ต้นแอปเปิลจีนหรือต้นแอปเปิลใบพลัมได้ชื่อมาเนื่องจากรูปร่างของใบ มีรูปร่างเหมือนกับใบบ๊วยของจีน ไม้ผลประเภทนี้รวมกลุ่มพันธุ์ที่ปลูกในส่วนต่างๆ ของโลกเข้าด้วยกัน ต้นแอปเปิ้ลใบพลัมจีนมีคุณค่าในด้านผลผลิตและไม่โอ้อวด พันธุ์ฤดูหนาวได้ดีทนต่อฤดูร้อนที่แห้งแล้งเป็นแมลงผสมเกสรที่ดีและตกแต่งสวนด้วยดอกไม้อันเขียวชอุ่มในฤดูใบไม้ผลิ ในบรรดาชาวสวนสมัครเล่นพันธุ์ใบพลัมและต้นแอปเปิ้ลผลเล็กที่มีต้นกำเนิดอื่นเรียกว่าจีน
- ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือก
- ลักษณะทั่วไปของพันธุ์
- ความสูงของต้นไม้และความกว้างของมงกุฎ
- ปริมาณการเก็บเกี่ยว
- รสชาติของผลไม้
- ต้านทานฟรอสต์
- ภูมิคุ้มกันต่อโรค
- ในไซบีเรีย
- ในเขตชานเมืองมอสโก
- ในภูมิภาคเลนินกราด
- ในเทือกเขาอูราล
- ในโซนกลาง
- ในพื้นที่ภาคเหนือ
- เทคโนโลยีการปลูกและดูแลต้นแอปเปิล
- การปลูกและการเจริญเติบโต
- เทคโนโลยีการเกษตร
- การตัดแต่งกิ่งและทรงมงกุฎต้นไม้
- การสืบพันธุ์
- คุณสมบัติของการสุกและการติดผล
- เวลาสุกของผลไม้
- ประโยชน์และสรรพคุณของผลไม้
- พันธุ์และคำอธิบายของพันธุ์จีน
- เคอร์
- สีแดง
- เป็นเวลานาน
- สีเหลือง
- เบลล์เฟลอร์
- สีชมพู
- ทอง
- ซานินสกายา
- ครีม
- น้ำผึ้ง
- ใบพลัม
- คูบิเชฟสกี้
- เรียงเป็นแนว
ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือก
ต้นแอปเปิ้ลพลัมจีนเป็นไม้ผลทั้งสายพันธุ์ที่มีต้นกำเนิดลูกผสม แต่ละพันธุ์มีลักษณะและลักษณะรสชาติ สี ขนาด และระยะเวลาการสุกเป็นของตัวเอง Kitayka มีประมาณ 100 สายพันธุ์และรูปแบบในโลก
แบบฟอร์มแรกได้มาจากการข้าม ต้นแอปเปิ้ล (M. baccala) และในประเทศ (M. Domeslica) ในรัสเซีย Michurin มีส่วนร่วมในการคัดเลือกแอปเปิ้ลจีน โดยใช้วิธีการให้คำปรึกษา เขาพัฒนาลูกผสมสองตัว: คานดิล และเบลล์เฟลอร์
เป้าหมายของงานปรับปรุงพันธุ์คือเพื่อให้ได้ไม้ผลที่แข็งแรงในฤดูหนาวและมีคุณภาพผลไม้ที่ดีขึ้น เขาใช้พันธุ์ท้องถิ่นและพันธุ์ใต้เป็นวัตถุดิบในการผสมพันธุ์ Michurin ทำงานมากมายในการเพาะปลูกลูกผสมซึ่งส่งผลให้พันธุ์ Kitayka มีอายุการใช้งานยาวนาน
การคัดเลือกสมัยใหม่มีวัตถุประสงค์เพื่อให้ได้ลูกผสม Kitayka ขนาดกลาง ทนทานต่อฤดูหนาว และทนแล้ง (สูง 5 ถึง 6 เมตร) โดยให้ผลประจำปี ต้นกล้าของผู้หญิงจีนยุคใหม่หยั่งรากได้ดีในสภาพของโซนกลาง
ลักษณะทั่วไปของพันธุ์
พืชจีนมีคุณสมบัติในการผสมเกสรที่ดีและบานสะพรั่งอย่างล้นเหลือ คนสวนที่มีไม้ผลพันธุ์นี้ไม่มีปัญหาเรื่องผลผลิต ต้นแอปเปิลที่เติบโตใกล้ Kitayka มักจะนำความสุขมาสู่การเก็บเกี่ยวเสมอ
ความสูงของต้นไม้และความกว้างของมงกุฎ
ต้นไม้พันธุ์ส่วนใหญ่มีความแข็งแรง - สูง 9 ถึง 10 ม. แต่ก็มี Kitayka พันธุ์ที่เติบโตต่ำ - สูง 2-3 เมตร มงกุฎประกอบด้วยกิ่งก้านอันทรงพลังที่ยื่นขึ้นไปจากลำต้นในมุมแหลม การตัดแต่งกิ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับ Chinawort ส่วนใหญ่
ในต้นไม้ที่โตเต็มที่ มงกุฎจะมีรูปทรงกรวยหรือมนและมีความหนาแน่นสูง ใบมีหยักละเอียด เป็นมันเงา ปลายแหลม การออกดอกมีมากมายและงดงาม สีของดอกไม้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย: ขาว, ชมพู, แดง เปลือกบนลำต้นมีความหนาสีน้ำตาลปนเทา รากมีการแตกแขนงสูงและตื้น
ปริมาณการเก็บเกี่ยว
พันธุ์ต่าง ๆ เริ่มออกผลในเวลาที่ต่างกัน ก่อนที่จะซื้อต้นกล้าคุณต้องทำความคุ้นเคยกับลักษณะพันธุ์ของมันก่อน การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ในบางรูปแบบเป็นแบบรายปีและแบบอื่น ๆ - เป็นระยะ ลูกผสมจีนบางชนิด (พันธุ์) ให้ผลผลิตมากกว่าตั้งแต่อายุยังน้อย ในขณะที่พันธุ์อื่นๆ ปริมาณผลไม้จะเพิ่มขึ้นเมื่อต้นไม้โตเต็มที่
รสชาติของผลไม้
ขนาดของผลไม้ไม่น่าประทับใจนักแต่มีขนาดเล็ก ขนาดเฉลี่ยของแอปเปิ้ลจีนทุกพันธุ์คือ 40 กรัม สีผิวเป็นสีเหลืองหรือสีแดงสีอาจไม่สม่ำเสมอ (คล้ำ) ผิวมีความหยาบกร้าน คำอธิบายของลักษณะผลไม้:
- รูปร่างกลมหรือรูปไข่
- เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 2 ซม.
