คำอธิบายและการผลิตไข่ของไก่ไข่สายพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับบ้าน วิธีการเลือกสำหรับฟาร์ม

ปัจจุบันหลายคนเลี้ยงไก่เพื่อตัวเอง ในการเลือกสายพันธุ์ที่เหมาะสมแนะนำให้ตัดสินใจเลือกทิศทาง มีทั้งเนื้อ ไข่ และเนื้อ-ไข่นก ผู้ที่ต้องการได้ไข่จำนวนมากควรใส่ใจกับแม่ไก่ไข่ ด้านล่างนี้เป็นสายพันธุ์ไก่ไข่ที่ดีที่สุดสำหรับใช้ในบ้าน แต่ละคนมีลักษณะเฉพาะด้วยคุณสมบัติบางอย่าง

คุณสมบัติของแม่ไก่ไข่

คุณสมบัติที่สำคัญของแม่ไก่ไข่คือความสามารถในการวางไข่ขนาดใหญ่ สามารถรับประทานได้และมีคุณภาพสูง ผลิตภัณฑ์นี้ผลิตโดยแม่ไก่ไข่พันธุ์แท้ โดดเด่นด้วยคุณสมบัติทั่วไป:

• น้ำหนักตัวไก่ - ไม่เกิน 2.5 กิโลกรัม
• ร่างกายที่สง่างาม
• การเติบโตทางกายภาพอย่างรวดเร็ว
• ขนหนา
• ปีกขนาดใหญ่
• หางยาว;
• หวีมีลักษณะตรงและแข็ง มีฟัน 7 ซี่

คลัตช์แรกเกิดขึ้น 125 วันหลังจากไก่เกิด เมื่อถึงวันที่ 140 ไก่จะมีพัฒนาการทางร่างกายเต็มที่

เปรียบเทียบการผลิตไข่ของสายพันธุ์

ผลผลิตของไก่ได้รับอิทธิพลจากหลายปัจจัย พารามิเตอร์นี้ขึ้นอยู่กับอายุของนก ลักษณะการบำรุงรักษา ลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาค และองค์ประกอบของอาหาร

ตัวชี้วัดการผลิตไข่ ขึ้นอยู่กับทิศทางของสายพันธุ์ แสดงไว้ในตาราง:

สายพันธุ์ที่ดีที่สุด

สายพันธุ์ที่ดีที่สุดได้มาจากการผสมระหว่างไก่ประเภทต่างๆ ในการเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุดควรคำนึงถึงคุณสมบัติของแต่ละรายการ

สีฟ้าอันดาลูเซีย

สายพันธุ์นี้ถือว่าได้รับความนิยมมากเนื่องจากมีขนสีสวยงาม พารามิเตอร์การผลิตไข่ถือว่าเฉลี่ยและสูงถึง 160-180 ฟองต่อปี ไข่มีขนาดกลางและมีเปลือกสีขาว

ฮัมบวร์ก

นกเหล่านี้มักเลี้ยงไว้เพื่อประดับ มีลักษณะเฉพาะคือไม่มีขนที่ด้านหน้าศีรษะ มีติ่งหูสีขาว และมีรวงหวียกขึ้น ไก่เหล่านี้ถือว่ามีขนาดเล็ก - น้ำหนักไม่เกิน 2.5 กิโลกรัม พารามิเตอร์การผลิตไข่ไม่เกิน 160 ชิ้นไข่มีขนาดเล็กและมีน้ำหนักสูงสุด 55 กรัม

ที่เด่น

นกเหล่านี้ถือเป็นเจ้าของสถิติด้านผลผลิต ไก่ไข่มีลักษณะลำตัวขนาดใหญ่และมีขนจำนวนมาก ผลิตไข่ขนาดใหญ่ได้มากถึง 300 ฟองต่อปี และมีน้ำหนักมากถึง 70 กรัม การวางเริ่มต้นตั้งแต่เนิ่นๆ พารามิเตอร์การผลิตจะคงอยู่เป็นเวลา 3-4 ปี

