ต้นผักชีฝรั่งหรือเถาเลดี้เป็นไม้ยืนต้นมีความสูงถึง 150 ซม. มีใบผ่าเป็นสีเงินและมีขนแหลม
- ประวัติความเป็นมาของการปรากฏตัว
- ต้นไม้แห่งพระเจ้า: คำอธิบายของพืช
- Abrotane ประเภทใดบ้างที่รู้จัก?
- คุณสมบัติของการเพาะปลูก
- การป้องกันแสงสว่างและลม
- ดินสำหรับปลูก
- เทคโนโลยีการปลูกต้นกล้า
- การดูแล
- รดน้ำบอระเพ็ดบ่อยแค่ไหน
- การดูแลดินและธาตุอาหารพืช
- วิธีการสืบพันธุ์
- การแบ่งพุ่มไม้
- การสืบพันธุ์โดยการแบ่งชั้น
- การตัด
- เติบโตผ่านต้นกล้า
- โรคและแมลงศัตรูพืช
- การประยุกต์ของต้นผักชีฝรั่ง
- ในการประกอบอาหาร
- ในการออกแบบภูมิทัศน์
- ในการแพทย์พื้นบ้าน
ในทางวิทยาศาสตร์พฤกษศาสตร์เรียกว่า Artemisia abrotanum - บอระเพ็ดหรือยา abrotanไม่พบบ่อยในแปลงสวน แต่ถ้าปลูกอย่างถูกต้องและดูแลทันเวลาพุ่มไม้จะรู้สึกดีแม้ในฤดูหนาว
ประวัติความเป็นมาของการปรากฏตัว
โรงงานแห่งนี้มีชื่อเสียงมากในหลายประเทศ นักวิทยาศาสตร์บางคนแนะนำว่ามันมาจากประเทศในเอเชียไมเนอร์หรือเมดิเตอร์เรเนียน มีการปลูกในยุโรปตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 16 หนึ่งศตวรรษต่อมา อะโบรเทนถูกนำไปยังอเมริกาเหนือ มันมาถึงรัสเซียในรัชสมัยของพระเจ้าปีเตอร์ที่ 1 ปัจจุบันพบบนชายฝั่งทะเลดำและทางตะวันตกเฉียงใต้ของไซบีเรีย พบเป็นสัตว์ป่า
ต้นไม้แห่งพระเจ้า: คำอธิบายของพืช
ในดินแดนยุโรปพันธุ์นี้เป็นที่นิยมมากที่สุด ต้นไม้ของพระเจ้าก็เหมือนกับบอระเพ็ดทุกชนิดที่มีกลิ่นแรง ใบไม้มีสีเขียวอ่อนและมีโทนสีเงิน พืชมีคุณค่าอย่างยิ่งต่อคุณสมบัติทางยา
Abrotane ประเภทใดบ้างที่รู้จัก?
ในภูเขาของประเทศในยุโรปตอนใต้ไม้วอร์มวูดคอเคเซียนเติบโตซึ่งมีความสูงสูงสุด 30 ซม.
Tarragon ยังเป็นสายพันธุ์หนึ่งของ abrotan มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวและสูงถึง 1 เมตร อีกชื่อหนึ่งคือทาร์รากอน
ไม้วอร์มวูดเย็นเติบโตในรัสเซียตะวันออกเฉียงใต้โดยมีขนาดตั้งแต่ 7 ถึง 15 ซม.
ในประเทศจีน คุณสามารถพบกับ Abrotan พันธุ์น้ำนมได้ ที่ได้รับชื่อนี้เนื่องจากดอกไม้ที่มีสีอ่อน
Wormwood Louis หลากหลายชนิดถูกนำมาจากอเมริกาเหนือไปยังหลายประเทศ โดดเด่นด้วยลำต้นที่แตกแขนงมากขึ้นและมีใบสีเงิน ความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 80 ซม.
