กฎการเลี้ยงกระต่ายเพื่อเป็นเนื้อที่บ้าน

การเลี้ยงกระต่ายที่บ้านมีวัตถุประสงค์เพื่อผลิตเนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพด้านโภชนาการและรสชาติและหนังสูง สัตว์เนื้อได้รับการเลี้ยงดูค่อนข้างแตกต่างจากสัตว์ขนความแตกต่างอยู่ที่องค์ประกอบของอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องให้อาหารกระต่ายเพื่อให้พวกมันมีน้ำหนักเพียงพอก่อนฆ่าและรักษาสุขภาพให้แข็งแรง ดังนั้น อาหารจึงมีความหลากหลายและสมดุล รวมถึงอาหารเสริมและวิตามินด้วย

สายพันธุ์ยอดนิยม

สายพันธุ์ที่เลี้ยงเพื่อเนื้อควรเป็นสายพันธุ์ที่ตัวแทนมีความโดดเด่นด้วยโครงสร้างที่ใหญ่และมวลกล้ามเนื้อที่สำคัญ:

1. สายพันธุ์นิวซีแลนด์เป็นสายพันธุ์เนื้อที่ได้รับความนิยมมากที่สุด บุคคลที่อายุ 3 เดือนแล้วและมีน้ำหนักมากกว่า 5 กิโลกรัมจะถูกส่งไปฆ่า เนื้อสัตว์สัมพันธ์กับน้ำหนักสดประมาณ 60%
2. ชาวแคลิฟอร์เนียเป็นสายพันธุ์ใหม่ น้ำหนักของกระต่ายอายุ 3 เดือนถึง 4 กิโลกรัม น้ำหนักเนื้อสัตว์คือ 55% ของน้ำหนักสด
3. Grey Giant เป็นสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก สัตว์เติบโตอย่างรวดเร็วโดยมีน้ำหนักถึง 6-7 กิโลกรัมเมื่ออายุ 3 เดือน แต่รสชาติของเนื้อก็ธรรมดา
4. ชินชิลล่าโซเวียตเป็นสายพันธุ์ที่ตัวแทนมีความโดดเด่นไม่เพียงแค่น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเสื้อคลุมขนสัตว์อันมีค่าด้วย สัตว์ที่โตเต็มวัยมีน้ำหนัก 6-8 กก.

วิธีการเลี้ยงกระต่ายเพื่อเป็นเนื้อ

เจ้าของเลือกวิธีเลี้ยงสัตว์โดยคำนึงถึงสภาพภูมิอากาศในบริเวณที่ฟาร์มตั้งอยู่ กระต่ายจะรู้สึกดีเมื่ออยู่ท่ามกลางอากาศบริสุทธิ์ แต่ในฤดูร้อน กระต่ายอาจโดนแดดได้โดยไม่ต้องมีหลังคา และในฤดูหนาวที่มีอุณหภูมิต่ำถึง -20 °C กระต่ายก็สามารถแข็งตัวได้โดยไม่ต้องใช้ฉนวน ทางเลือกที่ดีที่สุดในการวางกระท่อมกระต่ายคือในบริเวณที่สว่างซึ่งไม่มีลมแรง แต่มีช่องระบายอากาศและระบายน้ำสำหรับขยะจากสัตว์เลี้ยง

เซลล์

ตัวเลือกยอดนิยม เหมาะสำหรับเกษตรกรมือใหม่ กรงทำความสะอาด ป้องกัน และเคลื่อนย้ายได้ง่าย ในการเริ่มเลี้ยงกระต่ายเพื่อเป็นเนื้อ คุณต้องสร้างกรงที่มีขนาดเหมาะสมที่สุด:

• ความยาว – 120 ซม.
• ความสูง – 40 ซม.
• ความกว้าง – 60 ซม.
• ระยะห่างจากพื้น – 60 ซม.

กระต่ายตัวหนึ่งมีพื้นที่เพียงพอ 0.08-0.1 ม². คนหนุ่มสาวเพศเดียวกัน 6-8 คนจะถูกเก็บไว้ในโครงสร้างเดียวลูกนกจะถูกทิ้งให้อยู่กับแม่จนกระทั่งอายุ 2 เดือน และตัวผู้จะถูกเก็บไว้แยกกันทีละตัว

กรงทำจากไม้ แผ่นใยไม้อัด ไม้อัด วัสดุถูกคลุมจากด้านในด้วยแผ่นโลหะหรือตาข่ายละเอียดเพื่อป้องกันไม่ให้กระต่ายเคี้ยวในบ้าน หลังคาทำจากหินชนวนหรือออนดูลินต้องลาดเอียงเพื่อให้น้ำฝนไหลไปที่ผนังด้านหลัง ขี้เลื่อย แผ่นโฟม ใบไม้แห้ง และวัสดุฉนวนความร้อนในอาคารใช้เป็นฉนวน