- น้ำหนัก 25-40 กรัม
- เนื้อเป็นครีม
- รสหวานอมเปรี้ยว
- กลิ่นหอมแรง
ทิศทางหลักในการใช้ผลไม้ของ Kitayka คือการผลิตแยมและผลไม้แช่อิ่ม พันธุ์ Belfleur เหมาะสำหรับการอบแห้ง มูส เหล้า ไซเดอร์ และเยลลี่ที่ทำจากแอปเปิ้ลมีรสชาติดี พวกเขาเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับเนื้อเป็นพิเศษ ห่านยัดไส้แอปเปิ้ลจะได้รสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมระหว่างการอบ
ต้านทานฟรอสต์
Michurin ยังระบุถึงฤดูหนาวที่แข็งแกร่งที่สุดในบรรดา Chinawort ทุกรูปแบบ - โป๊ยกั้กมันถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 50 °C ต่ำกว่าศูนย์ ชาวสวนมือสมัครเล่นและมืออาชีพใช้ต้นแอปเปิ้ลใบพลัมเพื่อให้ได้รูปแบบใหม่ที่ทนความเย็นและทนแล้ง
ใน Trans-Urals แอปริคอทจีนได้รับความนิยมในด้านผลผลิตและความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง เก็บผลไม้ได้มากถึง 10 กิโลกรัมจากต้นหนึ่งต้นต่อฤดูกาล น้ำหนักเฉลี่ยของทารกในครรภ์อยู่ที่ประมาณ 60 กรัม
ภูมิคุ้มกันต่อโรค
Kitayka เกือบทุกสายพันธุ์มีภูมิคุ้มกันอ่อนแอหรือปานกลางต่อการตกสะเก็ด (ใบและผลไม้) การป้องกันโรคเชื้อราและมาตรการป้องกันตัวอ่อนของแมลงและแมลงศัตรูพืชสามารถปรับปรุงคุณภาพเชิงพาณิชย์ของผลไม้และลดการสูญเสียพืชผลได้
รายละเอียดปลีกย่อยของการปลูกในภูมิภาคต่างๆ
บนดินแดนอันกว้างใหญ่ของรัสเซีย Chinawort สามารถพบได้ในเขตภูมิอากาศต่างๆ แต่ละภูมิภาคมีลักษณะเฉพาะในการปลูกและดูแลต้นแอปเปิ้ลประเภทนี้ ต้นไม้ชนิดนี้ไม่ต้องการมากในแง่ขององค์ประกอบของดิน แต่เมื่อสร้างสภาพที่ดีขึ้น ต้นไม้ก็จะออกผลนานและอุดมสมบูรณ์มากขึ้น
ในไซบีเรีย
เพื่อความอยู่รอดที่ดีขึ้น ต้นกล้าหลังปลูกจะได้รับสารกระตุ้น "หน่อ" และ "พลังงาน" ใช้ต้นไม้อายุ 3 ปีเป็นวัสดุปลูก สำหรับฤดูหนาวลำต้นของต้นไม้เล็กจะถูกหุ้มด้วยวัสดุคลุมและคลุมดิน ก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งจะมีการชลประทานสิ่งกีดขวางและป้อนปุ๋ยแร่ 2 องค์ประกอบที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส
ในเขตชานเมืองมอสโก
ต้นกล้าจะปลูกในต้นเดือนเมษายน ขุดหลุมให้ลึก 70 ซม. ในการเติมจะใช้การระบายน้ำ - ชั้นหินบดหรือกรวด 20 ซม. ด้วยทราย การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการทันทีหลังปลูก ตัวนำกลางถูกตัดให้สั้นลงที่ความสูง 0.8 ม. ผู้เข้าแข่งขันถูกตัดออก และหน่อที่เหลือจะสั้นลง ⅔ ของความยาว
ในภูมิภาคเลนินกราด
วันแรกของเดือนตุลาคมเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกดินสำหรับถมหลุมปลูกเตรียมจากส่วนประกอบต่อไปนี้:
- พีท;
- ฮิวมัส;
- ดินใบ
- ปุ๋ยแร่ (superฟอสเฟต, โพแทสเซียมไนเตรต)
การดูแล Chinawort ในภูมิภาคเลนินกราดนั้นเป็นมาตรฐาน: การรดน้ำการตัดแต่งกิ่งการให้อาหาร
ในเทือกเขาอูราล
Chinawort ในเทือกเขาอูราลปลูกในต้นเดือนพฤษภาคม เตรียมหลุมปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ชุดปุ๋ยแร่ที่มีฟอสฟอรัส ไนโตรเจน และโพแทสเซียมจะถูกเติมลงในดินทดแทน วางเสาไว้ตรงกลางหลุมซึ่งจำเป็นสำหรับการรัดต้นกล้า ภูมิภาคนี้มีลมแรง ส่วนรองรับจะป้องกันความเสียหายต่อลำต้นและยอดอ่อน ในฤดูหนาว วงกลมลำต้นของต้นไม้จะถูกคลุมด้วยหญ้าคลุมดินหนา 5 เซนติเมตร
ในโซนกลาง
