ลูกแพร์พันธุ์หินอ่อนสามารถพบได้ค่อนข้างบ่อยในสวนบริเวณโซนกลาง แต่ด้วยการดูแลที่เหมาะสมการปลูกพืชจะไม่ใช่เรื่องยากในทุกภูมิภาค ผลไม้มีขนาดใหญ่เนื้อมีรสหวานมีปริมาณน้ำสูง ความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและต้านทานปัจจัยที่ไม่เอื้ออำนวยได้ดี การบำรุงรักษาทำได้ง่ายและไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามมากนัก
- รายละเอียดและลักษณะของลูกแพร์หินอ่อน
- ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
- คุณสมบัติการลงจอด
- จะตรวจสอบคุณภาพของต้นกล้าได้อย่างไร?
- การเลือกสถานที่และเวลาในการลงจอด
- ลำดับของการกระทำเมื่อลงจอด
- วิธีดูแลพืชอย่างเหมาะสม?
- รดน้ำยังไง?
- เมื่อไหร่และอย่างไรที่จะใส่ปุ๋ย?
- วิธีการล้างบาป?
- ควรตัดแต่งกิ่งอย่างถูกต้องเมื่อใดและอย่างไร?
- การก่อตัวของมงกุฎ
- การตัดแต่งตามกฎข้อบังคับ
- การบำรุงรักษาการตัดแต่งกิ่ง
- การตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะ
- กฎสำหรับการตัดแต่ง
- การเตรียมลูกแพร์สำหรับฤดูหนาว
- โรคและแมลงศัตรูพืช
- โรคทั่วไปของความหลากหลายและวิธีการต่อสู้กับพวกมัน
- เชื้อราซูทตี้
- โรคโมนิลิโอสิส
- ตกสะเก็ด
- แมลงที่เป็นอันตรายและวิธีการกำจัด
- ด้วงดอกแพร์
- มอดลูกแพร์
- เพลี้ย
- การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
รายละเอียดและลักษณะของลูกแพร์หินอ่อน
ลูกแพร์หินอ่อนได้รับการพัฒนาในรัสเซีย มีพื้นฐานมาจากลูกแพร์ 2 สายพันธุ์: Bere Winter และ Forest Beauty ลักษณะของวัฒนธรรมที่เป็นผลนั้นมีข้อดีหลายประการ
คำอธิบายระบุถึงคุณสมบัติเด่นของลูกแพร์ดังต่อไปนี้:
- ความสูงของต้นไม้สูงถึง 4 เมตรซึ่งเป็นมงกุฎทรงเสี้ยมอันทรงพลัง
- ใบมีสีเขียวเข้ม ขนาดใหญ่ ขอบแกะสลักเล็กน้อย
- ระยะเวลาออกดอกจะเริ่มในต้นฤดูใบไม้ผลิ ดอกมีขนาดเล็กและสีขาว
- ผลไม้สุกจะเริ่มขึ้นในช่วงปลายฤดูร้อน
- ผิวที่หนาแน่นของผลสุกมีสีเหลืองอมเขียวและมีสีเหลืองเข้มกระเด็นเนื้อมีสีครีม
- ธัญพืชมีขนาดใหญ่
- ต้นไม้เล็กเริ่มออกผลหลังจากผ่านไป 6 ปี
- ลูกแพร์กลายเป็นแมลงผสมเกสรสำหรับลูกแพร์พันธุ์อื่น ๆ อีกมากมาย
- หมายถึงพืชผสมเกสรด้วยตนเองแต่กระบวนการทำได้ยาก
เนื้อผลไม้มีฟรุคโตสจำนวนมากดังนั้นผลิตภัณฑ์จึงได้รับการอนุมัติให้ใช้โดยผู้ป่วยโรคเบาหวาน
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ข้อดีของพันธุ์ลูกแพร์หินอ่อนนั้นมีข้อดีหลายประการ:
- ผลไม้ขนาดใหญ่หนักถึง 180 กรัม
- ผลผลิตสูง
- อายุการเก็บรักษาของผลไม้ที่เก็บรวบรวมถึงสองเดือน
- ผลไม้ทนต่อการขนส่งได้ดี
- ความต้านทานสูงต่อการติดเชื้อและแมลงศัตรูพืช
- ต้นไม้สามารถทนความเย็นได้ถึง -26 องศา
ข้อเสียของลูกแพร์ถือเป็นความทนทานต่อความแห้งแล้งได้ไม่ดีดังนั้นชาวสวนจึงต้องสร้างระบบการรดน้ำที่ถูกต้อง ต้นอ่อนอ่อนไม่ทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ดี
คุณสมบัติการลงจอด
ลูกแพร์หินอ่อนไม่ได้เรียกร้องอะไรเป็นพิเศษบนดินมันเริ่มที่จะออกผลทุกที่ แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงและคุณภาพสูง คุณควรพยายามสร้างเงื่อนไขที่สะดวกสบายที่สุดสำหรับพืชผล
จะตรวจสอบคุณภาพของต้นกล้าได้อย่างไร?
ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับคุณภาพของต้นกล้าลูกแพร์:
- สำหรับการปลูกควรเลือกลูกแพร์อายุสองปีที่มีกิ่งก้าน 4 ด้าน
- ควรมีรากที่แข็งแรง 4-5 ราก ยาวสูงสุด 32 ซม.
- เป็นที่พึงปรารถนาที่จะมีก้อนดินพร้อมกับราก
- ไม่ควรมีร่องรอยของการแตกร้าวบนพื้นผิวของเปลือกไม้
การเลือกสถานที่และเวลาในการลงจอด
คุณสามารถเริ่มปลูกลูกแพร์ได้ในช่วงฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง:
- งานฤดูใบไม้ผลิจะเริ่มขึ้นหลังจากสภาพอากาศอบอุ่นคงที่เท่านั้น เมื่อความเสี่ยงที่จะกลับมามีน้ำค้างแข็งได้ผ่านไปแล้ว ประมาณตั้งแต่วันที่ 1 พฤษภาคมถึง 5 พฤษภาคม
- ในฤดูใบไม้ร่วง คุณต้องปลูกลูกแพร์ก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาว เนื่องจากระบบรากต้องใช้เวลาในการปรับตัวในช่วงครึ่งแรกของเดือนตุลาคม
สถานที่ปลูกลูกแพร์ต้องเป็นไปตามข้อกำหนดดังต่อไปนี้:
- แสงที่ดี
- ป้องกันลมพัด
- ดินที่อุดมสมบูรณ์และหลวมมีการเติมอากาศที่ดีโดยไม่มีความชื้นนิ่ง
ลำดับของการกระทำเมื่อลงจอด
คำแนะนำที่จะช่วยคุณปลูกต้นกล้าลูกแพร์อย่างถูกต้อง:
- ก่อนปลูก 12 วัน ให้ขุดหลุมลึก 75 ซม.
- ดินที่ขุดออกจากหลุมผสมกับปุ๋ย
- หากดินหนักก็ให้เทหินบดลงที่ก้นหลุม
- มีการติดตั้งเสาไว้ตรงกลางหลุมซึ่งจะทำหน้าที่รองรับลำตัว
- วางต้นกล้าแล้วฝังดิน คอรากของต้นกล้าควรยื่นออกมาเหนือระดับพื้นดิน 6 ซม.
- ลำต้นถูกผูกติดกับส่วนรองรับดินถูกบดอัดเบา ๆ และมีร่องเพื่อการชลประทาน
ทันทีหลังปลูกลูกแพร์จะถูกรดน้ำด้วยน้ำที่ตกตะกอน ใช้น้ำมากถึง 25 ลิตรต่อราก จากนั้นจึงคลุมดิน ฟาง ขี้เลื่อย และใบไม้แห้งถูกเลือกเป็นวัสดุคลุมดิน
วิธีดูแลพืชอย่างเหมาะสม?
การดูแลลูกแพร์หินอ่อนนั้นง่ายมาก มีความจำเป็นต้องรดน้ำดินตรงเวลา เพิ่มสารอาหาร ตัดและรักษาโรคติดเชื้อและแมลงศัตรูพืช
รดน้ำยังไง?
ความหลากหลายต้องการการรดน้ำบ่อยครั้ง เมื่อขาดความชุ่มชื้น ผลไม้และใบที่ไม่สุกก็เริ่มร่วงหล่น ส่งผลให้ผลผลิตลดลง เดือนแรกหลังปลูกต้องรดน้ำลูกแพร์ทุกๆ 7 วัน
ในอนาคต ลูกแพร์ต้องการการรดน้ำเพิ่มเติมในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากสภาพอากาศแห้ง
วิธีการรดน้ำที่เหมาะสมที่สุดคือการโรย หากไม่สามารถรดน้ำประเภทนี้ได้ให้ขุดคูรอบต้นไม้ลึก 15 ซม. ต้องคลายพื้นดินและกำจัดวัชพืชเป็นระยะ ๆ
เมื่อไหร่และอย่างไรที่จะใส่ปุ๋ย?
