คำอธิบายของพันธุ์พลัมน้ำผึ้งเทคโนโลยีการปลูกการดูแลและการตัดแต่งกิ่งการผสมเกสร

พลัมน้ำผึ้งได้รับความนิยมเนื่องจากมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม - รสน้ำผึ้งที่ค้างอยู่ในคอและความต้านทานต่อปัจจัยด้านสิ่งแวดล้อมที่ไม่พึงประสงค์ ผลไม้ชนิดนี้เป็นที่รู้จักในหมู่ชาวสวนว่าเป็นพืชที่ให้ผลผลิตสูงและทนต่อความเย็นจัดพร้อมดอกที่เขียวชอุ่ม ในการปลูกพลัมน้ำผึ้งคุณต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของเทคโนโลยีการเกษตรและเลือกต้นกล้าที่ดีต่อสุขภาพโดยเฉพาะ

ประวัติความเป็นมาของความหลากหลาย

พลัมน้ำผึ้งหรือที่เรียกว่าพลัมน้ำผึ้งนั้นได้มาจากงานปรับปรุงพันธุ์ในช่วงต้นทศวรรษที่ 50 บนพื้นฐานของสาขาโดเนตสค์ของสถาบันพืชสวนแห่ง UAAS ผู้เขียนคือ Lilia Ivanovna Taranenko ผู้ซึ่งได้เพาะพันธุ์พืชผลไม้มากกว่า 50 สายพันธุ์แล้ว คู่ผู้ปกครองของพลัมฮันนี่คือเจฟเฟอร์สันผลไม้ใหญ่ของอเมริกาซึ่งมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและโรคได้และลูกพีชยุโรปตะวันตกซึ่งทำให้สุกเร็วและให้ผลผลิตสูง

บ่อยครั้งที่ลูกพลัมสีเหลืองน้ำผึ้งเรียกอีกอย่างว่าลูกพลัมสีขาวน้ำผึ้ง แต่จะเรียกว่า Renklod ในช่วงต้นจะถูกต้องกว่า ในขั้นต้นความหลากหลายนี้ถูกปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศของเขตบริภาษของยูเครน แต่เนื่องจากมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งเพียงพอจึงเริ่มปลูกในพื้นที่อื่น ฮันนี่ดิวเติบโตและพัฒนาตามปกติในละติจูดกลางของรัสเซีย แต่ความหลากหลายนั้นไม่ได้ระบุไว้ในทะเบียนของรัฐของประเทศนี้

รายละเอียดและลักษณะของพลัมสีเหลืองน้ำผึ้ง

ลักษณะเด่นของพลัมฮันนี่คือความสูง ต้นไม้เติบโตได้สูงถึง 7 เมตร และมีมงกุฎที่กางออก ซึ่งบ่งบอกว่ามีพื้นที่ขนาดใหญ่สำหรับการเพาะปลูก เส้นผ่านศูนย์กลางของมงกุฎเกือบ 5 เมตร แต่พืชไม่มีแนวโน้มที่จะหนาขึ้น ตามคำอธิบายของความหลากหลาย พลัมสีเหลืองน้ำผึ้งให้ผลที่มีน้ำหนัก 55 กรัม โดดเด่นด้วยรูปร่างทรงกลมและการเคลือบขี้ผึ้งเมื่อโตเต็มที่สีของพวกมันจะเปลี่ยนจากสีขาวเป็นสีเหลืองโดยมีสีอำพัน

เนื้อลูกพลัมค่อนข้างหวาน ชุ่มฉ่ำ และมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ผลไม้สุกเต็มที่มีกลิ่นบ๊วยเด่นชัด คะแนนการชิมความหลากหลาย: 4.5 คะแนนจาก 5

ข้อดีและข้อเสีย

ในบรรดาลักษณะเชิงบวกของพันธุ์พลัมน้ำผึ้งชาวสวนที่มีประสบการณ์เน้น:

