มีเหตุผลที่เข้าใจได้ว่าทำไมแตงกวาถึงว่างเปล่าอยู่ข้างใน หากภัยพิบัติดังกล่าวเกิดขึ้นกับการเก็บเกี่ยว คุณต้องแก้ไขข้อผิดพลาดในฤดูกาลหน้า ต่อไปนี้เป็นประเด็นหลักที่ต้องคำนึงถึงเมื่อปลูกแตงกวา:
- ปากน้ำ;
- รดน้ำ;
- คุณภาพดินและโภชนาการที่สมดุล
- ลักษณะพันธุ์และการเก็บเกี่ยวทันเวลา
- โรคต่างๆ
เราจะจัดการกับแต่ละประเด็นแยกกันเพื่อทำความเข้าใจข้อผิดพลาดของเราและไม่ทำซ้ำอีก ปัจจัยที่ระบุไว้ส่งผลต่อคุณภาพของผลไม้เมื่อปลูกแตงกวาทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจก
การเก็บเกี่ยวและลักษณะพันธุ์
ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนซึ่งไม่ค่อยมาบ้านในชนบทเก็บแตงกวากลวงบ่อยกว่าคนอื่นในช่วงที่ออกผลสูงสุด ควรเก็บแตงกวาอ่อนทุกวันหรืออย่างน้อยวันเว้นวัน การเก็บเกี่ยวทุกๆ 5 - 7 วันจะทำให้กรีนสุกเกินไปและมีช่องว่างปรากฏขึ้น
ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้ด้วยการเลือกเมล็ดพันธุ์สำหรับปลูกอย่างระมัดระวัง ควรให้ความสำคัญกับลูกผสม บนบรรจุภัณฑ์เมล็ดพืชถัดจากชื่อควรมีชื่อ F1 ลูกผสมใหม่ล่าสุดส่วนใหญ่ไม่ก่อให้เกิดช่องว่างภายในผลไม้ หากคุณอ่านคำอธิบายของพันธุ์ที่พิมพ์บนบรรจุภัณฑ์อย่างละเอียดคุณจะพบเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณสมบัติที่ต้องการสำหรับการปลูกในเรือนกระจกและในที่โล่ง
เมื่อเลือกเมล็ดพันธุ์ลักษณะสำคัญอีกประการหนึ่งคือวัตถุประสงค์ของการใช้ ตามคุณค่าของลักษณะนี้พันธุ์ทั้งหมด (ลูกผสม) แบ่งออกเป็น 3 กลุ่ม:
- สลัด;
- สากล;
- กระป๋อง.
บ่อยครั้งที่แตงกวาบรรจุกระป๋องกลวงตามด้วยสากลส่วนใหญ่มักจะเติบโตเร็วกว่าและว่างเปล่า
ปากน้ำ
เราสามารถพูดคุยเกี่ยวกับปากน้ำเมื่อปลูกพืชในเรือนกระจก ในพื้นที่เปิดโล่ง ความชื้นในอากาศและอุณหภูมิจะถูกกำหนดโดยสภาพอากาศ ความแตกต่างอย่างมากระหว่างอุณหภูมิกลางวันและกลางคืนในเดือนสิงหาคมทำให้เกิดโพรงในผลไม้
ในดินที่มีการป้องกันปัญหานี้ไม่เร่งด่วนนักในสวนต้องคลุมเตียงแตงกวาด้วยวัสดุคลุมในเวลากลางคืนเพื่อรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสมในตอนกลางคืน
ที่พักพิงจะปรับปรุงการก่อตัวของผลไม้ เนื่องจากแตงกวาจะเติบโตในเวลากลางคืน และอุณหภูมิที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของพืชควรสูงกว่า 20 °C
การรดน้ำ
เงื่อนไขที่สำคัญมากสำหรับคุณภาพของผลไม้คือการรดน้ำที่เหมาะสม การรดน้ำไม่เพียงพอส่งผลเสียต่อคุณภาพของเนื้อแตงกวา การขาดความชุ่มชื้นจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนเป็นพิเศษในสภาพอากาศร้อน การรดน้ำมากเกินไปหลังจากภัยแล้งเป็นเวลานานทำให้ความสามารถทางการตลาดแย่ลง
ปัญหานี้สามารถแก้ไขได้หลายวิธี:
- จัดระบบน้ำหยดอัตโนมัติ
- คลุมดินใต้พุ่มไม้ด้วยชั้นคลุมด้วยหญ้า (15 ซม.)
