การปลูกต้นส้มที่บ้านเป็นงานที่รับผิดชอบและอุตสาหะ อย่างไรก็ตามผลลัพธ์ที่ได้ก็คุ้มค่า บางทีอาจมีบางคนแย้งว่าการปลูกส้มโอด้วยตัวเองเป็นไปไม่ได้ แต่เรามีความคิดเห็นที่ต่างออกไป ดังนั้นต้นไม้เล็ก ๆ ไม่เพียงแต่จะตกแต่งบ้านของคุณเท่านั้น แต่ยังจะออกผลด้วยการดูแลที่เหมาะสมอีกด้วย ดังนั้นคุณจะได้เรียนรู้วิธีการปลูกส้มโอที่บ้านอย่างเหมาะสมด้านล่างนี้
รายละเอียดและลักษณะของพืช
ส้มโอเป็นสายพันธุ์ที่แยกจากกันและไม่ใช่ลูกผสมตามที่บางคนเชื่อ แต่ก็ใช้ในงานปรับปรุงพันธุ์ ตัวอย่างเช่น ส้มโอส้มเป็นผลมาจากการผสมส้มโอและเกรปฟรุตขาว
ต้นไม้เติบโตได้โดยเฉลี่ยสูงถึง 15 เมตร มีใบขนาดใหญ่และมีมงกุฎทรงกลม ส่วนดอกนั้นเป็นดอกเดี่ยวหรือออกเป็นช่อดอก 2-10 ดอก มีสีขาวและมีเส้นผ่านศูนย์กลางตั้งแต่ 4 ถึง 7 มิลลิเมตร ต้นไม้สามารถออกผลได้นานถึง 7 เดือน
ผลไม้นั้นมีขนาดค่อนข้างใหญ่ผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดสามารถถึง 10 กิโลกรัม สำหรับเขตร้อน นี่ถือว่าพอสำหรับหลักสูตรนี้ ส้มโอมีรูปร่างเหมือนลูกแพร์หรือลูกบอล สี แดง เหลือง ชมพู หรือเขียว เปลือกค่อนข้างทนทานแต่สามารถถอดออกได้ง่าย เนื้อด้านในแบ่งออกเป็นส่วน ๆ และค่อนข้างแห้งเมื่อเทียบกับผลไม้รสเปรี้ยวชนิดอื่น อย่างไรก็ตามรสชาติจะน่าพึงพอใจและหวานหากคุณเลือกต้นไม้ที่สุก พาร์ติชันระหว่างชิ้นมีรสขมและจำเป็นต้องทำความสะอาด ด้านในของผลไม้ก็มีสีต่างกันเช่นกัน: สีขาวหรือสีแดง กลีบอาจมีเมล็ด
ส้มโอจะสุกประมาณเดือนกุมภาพันธ์ เก็บได้ประมาณ 1 เดือนในตู้เย็นหรืออุณหภูมิห้อง
พันธุ์ไม้
ตามกฎแล้วในร้านค้าคุณจะพบผลไม้รสเปรี้ยวสีเขียวหรือสีเหลืองซึ่งมีเนื้อสีอ่อน อย่างไรก็ตาม ส้มโอยังมีอีกหลายสายพันธุ์
- เขาฮอร์น - ภายในเป็นสีขาว ผิวมีสีเหลืองอมเขียว และมีรสหวาน
- เขาน้ำผึ้ง - ภายในผลมีสีเหลืองอ่อน ผลมีสีส้มอมเขียวอ่อนๆ และมีรสหวาน
- ข้าวแป้น เนื้อสีขาว ข้างในมี 12-15 แฉก มีลักษณะเป็นลูกกลมๆ เปลือกสีเขียว รสหวาน มีกลิ่นเปรี้ยว
- เขาพวง – ด้านในสีเหลือง-ขาว เปลือกสีเขียว เพิ่มความเหลือง รสชาติหวานอมเปรี้ยว
- ทองดี – ข้างในสีชมพู เปลือกสีเขียวเข้ม รสหวาน
การสืบพันธุ์
อย่างที่คุณทราบ การขยายพันธุ์ส้มมีสองประเภท: เมล็ดและพืช สำหรับตัวเลือกแรกนั้นจะได้รับต้นไม้ที่ทรงพลังที่สุด แต่จะไม่คาดหวังผลจากต้นไม้ในไม่ช้า