• พืชไม่ต้องการมากต่อสภาพการเจริญเติบโต
• ระดับความต้านทานน้ำค้างแข็งเพียงพอ (สูงถึง -30 องศา) และคืนน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ
• ทนทานต่อสภาพอากาศแห้งและความร้อน
• อัตราผลตอบแทนสูง (สามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้ 35-40 กิโลกรัมจากต้นเดียว)
• เริ่มมีผลหลังจากปลูกในที่ถาวร 3-4 ปี
• คุณภาพผู้บริโภคและผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยม
• การเก็บเกี่ยวไม่กลัวการขนส่งในระยะทางไกล
• ผลไม้มีวัตถุประสงค์สากล
• ความต้านทานต่อ moniliosis

เนื่องจากความสามารถในการผลิตลูกพลัมที่มั่นคงและอุดมสมบูรณ์ ฮันนี่จึงต้องได้รับการสนับสนุน ไม่เช่นนั้นลำต้นของมันอาจแตกออก

แมลงผสมเกสรเพื่อความหลากหลาย

พลัมน้ำผึ้งสีเหลืองเป็นพืชที่ฆ่าเชื้อได้เองหากไม่มีการผสมเกสรเพิ่มเติมก็ไม่น่าจะได้ผลผลิตสูงสุดเท่าที่จะเป็นไปได้ พลัมพันธุ์ต่างๆเช่น Vengerka Donetskaya ในช่วงต้น, Vengerka Donetskaya, Renklod Karbysheva ถือเป็นแมลงผสมเกสรที่มีประสิทธิภาพ หากพื้นที่มีขนาดเล็กคุณสามารถบรรลุผลที่ต้องการได้โดยการต่อกิ่งเฉพาะ หรือในพื้นที่ 50-60 เมตร คุณสามารถปลูกลูกพลัมพันธุ์อื่นที่มีช่วงออกดอกเร็วได้

ปลูกต้นไม้

งานปลูกที่ดำเนินการอย่างเหมาะสมจะช่วยเพิ่มโอกาสในการได้รับผลตอบแทนสูง

การเลือกและเวลาในการลงจอด

เป็นการดีที่สุดที่จะปลูกพลัมน้ำผึ้งในต้นฤดูใบไม้ผลิ - ในเดือนมีนาคมซึ่งเป็นช่วงที่อากาศอบอุ่นเข้ามา มีการขยายพันธุ์ด้วยต้นกล้า กิจกรรมเตรียมความพร้อมจะดำเนินการในเดือนตุลาคม ในภาคใต้สามารถปลูกต้นพลัมในฤดูใบไม้ร่วงได้สิ่งสำคัญคือการให้ปุ๋ยแก่พื้นที่ด้วยฮิวมัสและมะนาวสองสัปดาห์ก่อนวันปลูก

พลัมน้ำผึ้งเติบโตและให้ผลดีกว่าในทุ่งหญ้าที่มีแสงสว่างเพียงพอซึ่งป้องกันจากลมแรงซึ่งมีน้ำใต้ดินต่ำ ดินสำหรับปลูกพลัมน้ำผึ้งอาจเป็นได้ทั้งดินเหนียวหรือทราย เพื่อให้ผลไม้มีรสหวานฉ่ำและต้นไม้ไม่ป่วยจำเป็นต้องรักษาระยะห่างระหว่างพืชใกล้เคียงและพันธุ์นี้ประมาณ 3-5 เมตร

มันมีประสิทธิภาพในการวางพลัมน้ำผึ้งไว้ใกล้กับต้นเอลเดอร์เบอร์รี่ซึ่งช่วยปกป้องมันจากเพลี้ยอ่อนขนาดเล็ก เพื่อนบ้านอาจเป็น: เชอร์รี่, เชอร์รี่หวาน, พีช, แอปริคอทและต้นแอปเปิ้ล แต่พุ่มไม้ลูกเกด, ลูกแพร์, เบิร์ช, วอลนัทและต้นสนไม่เข้ากับพลัมน้ำผึ้ง

การเตรียมต้นกล้า

ขอแนะนำให้ซื้อลูกพลัมน้ำผึ้งจากเรือนเพาะชำหรือร้านค้าปลีกเฉพาะทาง เมื่อเลือกต้นกล้าคุณควรใส่ใจกับระบบรากควรได้รับการพัฒนาอย่างดีไม่มีร่องรอยของเชื้อราหรือโรค

