เมื่อเร็ว ๆ นี้ เกษตรกรให้ความสำคัญกับไก่สากลสำหรับการผลิตเนื้อสัตว์และไข่มากขึ้น ซึ่งรวมถึงไก่ Barnevelder ซึ่งยังค่อนข้างหายากในรัสเซีย พวกมันไม่ต้องการมากในแง่ของสภาพโรงเรือนและอาหาร ให้ผลผลิตสูง มีรูปลักษณ์สวยงาม และด้วยเหตุนี้จึงได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกเอกชน
- เรื่องราวต้นกำเนิด
- รายละเอียดและลักษณะของสายพันธุ์
- มาตรฐานและความแตกต่างในแต่ละประเทศ
- สี
- ความชั่วร้ายที่ยอมรับไม่ได้
- ผลผลิตไก่
- สัญชาตญาณของความเป็นแม่
- ลักษณะเฉพาะของไก่บาร์เนเวลเดอร์
- ข้อดีและข้อเสีย
- คุณสมบัติเนื้อหา
- เล้าไก่
- พื้นที่เดิน
- นักดื่มและผู้ให้อาหาร
- การหลั่ง
- จะเลี้ยงอะไร?
- ลักษณะเฉพาะของการผสมพันธุ์
- ฟักไข่
- การดูแลลูกไก่
- อาหารไก่
- การเปลี่ยนฝูงตามแผน
- โรคของสายพันธุ์
เรื่องราวต้นกำเนิด
สายพันธุ์นี้ได้รับการอบรมในฮอลแลนด์ในเมืองบาร์เนเวลด์ ในปี พ.ศ. 2436 ผู้เพาะพันธุ์ตัดสินใจผลิตไก่ที่จะวางไข่สีช็อกโกแลต
เพื่อสร้างสายพันธุ์ใหม่เป็นชนพื้นเมืองดัตช์อินเดีย ต่อสู้กับไก่ตัวแทนของสายพันธุ์พระพรหม หลางซาน โรดไอส์แลนด์ และโคชิน ต่อมาตระกูล Barnevelders ก็สืบทอดสีเปลือกไข่ที่แปลกตาไป
ในปีพ.ศ. 2453 ได้มีการพัฒนามาตรฐาน และในปีพ.ศ. 2466 สายพันธุ์นี้ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการ
รายละเอียดและลักษณะของสายพันธุ์
Barnevelder เป็นนกขนาดใหญ่น้ำหนักของไก่ตัวผู้อยู่ที่ 3-3.5 กก. ไก่มีขนาดเล็กกว่าเล็กน้อย มีความแข็งแรง เรียบร้อย และมีรูปร่างกะทัดรัด หัวขนาดกลาง ขนปกคลุมยาวปานกลาง และมีปีกติดกับลำตัว
มาตรฐานและความแตกต่างในแต่ละประเทศ
อัตราส่วนความลึกต่อความยาวลำตัวของ Barnevelder คือ 2:3 เส้นด้านหลังถูกยกขึ้น หน้าอกและไหล่ของไก่กว้างและโค้งมน สะโพกมีพลัง ขามีสีเหลือง ในตัวเมียอาจมีสีสโมคกี้
คอมีความยาวปานกลางมีขนหนาแน่น ส่วนหน้าของศีรษะไม่มีขน หนวดเคราสั้นและมน หวีมีขนาดกลาง รูปใบไม้ มีฟัน 4-6 ซี่ มีสีแดงเข้ม จงอยปากสั้นและมีสีเหลือง ดวงตามีสีส้มแดง
หางของไก่มีขนหนาและมีความยาวปานกลาง สูงปานกลาง หรือสูง หางไก่กว้าง
