สตรอเบอร์รี่เป็นผลเบอร์รี่ที่มีรสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมซึ่งหลายคนชื่นชอบ คาร์เมนหนึ่งในสตรอเบอร์รี่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาได้กลายเป็น
- รายละเอียดและลักษณะของสตรอเบอร์รี่การ์เมน
- ข้อดีและข้อเสียของพืช
- ความแตกต่างของการเติบโตที่หลากหลาย
- การเลือกสถานที่ปลูกสตรอเบอร์รี่
- เวลาเดินทาง
- ลงจอดบนพื้น
- กฎการดูแลพืชผล
- วิธีการรดน้ำสตรอเบอร์รี่
- วิธีการใส่ปุ๋ย
- การคลายและกำจัดวัชพืช
- การคลุมดิน
- การรักษาโรคและมาตรการป้องกัน
- ศัตรูพืชและวิธีการกำจัดพวกมัน
- การสืบพันธุ์ของคาร์เมน
- การรวบรวมและการเก็บรักษาสตรอเบอร์รี่
เบอร์รี่พันธุ์นี้ได้รับการอบรมในสาธารณรัฐเช็กในปี 2544 และแพร่หลาย เป็นที่รู้จักของนักทำสวนทุกคนบางครั้งสตรอเบอร์รี่ชนิดนี้ถูกเรียกว่า "ผลเบอร์รี่กูร์เมต์" เพราะมีรสชาติที่เด่นชัด
สายพันธุ์นี้ได้รับความนิยมไม่เพียงเพราะรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังเนื่องมาจากให้ผลผลิตที่สูงมากอีกด้วย ข้อดีและข้อเสียของสตรอเบอร์รี่ของ Carmen จะมีการหารือเพิ่มเติม
รายละเอียดและลักษณะของสตรอเบอร์รี่การ์เมน
ความหลากหลายมีประสิทธิผลมากและเหมาะสำหรับการปลูกในแปลงสวน ยังปลูกเพื่อจำหน่ายเชิงพาณิชย์ในพื้นที่ขนาดเล็กอีกด้วย
พุ่มมีขนาดค่อนข้างใหญ่และแข็งแรง ใบมีขนาดใหญ่ เป็นรูปวงรี ขอบใบหยัก ดอกไม้จะถูกรวบรวมเป็นช่อดอกขนาดใหญ่และจัดเรียงในลักษณะที่ได้รับแสงสว่างเพียงพอ
ผลเบอร์รี่อาจมีขนาดใหญ่มากโดยมีรูปร่างเป็นกรวยทู่ เนื้อผลไม้มีสีแดงเข้มค่อนข้างหนาแน่นสม่ำเสมอและมีรสหวาน เบอร์รี่มีกลิ่นหอมแรง
ข้อดีและข้อเสียของพืช
ความหลากหลายค่อนข้างคงที่และเชื่อถือได้ซึ่งถือเป็นความหลากหลายของการทำให้สุกปานกลางและปานกลาง น้ำหนักของผลเบอร์รี่เฉลี่ย 30-35 กรัม ในการเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถมีน้ำหนักได้ถึง 50 กรัม โดยเฉลี่ยแล้วพุ่มไม้หนึ่งต้นสามารถผลิตผลเบอร์รี่ได้มากถึง 1 กิโลกรัมต่อฤดูกาล
ผลไม้สามารถใช้ได้ทั้งสดและแปรรูป หลังจากการอบด้วยความร้อนหรือแช่แข็งพวกเขาจะไม่สูญเสียรสชาติและกลิ่น
