การคัดเลือกสมัยใหม่มีเชอร์รี่หลากหลายพันธุ์จำนวนมากซึ่งแต่ละชนิดมีข้อดีในตัวเอง ชาวสวนในเขตตรงกลางซึ่งมีอากาศหนาวเย็นในฤดูหนาวและมีน้ำค้างแข็งค่อนข้างรุนแรงควรให้ความสนใจกับเชอร์รี่ดำเลนินกราด ความหลากหลายนี้มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูง แต่ในขณะเดียวกันก็ให้การเก็บเกี่ยวผลไม้ที่อร่อยอย่างมั่นคง
- ลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์เชอร์รี่ดำ Leningradskaya
- ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
- ความแตกต่างของการปลูกต้นไม้
- เวลาและสถานที่สำหรับการลงจอด
- การเตรียมต้นกล้า
- กระบวนการปลูก
- รายละเอียดปลีกย่อยของการดูแลพืช
- กฎการรดน้ำ
- ตัดแต่ง
- รดน้ำและคลุมดิน
- การให้อาหาร
- การป้องกันโรค แมลงศัตรูพืช และการเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว
- การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาผลผลิต
ลักษณะและคำอธิบายของพันธุ์เชอร์รี่ดำ Leningradskaya
พันธุ์เชอร์รี่เลนินกราดสกายาแบล็คได้รับการอบรมเพื่อการเพาะปลูกในภาคตะวันตกเฉียงเหนือของรัสเซีย ความพยายามของผู้ปรับปรุงพันธุ์มุ่งเป้าไปที่การสร้างพืชให้แข็งแกร่งมากขึ้น เพิ่มความแข็งแกร่งในฤดูหนาว และเร่งการสุกของผลไม้
คำอธิบายของพันธุ์เชอร์รี่ดำ Leningradskaya มีลักษณะดังต่อไปนี้:
- ความสูงของต้นไม้ไม่เกิน 4 เมตร
- กิ่งก้านและหน่อที่ปกคลุมไปด้วยใบสีเขียวรูปไข่ที่มีขอบหยักมีลักษณะการเติบโตอย่างรวดเร็ว
- มงกุฎนั้นกว้างและแผ่ออก
- เปลือกมีสีน้ำตาลอมน้ำตาลและมีโครงสร้างอ่อนนุ่ม
- ดอกสีขาวจะบานในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคมโดยเก็บเป็นช่อดอกเล็ก
ด้วยการดูแลที่เหมาะสม ต้นไม้จะเก็บเกี่ยวได้ในปีที่ 2 และในปีที่ 5 ของชีวิตจะมีน้ำหนัก 35 กิโลกรัมต่อต้น นักชิมให้คะแนนรสชาติของผลเบอร์รี่เหล่านี้เป็น 4.2 ในระดับห้าจุด ลักษณะของผลไม้พันธุ์นี้:
- รูปหัวใจ;
- น้ำหนักเบอร์รี่ 3-4 กรัม
- เชอร์รี่เปลือกเกือบดำ
- รสหวานอมเปรี้ยว
- เยื่อกระดาษฉ่ำที่มีโครงสร้างเป็นเส้น
- กระดูกเล็ก
- กลิ่นหอมเผ็ด
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ข้อดีของพันธุ์เชอร์รี่ดำ Leningradskaya:
- ความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำ
- ผลผลิตที่มั่นคงสูงกว่าค่าเฉลี่ย
- รสชาติที่ถูกใจของผลไม้
- สุกเร็ว
- ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง
- ความเป็นไปได้ในการขนส่งระยะยาวโดยไม่สูญเสียการนำเสนอ
ในบรรดาข้อเสียคือ:
- การทำหมันด้วยตนเอง
- ความจำเป็นในการรดน้ำ
- ผลเบอร์รี่สุกไม่สม่ำเสมอ
- ขนาดเบอร์รี่เฉลี่ย
ความแตกต่างของการปลูกต้นไม้
คุณสมบัติหลักของเชอร์รี่ดำเลนินกราดคือการฆ่าเชื้อในตัวเอง ในการสร้างรังไข่จำเป็นต้องปลูกแมลงผสมเกสรไว้ใกล้ ๆ ซึ่งโดยปกติจะเป็นเชอร์รี่หลากหลายชนิดเงื่อนไขในการผสมเกสรสำเร็จ:
- ความบังเอิญของช่วงออกดอก
- ระยะห่างระหว่างต้นไม้ไม่เกิน 3 เมตร
- อากาศอบอุ่นอย่างต่อเนื่อง
- ขาดฝนหรือภัยแล้งเป็นเวลานาน
เพื่อประหยัดพื้นที่ในสวน คุณสามารถต่อกิ่งเชอร์รี่พันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการผสมเกสรข้ามต้นไว้บนต้นตอเดียวได้
พันธุ์เชอร์รี่แนะนำให้เป็นแมลงผสมเกสรสำหรับเลนินกราดแบล็ก:
- เลนินกราดสีเหลืองหรือสีชมพู
- เรฟนา;
- มิชูรินกา;
- และทาง;
- ไบรอันอชกา;
- เทเรโมชกา;
- ทยุชเชฟกา;
- สีดา.