กรงนกขนาดใหญ่

พื้นที่ที่ล้อมรอบด้วยตาข่ายด้วยพารามิเตอร์ต่อไปนี้:

• พื้นที่ – 1 ม² ต่อสัตว์;
• ความสูงของตาข่าย – 1.5 ม.
• น้ำใต้ดิน - ลึกกว่า 2 เมตร
• ความลึกของรั้วจากการบ่อนทำลายอย่างน้อย 60 ซม.
• อาณาเขต – ยกระดับขึ้นโดยมีน้ำไหลบ่า;
• การป้องกันสภาพอากาศ – หลังคา;
• ที่พักพิง - บ้าน;
• การป้องกันกระแสลม – ผนังว่างหนึ่งด้านจากสี่ด้าน

ด้วยวิธีเลี้ยงแบบกรง ทำให้ใช้แรงและเวลาน้อยลงในการดูแลสัตว์เลี้ยง แต่มีข้อเสียเปรียบ - ความยากลำบากในการตรวจสอบสุขภาพของสัตว์ (การที่กระต่ายตัวหนึ่งป่วยก็เพียงพอแล้วเพื่อให้ประชากรทั้งหมดได้รับเชื้อ)

หลุม

พวกเขาขุดหลุมลึกถึง 2 ม. และปล่อยกระต่ายหลายตระกูลเข้าไปในนั้น พารามิเตอร์ของบ้านดังกล่าว:

• อาณาเขต – ยกระดับ, ร่มเงา;
• ขนาด – 2×2 ม. ต่อ 100 คน
• ด้านล่างเป็นทรายปกคลุมด้วยตาข่ายละเอียดปกคลุมด้วยฟางลึก 20 ซม.
• ผนัง - หินชนวน ตาข่าย หรือซีเมนต์ โดยมีช่องเปิดอุโมงค์เดียว
• ทางเข้าหลุมปิดด้วยประตูซึ่งสามารถปิดกั้นทางออกจากหลุมได้
• การป้องกันการตกตะกอน – หลังคาที่มีความลาดชัน
• ระยะห่างระหว่างหลุมอย่างน้อย 20 เมตร

ข้อดีของเนื้อหานี้คือการระบายอากาศในกรณีที่ไม่มีร่าง ข้อเสียคือกระต่ายมีจำนวนมากเกินไป ทำให้เกิดอันตรายจากการแพร่ระบาดของโรค

เพิง

ตัวเลือกที่ดีที่สุดในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศไม่รุนแรงและไม่มีน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว เพิงเป็นโครงสร้างโครงยาวไม่มีฉนวนมีหลังคา บ้านกระต่ายเรียงกันเป็นแถว ตรงกลางมีทางเดินยาว การออกแบบที่สะดวกและเรียบง่ายประหยัดพื้นที่

ฟาร์มขนาดเล็ก

กรงจะวางไว้ 2 หรือ 3 แถวภายในห้องที่มีการระบายอากาศและให้ความร้อนในฤดูหนาว มีการให้อาหารและน้ำประปา การทำความสะอาดและการระบายอากาศโดยอัตโนมัติ ลดการทำงานของมนุษย์

ข้อดีของฟาร์มประเภทนี้ก็คือ ในกรณีที่ไม่มีมนุษย์ กระต่ายจะมีความเครียดน้อยลงและเติบโตเร็วขึ้น

อาหารของกระต่ายเมื่อขุนเพื่อกินเนื้อ

อาหารของกระต่ายประกอบด้วยอาหาร:

• สีเขียว – สมุนไพรและกิ่ง;
• ฉ่ำ – หมัก, พืชรากและผัก;
• หยาบ – หญ้าแห้ง;
• เข้มข้น - รำข้าว, ธัญพืช, เค้ก;
• สัตว์ – น้ำมันปลา กระดูกป่น

กระต่ายดื่มมาก ดังนั้นควรมีน้ำสะอาดอยู่ในชามดื่มเสมอ

อาหารฤดูร้อน

หลังฤดูหนาว กระต่ายจะค่อยๆ เปลี่ยนไปเป็นอาหารฤดูร้อน อาหารแห้งจะถูกแทนที่ด้วยอาหารสีเขียว ในวันแรก ให้เพิ่มผักใบเขียว 50 กรัมต่อคน หลังจาก 10 วัน ปริมาณอาหารสีเขียวควรอยู่ที่ 500 กรัม และหลังจาก 2 สัปดาห์ – 1 กิโลกรัม ไม่ควรเปลี่ยนสัตว์จากอาหารแห้งเป็นอาหารสีเขียวกะทันหัน มิฉะนั้นอาจเกิดอาการท้องอืดที่เป็นอันตรายถึงชีวิตได้

