รายละเอียดและลักษณะของไก่พันธุ์ Australorp กฎการบำรุงรักษา

Australorp เป็นไก่สายพันธุ์ที่เป็นที่สนใจของเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกเป็นอย่างมาก มีคุณค่าต่อการผลิตไข่และเนื้ออร่อย สายพันธุ์นี้มีอัตราการทำกำไรสูงเนื่องจากการผสมผสานที่ยอดเยี่ยมของผลผลิตและความง่ายในการดูแล

ประวัติความเป็นมาของสายพันธุ์

Australorp ได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวออสเตรเลีย ย้อนกลับไปในปี 1890 ผู้เชี่ยวชาญตั้งเป้าหมายที่จะได้ไก่สายพันธุ์ที่ไม่เพียงแต่วางไข่ได้ดี แต่ยังมีรสชาติเนื้อที่น่าทึ่งอีกด้วย การผสมข้ามพันธุ์เกิดขึ้นระหว่างไก่หลายชนิด

ผลลัพธ์ก็มาไม่นานนัก และงานของผู้เพาะพันธุ์ก็บังเกิดผล ไก่ออสตราโลปผลิตไข่ได้มากกว่า 300 ฟองต่อปี ตัวบ่งชี้นี้น่าประทับใจ เนื่องจากไม่มีการใช้ฟีดรวมสำหรับสิ่งนี้ และเวลากลางวันยังคงไม่เปลี่ยนแปลง แม้จะมีที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ของประเทศ แต่สายพันธุ์ไก่ก็ได้รับความนิยมไปทั่วโลก

รายละเอียดและลักษณะของไก่ออสตราโลป

เช่นเดียวกับสายพันธุ์อื่นๆ มีลักษณะเด่นที่ทำให้คุณสามารถจดจำออสตราโลปได้

ลักษณะและชนิดย่อย

ไก่โต้งและแม่ไก่มีลักษณะร่างกายที่แข็งแรง หน้าอกและท้องกว้าง ซึ่งบ่งบอกถึงผลผลิตเนื้อที่ดีของนก ปีกถูกปกคลุมไปด้วยขนกว้างและแนบสนิทกับลำตัว

ขามีระยะห่างกันมากและมีสีเทาเข้มหรือสีดำ หางเป็นพวงมีขนรูปพระจันทร์เสี้ยวจำนวนมาก ไก่มีความแตกต่างจากไก่โต้งตามเพศและขนาดที่เล็กกว่า

บลูออสตราโลปส์มีซับสีเข้มที่ขาและหน้าอก ไข่ของพวกเขามักจะมีขนาดเล็กลง

สีดำ

ไก่ที่มีสีนี้เป็นไก่ชนิดแรกที่ได้รับการผสมพันธุ์จึงถือเป็นไก่ประเภทหลัก ขนนกสีดำและสีขาวให้ความเงางามเป็นสีเขียว ชนิดย่อยของสายพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่ที่สุดเนื่องจากมีน้ำหนักมากที่สุด

หินอ่อน

มันมีคุณสมบัติที่โดดเด่นอย่างหนึ่งซึ่งทำให้ไม่สับสนกับชนิดย่อยอื่น ๆ นั่นคือสีของขน การผสมผสานของสีทำให้เกิดเอฟเฟกต์ลายหินอ่อนที่น่าทึ่ง ในตอนแรก Australorp ลายหินอ่อนไม่สามารถอวดวุฒิภาวะและขนาดไข่ที่ดีได้หลังจากการทำงานของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศ ตัวชี้วัดเหล่านี้มีการเปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดีขึ้น

ผลผลิต

พันธุ์ไก่ถือเป็นพันธุ์เนื้อ-ไข่

การผลิตไข่

ตัวบ่งชี้จะแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับประเภท จำนวนเฉลี่ยต่อปีที่แม่ไก่ผลิตได้ถึง 150 ตัว บันทึกที่ใหญ่ที่สุดที่ได้รับการจดทะเบียนอย่างเป็นทางการคือ 309 ฟอง ไข่ออสตราโลป 1 ฟองมีน้ำหนักเฉลี่ย 59 กรัม

เนื้อ

น้ำหนักของไก่โต้งและแม่ไก่แตกต่างกันไปตามขนาด ตัวเมียมีน้ำหนักตั้งแต่ 2.5 ถึง 3 กก. ไก่โต้งถึง 3.5-4 กก.