ในคำอธิบายของสายพันธุ์เป็นที่น่าสังเกตว่าพืชมีความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำมากและปรับให้เข้ากับสภาวะต่างๆได้อย่างง่ายดาย หากปฏิบัติตามกฎการดูแลก็สามารถอยู่รอดได้แม้ในฤดูฝนตามปกติ
ข้อได้เปรียบเพิ่มเติมของสตรอเบอร์รี่พันธุ์คาร์เมนคือสามารถเก็บเกี่ยวได้ค่อนข้างช้าเมื่อพันธุ์อื่นไม่สามารถออกผลได้อีกต่อไป พุ่มไม้ของพันธุ์นี้ให้ผลมากที่สุดในปีที่สอง
อย่างไรก็ตามสายพันธุ์นี้มีข้อเสียอยู่บ้าง อัตราผลตอบแทนอาจไม่คงที่เสมอไป ข้อเสียควรสังเกตว่าผลไม้ค่อยๆลดขนาดและน้ำหนักลง เมื่อสิ้นสุดการติดผลน้ำหนักของผลเบอร์รี่อาจลดลงเหลือ 20 กรัม
ผลผลิตที่ดีที่สุดของพันธุ์นี้คือในปีที่สองของชีวิต ในปีที่ห้าของการอยู่ในที่เดียว ระดับการติดผลลดลงอย่างรวดเร็วและผลเบอร์รี่ก็เล็กลงอย่างมาก
นอกจากนี้พุ่มของพันธุ์คาร์เมนนั้นมีขนาดใหญ่มากซึ่งทำให้ไม่สามารถปลูกบ่อยครั้งได้
ความแตกต่างของการเติบโตที่หลากหลาย
การ์เด้นเบอร์รี่ที่หลากหลายนี้มีคุณสมบัติบางอย่างที่ควรคำนึงถึงเมื่อปลูก
การเลือกสถานที่ปลูกสตรอเบอร์รี่
เมื่อปลูกสิ่งสำคัญคือต้องเลือกสถานที่ที่ไม่มีร่าง อย่าปลูกผลเบอร์รี่บนทางลาดหรือบนเนินเขา จะดีมากถ้าดินร่วน
หากมีทรายและดินเหนียวในปริมาณมาก ให้เพิ่มพีทหรือฮิวมัส
ก่อนปลูกคุณต้องเตรียมพื้นที่ให้เหมาะสม:
- กำจัดวัชพืช
- ขจัดความชื้นส่วนเกินหรือทำให้ดินชุ่มชื้น
- ใส่ปุ๋ยหากจำเป็น
- คลายดิน
ระดับที่เหมาะสมที่สุดคือ pH-6.0 หากระดับความเป็นกรดในดินเพิ่มขึ้นให้ทำการปูนขาว
เวลาเดินทาง
การขยายพันธุ์ด้วยพุ่มไม้เหมาะสำหรับพืชที่มีอายุ 2-3 ปีเท่านั้น ทำได้ในฤดูใบไม้ผลิก่อนออกดอกหรือในฤดูใบไม้ร่วงหลังสิ้นสุดการเก็บเกี่ยวครั้งล่าสุด
ถ้าสตรอเบอร์รี่คาร์เมนปลูกจากเมล็ดจะต้องมีคุณภาพดี
ลงจอดบนพื้น
มีความจำเป็นต้องปลูกบนพื้นดินในเวลากลางวันเพื่อไม่ให้แสงแดดส่องถึง
ในบางครั้งส่วนที่ปลูกจะต้องทำให้มืดลง ทำเช่นนี้จนกว่าพืชจะสร้างระบบรากที่แข็งแรงและสามารถเติบโตได้ด้วยตัวเองอย่างมั่นใจ
พุ่มไม้ที่เลือกโดยไม่มีความเสียหายจะต้องขุดขึ้นมาและแบ่งออกเป็นหลายส่วนด้วยมีด แต่ละส่วนควรมีใบและรากหลายใบ
พุ่มไม้ปลูกที่ระยะอย่างน้อย 50 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ที่ประมาณ 40-45 ซม.