ลำต้นไม่ควรมีความเสียหายใด ๆ ควรมีตาผลไม้สดอยู่บนกิ่งไม้ ความสูงของลูกพลัมน้ำผึ้งอ่อนไม่ควรเกิน 1.5 เมตร

หากคุณปลูกต้นกล้าที่สูง กระบวนการปรับตัวและการแตกรากจะเกิดขึ้นอย่างช้าๆ และเจ็บปวดสำหรับพืช เมื่อซื้อลูกพลัมที่มีระบบรากปิด การปลูกจะกระทำร่วมกับก้อนดิน ก่อนปลูก แนะนำให้รักษารากที่ถูกเปิดเผยด้วยสารละลายของ Kornevin โดยเก็บไว้ในนั้นเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง

เทคโนโลยีการลงจอด

อัลกอริทึมของการดำเนินการเกี่ยวกับการปลูกพลัมน้ำผึ้งในสถานที่ถาวรให้:

• การขุดหลุม ชั้นบนสุดของดินหนา 30 เซนติเมตรถูกเอาออกไปทางด้านข้างและส่วนที่เหลือจะถูกเอาออกจนหมดซึ่งไม่เหมาะสำหรับการระบายน้ำ ขนาดหลุม 60×60 ซม.
• ติดตั้งหมุดไม้ในรูเพื่อผูกพลัมน้ำผึ้งหากรากถูกเปิดออก
• วางชั้นระบายน้ำด้วยอิฐหักและหินบด ความชื้นไม่ควรซบเซาในพื้นดิน
• เพิ่มองค์ประกอบสารอาหารจากดินที่อุดมสมบูรณ์ มูลวัว (2 ถัง) ขี้เถ้าไม้ (500 กรัม) ซูเปอร์ฟอสเฟต (100 กรัม) และโพแทสเซียมคลอไรด์ (85 กรัม)
• วางต้นกล้าไว้ตรงกลางหลุม หากส่วนใต้ดินเปิดอยู่ รากก็ควรจะกระจายไปด้านข้าง
• โรยรากพลัมน้ำผึ้ง ไม่จำเป็นต้องลึกคอรากควรสูงกว่าระดับดิน 5 เซนติเมตร เพื่อหลีกเลี่ยงช่องว่าง ดินจะถูกบดอัดอย่างระมัดระวัง
• การชลประทานโดยใช้น้ำ 2 ถัง

เพื่อรักษาความชื้นในลำต้นของต้นไม้และจากวัชพืชจึงคลุมดินด้วยพีท

กฎการดูแล

เพื่อให้แน่ใจว่าพืชสวนไม่ป่วยและออกผลสม่ำเสมอจำเป็นต้องให้การดูแลที่เหมาะสม

การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย

ต้นพลัมต้องการความชื้นในดินหลังระยะออกดอก ระยะสร้างรังไข่ การสุกของผล และก่อนฤดูหนาว ปริมาณการใช้สำหรับการปลูกผู้ใหญ่แต่ละครั้งคือน้ำ 5 ถัง ควรชุบดินให้ลึก 40 เซนติเมตร ความถี่ในการรดน้ำขึ้นอยู่กับสภาพอากาศหากมีฝนตกน้อยขั้นตอนจะดำเนินการบ่อยขึ้น

ครั้งแรกที่เลี้ยงพลัมน้ำผึ้งคือหนึ่งปีหลังจากปลูก ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการเติมยูเรีย (180 กรัมต่อน้ำ 30 ลิตร) ในฤดูร้อนจะมีการเติมสารทำงานของ Nitrofoski (200 กรัมต่อน้ำ 30 ลิตร) และในฤดูใบไม้ร่วงจะมีส่วนผสมของซูเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟต (ผลิตภัณฑ์ละ 50 กรัม)

