สตรอเบอร์รี่เป็นผลเบอร์รี่ที่อร่อยและมีกลิ่นหอมที่ไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ถูกใจ แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วย ส่วนใหญ่แล้วผลเบอร์รี่จะปลูกโดยใช้วิธีดั้งเดิม แต่ชาวสวนบางคนใช้ไฮโดรโปนิกส์พร้อมอุปกรณ์พิเศษในการปลูกสตรอเบอร์รี่
ไฮโดรโปนิกส์คืออะไร?
วิธีการปลูกพืชแบบไฮโดรโพนิกส์เพิ่งเริ่มได้รับความนิยมลักษณะเด่นของเทคนิคนี้คือการปลูกพืชโดยไม่ใช้ดิน แทนที่จะใช้สภาพแวดล้อมประดิษฐ์ที่พัฒนาขึ้นเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตและการพัฒนาของต้นกล้าที่ปลูก สื่อดังกล่าวอาจเป็นได้ทั้งของแข็งหรือความชื้นในอากาศ จะต้องมีความสามารถในการความชื้นและความพรุนที่ดี ซึ่งเอื้อต่อการส่งออกซิเจนไปยังระบบรากของพืช
ชาวสวนส่วนใหญ่ใช้สารละลายธาตุอาหารที่มีส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาสตรอเบอร์รี่
เมื่อใช้เทคนิคไฮโดรโปนิกส์ต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:
- การเลือกพันธุ์สตรอเบอร์รี่ที่เหมาะสำหรับการปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์
- การจัดซื้อหรือสร้างระบบไฮโดรโพนิกอย่างอิสระ
- การสร้างส่วนผสมอาหารที่จะช่วยให้พืชได้รับสารอาหารรองอย่างเต็มที่
ข้อดีและข้อเสียของการติดตั้ง
ก่อนที่จะใช้อุปกรณ์ไฮโดรโพนิกคุณต้องทำความคุ้นเคยกับข้อดีและข้อเสียหลักของวิธีการปลูกสตรอเบอร์รี่นี้ ข้อดีของเทคนิคนี้ ได้แก่ :
- ควบคุมการจัดหาสารอาหาร ชาวสวนสามารถควบคุมโภชนาการของผลเบอร์รี่ที่ปลูกได้ง่ายขึ้นโดยใช้ไฮโดรโปนิกส์ สิ่งนี้ช่วยให้คุณมั่นใจได้ว่าเฉพาะสารอาหารที่พืชขาดเท่านั้นที่จะเข้าสู่ระบบรากสตรอเบอร์รี่
- การลดการใช้น้ำ ไม่มีความลับว่าสำหรับการเจริญเติบโตของสตรอเบอร์รี่ตามปกติคุณจะต้องใช้น้ำปริมาณมาก อย่างไรก็ตาม เมื่อปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์ ของเหลวจะไม่ถูกดูดซึมในน้ำ ดังนั้นจึงสามารถประหยัดน้ำได้มากเมื่อรดน้ำ
- เพิ่มความมีชีวิตของพุ่มไม้พืชที่ปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์มีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงซึ่งช่วยปกป้องพืชจากโรคต่างๆ
- เร่งการเติบโตของชีวมวล วิธีไฮโดรโปนิกส์ส่งเสริมการเติบโตของมวลสีเขียว การเจริญเติบโตของพุ่มไม้ดีขึ้นเนื่องจากสารละลายธาตุอาหารที่ใช้มีส่วนประกอบของไนโตรเจนจำนวนมาก
อย่างไรก็ตาม เทคนิคนี้ยังมีข้อเสียหลายประการ ได้แก่:
- การควบคุมอุณหภูมิคงที่ ภายในโซนราก ตัวบ่งชี้อุณหภูมิควรอยู่ที่ 17-20 องศา ที่อุณหภูมิสูงขึ้น 30-35 องศาเหนือศูนย์ ระบบรากจะหยุดพัฒนาและเริ่มตาย