ต้นแอปเปิลจีนจะปลูกในเดือนเมษายน (ทศวรรษที่ 1-2) ปุ๋ยหมัก ทราย ฮิวมัส และแร่ธาตุ (ตามมาตรฐาน) จะถูกเติมลงในส่วนผสมทดแทนในส่วนเท่าๆ กัน เมื่อทำการถมกลับ ให้ควบคุมระดับของคอรากเหนือผิวดิน ควรมีความยาวตั้งแต่ 5 ถึง 6 ซม. การดูแลต้นแอปเปิ้ลจีนในโซนกลาง:
- รดน้ำ;
- การควบคุมความสะอาดของดิน
- มาตรการป้องกันและรักษาโรค
- การตัดแต่งกิ่งแบบก่อรูปและสุขาภิบาล
- การให้อาหาร
ในพื้นที่ภาคเหนือ
การปลูกจะเกิดขึ้นในเดือนกันยายน (15-20) เตรียมดินอย่างระมัดระวังเพื่อให้ต้นกล้าหยั่งรากได้อย่างรวดเร็วและดี สัญญาณของดินที่ดี:
- หลวม;
- ช่วยให้น้ำและความชื้นสามารถผ่านไปได้
ในภาคเหนือดินหนักจึงขุดหลุมให้ลึกกว่า - 90 ซม. และกว้างกว่า - 100 ซม. แนะนำให้ใส่หญ้าและปุ๋ยคอกผสมกับเถ้าร่อนที่ด้านล่าง สำหรับฤดูหนาว ต้นแอปเปิ้ลจะถูกปกคลุมไปด้วยกิ่งสปรูซ (วัสดุคลุม) ในฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อน และฤดูใบไม้ร่วง อย่าลืมรดน้ำและให้ปุ๋ย
เทคโนโลยีการปลูกและดูแลต้นแอปเปิล
มีเพียงต้นกล้าอ่อนเท่านั้นที่ปลูกใหม่ ต้นไม้ที่โตแล้ว มีปัญหาในการหยั่งรากในที่ใหม่ผู้หญิงจีนทุกรูปแบบต้องการการดูแลแบบเดียวกัน พวกเขาต้องการการรดน้ำ ใส่ปุ๋ย การตัดแต่งกิ่ง เพื่อป้องกันโรค วงกลมลำต้นของต้นไม้จะต้องสะอาดและคลายตัว
การปลูกและการเจริญเติบโต
ดินไม่ควรเป็นหนองน้ำความลึกของน้ำใต้ดินที่ต้องการคืออย่างน้อย 2.5 ม. เตรียมหลุมสำหรับปลูกไว้ล่วงหน้า พารามิเตอร์: เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 100 ซม. ลึก 80 ซม. ระยะห่างจากต้นไม้ที่ใกล้ที่สุดอย่างน้อย 6 เมตร มงกุฎของหญิงชาวจีนที่เป็นผู้ใหญ่นั้นกว้าง
ส่วนผสมไส้:
- ฮิวมัส;
- ทราย;
- ดินใบ
- พีท
ก่อนเติมคุณต้องเพิ่ม superฟอสเฟตลงในองค์ประกอบตามอัตราที่ระบุในคำแนะนำของผลิตภัณฑ์ เวลาในการปลูกคือฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ดอกตูมจะบานหรือฤดูใบไม้ร่วง - ไม่เกินกลางเดือนตุลาคม ต้นกล้าสำหรับปลูกมีอายุ 2- หรือ 3 ปี
เทคโนโลยีการเกษตร
ในช่วง 2 ปีแรกจะไม่มีการให้อาหารพืชจีนต้นกล้ามีปุ๋ยให้เพียงพอระหว่างการปลูก กฎนี้ใช้ไม่ได้กับดินที่หมดสภาพ (ไม่อุดมสมบูรณ์) หลังจากผ่านไป 2 ปี ควรให้ปุ๋ยเป็นประจำทุกปี ในช่วงครึ่งแรกของฤดูร้อนไนโตรเจนจะมีอิทธิพลเหนือส่วนผสมของปุ๋ยในช่วงครึ่งหลัง - ฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม
ครั้งสุดท้ายที่ใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัส-โพแทสเซียมคือหลังจากการชลประทานแบบกั้น (ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก) หากต้นแอปเปิลได้รับการปฏิสนธิอย่างเหมาะสม ต้นไม้จะเติบโตได้ดีขึ้นในฤดูหนาว ให้ผลอุดมสมบูรณ์ทุกปี และไม่เจ็บป่วย
ต้นไม้เล็กกำลังเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว เพื่อปกป้องลำต้นจึงใช้หนังสือพิมพ์เก่าและกิ่งสปรูซ รากได้รับการปกป้องจากการแช่แข็งโดยชั้นคลุมด้วยหญ้า (พีท, ฮิวมัส, ขี้เลื่อยที่เน่าเปื่อย) ซึ่งจะถูกกำจัดออกเมื่อถึงฤดูใบไม้ผลิ
เพื่อต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูพืชจะมีการบำบัดเชิงป้องกันด้วยสารฆ่าเชื้อรา
ยา | ระยะเวลา | โรคต่างๆ |
คอปเปอร์ซัลเฟต 1% | ก่อนที่ตาจะบวม | จากการเน่าเปื่อยเชื้อราความเสียหายทางกลต่อเปลือกไม้ |
"ไนโตรเฟน" | ก่อนที่ตาจะบวม | โรคราแป้ง, ตัวอ่อนของศัตรูพืช |
ยูเรีย | ก่อนที่ตาจะบวม | ตกสะเก็ด, โรคราแป้ง, เพลี้ยอ่อน, มอด |