ต้องจำไว้ว่าเมื่อปลูกต้นกล้าในหลุมคุณไม่ควรกดดันรากมากเกินไปเพราะพืชอาจตายได้
กฎการดูแลพืชผล
กฎพื้นฐานของการดูแลคือ:
- รดน้ำปานกลางปกติ
- การถอดก้านดอกแรกออก
- กำจัดวัชพืชและกิ่งก้านสตรอเบอร์รี่ส่วนเกิน
- คลายดิน
เนื่องจากผลของพันธุ์นี้มีขนาดค่อนข้างใหญ่จึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องให้ปุ๋ยแก่พืชเพิ่มเติม
วิธีการรดน้ำสตรอเบอร์รี่
ในวันแรก คุณต้องรดน้ำต้นไม้ทุกวัน โดยควรใช้น้ำฝน อุณหภูมิของน้ำเพื่อการชลประทานไม่ควรต่ำ
วิธีแก้ปัญหาที่ยอดเยี่ยมสำหรับการรดน้ำคือการให้น้ำแบบหยด
วิธีการใส่ปุ๋ย
ในช่วงออกดอกพืชจะต้องได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยอินทรีย์ คุณยังสามารถใช้สารละลายกรดบอริกได้ ใช้ของเหลวพร้อมปุ๋ยกับดินดังนี้: ใช้สารละลายสำเร็จรูป 30 กรัมต่อตารางเมตรของดิน
การคลายและกำจัดวัชพืช
หลังจากรดน้ำพุ่มไม้แล้ว จะต้องคลายดินและกำจัดวัชพืชออก คุณควรกำจัดกิ่งก้านเลื้อยที่รกออกทันเวลาเนื่องจากพืชพันธุ์นี้จะมีจำนวนมากจึงสามารถลดระดับการติดผลได้
สตรอเบอร์รี่ต้องการการกำจัดวัชพืชเป็นประจำ ความต้องการมันจะน้อยลงอย่างมากหากมีวัสดุคลุมดิน
การคลุมดิน
ในบางกรณีเมื่อดูแลพุ่มไม้เบอร์รี่จำเป็นต้องคลุมด้วยหญ้า ขั้นตอนนี้เกี่ยวข้องกับการคลุมดินชั้นบนสุดใต้ต้นพืชด้วยวัสดุคลุมดิน
อาจเป็นวัสดุอินทรีย์ดังต่อไปนี้:
- หลอด;
- ตัดหญ้า;
- ขี้เลื่อย;
- เปลือกไม้;
- สนามหญ้า;
- ปุ๋ยหมัก;
- ตะไคร่น้ำ
พวกมันอาจเป็นอนินทรีย์ก็ได้:
- ฟิล์ม;
- วัสดุไม่ทอ
- ดินเหนียวขยายตัว
- ของเสียจากการผลิตกระดาษ
- กรวด;
- ก้อนกรวด
ไม่ค่อยมีการใช้กรวดหินบดและก้อนกรวดในการคลุมดินสตรอเบอร์รี่เนื่องจากจะรบกวนการดูแลพุ่มไม้
การคลุมดินช่วยให้คุณรักษาความชื้นที่จำเป็นได้ในขณะที่ความชื้นในดินจะอยู่ในระดับปานกลาง ด้วยการเคลือบนี้ แร่ธาตุที่เป็นประโยชน์จะไม่ถูกชะล้างออกจากชั้นบนสุด และยังช่วยปกป้องรากพืชจากการทำให้แห้งหรือแช่แข็งได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ชั้นป้องกันดังกล่าวจะไม่อนุญาตให้แสงแดดส่องผ่านและวัชพืชจะเติบโตใกล้พุ่มไม้ได้ยาก คลุมด้วยหญ้ายังคงรักษาความชุ่มชื้นซึ่งหมายความว่าปริมาณการรดน้ำจะลดลงอย่างมากโดยไม่จำเป็นต้องใช้มัน
การเคลือบจะรักษาอุณหภูมิคงที่ในชั้นบนสุดของดินและยังรักษาสมดุลที่จำเป็นระหว่างระบบรากและส่วนบนของพืช
ชั้นคลุมด้วยหญ้าอินทรีย์จะสลายตัวไปตามกาลเวลาและให้สารอาหารเพิ่มเติมแก่สตรอเบอร์รี่ กระบวนการนี้เกิดขึ้นตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโต สี และการออกผล
