การก่อตัวของพริกไทยในเรือนกระจกเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับพืชชนิดนี้ทุกประเภท สำหรับแต่ละพันธุ์ งานนี้อาจมีความแตกต่างกันเล็กน้อย ตัวอย่างเช่น เมื่อปลูกพริกหวาน คุณจะต้องเอาหน่อออกให้หมดและบีบส่วนบนออก
หากคุณต้องตัดแต่งกิ่งพันธุ์สั้นให้เอาส่วนเล็ก ๆ ของหน่อที่อยู่ต่ำที่สุดออกเท่านั้น
จะต้องสร้างพันธุ์อะไร
ก่อนที่จะปลูกพริกในพื้นที่เปิดโล่งหรือเรือนกระจกคุณต้องเข้าใจว่าพืชชนิดใดต้องการ ชาวสวนมีส่วนร่วมในการปลูกพันธุ์ต่าง ๆ ซึ่งสามารถแตกต่างกันไปตามระยะเวลาการทำให้สุก พริกประเภทต่อไปนี้มีความโดดเด่น:
- เร็วมาก - ครบกำหนดทางเทคนิคภายในสามเดือนพอดี
- Early – ผลไม้สุกภายใน 100 วัน
- กลางต้น - พริกดอกแรกสุก 130 วันหลังปลูก
- ล่าช้า - สุกห้าเดือนหลังปลูก
นอกจากนี้พุ่มไม้อาจมีความสูงต่างกัน พันธุ์ทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็น:
- คนแคระ - ต่ำกว่า 40-45 ซม.
- สั้น - เติบโตได้สูงถึง 50-60 ซม.
- ขนาดกลาง - ความสูงของพุ่มไม้ไม่เกิน 100 ซม.
- สูง - ความสูงเฉลี่ยของต้นผู้ใหญ่คือประมาณ 200 ซม.
การก่อตัวของพริกนั้นเกิดขึ้นในทุกพันธุ์ยกเว้นพันธุ์แคระ พวกเขาให้ผลดีแม้จะไม่ได้ตัดแต่งพุ่มไม้โดยมีเงื่อนไขว่าได้ปฏิบัติตามแผนการปลูกอย่างเต็มที่
เมื่อบีบพุ่มไม้ที่เติบโตต่ำก็เพียงพอที่จะตัดหน่ออ่อนที่งอกเข้าด้านในออก พุ่มพริกไทยสูงต้องการสารอาหารจำนวนมาก ถ้ามันเติบโตอย่างมากในระหว่างการเจริญเติบโตก็จะสร้างสภาวะที่เหมาะสมสำหรับการปรากฏตัวของศัตรูพืชและโรคที่เป็นอันตราย ดังนั้นการตัดแต่งพุ่มไม้จึงเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อปกป้องพืชและปรับปรุงสารอาหาร
วิธีการก่อตัว
เพื่อให้เข้าใจถึงวิธีสร้างพริกไทยในพื้นที่เปิดโล่งคุณต้องทำความคุ้นเคยกับวิธีการจับขั้นพื้นฐาน ในระหว่างการตัดแต่งกิ่งหลายพันธุ์จะใช้วิธีการต่างๆ มีสามวิธีหลักในการตัดแต่งกิ่งพุ่มไม้
ในลำต้นเดียว
บ่อยครั้งที่ตัวเลือกนี้ใช้หากปลูกต้นกล้าจำนวนมาก แต่เตียงไม่กว้างขวางมากเมื่อสร้างพุ่มไม้ในลักษณะนี้ ต้นไม้จะได้รับแสงสว่างมากขึ้น เนื่องจากหน่อและใบส่วนใหญ่จะถูกกำจัดออกไป
ในการสร้างพุ่มไม้ในลักษณะนี้จำเป็นต้องแยกลูกเลี้ยงและฝาแฝดทั้งหมดที่ปรากฏระหว่างการแยกแฉกของลำต้นออก เหลือเพียงกระจุกดอกไม้ทั้งหมดบนต้นไม้
ในสองลำต้น
วิธีนี้เป็นวิธีที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเนื่องจากเหมาะกับพริกไทยหลายชนิด ด้วยวิธีนี้คุณจะได้พุ่มไม้ขนาดเล็กและทรงพลังที่สามารถทนต่อน้ำหนักของผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดได้อย่างง่ายดาย
ในระหว่างการก่อตัวของพริกไทยเป็นสองลำต้นไม่เพียง แต่เหลือก้านหลักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงลูกเลี้ยงคนแรกด้วย สิ่งนี้เองที่พัฒนาได้เร็วกว่าลำต้นอื่น จำเป็นต้องกำจัดหน่ออื่นทั้งหมด
สามก้าน