เวลาและสถานที่สำหรับการลงจอด
เชอร์รี่ดำพันธุ์เลนินกราดสกายาได้รับการอบรมเพื่อการเพาะปลูกในสภาพอากาศหนาวเย็น ต้นกล้าจะหยั่งรากได้ดีที่สุดหากปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ฤดูปลูกจะเริ่มขึ้น ในสภาพอากาศที่อบอุ่น แนะนำให้ปลูกในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อฤดูปลูกสิ้นสุดลงและพืชได้สูญเสียใบไปแล้ว
หากต้องการปลูกเชอร์รี่ดำเลนินกราดและพันธุ์ผสมเกสรให้เลือกสถานที่ที่มีเงื่อนไขที่เหมาะสม:
- แสงสว่างมากมาย
- พื้นผิวของไซต์เรียบหรือมีความลาดเอียงเล็กน้อย
- การป้องกันที่เชื่อถือได้จากลมพัด
- ระยะห่างจากต้นไม้ที่ใกล้ที่สุดคืออย่างน้อย 3 เมตร
- น้ำใต้ดินสูงจากผิวดินไม่เกิน 2 เมตร
- ความเป็นกรดภายใน 6.5-7.0 pH;
- ดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทราย
การเตรียมต้นกล้า
ขอแนะนำให้ซื้อต้นกล้าจากสถานรับเลี้ยงเด็กและศูนย์สวนที่เชื่อถือได้ อายุของพวกเขาควรอยู่ที่ 1-2 ปีและความสูงควรอยู่ที่ประมาณ 1 ม. ก่อนปลูกจะต้องตรวจสอบต้นกล้าและเตรียมอย่างระมัดระวัง:
- ลำต้นและยอดไม่ควรได้รับความเสียหายหรือขึ้นรา
- ต้นกล้าจะต้องมีตัวนำกลางและมียอดหลายด้าน
- กิ่งแห้งจะถูกลบออก
- หากความชื้นต่ำ รากจะถูกแช่ในน้ำเป็นเวลาหลายชั่วโมง
- เพื่อเพิ่มการเจริญเติบโตของรากในภายหลัง สารกระตุ้นจำนวนเล็กน้อยจะถูกละลายในน้ำ
กระบวนการปลูก
เทคโนโลยีการปลูกเชอร์รี่ดำ Leningradskaya ดำเนินการตามกฎทั่วไป:
- มีการเตรียมหลุมปลูกไว้ล่วงหน้า ในฤดูใบไม้ร่วงสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิครั้งต่อไปหรือ 3 สัปดาห์ก่อนปลูกเชอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วง ความลึก 60 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 70-100 ซม.