ในช่วงฤดูปลูกที่แตกต่างกัน ลูกแพร์ต้องการปุ๋ย สิ่งสำคัญคือต้องคำนวณปริมาณอย่างถูกต้องเนื่องจากไม่เพียงแต่การขาดสารอาหารเท่านั้น แต่ยังมีส่วนประกอบทางโภชนาการที่มากเกินไปสามารถนำไปสู่การพัฒนาพืชผลที่ไม่ดี:
- ในช่วงออกดอกจะมีการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนกับต้นแพร์
- สองสัปดาห์หลังดอกบาน ต้นไม้จะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายยูเรีย
- ในเดือนมิถุนายนจะมีการเติมยูเรีย
- ในเดือนกรกฎาคม ให้อาหารดินด้วยโพแทสเซียมซัลเฟต
- ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อการติดผลสิ้นสุดลงแนะนำให้เติมอินทรียวัตถุ ปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมัก หรือมูลนก มีความเหมาะสม
เมื่อลูกแพร์โตขึ้น ความต้องการปุ๋ยเพิ่มเติมอาจเกิดขึ้น:
- หากใบพัฒนาได้ไม่ดีและใบล่างร่วงหล่นแสดงว่าตรวจพบการขาดฟอสฟอรัส
- หากมีจุดปรากฏบนใบ จะไม่สามารถตัดขาดแคลเซียมได้
- หากขาดโพแทสเซียม ใบจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและร่วงหล่น
- เมื่อผลไม้สุกไม่ดี อาจใส่ไนโตรเจนมากเกินไป
- ใบเล็กมีสีซีดเนื่องจากขาดไนโตรเจน
ห้าปีแรกหลังจากปลูก การให้อาหารลูกแพร์ คุณไม่สามารถนำไปใช้กับรูตได้ เป็นการดีกว่าที่จะกระจายส่วนประกอบทางโภชนาการรอบปริมณฑลของโซนลำต้นของต้นไม้
วิธีการล้างบาป?
เพื่อป้องกันไม่ให้เปลือกไม้เสียหายจากแสงแดด ลำต้นจะถูกล้างด้วยสีขาวในฤดูใบไม้ผลิ สามารถซื้อโซลูชันได้ที่ร้านค้าหรือผลิตแยกกัน ดินและมะนาวผสมอยู่ในน้ำ
หากคุณเพิ่มคอปเปอร์ซัลเฟตลงในสารละลายน้ำยาล้างบาปนี้จะปกป้องไม่เพียง แต่จากแสงแดด แต่ยังจากศัตรูพืชและโรคด้วย
การล้างบาปเริ่มทาจากกิ่งล่างของลูกแพร์จนถึงด้านล่างสุดของลำต้น กิ่งอ่อนของต้นอ่อนทุกกิ่งก็ขาวขึ้นเช่นกัน
ควรตัดแต่งกิ่งอย่างถูกต้องเมื่อใดและอย่างไร?
การตัดแต่งกิ่งส่งเสริมการก่อตัวของตาอ่อน ส่งผลให้ผลผลิตและคุณภาพของผลไม้เพิ่มขึ้น ทุกฤดูกาลจะมีประเภทที่แตกต่างกัน การตัดแต่งลูกแพร์.
การก่อตัวของมงกุฎ
ในกรณีส่วนใหญ่ มงกุฎของลูกแพร์หินอ่อนจะเกิดขึ้นในรูปแบบของชาม ด้วยวิธีนี้ ทุกส่วนของพืชจะได้รับอากาศและแสงสว่างเพียงพอ ขั้นตอนจะดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่น้ำนมจะเริ่มไหล:
- หนึ่งปีหลังจากปลูก กิ่งก้านหลักของต้นไม้จะเริ่มระบุได้ อาจมี 3 หรือ 4 อันก็ได้ โดยคำนึงว่าระยะห่างระหว่างกิ่งควรอยู่ที่ 18 ซม. กิ่งที่เลือกจะสั้นลง 25%
- กิ่งที่เหลือจะถูกกำจัดออกไปจนหมด โดยไม่ทิ้งตอไม้ไว้บนลำต้น
- สองปีต่อมา บนกิ่งที่เหลือแต่ละกิ่ง มีการระบุหน่ออีกสองหน่อ ซึ่งสั้นลงครึ่งหนึ่ง ระยะห่างระหว่างกิ่งก้านคือ 55 ซม.