ไอซ่า บราวน์

ไข่พันธุ์ยอดนิยมนี้ได้รับการพัฒนาในประเทศฝรั่งเศส ไก่ไข่สามารถผลิตไข่ได้มากถึง 320 ฟองต่อปี ลักษณะเฉพาะคือโทนสีน้ำตาลของเปลือก ไก่มีความยืดหยุ่นสูงและปรับให้เข้ากับทุกสภาวะได้อย่างง่ายดาย

คูชินสกายา ยูบิลีนายา

สายพันธุ์นี้ถือเป็นสากล เธอผลิตไข่ได้มากถึง 220 ฟองต่อปี และมีน้ำหนัก 60 กรัม ไก่เริ่มวางไข่เมื่อหกเดือน ขณะเดียวกันก็อนุญาตให้เลี้ยงพันธุ์เป็นพันธุ์เนื้อได้ น้ำหนักของมันถึง 3 กิโลกรัมและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม

เลฮอร์น

นกเหล่านี้มีน้ำหนักสูงสุด 2 กิโลกรัม และออกไข่ได้มากถึง 300 ฟองต่อปี ลักษณะเฉพาะของไก่ถือว่ามีความอดทนสูง บุคคลจะบรรลุวุฒิภาวะทางเพศอย่างรวดเร็ว มีลักษณะสวยงามและมีหงอนรูปใบไม้ที่มีลักษณะเฉพาะ

โลมาน บราวน์

สายพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาในประเทศเยอรมนีโดยมีพื้นฐานมาจากไก่ตัวผู้ พลีมัธร็อคและไก่ โรดไอแลนด์ พารามิเตอร์การผลิตไข่ถึง 300-330 ชิ้น ไก่เริ่มวางไข่เมื่ออายุ 130 วัน การวางที่ใช้งานได้นานถึง 80 วัน ไข่มีขนาดใหญ่และมีน้ำหนักมากถึง 65 กรัม

มินอร์กา

เหล่านี้เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่วางไข่ที่เป็นที่รู้จักมากที่สุด ไก่เริ่มวางไข่เร็ว - เมื่ออายุได้ 5 เดือน สามารถรับไข่ได้มากถึง 160 ฟองน้ำหนัก 56-59 กรัมต่อปี วันนี้ Minorca ถือเป็นสายพันธุ์ที่ใกล้สูญพันธุ์. มีไก่ชนิดนี้หลายร้อยตัวในโลก

นิวแฮมป์เชียร์

เป็นพันธุ์เนื้อ-ไข่ลูกผสมได้รับการพัฒนาโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวอเมริกัน พื้นฐานคือบุคคลโรดไอส์แลนด์ ข้อเสียเปรียบที่สำคัญคืออัตราการรอดตายของลูกนกต่ำ พวกเขาไม่เกิน 86% การผลิตไข่ต่อปีคือ 200 ชิ้น ไข่มีน้ำหนัก 60 กรัมและมีเปลือกสีเหลืองน้ำตาล

โรดไอแลนด์

ไก่มีลักษณะที่น่าดึงดูด เมื่อเลี้ยงดูบุคคล สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงว่าพวกเขาจำเป็นต้องเดิน ห้ามเก็บไว้ในกรง ไก่เริ่มวางไข่เมื่ออายุ 6 เดือน การผลิตไข่เฉลี่ย 180 ชิ้น ไข่มีน้ำหนัก 62 กรัมและมีเปลือกสีน้ำตาล

รัสเซีย ขาว

สายพันธุ์นี้รวมอยู่ในการจัดอันดับพันธุ์ไข่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด บุคคลได้รับการปรับให้เข้ากับสภาพของรัสเซียได้อย่างสมบูรณ์แบบ ไข่ไก่มีน้ำหนักประมาณ 55 กรัม

เตตร้า

นี่เป็นหนึ่งในไม้กางเขนที่มีประสิทธิผลมากที่สุดซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมักเลือกไว้สำหรับดูแลรักษาบ้าน นกนำไข่ได้มากถึง 310 ฟองต่อปี พวกเขามีน้ำหนักถึง 65 กรัม คลัตช์แรกเกิดขึ้นเมื่ออายุ 21 สัปดาห์