ไก่แคระบาร์เนเวลเดอร์ได้รับการผสมพันธุ์แล้ว ไก่ตัวผู้มีน้ำหนัก 1-1.2 กก. ไก่ - 0.8-0.9 กก. มิฉะนั้นจะไม่มีความแตกต่างจาก Barnevelders ขนาดมาตรฐาน
สี
ขนของไก่ Barnevelder มีขอบสองด้านที่มีลักษณะเฉพาะ: มีแถบหนึ่งติดกับขอบขน และอีกแถบขนานกับแถบแรกในรูปของวงแหวน
โดยทั่วไปแล้ว ขนไก่จะมีสีน้ำตาลแดงและมีขอบสีดำ ในแสงพวกมันจะส่องแสงเป็นสีฟ้าเขียว หางของไก่โต้งมีสีดำ และไก่มีสีลูกไม้
สีของขนนกไก่อาจมีตั้งแต่ช็อคโกแลตกาแฟไปจนถึงสีแดงเข้มและเงาสีทอง มี Barnevelders ที่มีสีสว่างตั้งแต่สีขาวบริสุทธิ์ไปจนถึงสีครีมและสีเงินที่มีขอบสีเข้ม รวมถึงบุคคลที่มีสีดำสนิทและมีแสงกระเด็น
ไก่สีแดงและสีขาวได้รับการอบรมในบริเตนใหญ่ ในเนเธอร์แลนด์สีนี้ไม่รู้จัก มีนกที่มีขอบขนลาเวนเดอร์เนื่องจากขาดเมลานิน มีสีออโตเซ็กซ์ในสายพันธุ์ที่ไม่ได้รับการยอมรับจากประเทศส่วนใหญ่
ไก่บาร์เนเวลเดอร์มีสีดำ สีน้ำตาล หรือสีแดง มีจุดสีทองบนตัวและอกสีเหลือง
ความชั่วร้ายที่ยอมรับไม่ได้
ไม่อนุญาตให้เลี้ยงไก่หากมีข้อบกพร่องดังต่อไปนี้:
- หน้าอกแคบ;
- กระดูกบาง
- ร่างกายอ่อนแอ
- สั้นลงหรือแคบลง;
- ตำแหน่งของร่างกายต่ำหรือสูง
- หางมีขนไม่ดี
- สีที่ยอมรับไม่ได้
- ขาขนนก
- เคลือบสีขาวบนติ่งหู
ผลผลิตไก่
วัยแรกรุ่นในลูกไก่จะเกิดขึ้นที่ 6-7 เดือน และการเจริญเติบโตทางสรีรวิทยาที่ 12 เดือน มวลกล้ามเนื้อเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว เมื่ออายุได้ 1 ปี ไก่บาร์เนเวลเดอร์จะมีน้ำหนักถึงขีดสูงสุด
ในหนึ่งปี ไก่ตัวหนึ่งสามารถออกไข่ได้มากถึง 200 ฟอง ซึ่งแม่ไก่จะวางไข่อย่างต่อเนื่อง รวมถึงในฤดูหนาวด้วย น้ำหนักของไข่ 1 ฟองคือ 60-80 กรัมสีของเปลือกมีตั้งแต่ดินเผาจนถึงสีน้ำตาลเข้ม
ไก่แคระ Barnevelder วางไข่น้ำหนัก 35 กรัม คุณสามารถรับไข่ไก่ได้ 110-130 ฟองต่อปี
สัญชาตญาณของความเป็นแม่
สัญชาตญาณของความเป็นแม่แสดงออกได้ดีใน 90% ของแม่ไก่ไข่ ไก่ฟักไข่ตลอดระยะเวลาฟักไข่และดูแลลูกไก่
ลักษณะเฉพาะของไก่บาร์เนเวลเดอร์
บาร์เนเวลเดอร์มีนิสัยสงบและเข้ากับคนง่ายพวกมันอาศัยอยู่อย่างสงบสุขในเล้าไก่เดียวกันกับนกชนิดอื่น และเป็นมิตรกับมนุษย์ ไก่พันธุ์นี้ไม่ค่อยต่อสู้กันโดยเลือกที่จะแก้ไขข้อขัดแย้งด้วยพลังแห่งเสียงของพวกเขา บาร์เนเวลเดอร์ไม่ชอบอยู่คนเดียวและมักจะอยู่เป็นฝูง