ตัวเลือกนี้ใช้เมื่อคุณต้องปลูกต้นกล้าไม่กี่ต้นบนพื้นที่ขนาดใหญ่ ในการสร้างพุ่มไม้ที่มีสามลำต้นคุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- เหลือลูกเลี้ยงสองคนอยู่บนต้นไม้ซึ่งอยู่ใต้กลุ่มดอกแรก
- ตรวจสอบพุ่มไม้อย่างระมัดระวังและเลือกลูกเลี้ยงที่ได้รับการพัฒนาและแข็งแกร่งอีกตัวหนึ่ง
- ลูกเลี้ยงที่เหลือทั้งหมดจะถูกลบออก
ข้อแนะนำ
หลายคนไม่ทราบวิธีปลูกพริกในเรือนกระจก มีกฎเฉพาะจำนวนหนึ่งที่จะช่วยให้คุณดำเนินการตามขั้นตอนนี้ได้อย่างถูกต้อง:
- คุณไม่ควรปลูกพริกหากอากาศภายนอกร้อนและแห้งเกินไปเป็นเวลาหลายวัน ในกรณีนี้ควรทิ้งใบไม้ไว้บนพุ่มไม้จะดีกว่าเพื่อป้องกันไม่ให้ต้นไม้ไหม้ การก่อตัวของพุ่มพริกไทยในเรือนกระจกในช่วงเวลาดังกล่าวอาจทำให้เสียชีวิตได้ เมื่อกำจัดหน่อส่วนเกินออกแล้ว ดินและพุ่มไม้จะสูญเสียการปกป้องเพิ่มเติมจากแสงแดด
- เครื่องมือตัดแต่งกิ่งอาจเป็นพาหะของการติดเชื้อที่เป็นอันตรายได้ก่อนขั้นตอนนี้แนะนำให้ฆ่าเชื้อด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อ
- การปลูกพริกไทยไม่ได้ดำเนินการหากความสูงของพุ่มไม้น้อยกว่า 20-30 ซม. ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตและการติดผล
- คุณไม่สามารถสร้างพุ่มไม้ได้ถ้ามันป่วย ด้วยเหตุนี้เขาจึงอาจตายได้
- ไม่แนะนำให้ปลูกพริกหากปลูกน้อยเกินไป ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้แต่ละต้นควรมีอย่างน้อย 25 ซม. พุ่มไม้ที่ไม่มีต้นไม้อื่นอยู่ใกล้ควรปล่อยให้มีต้นไม้เขียวขจีหนาแน่น
เทคนิคพื้นฐาน
ในระหว่างการก่อตัวของพืชจะใช้เทคนิคหลักสามประการ
โรยหน้า
การบีบจะดำเนินการเพื่อหยุดกระบวนการเจริญเติบโตและนำสารอาหารทั้งหมดไปยังผลอ่อน การบีบเป็นสิ่งจำเป็น หากยังไม่เสร็จสิ้นองค์ประกอบที่มีประโยชน์ทั้งหมดจะถูกนำมาใช้ในการพัฒนาลูกเลี้ยงหน่อด้านข้างและใบไม้
ลูกเลี้ยง
พุ่มไม้ถูกบีบเพื่อให้ได้รับสารอาหารจากผลไม้ จำเป็นต้องลบเฉพาะลูกเลี้ยงที่โตเป็น 4-5 ซม.
ตัดแต่ง
การตัดแต่งกิ่งจะเสร็จสิ้นเมื่อมียอดที่ไม่จำเป็นปรากฏขึ้นจำนวนมาก หลังจากการตัดแต่งกิ่งแล้ว ลำต้นที่ได้รับการพัฒนามากที่สุดเพียงไม่กี่ต้นยังคงอยู่บนต้นไม้ซึ่งอยู่ห่างจากกัน
ขั้นตอนของการก่อตัว
กระบวนการปลูกพริกไทยในพื้นที่เปิดโล่งนั้นดำเนินการในหลายขั้นตอน ขอแนะนำให้ใช้เครื่องมือสะอาดที่ไม่เกิดสนิม
มงกุฎตา
ต้นกล้าพริกหยวกอ่อนมีลำต้นเดียว แต่เมื่อเวลาผ่านไปพืชก็เริ่มแตกกิ่งและมีก้านใหม่ปรากฏขึ้น เมื่อถึงจุดที่แตกกิ่งก้านใหม่ ดอกแรกก็ก่อตัวขึ้น บ่อยครั้งเรียกว่ามงกุฎตูมสาระสำคัญของขั้นแรกของการก่อตัวคือการกำจัดมัน สิ่งนี้ทำเพื่อเร่งการพัฒนาวัฒนธรรม
บางครั้งมีดอกตูมหลายดอกปรากฏบนพุ่มไม้ในคราวเดียว ในกรณีนี้คุณจะต้องกำจัดดอกไม้ทั้งหมดเพื่อให้พริกไทยเรือนกระจกสามารถแตกกิ่งก้านได้ดี
ขั้นตอนนี้ดำเนินการแม้ว่าตาจะปรากฏขึ้นก่อนปลูกพริกไทยในที่โล่งก็ตาม
หน่อพิเศษ