Wormwood Schmidt เป็นที่นิยมอย่างมากในฐานะไม้ประดับ ไม้พุ่มนี้เติบโตได้สูงสุดถึง 30 ซม. มีรูปร่างเป็นทรงกลมและมีใบคล้ายลูกไม้คล้ายด้าย ถัดจากดอกไม้อื่นๆ ก็ดูสวยงามมาก
คุณสมบัติของการเพาะปลูก
ก่อนที่จะปลูกบอระเพ็ดคุณต้องเลือกสถานที่บนเว็บไซต์ที่ไม่มีต้นไม้บัง จากนั้นคุณจะต้องใส่ปุ๋ยดินด้วยอินทรียวัตถุและทำการวางตัวเป็นกลางแป้งโดโลไมต์นั้นดีสำหรับสิ่งนี้ เป็นเวลา 10 ปีที่วัฒนธรรมเติบโตได้ดีในที่เดียวโดยไม่ต้องปลูกใหม่
การป้องกันแสงสว่างและลม
อะโบรทันเป็นพืชทางใต้ที่ชอบความร้อน ดังนั้นจึงเจริญเติบโตได้ดีในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง เมื่อเลือกสถานที่ปลูก สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงร่มเงา เนื่องจากพืชเจริญเติบโตได้ไม่ดีในที่ร่ม นอกจากนี้ต้นผักชีลาวไม่ชอบลมทางเหนือที่หนาวเย็น เพื่อป้องกันไม่ให้มันทรมาน ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปลูกต้นไม้ไว้ใกล้กับต้นไม้และหญ้าสูงที่สามารถป้องกันลมได้ แต่ไม่ใช่จากแสงแดด
ดินสำหรับปลูก
ก่อนปลูกบอระเพ็ดจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยในดินด้วยองค์ประกอบอินทรีย์และแร่ธาตุ ดินที่เป็นกรดจะต้องเป็นปูนขาว ดินที่ไม่ดีจะต้องเต็มไปด้วยอินทรียวัตถุ ดินหนาแน่นจะต้องเต็มไปด้วยพีทและทราย
เทคโนโลยีการปลูกต้นกล้า
หากต้องการเผยแพร่ abrotan จะเป็นการดีที่สุดที่จะใช้การแบ่งพุ่มไม้ ต้องเลือกเฉพาะกิ่งที่โตเต็มที่เท่านั้น ก่อนปลูกคุณต้องเทน้ำอุ่นลงในหลุมแล้วลดต้นไม้ลงไปตรงนั้น ทางที่ดีควรปลูกหลังวันที่ 15 เมษายน เนื่องจากพื้นดินยังชื้นอยู่และต้นกล้ามีโอกาสหยั่งรากได้ดีกว่า
ความสนใจ! หากต้องการสร้างรากอ่อนในต้นกล้าแนะนำให้วางไว้ในน้ำหนึ่งสัปดาห์ก่อน สิ่งนี้จะช่วยให้บอระเพ็ดในดินเติบโตเร็วขึ้น
ในฤดูหนาวแรกควรคลุมพุ่มไม้เล็กไว้จะดีกว่าเพราะมีแนวโน้มที่จะแข็งตัว ในปีต่อๆ มาต้นผักชีฝรั่งสามารถทนต่ออุณหภูมิเย็นถึง 25 องศาได้อย่างง่ายดาย
การดูแล
ไม้วอร์มวูดไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ การเติบโตที่ดีสามารถทำได้หาก:
- ปฏิบัติตามคำแนะนำในการรดน้ำ
- คลายดิน
- กำจัดวัชพืช
- ใช้ปุ๋ย
รดน้ำบอระเพ็ดบ่อยแค่ไหน
Abrotane เป็นพืชทนแล้ง หากรดน้ำบ่อยๆ อาจส่งผลเสียร้ายแรงได้ เฉพาะต้นกล้าเท่านั้นที่ต้องรดน้ำเป็นประจำ ในช่วงอากาศร้อนแนะนำให้รดน้ำพุ่มไม้ด้วยน้ำ 3-4 ลิตรทุกๆ 2 สัปดาห์
การดูแลดินและธาตุอาหารพืช
วัชพืชส่งผลเสียต่อการพัฒนาของต้นผักชีฝรั่งอย่างมาก ดังนั้นจึงต้องกำจัดวัชพืชออก ขั้นตอนนี้ช่วยให้รากพืชได้รับสารอาหารมากขึ้น
พุ่มไม้ยังต้องใส่ปุ๋ยในรูปของปุ๋ยด้วย นักพฤกษศาสตร์แนะนำให้เทขี้เถ้าหรือฮิวมัสไว้ใต้บอระเพ็ดเป็นระยะ
กฎสำหรับการตัดแต่งต้นผักชีฝรั่ง
เพื่อให้พุ่มไม้เติบโตเร็วขึ้นคุณต้อง:
- ควรดำเนินการขั้นตอนนี้ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อความหนาวเย็นไม่เป็นปัญหาอีกต่อไป
- ตัดยอดที่ความสูง 3 ถึง 5 ซม.
- ตัดยอดหน่อออกที่ปลายกิ่งซึ่งเป็นการเจริญเติบโตของปีที่แล้ว
วิธีการสืบพันธุ์
ในภาคกลางของรัสเซีย พืชผลไม่สามารถแพร่กระจายโดยใช้เมล็ดได้ เนื่องจากไม่สามารถทำให้สุกได้ในสภาพภูมิอากาศเช่นนี้ ด้วยเหตุนี้พุ่มไม้จึงถูกแบ่งออกและปลูกต้นกล้าที่หยั่งราก
การแบ่งพุ่มไม้
วิธีการผสมพันธุ์นี้ดำเนินการในเดือนเมษายน คุณต้องทำสิ่งต่อไปนี้:
- เลือก abrotan ขนาดใหญ่ที่มีระบบรูตที่ดี
- ขุดพุ่มไม้แล้วเอาดินออกจากมัน
- แบ่งออกเป็นส่วน ๆ ;
- ขุดหลาย ๆ หลุม หล่อเลี้ยงและเพิ่มฮิวมัส
- พืชกลุ้ม;
- รดน้ำต้นไม้เป็นประจำในช่วง 2 สัปดาห์แรกจนกว่ารากจะแข็งแรง
การสืบพันธุ์โดยการแบ่งชั้น
วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:
- ในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม เลือกหน่อ 20–30 ซม.