วัสดุสมัยใหม่บางชนิดที่ใช้คลุมด้วยหญ้าดูสวยงามมากและสามารถใช้เป็นพื้นฐานสำหรับการออกแบบสวนที่สวยงามได้ ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนไม่เพียงแต่สามารถปลูกสตรอเบอร์รี่ได้สำเร็จเท่านั้น แต่ยังทำให้เตียงมีความสวยงามอีกด้วย
การรักษาโรคและมาตรการป้องกัน
สายพันธุ์นี้ค่อนข้างต้านทานต่อโรคส่วนใหญ่ของพุ่มสตรอเบอร์รี่ ข้อยกเว้นคือเน่าสีเทา - ผลเบอร์รี่ได้รับผลกระทบได้ง่าย
โรคนี้แพร่กระจายอย่างรวดเร็วและในเวลาอันสั้นสามารถทำลายผลไม้จำนวนมากไม่เพียง แต่รวมถึงพุ่มไม้ทั้งหมดด้วย ปรากฏในสภาพที่มีความชื้นสูงและหากปลูกพืชในที่ที่มีแสงสว่างไม่เพียงพอและมีอากาศถ่ายเทสะดวก
พืชที่ได้รับผลกระทบจะได้รับการบำบัดอย่างสมบูรณ์ด้วยสารละลายเคมี (Teldor, Horus, Switch, Alirin-B) นอกจากนี้ยังมีการเยียวยาพื้นบ้านจำนวนหนึ่งที่ช่วยกำจัดโรคเน่า (การแช่เถ้า, มัสตาร์ด, สารละลายแมงกานีสและไอโอดีน) การคลุมดินเป็นวิธีการป้องกันที่ดีเยี่ยม
ศัตรูพืชและวิธีการกำจัดพวกมัน
นอกจากนี้ยังมีศัตรูพืชหลายชนิดที่สามารถทำร้ายพืชได้
พุ่มไม้ของพันธุ์คาร์เมนอาจได้รับผลกระทบจากไร สำหรับการกำจัด ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนทุกคนสามารถใช้ผลิตภัณฑ์เช่น "Fufanon", "Neoron" ได้สำเร็จ
หากได้รับความเสียหายจากมอด พืชจะไม่สามารถออกดอกได้ เพื่อกำจัดศัตรูพืชให้ฉีดพ่นด้วยขี้เถ้าไม้หรือผลิตภัณฑ์ "ยาฆ่าแมลง" ในกรณีนี้จำเป็นต้องถอดส่วนที่ได้รับผลกระทบของพืชออก
ด้วงใบสามารถติดเชื้อใบพืชได้ พวกมันถูกทำลายด้วยยาฆ่าแมลงหรือบำบัดด้วยการแช่บอระเพ็ด ทากจะถูกทำลายโดยใช้ปูนขาวสดหรือสารเคมีที่เหมาะสม หากได้รับผลกระทบจากไส้เดือนฝอย คุณจะต้องกำจัดพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบออกจนหมด
การสืบพันธุ์ของคาร์เมน
การสืบพันธุ์สามารถทำได้หลายวิธี:
- ด้วยความช่วยเหลือของลูกติด;
- เมล็ด;
- แบ่งพุ่มไม้
เมล็ดจะปลูกในปลายฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ โดยทั่วไปวิธีนี้ใช้ในการผลิตต้นกล้าในปริมาณอุตสาหกรรมชาวสวนสมัครเล่นมักใช้อีกสองวิธีมากกว่า
พืชจะปลูกลงดินประมาณกลางเดือนพฤษภาคม สตรอเบอร์รี่พันธุ์คาร์เมนสามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ร่วงในช่วงต้นเดือนกันยายนก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก
การรวบรวมและการเก็บรักษาสตรอเบอร์รี่
ด้วยโครงสร้างที่หนาแน่นทำให้ผลเบอร์รี่สามารถรักษารูปร่างได้ดีเป็นเวลาหลายวัน สิ่งนี้ทำให้พวกเขาแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ
ผลไม้ประเภทนี้สามารถขนส่งได้ง่าย แต่ระยะทางไม่ควรมากเกินไปและภาชนะสำหรับจัดเก็บและขนส่งจะต้องเชื่อถือได้เพราะสตรอเบอร์รี่ทุกชนิดเป็นผลเบอร์รี่ที่ละเอียดอ่อนมากและอาจสูญเสียการนำเสนอได้อย่างรวดเร็ว