คอปเปอร์ซัลเฟต | ก่อนออกดอก (ตาเปิด) | สำหรับการฟื้นฟูเปลือกไม้ การควบคุมศัตรูพืช |
ของเหลวบอร์โดซ์ 3% | ก่อนออกดอก (ตาเปิด) | จากศัตรูพืชและโรค |
คอลลอยด์ซัลเฟอร์ | ก่อนออกดอก (ตาเปิด) | จากการติดเชื้อราและไร |
"คาร์โบฟอส" | 20 วันหลังดอกบาน | จากเพลี้ยอ่อน มอด แมลงเม่า ลูกกลิ้งใบไม้ |
การตัดแต่งกิ่งและทรงมงกุฎต้นไม้
หน่อของ Kitayka บางชนิดก่อให้เกิดส้อมที่แหลมคมซึ่งแตกหักตามน้ำหนักของพืชผลหรือชั้นหิมะ จำเป็นต้องสร้างมงกุฎของต้นไม้ดังกล่าวหน่อ:
- ปฏิเสธ;
- ตัดออก.
การปลูกพืชจะเริ่มเมื่อต้นกล้ามีอายุครบ 2 ปี:
- เลือกตัวนำกลางแล้วตัดคู่แข่งออก
- กิ่งก้านยาวจะสั้นลง
ตัวนำสั้นลงเหลือ 80 ซม. มีการตัดแต่งสองประเภท ที่ตาด้านนอก - เพื่อขยายเม็ดมะยม ที่ตาด้านใน - เพื่อเสริมความแข็งแกร่งให้กับจุดศูนย์กลางและยกการยิง ตลอดอายุของต้นแอปเปิ้ลจะมีการตรวจสอบความหนาแน่นของมงกุฎยอดส่วนเกินจะถูกตัดออกและทำการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะเพื่อกำจัดกิ่งก้านที่ถูกทุบด้วยน้ำค้างแข็งแห้งและแตกเนื่องจากสภาพอากาศเลวร้าย
การสืบพันธุ์
ต้นแอปเปิลจีนมีการขยายพันธุ์ได้สองวิธี ตัวเลือกแรกคือเมล็ดพืช ตัวเลือกที่สองคือการต่อกิ่ง สำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ผลิ เมล็ดจะแบ่งชั้นตั้งแต่เดือนธันวาคมถึงฤดูใบไม้ผลิ ในต้นฤดูใบไม้ร่วงจะมีการหว่านวัสดุปลูกที่เพิ่งเก็บใหม่ สำหรับการปลูกในปลายฤดูใบไม้ร่วง เมล็ดจะแบ่งชั้นเป็นเวลา 1 ถึง 2 เดือน
คุณสมบัติของการสุกและการติดผล
แอปเปิ้ลจีนพันธุ์ต่าง ๆ สุกตั้งแต่กลางฤดูร้อนถึงกลางเดือนกันยายน เมื่อเลือกต้นกล้าสำหรับสวนของคุณคุณต้องคำนึงถึงลักษณะของต้นแอปเปิ้ลประเภทนี้ด้วย
ช่วงติดผล
บางพันธุ์เริ่มออกผลเร็ว ตั้งแต่ปีปลูกจนถึงการติดผลชุดแรกใช้เวลา 5 ถึง 6 ปี การเก็บเกี่ยวรูปแบบอื่นต้องรอนาน ใบพลัมหลายพันธุ์ออกผลครั้งแรกเมื่ออายุ 8-9 ปี
เวลาสุกของผลไม้
การเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลครั้งใหญ่เริ่มตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงสิ้นเดือนกันยายน มีซากศพเล็กน้อย คุณภาพการเก็บรักษาต้นแอปเปิลจีนจะแตกต่างกันไป Belfleur ยังคงรักษาคุณสมบัติทางการค้าและผู้บริโภคไว้ยาวนานที่สุด หลังจากเก็บแล้วผลไม้จะอยู่ได้ 4 เดือนและทนทานต่อการขนส่งได้ดี
การเก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้ในกล่องที่ทำจากพลาสติก ไม้ หรือตะกร้า อุณหภูมิการเก็บรักษาที่เหมาะสมที่สุดคือ +2…+4 °C หากไม่มีห้องใต้ดินผลไม้จะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเลือกผลไม้ที่ไม่เสียหายหากมีความเสียหายบนผิวหนังก็จะถูกส่งไปแปรรูป
ประโยชน์และสรรพคุณของผลไม้
ผลไม้อุดมไปด้วยวิตามิน ทำหน้าที่ป้องกันความดันโลหิตสูงได้อย่างดีเยี่ยม: เสริมสร้างผนังหลอดเลือดและกระตุ้นการไหลเวียนโลหิต แอปเปิ้ลที่อร่อยที่สุดเติบโตบนขนมจีน ความหลากหลายยังมีประสิทธิผลมาก เก็บเกี่ยวผลไม้ได้มากถึง 70 กิโลกรัมจากต้นเดียว
แอปเปิ้ลพันธุ์ Dolgo มีรสชาติหวานเหมือนไวน์ มีกลิ่นหอมสามารถเก็บไว้ได้ในเวลาน้อยมากและแยมที่ทำจากแยมก็มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ แอปเปิ้ลพันธุ์ต่อไปนี้เหมาะสำหรับการเก็บรักษาระยะยาว:
- เคอร์;
- หวานยาว;
- หญ้าฝรั่น Pepin;
- คันดิล.