ขั้นตอนที่สองของการก่อตัวจะดำเนินการหลังจากใบ 10 ใบแรกงอกบนพุ่มไม้ ในกรณีนี้กิ่งที่ไม่จำเป็นทั้งหมดจะถูกลบออกจากพริกไทยในเรือนกระจกและเหลือเพียงไม่กี่หน่อที่เกิดจากส้อมของตาหลัก กิ่งที่อ่อนแอจะสั้นลง - จุดเติบโตบนสุดจะถูกลบออกจากกิ่ง ยอดที่เหลือทั้งหมดจะเป็นพื้นฐานของพริกไทยผู้ใหญ่
หลังจากกำจัดก้านส่วนเกินออกแล้ว ควรสังเกตพริกไทยบุชเป็นเวลาหลายสัปดาห์ เมื่อเวลาผ่านไปหน่อจะเริ่มแตกกิ่งและมีหน่อใหม่ปรากฏขึ้นในแต่ละหน่อ พวกมันยังสามารถก่อตัวเป็นปล้องได้อีกด้วย ต้องถอดตาที่มีอยู่ออกทันที
ในบรรดาลำต้นใหม่ทั้งหมด คุณต้องเลือกก้านที่แข็งแกร่งที่สุดและกำจัดส่วนที่เหลือออกไป ทำเช่นนี้เพื่อปรับปรุงการจัดหาสารอาหารไปยังรังไข่ การดำเนินการนี้ควรดำเนินการหลังจากการแตกกิ่งก้านของพุ่มไม้แต่ละครั้ง หากไม่กำจัดหน่ออ่อนออกทันเวลา ต้นไม้ก็จะค่อยๆ อ่อนแอลง
หลังจากเสร็จสิ้นขั้นตอนที่ 2 พุ่มไม้ที่ตัดแต่งแล้วควรมีรังไข่ไม่เกิน 25 อัน
หน่อเป็นหมัน
หลังจากกำจัดก้านส่วนเกินออกทั้งหมดแล้ว พุ่มพริกหวานในพื้นที่เปิดโล่งหรือเรือนกระจกก็เริ่มพัฒนาอย่างรวดเร็ว เมื่อเวลาผ่านไปหน่อเปล่าเริ่มปรากฏบนต้นไม้ซึ่งจะต้องกำจัดทิ้งปรากฏที่ส่วนล่างของพุ่มไม้ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากการแตกกิ่งก้านของลำต้นหลัก
นอกจากนี้ในขั้นตอนนี้พริกหวานในเรือนกระจกยังถูกปกคลุมไปด้วยใบไม้พิเศษซึ่งไม่ได้มีส่วนร่วมในการให้อาหารรังไข่และสร้างร่มเงาเพิ่มเติม นอกจากนี้บางครั้งใบที่เสียหายก็ปรากฏขึ้นเนื่องจากพืชเกิดโรคต่างๆ
หากคุณไม่เอาใบส่วนเกินออกทันเวลา ผลผลิตของพริกไทยจะเริ่มลดลงอย่างมาก ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้ปฏิบัติตามรูปแบบต่อไปนี้:
- จำเป็นต้องตัดแต่งใบบนก้านหลักหลังจากถึงระยะสุกงอมทางเทคนิคแล้วเท่านั้น ถอนออกครั้งละไม่เกินสองใบ
- การกำจัดครั้งที่สองควรดำเนินการหลังจากการก่อตัวของพริกไทยกลุ่มที่สอง
- ขั้นตอนสุดท้ายของการเอาใบออกคือ 1-2 เดือนก่อนที่ผลจะสุกเต็มที่
โรยหน้า
ในการสร้างผลไม้ที่มีรสหวานและมีขนาดใหญ่พุ่มไม้จะต้องใช้ความพยายามค่อนข้างมากซึ่งมักจะใช้ไปกับการดูแลรังไข่ใหม่และไม่จำเป็น ชาวสวนมือใหม่ส่วนใหญ่ทำผิดพลาดเหมือนกัน - พวกเขาทิ้งรังไข่ไว้มากมายซึ่งพุ่มไม้ไม่สามารถเลี้ยงได้
ในช่วงปลายของการพัฒนาพริกไทย ดอกไม้ใหม่ๆ มากมายปรากฏขึ้น อย่างไรก็ตามพวกเขาไม่ได้เพิ่มผลผลิต แต่เพียงทำให้ผลไม้ที่เพิ่งสร้างใหม่อ่อนแอลงเท่านั้น เป็นเพราะเหตุนี้จึงมีการดำเนินการขั้นตอนที่สี่ของการก่อตัวของพุ่มไม้ในระหว่างที่มีการบีบจุดการเจริญเติบโตของกิ่งก้านทั้งหมด ด้วยเหตุนี้โรงงานจึงใช้พลังงานทั้งหมดในการพัฒนาพริกชนิดใหม่
บทสรุป
หากต้องการทำความเข้าใจวิธีสร้างพริกในเรือนกระจกหรือพื้นที่เปิดโล่งคุณต้องทำความคุ้นเคยกับคำแนะนำบางประการ วิดีโอจะช่วยในการสร้างพริกไทยในเรือนกระจกซึ่งคุณสามารถทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติของกระบวนการนี้ได้