อูชานกายูเครน

สายพันธุ์นี้ถือว่ากินเนื้อ ได้รับการพัฒนาย้อนกลับไปในศตวรรษที่สิบเจ็ด ลักษณะเฉพาะคือขนกระจุกที่เติบโตในบริเวณช่องหู ไก่เลี้ยงง่ายและให้ผลผลิตดี ไก่ไข่มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นทุกวันและมีน้ำหนักมากถึง 2.3 กิโลกรัม พวกเขาผลิตไข่ได้ 160 ฟองต่อปี

สายสูง

ไก่เหล่านี้มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยผลผลิตสูง เมื่อนกอายุครบ 80 สัปดาห์ มันจะออกไข่ขนาดใหญ่ 350 ฟอง ข้อดีของสายพันธุ์นี้คือความไม่โอ้อวดต่อสภาพความเป็นอยู่

ไฮเซค บราวน์

สายพันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์ ให้ไข่ขนาดใหญ่ถึง 60 กรัม พารามิเตอร์การผลิตไข่ต่อปีคือ 300 ชิ้นข้อดีของนกคือมีความต้านทานสูงต่อการติดเชื้อ เชื้อรา และการระบาดของพยาธิ

ไฮเซก ไวท์

นกเหล่านี้มีลักษณะเฉพาะด้วยผลผลิตสูง พวกเขาแตกต่างจากสายพันธุ์ก่อนหน้าเฉพาะในร่มเงาของขนนกเท่านั้น ไก่เหล่านี้มีลักษณะเป็นขนสีขาวเหมือนหิมะ

เครื่องโกนหนวด

ไก่พันธุ์นี้ออกไข่จำนวนมาก พารามิเตอร์การผลิตไข่ถึง 235 ฟองต่อปี แม่ไก่ไข่จะออกไข่ได้มากที่สุดเมื่ออายุได้ 27-46 สัปดาห์ น้ำหนักของพวกเขาคือ 63 กรัม

ตัวอย่างของเลเยอร์ที่ดี

เมื่อเลือกไก่ไข่คุณควรหลีกเลี่ยงการซื้อนกที่มีข้อบกพร่องทางกายภาพทันที ซึ่งรวมถึงนิ้วหรือกระดูกงูที่ผิดรูป และจะงอยปากที่มีรูปร่างผิดปกติ คุณสมบัติต่อไปนี้บ่งบอกถึงผลผลิตไก่ที่สูง:

• การออกกำลังกายสูง
• ความอยากอาหารที่ดี
• ลำตัวยาวและกว้าง
• หน้าอกที่พัฒนาอย่างดี
• ขาที่แข็งแรงและเว้นระยะห่างกันอย่างกว้างขวาง

โปรตีนที่มากเกินไปหรือน้อยเกินไปในอาหารไก่มักจะทำให้ไก่หกล้ม ซึ่งจะส่งผลเสียต่อประสิทธิภาพการผลิตในภายหลัง

ขนนก

ประสิทธิภาพของไก่ไข่สามารถประเมินได้ด้วยขนของมัน บุคคลที่มีสุขภาพดีจะมีขนที่หนาแน่นและเป็นมันเงา ไก่ที่ไม่ก่อผลจะโดดเด่นด้วยขนทื่อและหลวม

การลอกคราบยังบ่งบอกถึงการผลิตไข่ด้วย ผู้ที่มีประสิทธิผลจะวางไข่เป็นเวลานานจึงผลัดขนในเดือนตุลาคมถึงพฤศจิกายน ในเวลานี้พวกเขากลายเป็นคนไม่สวยดังนั้นเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกที่ไม่มีประสบการณ์จึงมักละทิ้งบุคคลดังกล่าว

ไก่ไข่ที่ไม่ก่อผลเริ่มลอกคราบตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม นอกจากนี้กระบวนการนี้ใช้เวลา 4 เดือน อย่างไรก็ตาม เมื่อถึงเวลาที่ฝูงเริ่มก่อตัว ไก่ชนิดนี้ก็จะดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้น ดังนั้นพวกเขาจึงมักจะได้รับการตั้งค่าอย่างผิดพลาด