- หลุมตรงกลางเต็มไปด้วยส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการของเชอร์โนเซมและฮิวมัส มีการเติมปุ๋ย 270 กรัม: โพแทสเซียม 1/3 และฟอสเฟต 2/3
- เทน้ำมากถึง 40 ลิตรลงในหลุม
- ดินที่สกัดแล้วจะถูกเก็บไว้จนกระทั่งเริ่มปลูก
- ดินหนึ่งในสามถูกเทลงในกองที่ด้านล่างของหลุม
- รากของต้นกล้าจะวางเท่า ๆ กันบนเนินเขาและปกคลุมด้วยดินโดยยึดต้นไม้ตั้งตรง ในกรณีนี้ คอควรอยู่เหนือพื้นผิวประมาณ 5 ซม.
- ดินถูกอัดแน่น
- รดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำอุ่น 20 ลิตร
- วงกลมลำต้นของต้นไม้ถูกคลุมด้วยพีทบด
รายละเอียดปลีกย่อยของการดูแลพืช
การดูแลเชอร์รี่ดำเลนินกราดไม่ใช่เรื่องยากก็เพียงพอที่จะปฏิบัติตามกฎการรดน้ำตัดแต่งมงกุฎให้ทันเวลาและเพิ่มสารอาหารที่จำเป็นลงในดิน
กฎการรดน้ำ
เชอร์รี่ดำเลนินกราดเป็นพันธุ์ที่ชอบความชื้นและต้องรดน้ำหลายครั้งต่อฤดูกาล:
- การชลประทานครั้งแรกจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะเริ่มออกดอก สำหรับต้นไม้ 1 ต้นคุณต้องใช้น้ำอุ่น 40 ลิตร
- ในฤดูร้อน ต้นไม้จะถูกรดน้ำในสภาพอากาศแห้ง โดยตรวจสอบความชื้นในดินที่ความสูง 40 ซม. จากพื้นผิว
- ครั้งสุดท้ายที่ต้องเพิ่มความชื้นคือในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อเตรียมพืชสำหรับฤดูหนาว สำหรับต้นไม้ที่มีอายุมากกว่า 5 ปี ปริมาณน้ำ 100 ลิตรก็เพียงพอแล้ว การรดน้ำจะดำเนินการหลังจากขุดดินและใส่ปุ๋ย แต่ก่อนที่จะคลุมดินเป็นวงกลมลำต้นของต้นไม้
ตัดแต่ง
การก่อตัวและการร่วงหล่นของมงกุฎต้นซากุระจะเริ่มขึ้นในปีแรกหลังการปลูกการตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่น้ำนมจะเริ่มไหล รูปแบบการตัดแต่งกิ่งขึ้นอยู่กับอายุของพืช:
- 1-4 ปี. หน่อที่แห้งจะถูกกำจัดออกทั้งหมด เช่นเดียวกับหน่อที่งอกไปทางตัวนำกลางหรือในมุมฉาก ส่วนที่เหลือถูกตัดออก 20% ส่วนตรงกลางยังคงสภาพเดิม
- 5 ปีขึ้นไป กำจัดกิ่งที่แห้งและแก่ รวมถึงหน่อที่เสียหายและเป็นโรค
รดน้ำและคลุมดิน
เพื่อให้เชอร์รี่เติบโตและให้ผลผลิตสูง ดินจะต้องคงความชื้นไว้ หากตัวอย่างดินที่ถ่ายที่ความลึก 40 ซม. มีความเหนียวและบดเป็นก้อนได้ง่าย ก็ไม่จำเป็นต้องรดน้ำต้นไม้เพิ่มเติม ความซบเซาของความชื้นและน้ำขังอาจทำให้ระบบรากเน่าเปื่อยและปริมาณออกซิเจนลดลง การคลุมดินจะเป็นการทดแทนการชลประทานที่ดีอย่างต่อเนื่อง วัสดุที่เหมาะสมสำหรับจุดประสงค์นี้ได้แก่:
- พีทบด;
- ฮิวมัส;
- เข็มสน
- หลอด;
- ขี้เลื่อย;
- เศษใบไม้
การให้อาหาร
แผนการใส่ปุ๋ยเพิ่มเติมนั้นง่าย โดยให้อาหารปีละสองครั้ง:
- ในเดือนพฤษภาคมดินจะอุดมไปด้วยส่วนผสมของยูเรียโพแทสเซียมซัลเฟตและซูเปอร์ฟอสเฟตในส่วนเท่า ๆ กัน ปุ๋ย 60 กรัมก็เพียงพอสำหรับต้นไม้ต้นเดียว
