ปัจจัยสำคัญต่อสุขภาพและผลผลิตของสัตว์ปีกคือโภชนาการคุณภาพสูง หลากหลาย และสมดุล เกษตรกรกำลังพยายามสร้างอาหารโดยคำนึงถึงความต้องการของสัตว์เลี้ยงที่มีขนนก แต่เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกมือใหม่จำนวนมากสงสัยว่าสามารถมอบข้าวบาร์เลย์ให้กับไก่และไก่ได้หรือไม่ ผลิตภัณฑ์มีประโยชน์ต่อร่างกายของนก แต่ควรให้ไก่ในปริมาณที่พอเหมาะ
ข้าวบาร์เลย์สามารถให้ไก่ได้หรือไม่?
ธัญพืชเป็นแหล่งโภชนาการหลักสำหรับสัตว์ปีก ไก่กินมันสะดวกที่สุด มวลเมล็ดข้าวที่เหมาะสมสำหรับการเลี้ยงนกนั้นมีข้าวบาร์เลย์เป็นเปอร์เซ็นต์มาก มีผลดีต่อสภาพร่างกายและผลผลิตของไก่.
อย่างไรก็ตาม การให้ส่วนที่เป็นธัญพืชของอาหารกับข้าวบาร์เลย์เพียงอย่างเดียวนั้นไม่คุ้มค่า นอกจากเมล็ดข้าวบาร์เลย์แล้ว ไก่ยังต้องได้รับข้าวสาลีและเมล็ดข้าวโอ๊ตอีกด้วย นอกจากนี้ในอาหารของนกควรประกอบด้วยส่วนผสมที่เป็นของเหลว กระดูกป่น มวลสีเขียวสด หินเปลือกหอยบด และแหล่งสารอาหารและแร่ธาตุอื่น ๆ
การรับประทานอาหารเดี่ยวที่มีข้าวบาร์เลย์เพียงอย่างเดียวจะทำให้ความเป็นอยู่ที่ดีของนกแย่ลงและการหยุดวางไข่
จำเป็นต้องให้ไก่เฉพาะผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและสดใหม่เท่านั้น คุณภาพของข้าวบาร์เลย์จะขึ้นอยู่กับกลิ่นของธัญพืชโดยทั่วไปและสีเหลืองอ่อนของเปลือกเมล็ดพืช
ปริมาณอาหารธัญพืชในอาหารไก่ควรอยู่ที่ประมาณ 70% หากคุณให้ธัญพืชผสมในปริมาณนี้แก่นกทุกวัน ร่างกายของนกจะได้รับโปรตีนที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อและการสร้างไข่จะอยู่ที่ 50% เปอร์เซ็นต์โปรตีนที่เหลือจะเข้าสู่ร่างกายของนกจากแหล่งอาหารอื่นๆ สามารถให้ไก่ได้เมล็ดพืชที่มีความชื้นไม่เกิน 16%
ในบรรดาพืชธัญพืชทุกประเภท ไก่จะกินข้าวบาร์เลย์ด้วยความเต็มใจน้อยที่สุดเพราะมีรสชาติเฉพาะตัว ดังนั้นเกษตรกรจึงพยายามให้ลูกไก่คุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์ตั้งแต่วันแรกของชีวิต และเมื่อโตเต็มวัย นกก็จะกินข้าวโดยไม่มีปัญหา
ประโยชน์และโทษ
แม้ว่าไก่จะกินข้าวบาร์เลย์อย่างไม่เต็มใจ แต่ก็เป็นพืชธัญพืชที่มีประโยชน์มากที่สุดชนิดหนึ่งสำหรับร่างกายของนก สินค้ามีคุณค่าทางโภชนาการสูง ต่อ 100 กรัม:
- โปรตีน 10 กรัม
- ไขมัน 2.5 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต 56.5 กรัม
- เส้นใย 14.5 กรัม
- น้ำ 14 กรัม
ข้าวบาร์เลย์เป็นแหล่งเส้นใยพืชที่อุดมไปด้วยซึ่งไม่เป็นประโยชน์ต่อไก่มากนักในร่างกายของนก เส้นใยพืชย่อยยาก กระเพาะอาหารใช้เวลาในการย่อยอาหารมาก ซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์มีคุณค่าทางโภชนาการน้อยลง ดังนั้นเปอร์เซ็นต์ของข้าวบาร์เลย์ในปริมาณอาหารที่นกบริโภคทั้งหมดไม่ควรสูง
ปริมาณแคลอรี่ของซีเรียลค่อนข้างสูงคือ 280 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยแร่ธาตุ วิตามิน และสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีความสำคัญต่อการพัฒนาร่างกายของไก่อย่างเต็มที่:
- กรดอะมิโน – อาร์จินีน, ไลซีน, ไอโซลิวซีนและอื่น ๆ
- แร่ธาตุ - แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียม, แมงกานีส, ซีลีเนียม, สังกะสี, ทองแดง;
- วิตามินบี โคลีน ไบโอติน โทโคฟีรอล
แต่ถึงแม้จะมีประโยชน์อย่างไม่ต้องสงสัยของพืชธัญพืชสำหรับไก่ แต่ก็ควรให้แม่ไก่ไข่ด้วยความระมัดระวังโดยสังเกตปริมาณที่พอเหมาะในแต่ละวัน ปัญหาคือว่าในสายพันธุ์ที่วางไข่ ข้าวบาร์เลย์ที่โดดเด่นในอาหารสามารถลดจำนวนไข่ที่วางไข่ได้ บางครั้งแม่ไก่ไข่ก็หยุดผลิตไข่เลย
ดังนั้นควรมีเมล็ดข้าวบาร์เลย์ในอาหารในปริมาณที่ จำกัด โดยควรให้เป็นส่วนหนึ่งของส่วนผสมมัลติเกรน การผสมเมล็ดข้าวบาร์เลย์กับข้าวโอ๊ตและข้าวสาลีมีประโยชน์อย่างยิ่งต่อนก
วิธีการงอกข้าวบาร์เลย์สำหรับไก่?
