ใบสีเขียวหนึ่งหรือสองใบสำหรับรังไข่แตงกวาหนึ่งใบ
สายพันธุ์ Parthenocarpic: จำเป็นต้องบีบแตงกวาในเรือนกระจกหรือไม่?
สำหรับลูกผสมที่ปลูกในบ้านโดยมีดอกตัวเมียเด่น การบีบก็เป็นสิ่งจำเป็นเช่นกัน ดำเนินการตามรูปแบบที่แตกต่างกันเล็กน้อย:
- เมื่อก้านเถาวัลย์ที่ติดกับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องมีความสูงถึงห้าสิบเซนติเมตร พวกมันจะเริ่มกำจัดหน่อ รังไข่ และดอกไม้ทั้งหมดในส่วนล่าง สิ่งนี้จะสร้างโซนที่มองไม่เห็น
- หยิบหน่อด้านข้างออก โดยเก็บรังไข่ไว้ 1 รังและใบ 1 คู่
- ที่ความสูงหนึ่งถึงหนึ่งเมตรครึ่งในสองถึงสี่โหนดคุณสามารถทิ้งรังไข่สองใบไว้ด้วยใบสองถึงสามใบ
- หากการเจริญเติบโตของก้านแตงกวายังคงดำเนินต่อไปโดยอยู่ที่ความสูงเหนือหนึ่งเมตรครึ่งแล้วคุณสามารถบีบเถาวัลย์เหนือใบที่สามออกได้โดยรักษารังไข่ไว้สูงสุดสามรัง
- จากนั้นหน่อแตงกวาที่ยาวทั้งหมดจะถูกโยนไปบนโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องเพื่อให้พวกมันเคลื่อนลงมา ทันทีที่ระยะห่างถึงดินถึงยี่สิบเซนติเมตรจะต้องลบจุดที่เติบโตบนก้านกลางออก
ด้วยการบีบที่เหมาะสมผักเรือนกระจกจะผลิตแตงกวาได้มากกว่าในที่โล่ง
วิธีดูแลผักในเรือนกระจก
หากคุณปลูกแตงกวาในพื้นที่ปิด แตงกวาจะสุกภายในสิบห้าถึงยี่สิบวันหลังจากการปฏิสนธิของรังไข่
เมื่อต้องการทำเช่นนี้ พวกเขาจำเป็นต้องจัดระเบียบ:
- การรดน้ำ ควรรดน้ำผักในตอนเย็นทุกวันจะดีกว่า ทันทีที่ดอกปรากฏขึ้น ให้ลดความถี่ในการรดน้ำลง ในระหว่างขั้นตอนนี้ให้พยายามทำให้ชั้นดินเปียกให้ลึกที่สุด
- อาบน้ำ. ในวันที่อากาศร้อน จะมีการฉีดพ่นต้นไม้เพื่อรักษาความชื้นในอากาศในเรือนกระจกให้อยู่ที่ประมาณเก้าสิบเปอร์เซ็นต์
- การให้อาหาร ขั้นแรก ต้องแน่ใจว่าได้รดน้ำแตงกวาด้วยสารละลายมัลลีนในอัตราส่วน 1:8 จากนั้นเพิ่มความเข้มข้นเป็น 1:4 ในบรรดาปุ๋ยแร่การใช้แอมโมเนียมไนเตรต (15 กรัม) ซูเปอร์ฟอสเฟต (40 กรัม) และโพแทสเซียมคลอไรด์ (10 กรัม) ช่วยได้ ความเข้มข้นของสารจะเพิ่มขึ้นในช่วงระยะเวลาการติดผลผัก ผสมพันธุ์ทุกๆ สองสัปดาห์
- การฟื้นฟู ก้านแตงกวาที่อยู่ด้านล่างจะถูกหย่อนลงกับพื้นแล้วม้วนเป็นวงแหวน หนึ่งสัปดาห์ต่อมาพวกมันก็ถูกปกคลุมไปด้วยดิน
เพื่อเพิ่มระดับคาร์บอนไดออกไซด์ในเรือนกระจกจะมีการวางกองมัลเลนสดไว้ระหว่างแถวหรือถังที่เต็มไปด้วยสารละลายอินทรีย์ หากคุณปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรคุณจะไม่สามารถทำได้โดยไม่บีบนิ้ว ปลูกแตงกวาในเรือนกระจก. และไม่ต้องสงสัยเลยว่าควรทำหรือไม่ คุณสามารถดูวิธีบีบแตงกวาในเรือนกระจกได้ในรูปภาพทีละขั้นตอน ชาวสวนเชื่อว่าขั้นตอนจะต้องดำเนินการ แต่ไม่วุ่นวาย แต่ต้องปฏิบัติตามกฎ