แอปเปิ้ลพันธุ์ฤดูร้อนไม่ได้ถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน แต่ข้อได้เปรียบของพวกเขาคือการติดผลเร็ว การรับประทานผลไม้สดจากสวนช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่ขาดหายไป สำหรับผู้ชื่นชอบไวน์โฮมเมด แยม และแยม ไวน์จีนหลากหลายฤดูร้อนจะไม่ปล่อยให้พวกเขาเบื่อพวกเขามีวัตถุดิบมากมายสำหรับการเตรียมการ
พันธุ์และคำอธิบายของพันธุ์จีน
ภาษาจีนมีหลายรูปแบบ เกือบทั้งหมดเป็นผลเล็กจากพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดหลากหลายสำหรับแต่ละเขตภูมิอากาศ คุณสามารถเลือกพันธุ์ฤดูร้อน สุกเร็ว มีที่เก็บน้อย หรือพันธุ์ปลาย (ฤดูใบไม้ร่วง) ที่มีอายุการเก็บรักษานาน
เคอร์
ผู้ปกครอง: จีนลองบวกฮารัลสัน การคัดเลือกดำเนินการในประเทศแคนาดา เคอร์เนื่องจากลักษณะเฉพาะ (ต้านทานน้ำค้างแข็ง ทนแล้ง) เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในสภาพอากาศอบอุ่นของละติจูดกลาง
ความสูงของต้นไม้มีขนาดเล็ก มงกุฎมน หนาแน่นปานกลาง และไม่จำเป็นต้องขึ้นรูป ใบเป็นรูปรี สีเขียวอ่อน มีรอยหยักเรียบ ดอกมีขนาดใหญ่และมีสีชมพู
การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะเก็บเกี่ยวหลังจาก 3-4 ปี เวลาเก็บเกี่ยวคือเดือนกันยายน ผลผลิตไม่สม่ำเสมอตลอดหลายปีที่ผ่านมา ต้นไม้ที่โตเต็มที่จะติดผลมากในหนึ่งปี และจะติดผลโดยเฉลี่ยในปีถัดไป ผลผลิตของต้นแอปเปิลอ่อนอยู่ในระดับสูงอย่างต่อเนื่อง แอปเปิ้ลจะถูกเก็บไว้จนถึงเดือนมกราคม และกลิ่นน้ำผึ้งจะปรากฏในรสชาติเมื่อเวลาผ่านไป
ข้อดีและลักษณะของพันธุ์ Kerr:
- น้ำหนัก 45 กรัม;
- รูปร่างยาว
- ผิวหนังมีสีแดงเข้ม
- รสชาติเปรี้ยวเล็กน้อยหวานอมเปรี้ยว
- ความแข็งแกร่งในฤดูหนาว
- ภูมิคุ้มกันที่ดี
นักออกแบบภูมิทัศน์รวมต้นแอปเปิ้ล Kerr ไว้ในองค์ประกอบสวนด้วย
สีแดง
ผู้เขียนวาไรตี้คือ V.V. Kichina Chinese Red ให้ผลผลิตมากมาย โดยเอาผลไม้ประมาณ 160 กิโลกรัมออกจากต้น แอปเปิ้ลสุกในต้นเดือนกันยายนโดยนั่งบนกิ่งก้านอย่างมั่นคงและไม่ร่วงหล่น การติดผลครั้งแรกจะเกิดขึ้นในปีที่ 4 หลังจากปลูก ลักษณะผลไม้:
- น้ำหนัก 25 กรัม;
- ผิว (สี) - สีแดง;
- ก้านยาว
- ระยะเวลาการเก็บรักษาไม่เกิน 2 เดือน
แอปเปิ้ล 4 ลูกสุกในพวงของ Kitayka Red ความหลากหลายนี้ประสบความสำเร็จในการเติบโตในภาคกลางของสหพันธรัฐรัสเซีย การใช้แดงจีนมีหลากหลาย โดยใช้ในการเตรียม:
- ไวน์;
- น้ำผลไม้;
- แยม;
- ผลไม้แช่อิ่ม
ความหลากหลายนั้นไวต่อการตกสะเก็ดทำให้สุกช้าและผลไม้ไม่ร่วงหล่นการดูแลต้นแอปเปิลช่วยให้พันธุ์แอปเปิลแคระแกรนได้ง่ายขึ้น
เป็นเวลานาน
พันธุ์ฤดูใบไม้ร่วง มีถิ่นกำเนิดในประเทศสหรัฐอเมริกา พวกเขาเติบโตมายาวนานในรัสเซียตั้งแต่กลางศตวรรษที่ผ่านมา การติดผลเร็ว - การเก็บเกี่ยวครั้งแรกเมื่ออายุ 4 ปี ภูมิภาคที่ Chinagrass ประสบความสำเร็จในการปลูกมาเป็นเวลานาน:
- ไซบีเรียตะวันตกและตะวันออก
- ตะวันตกเฉียงเหนือ;
- ภาคเหนือ;
- ศูนย์กลาง.