- สาขาอื่นๆ ถูกตัดออกไปหมดแล้ว
- ในปีต่อ ๆ มากิ่งที่เลือกจะถูกตัดแต่งโดยรักษาความยาวให้คงที่
งานนี้ดำเนินการโดยใช้เครื่องมือทำสวนที่สะอาดและฆ่าเชื้อเพื่อป้องกันการติดเชื้อ
การตัดแต่งตามกฎข้อบังคับ
การตัดแต่งกิ่งประเภทนี้โดยส่วนใหญ่จะดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ผลิ ความจำเป็นที่เกิดขึ้นเฉพาะในกรณีที่มีความหนาแน่นของมงกุฎมากเกินไป ในระหว่างการทำงาน กิ่งก้านที่เติบโตภายในมงกุฎต้นไม้จะถูกลบออก
การบำรุงรักษาการตัดแต่งกิ่ง
ในช่วงฤดูร้อนเมื่อสังเกตเห็นการเจริญเติบโตของยอดอ่อนวิธีการตัดแต่งกิ่งนี้จะดำเนินการ ลูกแพร์หินอ่อนมีความหลากหลายไม่มีแนวโน้มที่จะสร้างยอดจำนวนมากดังนั้นการแตกกิ่งก้านของกิ่งอ่อนจึงเพิ่มขึ้นโดยการไล่ล่า ขั้นตอนเกี่ยวข้องกับการตัดกิ่งอ่อนให้เหลือ 11 ซม.
การตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะ
ในฤดูใบไม้ร่วงในระหว่างการเตรียมลูกแพร์สำหรับฤดูหนาวจะมีการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะ กำจัดกิ่งที่แห้งและเสียหายออก บางครั้งจำเป็นต้องมีขั้นตอนในต้นฤดูใบไม้ผลิ
กฎสำหรับการตัดแต่ง
การตัดแต่งกิ่งลูกแพร์ดำเนินการตามกฎบางประการ:
- งานนี้ดำเนินการด้วยเครื่องมือทำสวนที่ลับคมอย่างแหลมคม
- เครื่องมือถูกฆ่าเชื้อ
- ในระหว่างการตัดแต่งกิ่งอย่าทิ้งตอไม้ไว้เพื่อไม่ให้เกิดการแพร่กระจายของเชื้อ
- การตัดขนาดใหญ่ถูกเคลือบด้วยน้ำยาเคลือบเงาสวน
หากคุณปฏิบัติตามกฎง่ายๆ คุณจะสามารถเพิ่มผลผลิตและปรับปรุงการพัฒนาพืชผลได้
การเตรียมลูกแพร์สำหรับฤดูหนาว
ต้นไม้ที่โตเต็มวัยสามารถทนความเย็นจัดได้ถึง -26 องศา ต้นอ่อนเสียหายที่อุณหภูมิ -9 องศา ดังนั้นทุกฤดูใบไม้ร่วงจึงมีฉนวนกันความร้อนด้วยวัสดุคลุมต่างๆ
พวกเขาเริ่มเตรียมตัวรับมือกับความหนาวเย็นในฤดูหนาวตั้งแต่ต้นเดือนกันยายน ดินลำต้นของต้นไม้ถูกขุดขึ้นมารดน้ำด้วยน้ำอุ่นและคลุมด้วยปุ๋ยคอกม้าเปลือกไม้หรือซากพืชเป็นชั้นหนา ในฤดูหนาว กองหิมะขนาดใหญ่จะถูกโยนลงบนท้ายรถ
ชาวสวนบางคนพันลำต้นด้วยวัสดุที่อบอุ่นและระบายอากาศได้ กิ่งสนและกกมีความเหมาะสม คุณสามารถใช้หนังสือพิมพ์ กระดาษลูกฟูก หรือผ้าฝ้ายก็ได้
โรคและแมลงศัตรูพืช
ลูกแพร์หินอ่อนมีลักษณะเด่นคือมีภูมิคุ้มกันสูงและต้านทานแมลงศัตรูพืชได้ดี แต่การทราบสัญญาณแรกของปัญหาก็ไม่ใช่เรื่องเสียหาย เพื่อที่จะดำเนินมาตรการควบคุมได้ทันเวลา
โรคทั่วไปของความหลากหลายและวิธีการต่อสู้กับพวกมัน