- นำใบไม้ทั้งหมดออกจากพวกเขา
- ตัดเป็นวงกลมและใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโตเพื่อให้รากสร้างเร็วขึ้น
- ปิดด้านบนด้วยสแฟกนัมมอสแล้วกดด้วยมือ
- นำฟิล์มสีดำโรยด้วยพีทห่อยอดที่จุดตัด
- เพื่อป้องกันไม่ให้ลื่นไถล ให้ยึดด้านบนและด้านล่างด้วยเทปพันสายไฟ
- เมื่อรากเริ่มทะลุพีท ให้ตัดหน่อบางส่วนออก (ใต้ฟิล์ม) แล้วปลูกในหม้อ
การตัด
วิธีที่เร็วที่สุดในการขยายพันธุ์บอระเพ็ดคือการปลูกกิ่ง ขั้นตอนค่อนข้างง่าย ก่อนอื่นคุณต้องทำให้ดินชุ่มชื้นและให้ปุ๋ยแล้วจึงวางต้นกล้า ทันทีที่หน่อปรากฏขึ้นแสดงว่ารากของต้นผักชีลาวมีความแข็งแกร่งในพื้นดินมากขึ้น
เติบโตผ่านต้นกล้า
ในภาคใต้สามารถปลูกพืชได้จากเมล็ดซึ่งหว่านเป็นต้นกล้าก่อนแล้วจึงดำลงไปปลูกในดิน กระบวนการทั้งหมดใช้เวลา 25 ถึง 30 วัน หลังจากผ่านไปหนึ่งปีจะเกิดเป็นพุ่มที่แข็งแรง
โรคและแมลงศัตรูพืช
โดยปกติแล้วต้นผักชีลาวจะไม่สนใจศัตรูพืช แต่ถึงกระนั้นเพลี้ยอ่อนก็ปรากฏบนใบเป็นครั้งคราว ในสถานการณ์เช่นนี้ การฉีดพ่นสารละลาย 3 ครั้งโดยพัก 5-7 วันจะช่วยได้ ในการเตรียมคุณต้องใช้สบู่ซักผ้า (ประมาณ 250–300 กรัม) แล้วเจือจางในน้ำอุ่น 10 ลิตร
การประยุกต์ของต้นผักชีฝรั่ง
ผักใบเขียวของพุ่มไม้รกร้างถือเป็นแหล่งที่ดีเยี่ยมของน้ำมันหอมระเหย แร่ธาตุ และวิตามิน พ่อครัวและแพทย์ใช้ยอดและใบอ่อนของพืชเพื่อจุดประสงค์ของตนเอง
ในการประกอบอาหาร
ส่วนที่คัดสรรของต้นผักชีลาวใช้เป็น:
- เครื่องเทศสำหรับผักกระป๋อง
- ส่วนผสมเพิ่มเติมในสลัด
- เครื่องปรุงรสสำหรับซุป
- สารเติมแต่งกลิ่นหอมสำหรับชา
ใช้ใบสดในปริมาณเล็กน้อยเนื่องจากรสขมอาจทำให้อาหารเสียได้ แต่ถ้าตากให้แห้งก็ไม่มีรสขม
ความสนใจ! ไม่ควรใช้พืชเป็นอาหารมากเกินไปไม้วอร์มวูดทุกพันธุ์มีอัลคาลอยด์ที่อาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพได้
ในการออกแบบภูมิทัศน์
ในแปลงสวนพุ่มไม้ผักชีลาวจะปลูกในแปลงดอกไม้ท่ามกลางพืชไม้ประดับอื่น ๆ กลิ่นหอมฉุนของมันไล่แมลงได้ และใบสีเงินก็เข้ากันได้ดีกับดอกไม้ พืชยังใช้เป็นรั้วหรือแนวชายแดนด้วย ใช้สำหรับจัดภูมิทัศน์ระเบียง ระเบียง และระเบียง
ในการแพทย์พื้นบ้าน
หากคุณมีอาการปวดฟัน คุณสามารถบ้วนปากด้วยการแช่ใบอะโบรทันในน้ำ และยาต้มสามารถปรับปรุงการย่อยอาหารได้
ต้นผักชีลาวใช้เป็นยารักษาโรคโลหิตจาง ป้องกันปรสิต และความเจ็บปวดประเภทต่างๆ ผักใบเขียวดีต่ออาการเคล็ดขัดยอก รอยฟกช้ำ และอาการอักเสบ