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีของสายพันธุ์ ได้แก่ :
- ความเก่งกาจ;
- ลักษณะการตกแต่ง
- นิสัยสงบและสงบ
- สัญชาตญาณความเป็นแม่ที่ดีของแม่ไก่
- ผลผลิตไข่และเนื้อสัตว์สูง
- ไม่ต้องการสภาพความเป็นอยู่และการให้อาหาร
ข้อเสียของไก่พันธุ์นี้:
- แพ้น้ำค้างแข็ง;
- ความต้องการพื้นที่ขนาดใหญ่สำหรับการออกกำลังกาย
- ความสามารถในการบินไปสู่ที่สูงมาก
คุณสมบัติเนื้อหา
ไก่พันธุ์ Barnevelder ปรับตัวเข้ากับสถานที่ใหม่ได้อย่างรวดเร็ว ปรับตัวเข้ากับสภาพความเป็นอยู่ใหม่และอาหารที่ผิดปกติได้อย่างง่ายดาย
เล้าไก่
ห้องแห้งที่กว้างขวางใช้เป็นเล้าไก่ ความสูงของเพดานต้องเล็ก - สูงถึง 2 ม.
สิ่งสำคัญคือต้องจัดให้มีการระบายอากาศที่ดีโดยไม่มีลมพัด ความชื้นในอากาศอยู่ภายใน 60-70%
เพื่อป้องกันลมหนาวจากทางเหนือ เล้าไก่จึงตั้งอยู่ทางด้านทิศใต้เมื่อเทียบกับอาคารอื่นๆ อาคารนี้วางอยู่บนเนินเขาเพื่อไม่ให้น้ำสะสมในระหว่างฝนตกและหิมะละลาย
Barnevelders ไม่สามารถเก็บไว้ในกรงได้ ไก่ควรมีพื้นที่เพียงพอสำหรับการออกกำลังกาย เวลา 1 ม2 วางหัวไว้ 3-5 หัวบนพื้น
พื้นทำจากดินเหนียววัสดุนี้อุ่นขึ้นได้ดีขึ้น วางชั้นฟางขี้เลื่อยหรือพีทลึกลงไปซึ่งมีการเติมปูนขาวหรือขี้เถ้าไม้ลงไป จะช่วยปกป้องไก่จากความหนาวเย็นในฤดูหนาว ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องให้ความร้อนแก่ห้องที่สร้างด้วยไม้อัตราการใช้ขยะ 15 กิโลกรัมต่อหัวต่อปี
อิฐ เล้าไก่และอาคารบล็อกถ่าน จำเป็นต้องป้องกันและอุ่นเครื่องในฤดูหนาว ควรรักษาอุณหภูมิของอากาศไว้ที่ 18-25 °C
ไก่ชอบแสงสว่าง ดังนั้นหน้าต่างในเล้าไก่จึงถูกวางไว้ทางด้านทิศใต้ เพื่อให้ได้ผลผลิตไข่ที่ดีที่สุด เวลากลางวันสำหรับแม่ไก่ไข่ควรอยู่ที่ 17 ชั่วโมง
ผนังเล้าไก่มีการติดตั้งรูที่มีห้องโถงและประตู วางไว้ที่ความสูง 20 ซม. จากพื้น
คอนที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5 ซม. เพิ่มขึ้น 30-35 ซม. จะถูกวางไว้ที่ความสูง 1 ม. จากพื้น รังจะถูกวางไว้ในที่มืดและเต็มไปด้วยขี้เลื่อย ฟาง และขนปุย
