สตรอเบอร์รี่พันธุ์ญี่ปุ่นมีลักษณะและรสชาติที่น่าสนใจ ลองพิจารณาคำอธิบายของสตรอเบอร์รี่สึนากิข้อดีและข้อเสียของความหลากหลายคุณสมบัติของการเพาะปลูกและการดูแลและการสืบพันธุ์ วิธีรักษาโรคพืชและป้องกันการติดเชื้อและแมลงศัตรูพืช ควรเก็บเกี่ยวเมื่อใดและอย่างไร และควรเก็บรักษาไว้ในครัวเรือนอย่างไร
ลักษณะและรายละเอียดของสตรอเบอร์รี่สึนากิ
ความหลากหลายไม่ค้างคาผลไม้สุกในช่วงกลางถึงปลายผลิตในประเทศญี่ปุ่น. ให้ผลลูกใหญ่มีรสชาติดี ความหลากหลายมีประสิทธิผลและปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกันได้ดี
พุ่มสตรอเบอร์รี่สึนากิมีพลังมาก มีใบสูงแผ่ออก ความสูง – 50 ซม. ความกว้างของพืชถึง 60-70 ซม. รากที่พัฒนาแล้ว ใบขนาดกลาง หนวดมีน้อยแต่แข็งแรงและหนา ก้านดอกสูง แข็งแรง และร่วงหล่นลงพื้นตามน้ำหนักของผลเบอร์รี่ ใบไม้ปกคลุมพวกเขาจากการถูกไฟไหม้ได้อย่างน่าเชื่อถือ
ผลเบอร์รี่ของพันธุ์สึนากินั้นมีรูปทรงหวีเป็นครั้งแรกจากนั้นก็มีทรงกรวยกว้างน้ำหนัก 100-120 กรัมเส้นผ่านศูนย์กลางสูงถึง 7 ซม. เมื่อสิ้นสุดฤดูกาลผลเบอร์รี่จะเล็กลง ผิวหนังและเนื้อเป็นสีแดง เนื้อแน่นและชุ่มฉ่ำ รสชาติหวานมีสีคาราเมล กลิ่นหอมของสตรอเบอร์รี่ มีสีลูกจันทน์เทศ ผลไม้สามารถรับประทานสด แปรรูป บรรจุกระป๋องหรือแช่แข็งได้ ไม่รั่วซึมระหว่างการขนส่งและไม่เกิดริ้วรอย
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
การเพาะปลูก
การเพาะปลูกพันธุ์ญี่ปุ่นมีรูปแบบเดียวกันกับพันธุ์พืชอื่นๆ ส่วนใหญ่ แต่ก่อนอื่นคุณต้องเลือกและเตรียมต้นกล้าให้ถูกต้องและจัดสรรพื้นที่สำหรับปลูก
การเลือกและการเตรียมสถานที่
สตรอเบอร์รี่สึนากิปลูกในพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและได้รับการปกป้องจากลม สามารถปลูกใกล้อาคารและรั้วได้ พื้นที่ควรเป็นที่ราบไม่แอ่งน้ำ เตรียมดินดังนี้: ขุด, เพิ่มฮิวมัส, ปุ๋ยหมักและขี้เถ้า ทุกอย่างผสมและปรับระดับ
วิธีการเลือกต้นกล้า
ต้นกล้าสึนากิถูกเลือกให้มีความสม่ำเสมอ มีระบบรากที่พัฒนาแล้ว และมีใบสีเขียวขนาดใหญ่ รากและใบไม่ควรแสดงอาการของโรคหรือความเสียหายจากศัตรูพืช หนึ่งวันก่อนปลูกรากของหนวดจะถูกแช่ในสารละลายยา - สารกระตุ้นการสร้างราก การบำบัดนี้จะช่วยเร่งอัตราการรอดชีวิตของพืชที่ปลูก
พอดี
พืชของพันธุ์สึนากิปลูกที่ระยะ 60 ซม. ไม่แนะนำให้ปลูกให้หนาแน่นกว่านี้เนื่องจากผลผลิตจะลดลง ลำดับการปลูก: ทำหลุมในพื้นที่ลึกกว่าขนาดของราก 2 เท่า ปลูกสตรอเบอรี่อย่างละต้น โรยรากจนถึงคอแล้วรดน้ำ บดอัดดินและคลุมด้วยหญ้าคลุมดินหลายชั้น
เคล็ดลับการดูแลพืช
คุณต้องดูแลพันธุ์สึนากิอย่างระมัดระวังสตรอเบอร์รี่ที่รุงรังจะไม่นำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวที่ดี ผลไม้จะมีขนาดเล็กกระจัดกระจายและไม่มีรส
การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