สำหรับส้มโอนั้นจะขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ดเท่านั้นและโดยชั้นอากาศ
ปลูกส้มโอจากเมล็ดคัดพิเศษที่บ้าน
ปรากฎว่าค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะปลูกส้มแปลกใหม่ที่บ้านในกรณีนี้มันจะทำให้ตาของคุณสบายตาตลอดทั้งปีและด้วยวิธีการที่ถูกต้องก็จะให้ผลไม้ที่มีประโยชน์ด้วย ต่อไปเราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับคำแนะนำโดยละเอียดสำหรับการปลูกส้มด้วยมือของคุณเอง
การเตรียมวัสดุปลูก
ที่บ้านส้มโอปลูกจากเมล็ดซึ่งนำมาจากผลไม้สุกและมีคุณภาพสูง
การงอก
ทันทีก่อนปลูกแนะนำให้งอกเมล็ด ในการทำเช่นนี้ เมล็ดที่ดีต่อสุขภาพและไม่เสียหายจะถูกเอาออกจากผลไม้ ล้างและทำให้แห้ง แล้วนำไปแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 12-16 ชั่วโมง ด้านล่างของภาชนะที่บรรจุอยู่นั้นถูกหุ้มด้วยวัสดุที่ดูดซับความชื้นได้ดี จากนั้นเมล็ดจะถูกวางในภาชนะและคลุมด้วยผ้าหรือตะไคร่น้ำ ในสถานะนี้พวกเขาไปสถานที่ที่อบอุ่น ทันทีที่งอกคุณสามารถเริ่มปลูกได้
ลงจอด
หม้อหรือภาชนะใด ๆ ก็สามารถใช้เป็นภาชนะปลูกได้สิ่งสำคัญคือมีรูให้น้ำระบาย มีการระบายน้ำ (กรวด ถ่าน หรือดินเหนียวขยายตัว) และฮิวมัสจำนวนเล็กน้อย
ดินปลูกควรมี:
- ส่วนหนึ่งของดินแผ่น
- ดินสนามหญ้าสองส่วน
- ทรายส่วนหนึ่ง
- ส่วนหนึ่งของฮิวมัส
เมล็ดที่แตกหน่อจะฝังลึกลงไปในดิน 2-3 เซนติเมตร
โอนย้าย
เช่นเดียวกับผลไม้ตระกูลส้มอื่นๆ ส้มโอไม่สามารถทนต่อการปลูกถ่ายได้ดี ดังนั้นในกรณีนี้จึงใช้การถ่ายเทได้ ดังนั้นรากจึงได้รับความเสียหายน้อยที่สุด ภาชนะปลูกถัดไปควรมีขนาดกว้างขวางกว่าภาชนะก่อนหน้า ส้มโอจะถูกปลูกใหม่เมื่อระบบรากพันกับดินในกระถาง หรือหากต้นส้มเติบโตช้าหรือไม่เกิดผลโดยไม่ทราบสาเหตุ
การดูแลที่จำเป็น
ต่อไปเราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับเงื่อนไขบางประการซึ่งจำเป็นสำหรับผู้ที่ต้องการได้รับผลบวกจากการปลูกส้มโอ
อุณหภูมิ
อากาศอุ่นและชื้นเหมาะกับส้มโอ - อย่าลืมว่านี่คือผลไม้เมืองร้อน ในฤดูร้อนอุณหภูมิที่เหมาะสมจะสูงถึง +35 องศาและความชื้นในอากาศอยู่ที่ 65-85% ในฤดูหนาวควรดูแลให้มีอุณหภูมิไม่เกิน +10-15 องศา
แสงสว่าง
การเลือกสถานที่สำหรับปลูกพืชเป็นสิ่งสำคัญมาก ขอบหน้าต่างไม่เหมาะกับบทบาทนี้อย่างแน่นอน ต้องวางต้นไม้เพื่อให้ใบได้รับแสงแดดสูงสุด นอกจากนี้ไม่ควรวางผลไม้รสเปรี้ยวไว้ใกล้กับเครื่องทำความร้อน