สำหรับลูกพลัมน้ำผึ้งที่ติดผล ขั้นตอนการให้อาหารจะต้องดำเนินการก่อนระยะออกดอก โดยใช้ยูเรีย (180 กรัม) โพแทสเซียมซัลเฟต (180 กรัม) และน้ำ (30 ลิตร)การจัดการครั้งที่สองดำเนินการในช่วงที่ผลไม้สุกโดยใช้ส่วนผสมของยูเรีย (180 กรัม) ไนโตรฟอสกา (220 กรัม) และน้ำ (30 ลิตร)

กระบวนการตัดแต่ง

การตัดแต่งกิ่งพลัมน้ำผึ้งครั้งแรกจะดำเนินการหนึ่งปีหลังจากระบุสถานที่ถาวรแล้ว ต้องถอดชิ้นส่วนที่ไม่มีประสิทธิภาพทั้งหมดของเม็ดมะยมออก กิจวัตรดังกล่าวจะดำเนินการปีละ 3 ครั้ง การตัดแต่งกิ่งต้นอ่อนจะดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่น้ำนมจะเริ่มไหล

ตัวนำกลางของต้นไม้ประจำปีจะสั้นลงเหลือ 1.5 เมตรและกิ่งก้านด้านข้างซึ่งอยู่ที่ระดับ 50 เซนติเมตรจากพื้นดินจะถูกลบออกจนหมด ขั้นตอนฤดูร้อนในการสร้างมงกุฎเกี่ยวข้องกับการตัดกิ่งด้านข้างออก 20 เซนติเมตร ก่อนฤดูหนาว กิ่งที่ติดผลและกิ่งที่เสียหายจะถูกตัดออก การจัดการต่อต้านวัยจะดำเนินการเมื่อลูกพลัมมีอายุครบ 15 ปี

เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว

ก่อนฤดูหนาวจำเป็นต้องดำเนินการชลประทานแบบเติมความชื้นคลุมดินด้วยชั้นคลุมด้วยหญ้า 15 เซนติเมตรโดยใช้พีทหรือปุ๋ยคอกเพื่อจุดประสงค์นี้ มาตรการเตรียมการยังรวมถึงการล้างบาปไม่เพียง แต่ลำต้นของต้นไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงกิ่งก้านโครงกระดูกด้วย กระดาษและผ้ากระสอบที่ใช้ห่อลำต้นบ๊วยจะช่วยปกป้องพืชจากอุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์

การรักษาโรคและแมลงศัตรูพืช

แม้ว่าพลัมน้ำผึ้งจะมีลักษณะเฉพาะด้วยการเพิ่มภูมิคุ้มกันต่อโรคสำคัญและแมลงที่เป็นอันตราย แต่ก็ยังต้องได้รับการปฏิบัติด้วยการเตรียมพิเศษ เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันแมลงหวี่ แมลงขนาด เพลี้ยอ่อนและมอดขนาดเล็ก การใช้สารละลายคาร์โบฟอส ไนทราเฟน คลอโรฟอสมีประสิทธิภาพ และสำหรับการเกิดสนิม การติดเชื้อรา และรอยที่เป็นรูพรุน ยา เช่น คอปเปอร์ซัลเฟตและส่วนผสมของบอร์โดซ์ก็ใช้ได้ผลดี

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ผลบ๊วยน้ำผึ้งจะเก็บเกี่ยวตั้งแต่กลางเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนสิงหาคม การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวในตอนเย็นและในสภาพอากาศแห้งโดยเริ่มจากชั้นล่าง ผลไม้จะถูกวางในกล่องไม้และเก็บไว้ในบ้านที่อุณหภูมิ 0-1 องศาและความชื้นในอากาศ 86-90% อายุการเก็บรักษาภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวคือ 2 เดือน

พลัมน้ำผึ้งเป็นวิธีแก้ปัญหาที่ยอดเยี่ยมสำหรับภูมิภาคที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรง การปลูกต้นไม้ที่ออกผลอย่างอุดมสมบูรณ์นั้นไม่ใช่เรื่องยากหากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำในการปลูกและการดูแลขั้นพื้นฐาน