- หลังจากการเก็บเกี่ยวเสร็จสิ้น เชอร์รี่จะได้รับการปฏิสนธิกับซูเปอร์ฟอสเฟตในสัดส่วน 50 กรัมต่อตารางเมตรของส่วนยื่นมงกุฎ
ทุกๆ 3 ปี ดินใต้มงกุฎจะถูกขุดขึ้นมาผสมกับปุ๋ยอินทรีย์ซึ่งเป็นฮิวมัสจากมูลสัตว์หรือมูลนก
การป้องกันโรค แมลงศัตรูพืช และการเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว
แม้จะมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งและต้านทานต่อโรคต่างๆ แต่พันธุ์เชอร์รี่ Leningradskaya Chernaya ก็ต้องการมาตรการป้องกันโรคต่อไปนี้:
- โรคโมนิลิโอสิสสารละลายบอร์โดซ์ 1% จะช่วยป้องกันการเกิดจุดด่างดำบนผลไม้ การฉีดพ่นต้นไม้จะดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ผลิ
- รักษาเหงือก รอยแตกที่เกิดขึ้นบนเปลือกไม้ได้รับการปกป้องรักษาด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตและเคลือบด้วยสารเคลือบเงาในสวน
- คลัสเตอร์ การฉีดพ่นพืชด้วยสารฆ่าเชื้อราเป็นประจำทุกปีจะช่วยป้องกันโรคนี้ได้ จะดำเนินการในช่วงเริ่มต้นและสิ้นสุดของแต่ละฤดูปลูก
ยาฆ่าแมลงสมัยใหม่ช่วยกำจัดแมลงศัตรูผลไม้ทั่วไป เช่น ลูกกลิ้งใบไม้ ผีเสื้อกลางคืน แมลงวันเชอร์รี่ และเพลี้ยอ่อน
การเตรียมเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวรวมถึงการคลายลำต้นของต้นไม้และการรดน้ำต้นไม้อย่างอุดมสมบูรณ์ เพื่อรักษาความชื้นในดินพื้นผิวทั้งหมดของโลกใต้มงกุฎจึงถูกคลุมดินอย่างทั่วถึง ต้นไม้เล็กสามารถห่อด้วยผ้ากระสอบหรือเส้นใยป้องกันพิเศษสำหรับฤดูหนาวได้ ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูงช่วยให้เชอร์รี่ดำเลนินกราดสกายาสามารถอยู่รอดในฤดูหนาวได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องให้ความร้อนเพิ่มเติม
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาผลผลิต
ระยะเวลาในการสุกของผลไม้ขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่กำลังเติบโต ในสภาพอากาศหนาวเย็นผลเบอร์รี่ชนิดแรกจะถูกเลือกในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคมในสภาพอากาศที่อบอุ่นเร็วกว่ามาก - ณ สิ้นเดือนมิถุนายน เชอร์รี่จะค่อยๆ สุก และการเก็บเกี่ยวอาจใช้เวลาหลายสัปดาห์ ในเวลาเดียวกันผลเบอร์รี่เกาะติดกับกิ่งก้านได้ดีและไม่เสี่ยงที่จะร่วงหล่นเอง
อันตรายเกิดจากนกจำนวนมากที่ไม่กลัวเสียงและหุ่นไล่กา ดังนั้นจึงขอแนะนำให้คลุมมงกุฎด้วยตาข่ายพิเศษ
คุณสามารถเก็บผลไม้สดไว้ในตู้เย็นหรือห้องใต้ดินได้ที่อุณหภูมิ 2-4 °C ได้นานถึง 14 วัน ผลเบอร์รี่จะคงรสชาติและสารอาหารไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบเมื่อแช่แข็ง เหมาะสำหรับการเตรียมอาหาร เช่น ผลไม้แช่อิ่ม แยม แยมผิวส้ม และกงฟีเจอร์ น้ำเชอร์รี่สามารถบรรจุกระป๋องหรือแช่แข็งได้