หากหญ้าเปียกเพราะน้ำค้างหรือฝนตก จะต้องทำให้หญ้าแห้งก่อนใส่ลงในเครื่องป้อน

ในวันที่อากาศร้อน กระต่ายจะกินอาหารส่วนใหญ่ในตอนเช้าและตอนเย็น ปริมาณรายวันในฤดูร้อนสำหรับกระต่ายโตเต็มวัยควรเป็นหญ้า 800 กรัม และหญ้าเข้มข้น 30 กรัม

โภชนาการฤดูหนาว

พื้นฐานของโภชนาการฤดูหนาวสำหรับกระต่ายคือหญ้าแห้ง อาหารรวมถึงผลิตภัณฑ์จากสัตว์ (น้ำมันปลา กระดูกป่น) พวกเขาเสริมอาหารฤดูหนาวด้วยผักที่มีรากฉ่ำ (มันฝรั่ง อาร์ติโชกเยรูซาเลม) พวกเขามีสารอาหารและสารที่เป็นประโยชน์มากมายซึ่งทำให้กระต่ายเติบโตเร็วขึ้น

เปอร์เซ็นต์การกระจายอาหารโดยประมาณในอาหารฤดูหนาว:

• หญ้าแห้ง – 40%;
• อาหารผสม – 30%;
• อาหารฉ่ำ – 20%;
• เข้มข้น – 10%

วิตามินและแร่ธาตุเสริม

เพื่อให้กระต่ายเติบโตอย่างรวดเร็วเพื่อเป็นเนื้อสัตว์ พวกเขาจะได้รับสารกระตุ้นการเจริญเติบโตที่มีวิตามินและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ มีการเติมยาลงในส่วนผสมของธัญพืช

สารกระตุ้นที่แนะนำ:

• โพส-เบวิต;
• ฟลาโวมัยซิน;
• นิวคลีโอเปปไทด์;
• อี-ซีลีเนียม

เกษตรกรยังใช้วิตามินและแร่ธาตุเชิงซ้อน:

• เยชก้า;
• ชิคโทนิก;
• ซดราวูร์;
• เอเลโอวิต.

หากใช้อาหารครบถ้วนในการเลี้ยงเนื้อสัตว์ ก็ไม่จำเป็นต้องใช้แหล่งวิตามินและแร่ธาตุเพิ่มเติม มิฉะนั้นสัตว์จะเกิดภาวะวิตามินเกินได้

ให้อาหารเพื่อเชือด

การขุนเนื้อไม่ได้หมายความว่าต้องให้อาหารกระต่ายบ่อยและมาก สัตว์เริ่มขุนอย่างเข้มข้นหนึ่งเดือนก่อนที่จะฆ่า นอกจากนี้ระยะเวลาขุนยังแบ่งออกเป็น 3 ระยะ ซึ่งแตกต่างกันไปตามการรับประทานอาหาร:

1. ขั้นตอนการเตรียมการ พื้นฐานคืออาหารแคลอรี่สูงสุด เพิ่มผักใบเขียวและอาหารเนื้อชุ่มฉ่ำ และเพิ่มสัดส่วนอาหาร 1.5 เท่า ในฤดูหนาวให้ลดปริมาณหญ้าแห้งและกิ่งไม้ลง ผลิตภัณฑ์ที่แนะนำ ได้แก่ ธัญพืชเข้มข้น แครอท หัวบีท เยรูซาเล็มอาติโชก โคลเวอร์ พืชตระกูลถั่ว
2. ขั้นตอนการขุนเนื้อ เลือกอาหารที่ส่งเสริมการสะสมของมวลไขมันอย่างรวดเร็ว ลดส่วนของหญ้าแห้งและกิ่งไม้ให้เหลือน้อยที่สุด ไม่รวมผัก เหลือเพียงมันฝรั่งต้มที่ผสมอาหารสัตว์ รำข้าว และเค้กเท่านั้น พวกเขาจัดหาถั่วลันเตา ข้าวโพด ข้าวบาร์เลย์ และเมล็ดข้าวโอ๊ต
3. ขั้นตอนการรักษาน้ำหนัก. ไม่รวมหญ้าแห้งและผักใบเขียวซึ่งจะทำให้เนื้อกระต่ายแข็ง พื้นฐานของอาหารคือมันฝรั่งต้มพร้อมอาหารผสม ธัญพืชและรำข้าว พวกเขาให้กิ่งไม้สองสามกิ่งเพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร ให้ใช้ผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง เมล็ดยี่หร่า และเติมเกลือลงในน้ำดื่ม (1 หยิบมือต่อ 1 ลิตร)