พืชเจริญเติบโตต่ำมีความสูงไม่เกิน 4 เมตร มงกุฎมีลักษณะกว้าง ทรงกรวยหรือกลม มีหลายกิ่งก้านใบมีผิวมันยาวมาก ดอกมีสีขาวขนาดใหญ่ - เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 4 ซม.
พารามิเตอร์ | คำอธิบาย |
รูปร่าง (ของผลไม้) | เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า |
น้ำหนัก (ผลไม้) | ตั้งแต่ 15 ถึง 20 กรัม |
สีผิวขั้นพื้นฐาน | สีเหลือง |
บลัชออน | แดงสด |
อายุการเก็บรักษา | 2 ถึง 3 สัปดาห์ |
เนื้อ (รสชาติ) | หวาน |
เยื่อกระดาษ (สี) | ครีม |
ผลไม้ทำให้ผลิตภัณฑ์มีรสชาติดีเยี่ยม: น้ำผลไม้, แยม, ผลไม้แช่อิ่ม พวกมันสุกในปลายเดือนสิงหาคมและเก็บเกี่ยวผลไม้จำนวนมากในเดือนกันยายน การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ไม่สม่ำเสมอ ข้อดีของต้นแอปเปิ้ลแบบยาว: ต้านทานน้ำค้างแข็ง, ไวต่อการตกสะเก็ดต่ำ
สีเหลือง
ผู้เขียน — L.E. Zakubanets, M.V. Kachalkin. ผลไม้มีสีเหลืองสดใส ต้นไม้มีลักษณะเป็นเสาขนาดกลาง ผลผลิตของความหลากหลายอยู่ในระดับสูง China Yellow จะทำให้สุกภายในกลางเดือนสิงหาคม ผลไม้มีขนาดเล็กเท่าเชอร์รี่ขนาดใหญ่ น้ำหนักไม่เกิน 20 กรัม ความหลากหลายทนต่อการตกสะเก็ด
เบลล์เฟลอร์
เมื่อกว่า 100 ปีที่แล้ว Michurin ซึ่งเป็นผลมาจากการคัดเลือกได้รับ Bifler พันธุ์ที่สุกช้าซึ่งยังคงปลูกในสวนของภูมิภาคคอเคซัสเหนือและภูมิภาคโวลก้า ลักษณะของพันธุ์ได้รับในตาราง
พารามิเตอร์ | ความหมาย |
ติดผล | ต่อมาเกิดเมื่อครบ 8 ปี |
ผลผลิต | สูงเป็นระยะๆ เล็กน้อย |
ช่วงสุกงอม | สุกช้า (กันยายน, สิ้นเดือน) |
ความแข็งแกร่งในฤดูหนาว | เฉลี่ย |
โรคต่างๆ | ความไวต่อตกสะเก็ด |
ต้นไม้ | แข็งแรง |
มงกุฎ (รูปทรง) | กลม |
ผลไม้ (รูปร่าง) | กลมรีมีซี่โครง |
น้ำหนัก | 200 ก |
ผลไม้ (สีผิว) | สีเหลืองอ่อน บลัชสีชมพู-แดง ลายทาง |
เยื่อกระดาษ (สี) | สีขาว |
เยื่อกระดาษ (โครงสร้าง) | เนื้อละเอียดละเอียดอ่อน |
รสชาติ | เปรี้ยวหวาน |
ผลผลิต (เฉลี่ย) - 150 c/ha มีผลทุกปี แอปเปิ้ลสามารถเก็บไว้ได้ 2 ถึง 4 เดือน นี่เป็นพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วง ดังนั้นแอปเปิ้ลจึงได้รับรสชาติหลังจากเก็บมา 1-2 สัปดาห์ มูลค่าความหลากหลาย:
- รสชาติที่ดี;
- การขนส่ง;
- สภาพตลาด;
- ผลไม้ไม่ร่วงหล่น
เมื่อซื้อพันธุ์ Bellefleur คุณต้องรู้ว่าต้นไม้อายุ 20 ปีให้ผลผลิตเต็มที่ ก่อนหน้านั้น ปริมาณแอปเปิ้ลที่เก็บเกี่ยวจะอยู่ในระดับปานกลางและต่ำ พันธุ์ผสมเกสร: หญ้าฝรั่นจีน, โทนอฟกา, ลายทางในฤดูใบไม้ร่วง
สีชมพู
เสาต้นแอปเปิ้ลผลไม้เล็กเทพนิยายสีชมพู ตื่นตาตื่นใจกับการออกดอกสวยงาม สีของดอกตูมเป็นสีแดง ความสูงของต้นไม้อยู่ที่ 1.4 ถึง 2 เมตร ลักษณะผลไม้:
- น้ำหนัก - 50 กรัม;
- สี - แดงราสเบอร์รี่
- การเคลือบเป็นขี้ผึ้ง
การติดผลเป็นประจำทุกปี
ทอง
ตามลักษณะของมัน Kitayka Zolotaya เหมาะสำหรับภูมิภาค Volga-Vyatka และทางตะวันตกเฉียงเหนือของสหพันธรัฐรัสเซีย การคัดเลือกดำเนินการโดย I.V. Michurin เนื้อหาหลัก:
- ต้นแอปเปิ้ลจีน
- ไส้ขาว.