- ไม่เหมาะกับสตรอเบอร์รี่ทุกชนิด ผลเบอร์รี่บางพันธุ์ไม่สามารถปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์ได้ ดังนั้นจึงแนะนำให้เลือกพืชที่สามารถปลูกในลักษณะนี้ได้ล่วงหน้า
คุณสมบัติของการเลือกอุปกรณ์
ในการเลือกอุปกรณ์ที่เหมาะสมสำหรับสตรอเบอร์รี่ป่าคุณต้องทำความคุ้นเคยกับระบบประเภทหลักและคุณสมบัติต่างๆ:
- เลชูซ่า. ระบบไฮโดรโปนิกส์ที่มีประสิทธิภาพประกอบด้วยกระถางขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยส่วนผสมอนินทรีย์เพื่อพัฒนาระบบราก คุณสมบัติของ Lechuza รวมถึงความจริงที่ว่าระบบดังกล่าวติดตั้งอุปกรณ์พิเศษสำหรับการชลประทานอัตโนมัติของพืชที่ปลูก ด้วยเหตุนี้จำนวนการรดน้ำต่อปีจึงลดลงอย่างมาก
- ลอง-System. ระบบนี้เหมาะสำหรับชาวสวนรุ่นใหม่ที่เพิ่งเริ่มปลูกสตรอเบอร์รี่ มันทำจากภาชนะพลาสติกขนาดเล็กที่ใช้สร้างระบบชลประทานส่วนบุคคล
- อควาฟาร์ม. ระบบที่มีประสิทธิภาพสูงซึ่งมักใช้ในการปลูกและปลูกต้นกล้าสตรอเบอร์รี่เพิ่มเติม ภาชนะของการติดตั้งดังกล่าวเต็มไปด้วยดินเหนียวขยายตัวเชื่อมต่อท่อพิเศษซึ่งรับผิดชอบการจัดหาส่วนประกอบทางโภชนาการ
- ระบบนิเวศ. ระบบหลายระดับขนาดใหญ่พร้อมแสงสว่างและการระบายอากาศ ระบบนิเวศยังมีไมโครคอนโทรลเลอร์พิเศษที่รับผิดชอบในการควบคุมการจัดหาน้ำและการใส่ปุ๋ย
สารละลายธาตุอาหาร
เมื่อใช้การติดตั้งพืชจะได้รับส่วนประกอบแร่ธาตุที่สตรอเบอร์รี่ต้องการสำหรับการติดผลและการเจริญเติบโตของมวลสีเขียวตามปกติ ในการผลิตสารละลายธาตุอาหาร จะใช้ส่วนประกอบที่ไม่เคลื่อนที่และเคลื่อนที่ได้ กลุ่มแรกประกอบด้วย:
- แคลเซียม. องค์ประกอบการให้อาหารใด ๆ จะต้องมีสารที่มีแคลเซียมซึ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาส่วนเหนือพื้นดินของพืช
- บ. พืชต้องการเพื่อปรับปรุงการดูดซึมสารอาหารรองอื่นๆ
- กำมะถัน. ปุ๋ยที่มีกำมะถันใช้เพื่อปรับปรุงรสชาติของพืชผลสุก
ส่วนประกอบแบบเคลื่อนที่มีดังต่อไปนี้:
- ไนโตรเจน ส่วนประกอบจะถูกเพิ่มลงในสารละลายในช่วงสัปดาห์แรกของการปลูกสตรอเบอร์รี่ เนื่องจากความต้องการไนโตรเจนจะค่อยๆ ลดลงในอนาคต ไนโตรเจนส่วนใหญ่พบได้ในยูเรียและแอมโมเนีย
- ฟอสฟอรัส. ปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัสจะใช้ในระหว่างการติดผลการออกดอกและการเจริญเติบโตของระบบราก
- โพแทสเซียม. ส่วนประกอบของโพแทสเซียมช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของพืชและทำให้ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและโรคได้มากขึ้น
การทำไฮโดรโปนิกส์ด้วยมือของคุณเอง