ภายในเล้าไก่มีกล่องขนาด 50x50 ซม. บรรจุแป้งไม้หรือส่วนผสมของทรายและขี้เถ้า การอาบน้ำแบบแห้งช่วยให้ไก่กำจัดปรสิตภายนอกและรักษาขนของพวกมันได้
พื้นที่เดิน
สำหรับ Barnevelders จำเป็นต้องจัดให้มีพื้นที่เดินให้ใหญ่กว่าพื้นที่เล้าไก่ 3-4 เท่า
ตัวแทนของสายพันธุ์สามารถบินขึ้นไปได้ 1.5-2 ม. ดังนั้นพื้นที่เดินจึงควรมีรั้วหรือตาข่ายกั้นให้สูงกว่า 2 ม. มีการติดตั้งกันสาดเพื่อป้องกันแสงแดด
ชาวบาร์เนเวลเดอร์ทนต่อความหนาวเย็นได้ค่อนข้างดี ดังนั้นในฤดูหนาวหากอุณหภูมิเกิน 0 ° C ก็สามารถออกไปเดินเล่นได้
นักดื่มและผู้ให้อาหาร
ผู้ดื่มและผู้ให้อาหารจะถูกวางไว้ภายในเล้าไก่ ควรมีฝาปิดเพื่อป้องกันไม่ให้ไก่เข้าไปข้างในและกระจายสิ่งที่อยู่ภายใน แยกชอล์กใส่เครื่องป้อนและภาชนะที่มีกรวด
การหลั่ง
การลอกคราบในไก่ เกิดขึ้นปีละครั้งในฤดูใบไม้ร่วงและกินเวลา 2-2.5 เดือน ในช่วงเวลานี้การวางไข่จะหยุดลง
จะเลี้ยงอะไร?
บาร์เนเวลเดอร์ไม่จู้จี้จุกจิกและจะกินอาหารทุกชนิดพวกเขาสามารถเลี้ยงอาหารผสมสำเร็จรูปหรือสร้างอาหารของตนเองจากผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ
อาหารควรมี:
- ซีเรียล ธัญพืชที่ย่อยง่ายหลายชนิดควรมีปริมาณอย่างน้อย 60% ของอาหาร ชาวบาร์เนเวลเดอร์ชอบข้าวโพดเป็นพิเศษ
- พืชตระกูลถั่ว แหล่งโปรตีนจากผัก
- เขียวขจี. ในฤดูหนาวจำเป็นต้องเลี้ยงไก่ด้วยพืชแห้งและเม็ดป่น
- ผักดิบหรือต้ม
- คอทเทจชีส นมพร่องมันเนย ไข่ต้มสับ เนื้อสัตว์ และกระดูกป่น
- ยีสต์. สารเติมแต่งนี้เตรียมในอัตรายีสต์สด 30 กรัมต่อน้ำ 3 ลิตร ส่วนผสมถูกทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 8 ชั่วโมงเพื่อหมักหลังจากนั้นให้เลี้ยงไก่ในปริมาณ 15 กรัมต่อวัน
- เมล็ดงอก.
- อาหารเสริมแร่ธาตุ ร่างกายของแม่ไก่ไข่มักขาดแคลเซียม ควรให้ชอล์ก เปลือกหอย เปลือกไข่บด หรือกระดูกป่นควบคู่กับอาหาร
- กรวด. จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของกระบวนการย่อยอาหาร
ไก่บาร์เนเวลเดอร์ต้องการอาหาร 75-150 กรัมต่อหัวต่อวัน ให้อาหารนกในเวลาเดียวกัน - ในตอนเช้าเวลา 8.00 น. - 9.00 น. และในตอนเย็นเวลา 16.00 น. - 17.00 น.