- รดน้ำด้วยบัวรดน้ำ แต่สม่ำเสมออย่าให้ชั้นบนสุดแห้ง
การคลุมดินไม่เพียงช่วยให้คุณรักษาความชื้นเท่านั้น แต่ยังช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดินซึ่งส่งผลโดยตรงต่อโภชนาการของพืชรวมถึงคุณภาพของผลไม้และความหนาแน่นของเนื้อกระดาษด้วย เมื่อดูแลพืชผลคุณต้องจำไว้ว่าความชื้นในดินควรคงที่และไม่ลดลงต่ำกว่า 75%
คุณภาพดินและโภชนาการที่สมดุล
หากคุณใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุอย่างไม่เหมาะสม คุณจะได้พืชผลที่มีคุณภาพต่ำ
แตงกวาที่มีช่องว่างอยู่ข้างในถือเป็นวัตถุดิบที่ไม่ดีในการเตรียมและไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดสำหรับทำสลัด
หากเนื้อแตงกวาสดมีโครงสร้างหลวมคุณต้องวิเคราะห์แผนการให้อาหาร บางทีการใส่ปุ๋ยลงในดินอาจทำให้ความสมดุลระหว่างไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียมแย่ลง โพรงภายในผลไม้เกิดขึ้นเมื่อมีไนโตรเจนมากเกินไป ความไม่สมดุลมักเกิดขึ้นเมื่อเติมอินทรียวัตถุ (ปุ๋ยคอก) และยูเรียพร้อมกัน
เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ เมื่อเตรียมดินในฤดูใบไม้ผลิ (ฤดูใบไม้ร่วง) ให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุกับแตงกวาตามมาตรฐาน บรรทัดฐานถูกกำหนดตามโครงสร้างของดิน: ดินประเภทต่าง ๆ (ดินร่วน, ดินเหนียว, ดินร่วนปนทราย) ต้องใช้ปุ๋ยตามสัดส่วนของตัวเอง
สำหรับการรับประทานอาหารแตงกวาอย่างสมดุลควรใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน บรรจุภัณฑ์จะระบุอัตราส่วนของสารอาหารที่จำเป็นเสมอต้องจำไว้ว่าในระหว่างการก่อตัวของรังไข่และผลไม้พืชต้องการโพแทสเซียมมากขึ้นในช่วงออกดอกมันต้องการฟอสฟอรัสและจำเป็นต้องใช้ไนโตรเจนในช่วงแรกเมื่อมีการเจริญเติบโตของมวลสีเขียว
โรคต่างๆ
แตงกวาเป็นพืชที่ไวต่อความผันผวนของอุณหภูมิ ความเครียดสำหรับเธอคืออุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นสูงกว่า 30 °C และอุณหภูมิลดลงต่ำกว่า 10 °C ในช่วงที่เกิดความเครียด ภูมิคุ้มกันจะลดลงและความเสี่ยงต่อโรคติดเชื้อจะเพิ่มขึ้น
ข้อบกพร่องอาจเกิดขึ้นในแตงกวาหากพุ่มไม้ติดเชื้อไวรัส การสูญเสียพืชผลจากโรคที่มีต้นกำเนิดจากไวรัสมีความสำคัญ ตัวอย่างเช่น เนื้อร้ายของไวรัสทำให้ผลผลิตลดลง 20% หรือแม้แต่ 50%
คุณสามารถหลีกเลี่ยงความผิดปกติของผลไม้และการตายของพืชจากโรคไวรัสได้โดยปฏิบัติตามกฎบางประการ:
- การปลูกพืชหมุนเวียน
- เมล็ดที่ดีต่อสุขภาพ
- พันธุ์ที่ต้านทานต่อไวรัส
- การบำบัดดินก่อนปลูกด้วยสารฆ่าเชื้อรา
- โภชนาการที่สมดุลและการรดน้ำ
คุณสามารถเพิ่มภูมิคุ้มกันของพืชในเรือนกระจก (ดิน) ได้ด้วยความช่วยเหลือของสารควบคุมการเจริญเติบโตซึ่งควรอยู่ในคลังแสงของผู้พักอาศัยในฤดูร้อนทุกคน ด้วยการใช้พวกมันในสัดส่วนที่ต้องการ คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้เต็มที่แม้ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย
การกำจัดสาเหตุที่แตงกวาว่างเปล่าข้างในจะช่วยปรับปรุงคุณภาพของการเก็บเกี่ยว ในฤดูหนาวขวดจะไม่มีผลไม้ที่มีรอยย่นและอ่อนนุ่ม แต่มีแตงกวาที่ยืดหยุ่นและกรุบกรอบ