แบบฟอร์มยังเร็วผลของจีนโกลเด้นจะสุกภายในกลางเดือนกรกฎาคม เริ่มออกผลในปีที่ 4 ต้นไม้สูงประมาณ 8 เมตร ต้นที่โตเต็มวัยจะมีมงกุฎที่แผ่ออกเป็นรูปเสี้ยม ในขณะที่ต้นอ่อนจะดูเหมือนไม้กวาดมากกว่า กิ่งก้านมีความหนาแน่น มุมออกจะแหลมคม ดอกมีสีขาว ใบยาว มีขนเล็กน้อย ขอบใบหยัก
ผลไม้จำนวนมากเติบโตที่ปลายกิ่งลักษณะ:
- อายุการเก็บรักษาสั้น - จาก 7 ถึง 10 วัน
- รูปร่างหน้าตาไม่สวย
- เปลือก (สี) - สีเหลือง;
- น้ำหนักตั้งแต่ 40 ถึง 60 กรัม
- เส้นผ่านศูนย์กลาง 5 ถึง 7 ซม.
- เยื่อกระดาษ (โครงสร้าง) เม็ดละเอียดนุ่ม
- รสหวาน
- กลิ่นหอมแรง
ความต้านทานฟรอสต์และผลผลิตของต้นไม้สูง ความต้านทานต่อโรคต่ำ ผลไม้จะถูกเก็บไว้ในช่วงเวลาสั้น ๆ และร่วงหล่นอย่างรวดเร็วแม่บ้านใช้เพื่อเตรียมการต่างๆ เนื้อแอปเปิ้ลจะกลายเป็นฝ้ายในวันที่ 4 หลังจากเก็บ
ซานินสกายา
ความหลากหลายคือช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงมีผลใหญ่ พบหญิงชาวจีน Saninskaya N.I. Kichunov ในเมือง Samara (พ.ศ. 2442) ต้นแอปเปิ้ล Saninskaya ปลูกในสวนของภูมิภาคโวลก้า การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นระหว่างปลายเดือนสิงหาคมถึงต้นเดือนพฤศจิกายน เพื่อให้ผู้บริโภคสุกงอมจะต้องผ่านไปประมาณหนึ่งสัปดาห์หลังการเก็บเกี่ยว
ผลไม้มีขนาดเล็กมีสีสันต่อเนื่องมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยหวานอมเปรี้ยว แอปเปิ้ล Saninskaya Kitayka ใช้สำหรับการเตรียม: ไวน์, แยม, น้ำผลไม้ ผลไม้จะถูกเก็บไว้ในช่วงเวลาสั้น ๆ ตั้งแต่ 2 ถึง 3 สัปดาห์
พืชมีพลังและสูง Kitayka Saninskaya อายุ 40 ปีที่พบใน Penza มีขนาดดังต่อไปนี้: สูง - 9 ม., ความกว้างของมงกุฎ - 8 ม. รูปร่างของมงกุฎกำลังแผ่ออก, หน่อมีขนเล็กน้อย, ใบหนาแน่น, สี เปลือกเป็นมะกอก ใบเป็นรูปวงรียาวขอบหยัก
เกี่ยวกับผลไม้:
- น้ำหนัก 25 กรัม;
- รูปร่างที่แตกต่างกัน: รูปไข่ทรงกรวย, วงรี;
- พื้นผิวไม่เรียบอาจมีการกระแทกหรือซี่โครง
- เปลือก (สี) - สีเหลือง;
- บลัชออนเป็นสีแดงทึบ
- เคลือบขี้ผึ้ง;
- เยื่อกระดาษ (สี) - สีเหลือง;
- เยื่อกระดาษ (โครงสร้าง) - เม็ด;
- คะแนนรสชาติ - 4 คะแนน
คุณสมบัติอันมีค่าของ Chinese Saninskaya: ความทนทานความแข็งแกร่งในฤดูหนาว ในบรรดาข้อบกพร่องผู้เชี่ยวชาญชี้ให้เห็นถึงรสชาติปานกลางของผลไม้
ครีม
ผู้แต่ง: P. A. Zhavoronkov ในงานนี้ฉันใช้ต้นกล้าพันธุ์แอปริคอท Kitaykaพืชมีความแข็งแรงทนต่อความเย็นจัดและมีลักษณะเฉพาะเหมาะสำหรับปลูกในสวนของเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย พารามิเตอร์มงกุฎ:
- หายาก;
- กว้างปิรามิด;
- ลำต้นและกิ่งก้าน (เปลือก) เป็นสีเทา
- หน่อ (ความหนา) เฉลี่ย;
- รูปร่างของใบเป็นรูปไข่ โค้งลง ผิวใบเป็นมัน มีรอยย่น มีขนอ่อน
