ห่านทำกำไรได้ในการผสมพันธุ์พวกมันไม่โอ้อวดเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็วเมื่อโตเต็มวัยจะมีน้ำหนักตั้งแต่ 7 ถึง 12 กิโลกรัมและมีชื่อเสียงในด้านเนื้อที่น่ารับประทาน ทั้งหมดนี้เป็นพื้นฐานสำหรับการเลี้ยงสัตว์ปีกในฟาร์มและในสวนหลังบ้านของชาวชนบท แต่เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกมือใหม่มักมีคำถามว่าห่านตัวไหนดีกว่าสำหรับการเลี้ยง: สีขาวหรือสีเทา และวิธีเลือกสายพันธุ์ที่ดีที่สุด
ห่านสีเทาสายพันธุ์ที่ดีที่สุด
ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาหรือหลายศตวรรษของการคัดเลือก ตัวแทนสัตว์ปีกจำนวนมากได้รับการอบรม ซึ่งแต่ละส่วนมีความแตกต่างหลายประการที่ทำให้พวกมันมีเอกลักษณ์:
- สีเทาขนาดใหญ่. ผู้ชายที่เป็นผู้ใหญ่สามารถมีน้ำหนักได้ 7 กิโลกรัม เพศหญิง - 6.5
- ชาวจีน. ตัวแทนสามารถเป็นได้ทั้งสีขาวหรือสีเทา นอกจากสีแล้วยังไม่มีความแตกต่างระหว่างตัวแทนของสายพันธุ์ ตัวห่านตัวผู้มีน้ำหนักมากถึง 5.5 ห่าน - มากถึง 4 ตัวลูกห่านอายุสองเดือน - มากถึง 3.5 กิโลกรัม
- ตูลูส เหล่านี้เป็นนก "ดิบ" ขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักมากถึง 9.5 กิโลกรัม (ตัวผู้) ในขณะที่ลูกไก่เมื่อสองเดือนมีน้ำหนักอยู่แล้ว 6 กิโลกรัม ซึ่งบ่งบอกถึงความรวดเร็วสูง
- Tula bettas มีสีเบจอมเทาหรือน้ำตาลเทา วางไข่ได้มากถึง 25 ฟองต่อการวางไข่ น้ำหนักของห่านตัวผู้คือ 6 กิโลกรัมห่าน 5 ตัวลูกไก่เมื่ออายุ 2 เดือนสามารถหนักได้ถึง 3.9
ขนนกสีเข้มไม่ใช่ปัจจัยพื้นฐาน สัตว์ปีกมีลักษณะที่แตกต่างกันหลายประการ ดังนั้นการเปรียบเทียบพันธุ์ต่างๆ ควรพิจารณาจากชุดตัวบ่งชี้ ไม่ใช่แค่สีเท่านั้น
ห่านขาวพันธุ์ยอดนิยม
ในบรรดานกที่มีสีนี้มีหลายสายพันธุ์ที่มีเฉดสีอื่นเช่นเดียวกับนกที่มีลวดลายและลวดลายที่มีลักษณะเฉพาะรวมถึงนกที่มีสีบริสุทธิ์อย่างสมบูรณ์:
- Lindovskie (Gorkovskie, Linda) ถือเป็นห่านที่ใหญ่ที่สุดตัวหนึ่ง: ห่านมีน้ำหนักมากถึง 8 กิโลกรัม, ห่านมีน้ำหนักมากถึง 7 กิโลกรัม
- โคลโมกอร์สกี้. นกเหล่านี้อาจเป็นสีขาวบริสุทธิ์หรือสีเทาก็ได้ นอกจากนี้ยังมีบุคคลที่มีจุดหัวล้านที่มีจุดสีเบจอมเทาบนพื้นหลังสีขาว นกที่มีขนาดใหญ่มาก: ตัวผู้สามารถมีน้ำหนักได้ถึง 10 ตัวและห่าน – มากถึง 8-9 กิโลกรัม
- เลการ์ตเดนมาร์ก สายพันธุ์นี้มีความฉลาดเกินเหตุอย่างน่าทึ่ง และมีนิสัยว่านอนสอนง่าย สงบ และเป็นมิตร ตัวผู้สามารถเติบโตได้มากถึง 8 กิโลกรัม ตัวเมียเพิ่มขึ้นได้ถึง 7 กิโลกรัม วัยรุ่นอายุสามเดือนมีน้ำหนักเกือบเท่ากับนกที่โตเต็มวัย
- พันธุ์เอมเดนเป็นพันธุ์หนัก ตัวผู้สามารถดึงได้ 10 กิโลกรัม ห่าน – 8 ตัว
- ภาษาอิตาลีความหลากหลายนี้มีชื่อเสียงในการทำให้เกิดฟัวกราส์จานกูร์เมต์ เนื่องจากแต่เดิมไขมันพอกตับได้มาจากการทำให้คนผิวขาวของอิตาลีขุน ตัวผู้มีน้ำหนักมากถึง 7 กิโลกรัมตัวเมีย - ไม่เกิน 6 ลูกห่านเมื่ออายุสองเดือนถึง 4 กิโลกรัม
นี่เป็นเพียงนกบางชนิดที่มนุษย์เลี้ยงไว้เพื่อการกักขัง แต่ละพันธุ์มีลักษณะเฉพาะตามที่สามารถจำแนกได้ว่าเป็นตัวแทนหนัก หนักปานกลาง หรือเบาปานกลาง การจำแนกประเภทเดียวกันนี้ใช้ในการแบ่งสายพันธุ์เนื้อสัตว์และไข่ นอกจากนี้ยังมีไข่และเนื้อสัตว์หลากหลายชนิด
ห่านสีเทาและห่านขาวแตกต่างกันอย่างไร?
