มะเขือเทศทุกชนิดมีลักษณะเฉพาะที่ไม่พบในพันธุ์อื่น มะเขือเทศภูเขาน้ำแข็งก็ไม่มีข้อยกเว้น ตัวอย่างเช่นมีการปลูกมะเขือเทศหลายพันธุ์ทั้งในสวนและในเรือนกระจก แต่สำหรับสายพันธุ์นี้สามารถปลูกได้เฉพาะในที่โล่งเท่านั้น และนั่นไม่ใช่ความแตกต่างทั้งหมด
การปลูกต้นกล้า
ในการหว่านมะเขือเทศคุณต้องเตรียมล่วงหน้า: เลือกพื้นที่พิเศษเลือกภาชนะพลาสติกที่จะวางต้นกล้า ก่อนที่จะหยอดเมล็ดคุณต้องฆ่าเชื้อทุกอย่างที่จะใช้ก่อน อย่าลืมว่าต้นกล้าต้องการแสงสว่างอุณหภูมิปกติและการระบายอากาศที่ดีรูพิเศษที่ด้านล่างของภาชนะจะช่วยในเรื่องนี้ หากไม่คำนึงถึงสิ่งนี้ พืชจะเกิดโรคขาดำ
ในระหว่างการหว่านจะใช้สารตั้งต้นหรือปุ๋ยหมักใด ๆ สิ่งสำคัญคือมันเป็นสากล ปุ๋ยหมักควรประกอบด้วยทรายและพีทแบ่งเท่า ๆ กัน เมื่อคุณหว่านอย่าหักโหมจนเกินไปความหนาแน่นในกรณีนี้จะเป็นอันตรายและต้นกล้าจะอ่อนแอและบาง ควรหว่านเป็นแถวเพื่อให้ได้รับแสงมากที่สุด
ก่อนที่จะหยอดเมล็ดต้องทำให้พื้นผิวชุ่มชื้นดีและต้องอุ่นเมล็ดให้ดี สามารถชุบเมล็ดก่อนปลูกหรือปล่อยให้แห้งได้
คำอธิบายของความหลากหลาย
คำอธิบายของมะเขือเทศภูเขาน้ำแข็งไม่เพียงแต่มีลักษณะโดยทั่วไปเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลไม้ด้วย มะเขือเทศพันธุ์นี้สุกเร็ว ในระหว่างการปลูกการบีบนั้นไม่ได้เกิดขึ้นจริงและสามารถปลูกในดินได้ง่าย พุ่มไม้มีขนาดเล็กประมาณ 80 ซม. แต่มีความโดดเด่นด้วยความแข็งแกร่ง มะเขือเทศภูเขาน้ำแข็งสามารถทนต่อสภาพอากาศที่เย็นสบายได้ ดังนั้นจึงมักพบได้ในเทือกเขาอูราลหรือไซบีเรีย และภูมิภาคอื่นๆ ที่มีฤดูร้อนสั้นและเย็นสบาย
มะเขือเทศมีโทนสีแดง ผลไม้มีขนาดใหญ่ (มากถึง 200 กรัม) และมีรูปร่างกลมแบน ถ้าคุณเชื่อในลักษณะเฉพาะจะมีรสหวานฉ่ำ ความหนาแน่นของพวกมันน้อย ใคร ๆ ก็บอกว่ามันค่อนข้างอ่อน ดังนั้นจึงควรรับประทานสดหรือทำน้ำมะเขือเทศจะดีกว่า ผลผลิตจากพุ่มไม้เดียวมีขนาดใหญ่สามารถรับน้ำหนักได้ถึงสี่กิโลกรัม
ศัตรูพืชและโรค
มะเขือเทศภูเขาน้ำแข็งส่วนใหญ่มักประสบกับโรคใบไหม้ในช่วงปลาย, มาโครสปอริโอซิส, ริ้ว, เซพโทเรีย, สโตลเบอร์ และปลายดอกเน่า น่าเสียดายที่โรคเหล่านี้ไม่สามารถรักษาให้หายขาดได้เมื่อผลไม้หรือลำต้นได้รับผลกระทบอย่างน้อยหนึ่งผล ต้นไม้ทั้งหมดก็เริ่มตาย
นอกจากพวกมันแล้วยังมีปัญหาเรื่องศัตรูพืชอีกด้วย เหล่านี้รวมถึงหนอนดักแด้ แมลงหวี่ขาว จิ้งหรีดตุ่น ไส้เดือนฝอยรากปม หนอนกระทู้ผัก บ่อยครั้งที่แมลงเหล่านี้โจมตีพืชหากไม่ได้รับการดูแลและไม่ปฏิบัติอะไรเลย
เมื่อมะเขือเทศเริ่มต้องการสารอาหาร ก็สามารถระบุได้ทันที ตัวอย่างเช่นหากขาดไนโตรเจนลำต้นใบและมะเขือเทศก็จะเปลี่ยนสี: ใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองก้านจะกลายเป็นสีแดงอมฟ้าและผลไม้จะแข็งตัวและยังคงเล็กอยู่ เมื่อขาดฟอสฟอรัส ใบจะม้วนงอเข้าด้านใน และสิ่งนี้สามารถดำเนินต่อไปได้เป็นเวลานาน
ข้อดี
มะเขือเทศภูเขาน้ำแข็งมีข้อดีหลายประการ:
- ปรับให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างฉับพลันได้อย่างสมบูรณ์แบบและทนต่อความเย็นได้ง่าย
- ถ้าผลสุกก็จะมีความหนาแน่น
- พุ่มไม้ไม่โอ้อวดและไม่จำเป็นต้องบีบหรือขึ้นรูป
- รูปลักษณ์สวยงามและรสชาติเยี่ยมยอด