จำนวนขนที่ปีกบินนั้นมีความสำคัญไม่น้อยชั้นดีก็มีค่อนข้างมาก

จงอยปากและขา วิธีเลือกสำหรับมือใหม่

เงาของจะงอยปาก ม่านตา และอุ้งเท้า ช่วยในการกำหนดผลผลิตของไก่ เมื่อซื้อสัตว์เล็กที่ถูกทอดทิ้งคุณควรใส่ใจกับสีเหลืองของขาไอริสและจงอยปาก เมื่อประสิทธิภาพเพิ่มขึ้น เม็ดสีจะค่อยๆ หายไป ยิ่งผลผลิตของไก่สูงขึ้น กระบวนการนี้ก็จะเกิดขึ้นเร็วขึ้นเท่านั้น

ประการแรก เม็ดสีจะหายไปจากม่านตา จากนั้นจะงอยปากและอุ้งเท้าก็เข้ามามีส่วนร่วมในกระบวนการนี้ ดังนั้นนกที่มีการผลิตไข่ได้ดีจะไม่เกิดเม็ดสีที่สดใสในฤดูใบไม้ร่วงเท่ากับชั้นที่ไม่ก่อผล

นอกจากนี้ยังควรพิจารณาว่าไม่แนะนำให้ทิ้งสัตว์เล็กที่มีขาผิดรูปไว้ คุณลักษณะนี้สืบทอดมาและกระตุ้นให้พารามิเตอร์ประสิทธิภาพการทำงานลดลง

หวีและต่างหูของแม่ไก่และลูกไก่

ไก่ที่มีรวงซีดหรือร่วนมากเกินไปไม่เหมาะสำหรับการสร้างปศุสัตว์ ต่างหูและหวีสีซีดและมีรอยย่นบ่งบอกถึงการผลิตไข่ต่ำของแต่ละบุคคล ในนกที่มีประสิทธิผลพวกมันจะมีสีแดงหรือแดงและมีความคงตัวที่อบอุ่นและยืดหยุ่น

จะเลือกชั้นไหน?

เพื่อใช้ในครัวเรือน มักซื้อนกที่ตลาดหรือฟาร์มสัตว์ปีก เมื่อซื้อบุคคลจากเกษตรกรควรถามคำถามเกี่ยวกับสายพันธุ์และสภาพความเป็นอยู่ ไก่ส่วนใหญ่ที่ซื้อจากเกษตรกรถือว่าทนทานต่อฤดูหนาวและให้ไข่ขนาดใหญ่

อย่างไรก็ตาม การตรวจสอบโรคของนกเป็นสิ่งสำคัญ ไม่ใช่เกษตรกรทุกคนจะมีมโนธรรมและสามารถขายไก่ไข่ที่ไม่ดีให้กับผู้ที่ไม่มีประสบการณ์เพื่อเลี้ยงส่วนตัวได้

เมื่อซื้อไก่ใหม่จากฟาร์มสัตว์ปีก คุณสามารถมั่นใจได้ว่าได้รับการฉีดวัคซีนแล้ว อย่างไรก็ตามเป็นการยากที่จะเลี้ยงนกชนิดนี้ที่บ้านมีภูมิคุ้มกันต่ำและปรับตัวเข้ากับสภาวะใหม่ๆ ได้ยาก

เวลาไหนดีที่สุดที่จะซื้อ?

ควรซื้อสัตว์เล็กอายุ 4-5 เดือนในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง หากคุณทำเช่นนี้ในฤดูใบไม้ผลิ การผลิตไข่ของพวกเขาจะถึงจุดสูงสุดในช่วงฤดูร้อน ในฤดูใบไม้ร่วงมันคุ้มค่าที่จะต่ออายุปศุสัตว์ เพื่อจุดประสงค์นี้ไก่ไข่ที่ดีจะถูกทิ้งไว้ในฤดูหนาวและไก่ที่ไม่ดีจะถูกใช้เป็นเนื้อ ขอแนะนำให้ซื้อไก่ใหม่หลายตัว

มีไก่หลายสายพันธุ์ที่เหมาะกับการเลี้ยงขนาดเล็ก เมื่อเลือกบุคคลที่เฉพาะเจาะจง คุณควรมุ่งเน้นไปที่พารามิเตอร์การผลิตไข่และคำนึงถึงข้อกำหนดในการดูแลด้วย เป็นการดีกว่าสำหรับเกษตรกรมือใหม่ที่จะเลือกสายพันธุ์ที่ไม่โอ้อวด