ส่วนใหญ่แล้วลูกแพร์จะได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อรา มักถูกควบคุมด้วยสารฆ่าเชื้อรา
เชื้อราซูทตี้
การเคลือบสีดำในรูปของเขม่าจะสังเกตเห็นได้ชัดเจนบนใบและกิ่งก้าน พาหะของการติดเชื้อคือแมลง: เพลี้ยอ่อน, แมลงหวี่ขาว โรคนี้เกิดจากการขาดแสงและอากาศและมีมงกุฎหนาแน่น ควรกำจัดกิ่งและใบที่ได้รับผลกระทบทั้งหมดออกจากต้นไม้ จากนั้นจึงรักษามงกุฎด้วย Fitoverm ในกรณีขั้นสูง มีการใช้การเตรียมสารเคมี: "Skor", "Chorus"
โรคโมนิลิโอสิส
เชื้อราส่งผลกระทบต่อส่วนใดส่วนหนึ่งของพืช ดอกไม้ ใบไม้ ผลไม้ หน่ออ่อนเหี่ยวแห้งไปก่อนแล้วจึงเปลี่ยนเป็นสีดำและร่วงหล่น จะต้องตัดส่วนที่ได้รับผลกระทบของลูกแพร์ออก รวมถึงบริเวณที่มีสุขภาพดีที่อยู่ติดกันแล้วเผา
ตกสะเก็ด
มีจุดเบอร์กันดีสีเข้มปรากฏที่ด้านในของใบ ผลไม้เริ่มเน่าและแตกร้าวบนผิวหนัง สภาพอากาศที่ฝนตกกระตุ้นให้เกิดการแพร่กระจายของเชื้อรา ต้นไม้ได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อรา: "Poliram", "Horus", "Merpan" ในบรรดาสูตรอาหารพื้นบ้านองค์ประกอบที่ใช้มัสตาร์ดเกลือโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและการแช่หางม้านั้นมีประสิทธิภาพ
แมลงที่เป็นอันตรายและวิธีการกำจัด
บางครั้งต้นแพร์ก็ถูกศัตรูพืชโจมตี พวกเขากำลังต่อสู้กับยาฆ่าแมลง (Decis, Iskra, Diazonin)
ด้วงดอกแพร์
ศัตรูพืชจะออกหากินในฤดูใบไม้ผลิ โดยกินดอกตูม ดอกไม้ และใบอ่อน ในเดือนพฤษภาคม ด้วงจะกลับคืนสู่ดินและออกไข่ ไข่จะฟักเป็นตัวอ่อนที่กินราก แมลงเต่าทองจะบินอยู่เหนือดินรอบๆ ลำต้นของต้นไม้
มอดลูกแพร์
ผีเสื้อสีเทาตัวเล็กๆ วางไข่ในดิน ไข่จะฟักเป็นตัวหนอนที่กินผลไม้ ตัวหนอนจะปีนขึ้นไปตามลำต้นและเจาะเข้าไปในผล คุณสามารถหลบหนีจากศัตรูพืชได้ด้วยการล้างลำต้น
เพลี้ย
มดแพร่กระจายเพลี้ยอ่อน การติดตั้งเข็มขัดดักจับและล่อเต่าทองที่กินเพลี้ยอ่อนไปยังพื้นที่จะช่วยป้องกันการปรากฏตัวของสัตว์รบกวน
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ลูกแพร์สุกเต็มที่จะเกิดขึ้นในช่วงกลางเดือนตุลาคม แต่การเก็บเกี่ยวจะเริ่มในเดือนกันยายน ควรเก็บเกี่ยวในตอนเช้าในสภาพอากาศแห้งและแจ่มใส allods ถูกฉีกออกพร้อมกับก้าน
เลือกเก็บเฉพาะผลไม้ที่มีความหนาแน่นและไม่มีร่องรอยความเสียหายหรือการแตกร้าวเท่านั้น ลูกแพร์ที่เลือกจะถูกใส่ในกล่องกระดาษแข็ง กล่องไม้ หรือตะกร้าหวาย ควรเก็บผลไม้ไว้ในที่แห้งและเย็นโดยมีการระบายอากาศที่ดี อุณหภูมิอากาศควรอยู่ระหว่าง 0 ถึง +2 องศา