ครีมจีนเริ่มออกผลในปีที่ 5-6 ต้นไม้อายุ 10-12 ปี ให้ผลผลิต 25-40 กก. การติดผลเป็นประจำทุกปี เวลาในการสุกเป็นค่าเฉลี่ย
ผลไม้ (ลักษณะ) | ความหมาย |
น้ำหนัก | 60 ก |
เยื่อกระดาษ (สี) | ครีม |
รูปร่าง | กลม |
ผิว | ไม่มันเงา มีสารเคลือบเหลืองเขียว |
บลัชออน | ซีดแดง |
รสชาติ | เผ็ด |
ความชุ่มฉ่ำ | สูง |
สะเก็ดผลไม้ได้รับผลกระทบเล็กน้อยหรือปานกลาง
น้ำผึ้ง
ผลของต้นฮันนี่แอปเปิ้ลมีรสชาติเป็นของหวาน พันธุ์นี้ส่วนใหญ่เป็นฤดูร้อน ในระหว่างการคัดเลือก เน้นที่ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง เป้าหมายของผู้เพาะพันธุ์คือการได้รับพันธุ์ที่สามารถให้ผลได้ในทุกสภาพอากาศ ในบรรดาพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วง Honey Ranet เป็นที่นิยม ผลสุกในเดือนกันยายน-ตุลาคม
ใบพลัม
ต้นแอปเปิ้ลแคระ (ใบพลัม) เป็นที่นิยมในภูมิภาคมอสโก ชาวสวนชื่นชอบผลไม้มันวาวขนาดเล็ก มีวัตถุประสงค์สากลและสามารถทำหน้าที่เป็นวัตถุดิบสำหรับชิ้นงานทุกประเภท
คูบิเชฟสกี้
คัดเลือกโดย S.P. Kedrin (สถานีทดลอง Samara) แบบฟอร์มผู้ปกครอง: Pepin London, หญ้าฝรั่น Antonovka ความหลากหลายแพร่หลายในภูมิภาคโวลก้าตอนกลาง ลักษณะของต้นไม้ (มงกุฎ):
- แข็งแรง;
- มงกุฎ (รูปร่าง) - ทรงกรวยกว้าง;
- มงกุฎ (ความหนา) – เฉลี่ย;
- กิ่งก้านมีความหนา มุมรองรับจะป้าน
- ออกผลบนวงแหวน
- ขนาดใบมีขนาดกลาง ขอบเป็นครีเนท รูปร่างแคบ มีขนมีขนปานกลาง
ผลไม้ (ลักษณะ) | คำอธิบาย |
น้ำหนัก | 150 ก |
พื้นผิว | ยาง |
ผิว | เรียบเนียนเป็นมันเงา มีความหนาปานกลาง |
การระบายสี | สีเหลือง |
บลัชออน | สีน้ำตาล-แดง |
จุดใต้ผิวหนัง | ใช่สีขาว |
เยื่อกระดาษ | สีครีม โครงสร้างเนื้อละเอียด |
รสชาติ | เปรี้ยวหวาน |
ผลไม้สุกหลังวันที่ 10 กันยายนและคงคุณสมบัติผู้บริโภคไว้จนถึงเดือนกุมภาพันธ์ พวกเขาเริ่มมีผลในปีที่ 5 ของชีวิต โดยเก็บเกี่ยวปีละครั้งจากต้นแอปเปิ้ลอ่อนและการเก็บเกี่ยวเป็นระยะจากต้นไม้ที่โตเต็มที่ ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวดี ความต้านทานตกสะเก็ดอยู่ในระดับปานกลาง
เรียงเป็นแนว
ต้นโคโลนอยด์ของจีนทนต่อฤดูหนาวที่หนาวจัดได้ดี ความสูงของต้นไม้อยู่ในระดับปานกลาง มงกุฎ (รูปร่าง) เป็นเสา กิ่งก้านปกคลุมไปด้วยเปลือกสีเหลืองส้ม บางยาว การเก็บเกี่ยวจะทำให้สุกภายในสิ้นเดือนกรกฎาคม การหลุดร่วงของผลสูงเป็นข้อเสียของพืชจีนแบบเรียงเป็นแนว
คำอธิบายของผลไม้:
- ขนาดเล็ก (20 กรัม)
- สี สีเหลืองอำพัน;
- ก้านสั้น
- รสชาติกลมกล่อมหวานอมเปรี้ยว
แอปเปิ้ลอยู่ได้ไม่นาน (7 วันหลังจากเก็บ) ใช้เป็นวัตถุดิบในการทำของหวานและเตรียมฤดูหนาว
สำหรับแต่ละภูมิภาคของสหพันธรัฐรัสเซีย คุณสามารถเลือกภาษาจีนที่ประสบความสำเร็จได้หลากหลาย ต้นแอปเปิลที่ออกผลต่ำจะออกผลอย่างต่อเนื่องและเป็นเวลานาน การดูแลของพวกเขามีน้อย