ความต้องการฟีดประจำปี

ตารางแสดงข้อกำหนดฟีดประจำปีสำหรับการให้อาหารแบบรวมซึ่งช่วยให้คุณคำนวณราคาเนื้อกระต่ายได้ ตัวชี้วัดจะต้องคูณด้วยราคาอาหารสัตว์ ข้อกำหนดนี้กำหนดไว้สำหรับกระต่ายตัวเมียที่ให้กำเนิดลูก 4 ตัว (24 ลูก) ต่อปีสำหรับเนื้อสัตว์

อะไรไม่ควรเลี้ยง.

กระต่ายสามารถเลี้ยงกะหล่ำปลีได้ แต่ให้อาหารกะหล่ำปลีเท่านั้น และไม่สด แต่เซื่องซึมเล็กน้อยเพื่อให้สัตว์เลี้ยงไม่มีปัญหาทางเดินอาหาร

ห้ามมิให้รวมไว้ในอาหารโดยเด็ดขาด:

• มันฝรั่งสีเขียวอ่อน
• เมล็ดทานตะวันในปริมาณมาก (เมล็ดดิบสองสามเมล็ดก็เพียงพอสำหรับการรักษา)
• สมุนไพรที่มีเอสเทอร์สูง (โหระพา, มิ้นต์, ลาเวนเดอร์);
• ถั่ว;
• ผลิตภัณฑ์นม
• เนื้อ;
• ขนมช็อคโกแลตขนมอบ

โรคที่เป็นไปได้

การเลี้ยงกระต่ายเพื่อเป็นเนื้อเป็นเรื่องยาก เนื่องจากกระต่ายเสี่ยงต่อปัญหาการกินที่ผิดปกติซึ่งเกี่ยวข้องกับคุณภาพไม่ดีหรือการเลือกอาหารที่ไม่ดี อาการ: อุจจาระหลวมหรือท้องผูก, ท้องอืด. ความผิดปกติของการรับประทานอาหารจะรักษาได้ด้วยการอดอาหาร 12 ชั่วโมง จากนั้นจึงค่อย ๆ เริ่มให้อาหารอ่อน การย่อยอาหารดีขึ้นด้วยน้ำมันละหุ่งเล็กน้อย สำหรับอาการท้องร่วง ให้ซินโตมัยซินวันละ 2 ครั้ง (แท็บเล็ตในน้ำ 2 ลิตร)

เป็นหวัด กระต่ายจาม,มีน้ำไหลออกมาจากจมูก. สัตว์ที่ป่วยได้รับความอบอุ่นโดยหยอด Furacilin เข้าไปในจมูก (ยา 1 กรัมต่อน้ำ 100 กรัม)

โรคติดเชื้อของกระต่าย ได้แก่ :

• myxomatosis;
• โรคบิด;
• โรคเลือดออก
• ไรหู

สัตวแพทย์รักษาโรคติดเชื้อเจ้าของจะต้องแยกสัตว์เลี้ยงที่ป่วยออกและฆ่าเชื้อในกรง

การสืบพันธุ์

วัยแรกรุ่นเริ่มต้นในเวลาที่ต่างกันในสายพันธุ์ต่างๆ ครบกำหนดเร็วที่สุดคือ 4 เดือน แต่โดยเฉลี่ยแล้ว กระต่ายจะพร้อมผสมพันธุ์ประมาณ 6-8 เดือน มันไม่คุ้มที่จะเลี้ยงกระต่ายตั้งแต่เนิ่นๆ เนื่องจากตัวเมียที่อายุน้อยเกินไปอาจมีปัญหาในการผลิตนมหรืออาจแท้งบุตรได้ กระต่ายสามารถเลี้ยงเป็นเนื้อได้ตลอดทั้งปี แต่ลูกที่แข็งแรงที่สุดจะเกิดในช่วงฤดูหนาว

คุณไม่ควรเลือกบุคคลเพื่อผสมพันธุ์:

