เพื่อให้สตรอเบอร์รี่มีอายุยืนยาวขึ้นด้วยผลเบอร์รี่ที่อร่อยและมีกลิ่นหอม จึงต้องปลูกพันธุ์ที่ไม่เน่าเปื่อยซึ่งมีระยะเวลาการติดผลต่างกัน สตรอเบอร์รี่อัลฟ่าสามารถจำแนกได้ช้า - เริ่มเก็บเกี่ยวในช่วงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายน พันธุ์นี้เป็นผลมาจากผลงานของผู้เพาะพันธุ์ชาวรัสเซียที่ใช้สตรอเบอร์รี่ Surprise Olympiad และ Festival Chamomile ในการข้ามพันธุ์
รายละเอียดและลักษณะของสตรอเบอร์รี่อัลฟ่า
พุ่มสตรอเบอร์รี่ที่มีใบดีและกึ่งแผ่ออกมีความสูง 20-25 ซม. มวลสีเขียวเกิดจากใบขนาดกลางที่มีรอยย่นเล็กน้อยและมีขอบเป็นครีเนทความหลากหลายนั้นโดดเด่นด้วยการออกดอกและติดผลช้า
ผลเบอร์รี่ของการเก็บเกี่ยวครั้งแรกมีน้ำหนัก 20-45 กรัม สตรอเบอร์รี่เก็บเกี่ยวต่อไปนี้จะสุกน้อยลง ในด้านรสชาติคะแนนชิมคือ 3.8 คะแนน (มีความเปรี้ยว) ดังนั้นเบอร์รี่จึงมักใช้ในการประมวลผลทางเทคนิคมากที่สุด ผลไม้มีรูปร่างที่ถูกต้อง
ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคราแป้งและจุดขาวได้ เนื่องจากสตรอเบอร์รี่อัลฟ่าสามารถจำแนกได้ว่าเป็นพันธุ์ที่ทนแล้งและทนน้ำค้างแข็งได้ ชาวเมืองในฤดูร้อนจึงมักปลูกในพื้นที่ภาคกลาง มอสโก และเลนินกราด
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
เมื่อประเมินคุณภาพของพืชผล ก่อนอื่นจะต้องคำนึงถึงข้อดีของพันธุ์พืช คุณสมบัติเชิงบวกของสตรอเบอร์รี่อัลฟ่า:
- ผลผลิตสูง ด้วยการดูแลที่ดีคุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่จากพุ่มไม้ได้ประมาณหนึ่งกิโลกรัมต่อฤดูกาล
- ทนต่อโรค
- ต้านทานน้ำค้างแข็ง, ทนแล้ง;
- ดูแลง่าย;
- เนื่องจากโครงสร้างเยื่อกระดาษมีความหนาแน่นทำให้ผลเบอร์รี่ทนต่อการขนส่งได้ดี
ในบรรดาข้อเสียสามารถสังเกตได้ดังต่อไปนี้: เนื่องจากความเปรี้ยวที่ชัดเจนเบอร์รี่จึงเหมาะสำหรับการแปรรูปทางเทคนิคมากกว่าพุ่มไม้พัฒนาได้ไม่ดีและผลผลิตจะลดลงเมื่อปลูกในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศฝนตก
กฎการเติบโต
สตรอเบอร์รี่ทุกชนิดเป็นพืชที่ชอบแสง ดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกไม้พุ่มบนเตียงที่มีแสงสว่างเพียงพอ ระยะเวลาการปลูกที่เหมาะสมคือปลายเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม หากมีการวางแผนการขยายพันธุ์สตรอเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ผลิ จำเป็นต้องถอนก้านดอกและกิ่งก้านเลื้อยออกจากพุ่มไม้ในปีแรกของชีวิตเพื่อให้พืชแข็งแรงขึ้น เมื่อเลือกสถานที่สำหรับเตียงในสวนให้คำนึงถึงกฎของการปลูกพืชหมุนเวียน - พืชรุ่นก่อนอาจเป็นหัวไชเท้า, ถั่ว, ผักชีฝรั่ง, กระเทียมและถั่ว
เมื่อจัดเตียงให้เว้นระยะห่างแถวกว้าง 0.65-0.7 ม. และเจาะรูเรียงกันทีละ 0.3-0.4 ม. เนื่องจากใบบนลำต้นที่กางออกมีขนาดค่อนข้างใหญ่จึงปลูกได้ไม่เกิน 4 พุ่มต่อตารางเมตรของ พื้นที่. เมื่อปลูกคุณไม่ควรฝังต้นไม้ลึกเกินไป - ความหลากหลายมีแนวโน้มที่จะปรากฏและการพัฒนาของรากเน่า