การรดน้ำ
การรดน้ำในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงจะดำเนินการเนื่องจากส่วนที่มองเห็นได้ของชั้นดินแห้ง ในเวลาเดียวกันไม่ควรปล่อยให้ก้อนเนื้อในหม้อแห้ง ในการกำหนดระดับความชื้นคุณต้องใช้นิ้วจุ่มดินเล็กน้อยแล้วบีบออก หากดินร่วนจำเป็นต้องรดน้ำ
ควรติดตามความชื้นทุกวันโดยเฉพาะในฤดูร้อน
การใส่ปุ๋ย
ปุ๋ยยังมีบทบาทสำคัญในกระบวนการปลูกส้มโอด้วยตนเองเพื่อให้พืชเติบโตได้อย่างแข็งขันนั้นจำเป็นต้องมีองค์ประกอบดังต่อไปนี้: แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียม, ไนโตรเจน, กำมะถันและอื่น ๆ ต้นอ่อนต้องการไนโตรเจนมากขึ้น ซึ่งช่วยส่งเสริมการพัฒนาของยอดและใบ ฟอสฟอรัสมีประโยชน์ต่อระบบราก เนื่องจากโพแทสเซียม ไนโตรเจนจึงถูกดูดซึมเร็วกว่ามาก นอกจากนี้ยังส่งผลต่อลักษณะของหน่อ การสุกของผลไม้ และทำให้ส้มมีความทนทานต่อโรคต่างๆ
การก่อตัวของมงกุฎ
การก่อตัวของมงกุฎนั้นจำเป็นไม่เพียง แต่เพื่อให้พืชมีลักษณะที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังเพื่อให้มันเริ่มออกผลเร็วขึ้นด้วย ขั้นแรก ตัดสินใจด้วยตัวเองว่าคุณต้องการเห็นรูปแบบใด ผลไม้รสเปรี้ยวส่วนใหญ่มักจะมีรูปร่างกลม การก่อตัวของมงกุฎเกิดขึ้นในลักษณะเดียวกับพืชชนิดอื่น ปัญหาเดียวที่ผู้คนเผชิญคือส้มโอไม่ได้แตกกิ่งก้านออกเป็นเวลานาน แต่กลับมีเพียงยอดที่โตเท่านั้น
การต่อกิ่งบนต้นกล้า
การขยายพันธุ์ส้มโอเกิดขึ้นโดยการต่อกิ่งหรือการใช้ชั้นอากาศ
ศัตรูพืชและโรค
ส้มโอมักถูกโจมตีโดยการดูดและแทะปรสิต เชื้อรา และไวรัส ศัตรูพืช: ไรเดอร์และแมลงเกล็ด พวกเขาจะต้องต่อสู้ด้วยความช่วยเหลือของสารเคมีหรือสารชีวภาพซึ่งเหมาะสำหรับโรงเรือนหรือพื้นที่เปิดโล่ง สำหรับบ้านของคุณคุณไม่ควรใช้สารกำจัดศัตรูพืช
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
การเก็บเกี่ยวจะเริ่มเมื่อเห็นว่าผลสุก เฉพาะผลไม้สุกเท่านั้นที่มีรสชาติแตกต่างกันและมีวิตามินที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์มากที่สุด
ส่วนการเก็บรักษาผลสุกสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นหรือที่อุณหภูมิห้องได้ประมาณหนึ่งเดือน สำหรับส้มที่หั่นหรือปอกเปลือกแล้วอายุการเก็บรักษาคือ 2 วันเนื่องจากในรูปแบบนี้จะแห้งเร็ว