• จากครอกเดียวกัน
• ผู้ป่วยโรคอ้วน
• ผู้ที่ได้รับการฉีดวัคซีนน้อยกว่า 20 วันที่ผ่านมา
• ตัวเมียมีแนวโน้มที่จะกินลูกแรกเกิด
• ผู้หญิงที่มีหัวนมที่ยังไม่พัฒนาหรือมีข้อบกพร่อง

ฆ่า

เวลาที่เหมาะสมในการฆ่ากระต่ายเพื่อเนื้อคืออายุ 7 เดือน เพื่อปรับปรุงคุณภาพเนื้อสัตว์ แนะนำให้ตอนตัวผู้ 2 สัปดาห์ก่อนฆ่า กระต่ายถูกฆ่าโดยการทุบด้วยวัตถุหนักๆ ที่จมูก หลังศีรษะ หรือหน้าผาก สัตว์ถูกจับด้วยขาหลังด้วยมือซ้ายและทางขวาด้วยการแกว่งอย่างแรงพวกมันก็ชนด้านหลังศีรษะใต้หู นี่คือวิธีที่กะโหลกศีรษะแยกออกจากกระดูกสันหลังส่วนคอ ซากศพถูกแขวนไว้บนป๋อ ถลกหนัง คว้านไส้ออก และมีเลือดออก

กระต่ายตั้งแต่แรกเกิดถึงเชือดจะเติบโตได้นานแค่ไหน?

ระยะเวลาการเจริญเติบโตถึงน้ำหนักการฆ่าขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ แต่โดยเฉลี่ยแล้ว กระต่ายขุนเพื่อเป็นเนื้อ 3-7 เดือนนับจากแรกเกิด สัตว์เลี้ยงในนิวซีแลนด์และแคลิฟอร์เนียจะมีน้ำหนักตามที่ต้องการเร็วขึ้น

สัตว์ที่โตเต็มวัย (แก่แล้วและเลิกผสมพันธุ์แล้ว) จะถูกขุนให้เป็นเนื้อเป็นเวลา 5 สัปดาห์

การทำกำไรของการเพาะปลูก

การเลี้ยงกระต่ายเพื่อเป็นเนื้อที่บ้านนั้นคุ้มค่าหากคุณพิจารณาคำแนะนำต่อไปนี้:

• ฉีดวัคซีนให้สัตว์ทันเวลาเพื่อป้องกันการเสียชีวิต
• โฆษณาผลิตภัณฑ์ด้วยวิธีใดก็ตามที่เป็นไปได้
• ขายไม่เพียง แต่เนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังขายหนังด้วย
• จับคู่ตัวเมียกับตัวผู้บ่อยขึ้นเพื่อซื้อสัตว์เล็กให้น้อยลง
• ซื้อสัตว์ใหม่ที่ไม่ได้อยู่ในตลาด แต่จากเกษตรกรผู้มีประสบการณ์ ซึ่งจะทำให้มีโอกาสป่วยและพิการน้อยลง
• ก่อนเริ่มธุรกิจควรวางแผนและคำนวณระยะเวลาคืนทุน

ข้อผิดพลาดของเกษตรกรที่ไม่มีประสบการณ์

การทำกำไรจากการเลี้ยงกระต่ายเพื่อเป็นเนื้อสัตว์ลดลงเมื่อเกษตรกรมือใหม่ทำผิดพลาดดังต่อไปนี้:

• พวกมันให้อาหารสัตว์ไม่เพียงพอในขณะที่พวกมันเหนื่อยจากการผสมพันธุ์บ่อยครั้ง
• พวกเขาให้อาหารที่ไม่ได้มีไว้สำหรับกระต่าย แต่สำหรับหมูหรือวัว
• กระต่ายถูกฆ่าไม่ทันเวลาซึ่งนำไปสู่การลดพื้นที่ในกรงและการบริโภคอาหารมากเกินไป
• ทำให้กรงกว้างเกินไป - กระต่ายเคลื่อนไหวอย่างแข็งขันซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นไม่ดี
• พวกเขาไม่ฉีดวัคซีนให้กับสัตว์หรือทำการฆ่าเชื้อเชิงป้องกันในสถานที่
• กระต่ายที่แข็งแรงและอ่อนแอจะถูกกระจายอย่างไม่เหมาะสมในกรง ทำให้กระต่ายบางตัวได้รับอาหารมากกว่าตัวอื่นๆ

กระต่ายที่เลี้ยงเพื่อใช้เป็นเนื้อจะต้องได้รับอาหารคุณภาพสูงและสมดุล มิฉะนั้นเกษตรกรจะเผชิญกับความล่าช้าในการพัฒนาและความเจ็บป่วยของสัตว์ ดังนั้นจึงต้องสูญเสีย