คุณสมบัติของการดูแล
พันธุ์อัลฟ่าตอบสนองเชิงบวกต่อความชื้นในดินที่สม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์ แต่ไม่ควรปล่อยให้ความชื้นซบเซา ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการรดน้ำต้นไม้คือการติดตั้งระบบชลประทานแบบหยด แนะนำให้คลายดินหลังรดน้ำเพื่อไม่ให้น้ำนิ่ง
เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว
ขั้นตอนการป้องกันเตียงสตรอเบอร์รี่เริ่มต้นด้วยการคลุมดิน ตัวเลือกที่ดีสำหรับวัสดุคลุมดินแบบออร์แกนิกคือเศษหญ้าและใบไม้ที่ร่วงหล่น ไม่แนะนำให้ตัดใบไม้ในฤดูหนาว - มวลสีเขียวจะปกป้องระบบรากจากการแช่แข็งในน้ำค้างแข็งรุนแรงและจะรักษาหิมะไว้บนเตียงในช่วงที่มีลมแรง แต่แนะนำให้ตัดใบและลำต้นที่เสียหาย เป็นโรค หรือแห้งออกหลังการเก็บเกี่ยว
ในพื้นที่ที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรงพุ่มไม้จะปกคลุมในช่วงฤดูหนาว Lutrasil, Spunbond และ agrotex ใช้เป็นวัสดุคลุม เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นไม้เน่าเปื่อย เตียงจึงถูกคลุมด้วยผ้าใบหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก
การเผยแพร่วัฒนธรรม
สำหรับการขยายพันธุ์พืชจะใช้หนวดที่มีดอกกุหลาบซึ่งเติบโตบนพุ่มไม้ สตรอเบอร์รี่อัลฟ่า "โยน" หนวดสีเขียวหนา ๆ ออกมาเล็กน้อย ดอกโบตั๋นที่ใหญ่ที่สุดก่อตัวบนก้านเลื้อย ขอแนะนำให้ใช้เพื่อการเพาะพันธุ์
ขั้นตอนการปลูก:
- ซ็อกเก็ตถูกตรึงไว้กับพื้นและฝังไว้เล็กน้อย
- ในช่วงฤดู จะมีการรดน้ำดอกกุหลาบและดินได้รับการปฏิสนธิ
- ก่อนปลูกพุ่มไม้เล็ก 10-14 วันให้ตัดหนวดเพื่อให้ต้นไม้มีเวลาแข็งแรงขึ้น
- พุ่มไม้ใหม่จะปลูกในหลุมที่เตรียมไว้ล่วงหน้า
ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนที่มีประสบการณ์แนะนำให้มองหาพุ่มไม้แม่ล่วงหน้า - พืชที่ผ่านฤดูหนาวได้ดีและออกผลได้สำเร็จ พืชที่มีอายุ 1-2 ปีถือว่าเหมาะสมและแนะนำให้ทิ้งหนวดที่ใหญ่ที่สุดไว้บนพุ่มไม้ไม่เกิน 2-3 อัน
กฎการทำความสะอาดและการเก็บรักษา
การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นในช่วงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายนและคงอยู่จนถึงกลางเดือนกรกฎาคม เนื่องจากเนื้อเบอร์รี่ค่อนข้างหนาแน่น ผลไม้จึงได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีและไม่มีปัญหาในการจัดเก็บหรือขนส่งพืชผล เนื่องจากความเปรี้ยวที่แปลกประหลาดจึงมักมีการแปรรูปสตรอเบอร์รี่อัลฟ่า (แยม, แยม, ผลไม้แช่อิ่ม)
หากต้องการเก็บผลไม้ให้สด ให้เก็บผลไว้ในภาชนะและเก็บไว้ในตู้เย็นในช่องพิเศษซึ่งมีอุณหภูมิไม่สูงเกิน 2 °C ผลเบอร์รี่ยังแข็งตัวได้ดี เพื่อให้แน่ใจว่าผลไม้คงรูปร่างไว้ ก่อนอื่นให้แช่แข็งแยกกัน จากนั้นจึงใส่ผลเบอร์รี่ในถุงหรือภาชนะเดียว