ลักษณะเฉพาะของการผสมพันธุ์
การเพาะพันธุ์ Barnevelders นั้นไม่ใช่เรื่องยากเป็นพิเศษ ไข่มีลักษณะของการปฏิสนธิในระดับสูง (มากถึง 95%) และอัตราการฟักและการอยู่รอดของไก่ในสายพันธุ์นี้สูงถึง 94-95%
ฟักไข่
ด้วยสัญชาตญาณของมารดาที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดี ไก่จึงฟักไข่อย่างอิสระตลอดระยะฟักตัว อย่างไรก็ตามในระหว่างการฟักไข่ไก่จะหยุดวางไข่ หากเกษตรกรต้องเผชิญกับภารกิจในการรับไข่จากแม่ไก่ไข่ให้ได้จำนวนสูงสุด จะต้องย้ายคลัทช์ไปที่ตู้ฟัก การฟักไข่ใช้เวลา 3 สัปดาห์
การดูแลลูกไก่
หลังจากการฟักไข่และทำให้แห้ง ลูกไก่จะถูกย้ายจากตู้ฟักไปยังเครื่องฟักไข่ ให้อาหารทุก 2 ชั่วโมงจนถึงอายุ 1.5 สัปดาห์ จากนั้นความถี่ในการให้อาหารจะค่อยๆ ลดลงเหลือ 5 ครั้งต่อวัน มีการเปลี่ยนผ้าปูที่นอนทุกวัน
ในช่วง 2 วันแรก ไฟจะไม่ปิดในเวลากลางคืน อุณหภูมิในเครื่องฟักไข่ต้องมีอุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 35 °C หลังจากที่ไก่อายุครบหนึ่งสัปดาห์ ไก่จะเริ่มค่อยๆ ลดอุณหภูมิลง 1-2 °C ต่อวัน เพื่อให้เป็นค่ามาตรฐาน
อาหารไก่
ในวันที่ 1 หลังจากการฟักไข่ อาหารสำหรับไก่บาร์เนเวลเดอร์ประกอบด้วยไข่ต้มสับ โรยชิ้นส่วนด้วยเซโมลินาเพื่อป้องกันไม่ให้ติดกับขนและอุ้งเท้า ตั้งแต่วันที่ 2 ของชีวิตไก่เริ่มได้รับอาหารจากข้าวโพดนึ่ง, โคลเวอร์สับ, ควินัวและตำแย, ผักและคอทเทจชีสพร้อมวิตามินเสริม ในวันที่ 4 ของชีวิต มีการเสนออาหารเสริมกรวดและแร่ธาตุ
เมล็ดธัญพืชและอาหาร "ผู้ใหญ่" อื่น ๆ จะถูกนำเข้ามาในอาหารหลังจากที่ไก่มีอายุครบหนึ่งเดือนเท่านั้น ในเวลาเดียวกัน นกจะถูกย้ายไปกินอาหารสามมื้อต่อวัน
การเปลี่ยนฝูงตามแผน
หลังจากผ่านไป 3-4 ปี ความเข้มของการวางไข่ของแม่ไก่ไข่เริ่มลดลง ดังนั้นในเวลานี้จึงจำเป็นต้องเตรียมลูกสัตว์ทดแทน หากเก็บไก่ไว้เป็นเนื้อจะต้องฆ่าไก่ที่มีอายุไม่เกิน 2 ปี เมื่ออายุมากขึ้น รสชาติของเนื้อก็เสื่อมลง
โรคของสายพันธุ์
เพื่อป้องกันโรคติดเชื้อต้องฉีดวัคซีนให้ทันเวลา นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับลูกสัตว์ที่ได้รับจากฟาร์มอื่น
เพื่อป้องกันการกินเนื้อคนและภาวะวิตามินต่ำ ควรจัดเตรียมอาหารอย่างระมัดระวังโดยคำนึงถึงความต้องการทางโภชนาการทั้งหมดของนก
การแพร่กระจายของปรสิตสามารถป้องกันได้โดยการให้ยาต้านปรสิตแก่ไก่อย่างทันท่วงที
ชาวบาร์เนเวลเดอร์มักมีโรคข้อและกล้ามเนื้อลีบซึ่งเป็นผลมาจากการใช้ชีวิตแบบอยู่ประจำที่ เพื่อป้องกันโรคเหล่านี้ จำเป็นต้องหลีกเลี่ยงที่อยู่อาศัยที่แออัดและอยู่ในกรง และจัดพื้นที่สำหรับเดินเล่นด้วย