ต้นสตรอเบอร์รี่ต้องการน้ำและสารอาหารหากโภชนาการไม่ดีพวกเขาก็จะไม่สามารถปลูกผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ได้และนี่คือข้อได้เปรียบหลักของความหลากหลาย ดังนั้นคุณต้องรดน้ำเตียงอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งในฤดูร้อน - 2-3 ครั้ง ในช่วงฤดูฝนสามารถทำได้โดยไม่ต้องรดน้ำน้ำขังเป็นอันตรายต่อสตรอเบอร์รี่พอๆ กับการขาดความชุ่มชื้น สิ่งนี้ทำให้ผลเบอร์รี่ถูกปกคลุมไปด้วยเน่าสีเทา
ช่วงฤดูหนาว
ต้องเตรียมสตรอเบอร์รี่สึนากิสำหรับฤดูหนาว: คลุมด้วยวัสดุคลุมดินอย่างแน่นหนาในชั้นหนา แต่ก่อนหน้านั้นให้ตัดใบแห้งทั้งหมดออก รวบรวมพวกมันและคลุมด้วยหญ้าเก่าแล้วเผาทิ้งการนำใบและวัสดุคลุมดินออกจะช่วยลดโอกาสที่แมลงศัตรูพืชและการติดเชื้อจะอยู่เกินฤดูหนาว
โรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์สึนากิต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคเชื้อราและแบคทีเรียไม่บ่อยไปกว่าพันธุ์สตรอเบอร์รี่ส่วนใหญ่ ในช่วงฤดูติดผลผลเบอร์รี่อาจปกคลุมไปด้วยโรคเน่าสีเทา มาตรการควบคุมและป้องกัน: ฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยสารฆ่าเชื้อราทางชีวภาพ เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้การเตรียมการทางการเกษตรที่มีประสิทธิภาพเนื่องจากผลกระทบส่งผลต่อผลไม้
ปกป้องสตรอเบอร์รี่จากทากด้วยการโรยทางเถ้ารอบๆ ตัวทาก ทากไม่สามารถคลานผ่านผงได้และไม่เป็นอันตรายต่อพืช
การเผยแพร่วัฒนธรรม
ในที่เดียวสตรอเบอร์รี่พันธุ์นี้สามารถออกผลได้นาน 5-7 ปี จากนั้นจะต้องมีการปลูกถ่าย เพื่อจุดประสงค์นี้ จึงมีการขยายพันธุ์โดยหนวดเคราที่หยั่งรากแล้ว กิ่งเลื้อยจะถูกฝังไว้ใกล้กับต้นไม้ รดน้ำ ให้อาหารในฤดูร้อน และกำจัดวัชพืชรอบๆ ต้น และเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วงเท่านั้นที่พวกเขาขุดมันขึ้นมาพร้อมกับรากแล้วย้ายไปยังพื้นที่ที่ได้รับการปฏิสนธิใหม่ ไม่ค่อยมีการใช้วิธีการขยายพันธุ์เมล็ด
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
สามารถเก็บผลแรกได้ในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม โดยติดผลนานกว่า 1 เดือน ผลเบอร์รี่สุกเต็มที่จะถูกรวบรวมเพื่อการบริโภคโดยตรงและสำหรับการแปรรูปการจัดเก็บและการขนส่งเพื่อขาย - ผลเบอร์รี่ที่ยังไม่สุกเล็กน้อย เนื่องจากเยื่อกระดาษมีความหนาแน่นทำให้สึนากิสามารถขนส่งในกล่องที่มีปริมาตรและขนาดน้อยได้ผลเบอร์รี่จะถูกเก็บไว้ในกล่องเดียวกัน
สถานที่จัดเก็บเป็นห้องเย็น ชื้นปานกลาง และไม่มีแสงสว่าง ในบ้านส่วนตัวมักถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดิน
สึนากิเป็นสตรอเบอร์รี่ญี่ปุ่นที่มีผลไม้รูปทรงดั้งเดิมขนาดใหญ่ ด้วยคุณสมบัติที่เหมาะสมที่สุดจึงเหมาะสำหรับการเพาะปลูกทั้งในครัวเรือนส่วนตัวและในฟาร์ม มันสุกแม้จะไม่เร็ว แต่ให้ผลสม่ำเสมอ มีพลังและยาวนานอย่างไรก็ตามเมื่อสิ้นสุดฤดูกาลจะไม่ผลิตผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่อีกต่อไป แต่รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ยังคงอยู่