ไก่ได้รับอนุญาตให้เลี้ยงไม่เพียง แต่เมล็ดพืชเท่านั้น แต่ยังรวมถึงข้าวบาร์เลย์ที่แตกหน่อด้วย ในกรณีที่สองเมล็ดข้าวจะอิ่มตัวด้วยวิตามินและสารอาหารมากขึ้น และไก่ก็กินข้าวบาร์เลย์งอกด้วยความปรารถนาอันแรงกล้า
ในการงอกของเมล็ดพืชให้ปฏิบัติตามขั้นตอนวิธีต่อไปนี้:
- ใช้จานกว้างที่มีด้านต่ำ กระจายเมล็ดพืชให้ทั่วเป็นชั้นเดียว เติมน้ำเพื่อให้ชั้นเมล็ดข้าวจมอยู่ใต้น้ำจนหมด
- อาหารจะถูกทิ้งไว้ในห้องอุ่นข้ามคืนเพื่อให้ข้าวบาร์เลย์พองตัว
- ในตอนเช้าน้ำที่เมล็ดพืชไม่ดูดซับจะถูกระบายออก ข้าวบาร์เลย์ถูกล้างในตะแกรงด้วยน้ำสะอาดเทลงในชามอีกครั้งแล้วเติมน้ำในปริมาณเท่าเดิม
- เช้าวันรุ่งขึ้น ขั้นตอนนี้ซ้ำแล้วซ้ำอีก แต่ต้องใช้น้ำส่วนใหม่เล็กน้อย - มวลเมล็ดพืชควรจมอยู่ใต้น้ำบางส่วน
- จานจะถูกทิ้งไว้ในห้องอุ่น ๆ คลุมด้วยผ้ากอซชุบน้ำหมาด ๆ ฉีดน้ำใส่ผ้ากอซเป็นระยะเพื่อให้ผ้าชุ่มชื้น
ทันทีที่ถั่วงอกฟักออกมาก็สามารถนำไปเลี้ยงไก่ได้ทันที หญ้าที่มีประโยชน์ที่สุดมีความสูงไม่เกิน 3 ซม.
คุณสามารถทิ้งต้นกล้าไว้เพื่อให้พวกมันมีมวลสีเขียวมากขึ้น หลังจากนั้นประมาณหนึ่งสัปดาห์หญ้าจะเติบโตได้ 10 ซม. ผักใบเขียวถูกตัดสับละเอียดแล้วเลี้ยงไก่
คุณสามารถให้เท่าไหร่และเท่าไหร่?
ลูกไก่สามารถเลี้ยงธัญพืชได้ตั้งแต่สัปดาห์แรกของชีวิต แต่สำหรับสัตว์อายุน้อยกว่า 4 สัปดาห์ จะได้รับในรูปแบบบดหลังจากเอาเปลือกแข็งออก หากคุณให้ข้าวบาร์เลย์ที่ยังไม่ปอกเปลือกแก่ลูกไก่ เปลือกอาจสะสมในกระเพาะอาหารที่ยังอ่อนแอและทำให้เด็กเสียชีวิตได้ สำหรับไก่อายุต่ำกว่า 4 สัปดาห์ เมล็ดพืชจะถูกบดให้ละเอียดมาก และลูกไก่ที่มีอายุเพียงไม่กี่วันจะได้รับผลิตภัณฑ์ในรูปของแป้งเท่านั้น
ผู้ใหญ่จะได้รับซีเรียลในรูปแบบบดและปอกเปลือก แต่การบดไม่ละเอียดเท่ากับลูกไก่ ข้าวบาร์เลย์ทั้งเปลือกอาจเป็นอันตรายต่อไก่ นี่เป็นวัฒนธรรมที่ยากลำบากและปั่นป่วน มันสามารถเกาเยื่อเมือกของปากและลิ้น ติดอยู่ในลำคอ และทำร้ายหลอดอาหารได้ คุณสามารถบอกได้ว่าไก่สำลักด้วยเสียงแหบแห้งของมัน
ปริมาณข้าวบาร์เลย์ในส่วนผสมธัญพืชที่เตรียมไว้ทุกวันสำหรับปศุสัตว์ไม่ควรเกิน 30% ของน้ำหนัก ข้าวบาร์เลย์บดให้ไก่ในอัตรา 250 กรัมต่อนก 10 ตัว.
ในกรณีใดจะดีกว่าที่จะไม่ให้ข้าวบาร์เลย์?
ไม่แนะนำให้เลี้ยงเมล็ดพืชแก่แม่ไก่ที่กำลังลอกคราบหรือในช่วงเดือนที่อากาศเย็นกว่า
เวลาที่เหลือ พืชธัญพืชจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายของนกเท่านั้น หากได้รับอาหารในระดับปานกลางและสมดุล