แม้ว่าจะมีความเห็นว่า ห่านสีเทามีขนาดใหญ่กว่า คนผิวขาว ในความเป็นจริงสิ่งนี้ไม่เป็นความจริงทั้งหมด มีพันธุ์เฮฟวี่เวทที่มีทั้งสีเทาและสีขาว นอกจากนี้ในแต่ละพันธุ์ยังมีเจ้าของสถิติที่เกินค่าเฉลี่ยอีกด้วย ดังนั้นจึงไม่มีความแตกต่างที่เด่นชัดระหว่างนกสองสี
นกตัวไหนดีกว่าที่จะเลือก?
เมื่อเลือกตัวเลือกสำหรับการผสมพันธุ์ สีไม่ได้มีบทบาทสำคัญ การคัดเลือกจะดำเนินการตามตัวบ่งชี้อื่น ๆ : น้ำหนักตัว, การผลิตไข่, ข้อกำหนดสำหรับอาหารและสภาพความเป็นอยู่หรือไม่โอ้อวด, สัญชาตญาณของมารดา, จำนวนไข่ในคลัตช์และเปอร์เซ็นต์ของการฟักไข่ของลูกห่านและลักษณะอื่น ๆ
สำหรับการเลี้ยงในบ้าน นกจะถูกเลือกตามลักษณะโปรไฟล์ สำหรับเนื้อสัตว์จำเป็นต้องมีพันธุ์หนักและหนักปานกลาง เพื่อผลิตฟัวกราส์ ห่านจะถูกเลี้ยง ซึ่งสามารถผลิตตับที่มีไขมันหนักได้ถึง 500 กรัม สำหรับการเพาะพันธุ์และการขายไข่และลูกไก่ จำเป็นต้องมีแม่ไก่ไข่และแม่ไก่ที่ดีความรวดเร็วของห่านและนิสัยที่เป็นมิตรและสงบสุขก็มีความสำคัญเช่นกัน
ห่านสีเทาและห่านสีขาวมีหลายสายพันธุ์ ดังนั้นผู้เลี้ยงสัตว์ปีกจึงมีโอกาสเลือกนกตามความต้องการและความต้องการของเขา เป็นที่น่าสนใจว่าภายในสายพันธุ์เดียวกันสามารถมีตัวแทนของสีขาวและสีเทาได้เช่นในสายพันธุ์ Kholmogory
ดังนั้นเมื่อเลือกสายพันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการผสมพันธุ์คุณไม่จำเป็นต้องเน้นที่สีของขนนก แต่ต้องเน้นที่ชุดตัวบ่งชี้ด้วย
นกห่านหนักจะให้ผลผลิตเนื้อสูงกว่า ในขณะที่นกที่มีน้ำหนักปานกลางจะให้ผลกำไรมากกว่าในการขุน เนื่องจากพวกมันดูดซึมอาหารน้อยกว่า ห่านชนิดนี้โตเร็วกว่าดังนั้นภายใต้เงื่อนไขหลายประการพวกมันจึงสามารถทำกำไรได้มากกว่าตัวแทนของสายพันธุ์ใหญ่โดยเฉพาะ