ก่อนที่คุณจะสร้างสตรอเบอร์รี่แบบไฮโดรโปนิกส์ด้วยมือของคุณเอง คุณต้องเตรียมวัสดุและเครื่องมือที่จำเป็น:
- ภาชนะที่จะเทสารละลายปุ๋ยลงไป
- ถ้วยสำหรับวางต้นกล้าอ่อน
- แผ่นโฟม
- ส่วนผสมทางโภชนาการ
- คอมเพรสเซอร์;
- ขนแร่หรือสารตัวเติมอื่น ๆ
เมื่อสร้างระบบไฮโดรโปนิกส์ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- ทำรูเล็กๆ ในโฟมที่จะใส่ถ้วยลงไป
- เติมน้ำลงในภาชนะเพื่อตรวจสอบประสิทธิภาพของคอมเพรสเซอร์ หากมีฟองอากาศขนาดเล็กจำนวนมากปรากฏขึ้นระหว่างการทำงาน แสดงว่าเชื่อมต่อคอมเพรสเซอร์อย่างถูกต้อง
- เติมถังผสมสารอาหารและติดตั้งคอมเพรสเซอร์
- การติดตั้งถ้วยปลูกในโฟมและต้นไม้ปลูก
ปลูกสตรอเบอร์รี่แบบไฮโดรโปนิกส์
ขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับวิธีการและเงื่อนไขพื้นฐานในการปลูกสตรอเบอร์รี่ล่วงหน้า
วิธีการปลูก
มีสามวิธีในการปลูกพุ่มสตรอเบอร์รี่แบบไฮโดรโปนิกส์:
- จากการชลประทานแบบหยดของต้นกล้า ในกรณีนี้เมล็ดจะถูกปลูกในสารตั้งต้นพิเศษซึ่งมีสารอาหารของเหลวมาหยด ในการจ่ายสารละลายธาตุอาหาร ให้ใช้หลอดหยดซึ่งต่ออยู่กับก้นก้าน
- การใช้ N.F.T. การใช้ชั้นสารอาหารดังกล่าวช่วยให้มั่นใจได้ว่าส่วนผสมการป้อนจะไหลเวียนอย่างต่อเนื่อง ระบบเชื่อมต่อด้วยท่อเข้ากับภาชนะที่ใช้ปลูกสตรอเบอร์รี่
- เทคนิคการเพาะเลี้ยงน้ำ วิธีนี้ไม่ค่อยได้ใช้เมื่อปลูกสตรอเบอร์รี่เนื่องจากไม่ได้อยู่ในกลุ่มผลเบอร์รี่ที่ชอบความชื้น
สภาพการเจริญเติบโต
เมื่อปลูกสตรอเบอร์รี่คุณต้องใส่ใจกับ:
- แสงสว่าง. เบอร์รี่ต้องการแสงสว่างในระยะยาวเพื่อให้เวลากลางวันไม่น้อยกว่าแปดชั่วโมง เพื่อเพิ่มผลผลิตในระหว่างการติดผลจึงมีการติดตั้งหลอดไฟ LED เพิ่มเติมไว้ใกล้กับพุ่มไม้
- อุณหภูมิ. ผลผลิตสตรอเบอร์รี่ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิของอากาศเมื่อปลูกในเรือนกระจกคุณต้องแน่ใจว่าตัวชี้วัดไม่ต่ำกว่าสิบห้าองศา
สตรอเบอร์รี่พันธุ์ที่เหมาะกับการปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์
ขั้นตอนที่สำคัญที่สุดในการใช้ไฮโดรโปนิกส์คือการเลือกพันธุ์สตรอเบอร์รี่ที่เหมาะสมที่สุด มีสตรอเบอร์รี่หลายชนิดที่สามารถปลูกด้วยวิธีนี้ได้ อย่างไรก็ตาม มีเพียงไม่กี่รายเท่านั้นที่ให้ผลตอบแทนสูง:
- เซงกา-เซงกานา;
- งานเทศกาล;
- เอลวิรา;
- เอเวอเรสต์;
- โกเรกลา;
- กิกันเทลลา.
บทสรุป
ชาวสวนบางคนปลูกต้นกล้าสตรอเบอร์รี่แบบไฮโดรโปนิกส์ ก่อนปลูกคุณต้องทำความคุ้นเคยกับข้อเสียและข้อดีของวิธีนี้รวมทั้งเข้าใจคุณสมบัติของการสร้างโครงสร้างไฮโดรโพนิกแนวตั้งด้วยตัวเอง