อารมณ์พันธุ์

ออสเตรโลปส์มีบุคลิกที่สงบและสมดุล พวกมันไม่มีความขัดแย้งและเข้ากับนกตัวอื่นในลานสัตว์ปีกได้อย่างสงบ เมื่อเก็บไว้ก็แสดงว่าตนเชื่อฟัง

ข้อดีและข้อเสียของสัตว์ปีก

รายการข้อดี:

• อารมณ์สงบ
• การผลิตไข่และรสชาติสูง
• ไม่จู้จี้จุกจิกเกี่ยวกับการบำรุงรักษาและโภชนาการ
• การปรับตัวให้เข้ากับสภาพการคุมขังอย่างรวดเร็ว
• ปล่อยไข่ตลอดทั้งปี

ในบรรดาข้อบกพร่องไม่มีประเด็นร้ายแรงที่โดดเด่น เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกสังเกตเห็นเพียงคุณลักษณะเดียวเท่านั้น - ผลผลิตที่ไม่ดีของลูกหลานที่ได้จากการผสมออสตราโลปกับสายพันธุ์อื่น ลูกผสมไม่ได้รับลักษณะการทำงานเช่นเดียวกับพ่อแม่เสมอไป

ความแตกต่างของเนื้อหา

การดูแลออสตราโลปนั้นขึ้นอยู่กับกฎพื้นฐานในการเลี้ยงนก

เล้าไก่ควรเป็นอย่างไร?

นกได้รับการอบรมในทวีปที่ร้อน แต่ถึงกระนั้นพวกมันก็ปรับตัวเข้ากับฤดูหนาวในประเทศได้ หากอุณหภูมิในเล้าไก่ไม่ลดลงต่ำกว่า +12 องศา นกก็จะวางไข่ต่อไป

ในเล้าไก่ที่ออสตราโลปส์ใช้เวลาช่วงฤดูหนาว ผนังจะต้องหุ้มฉนวน ต้องใช้ผ้าปูที่นอนหนาบนพื้น ความจำเป็นในการทำความร้อนเพิ่มเติมเกิดขึ้นหากอากาศภายนอกเย็นมาก

กล่องทำรังวางอยู่ในที่มืด จะต้องได้รับการปกป้องจากร่างจดหมาย วางลูกบอลฟางหรือหญ้าแห้งไว้ที่ด้านล่าง กล่องรังหนึ่งใบบรรจุแม่ไก่ได้ 4 ตัว

พื้นที่เดิน

ขนหนาช่วยให้ออสตราโลปส์สามารถเดินเล่นในอากาศบริสุทธิ์ได้แม้ในฤดูหนาว ในช่วงที่มีลมแรงหรือฝนตก นกจะนั่งในเล้าไก่อย่างมีความสุข

บริเวณทางเดินล้อมรอบด้วยตาข่ายสูง 1.5 ม. แค่นี้ก็เพียงพอแล้วเนื่องจากไก่ไม่ได้บินสูงขึ้น ลานเดินจะหว่านด้วยหญ้าในฤดูใบไม้ผลิเพื่อให้นกจิกกินได้ในฤดูร้อน

ผู้ให้อาหารและผู้ดื่ม

เนื่องจากออสตราโลปส์ใช้เวลาอยู่นอกบ้านตลอดเวลาในช่วงฤดูร้อน จึงมีการติดตั้งภาชนะบรรจุน้ำและอาหารไว้ในสวน โดยปกติจะเป็นชามกว้างเพื่อให้นกแต่ละตัวสามารถเข้าใกล้ได้โดยไม่รบกวนอีกฝ่าย ในฤดูหนาวจะมีการติดตั้งตัวป้อนเพิ่มเติมภายในเล้าไก่ ไก่จะต้องมีน้ำจืด

อาหาร

กฎสำหรับออสตราโลปส์:

1. อาหารหลักสำหรับนกคือธัญพืช นกยังได้รับผัก สมุนไพร ผลิตภัณฑ์จากนม เศษปลา และกระดูกป่น
2. ยีสต์จำนวนเล็กน้อยมีผลดีต่อการผลิตไข่
3. กรวดในอาหารช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร
4. เปลือกไข่บด ชอล์ก และเปลือกหอยทำหน้าที่เป็นแร่ธาตุสำหรับออสตราโลปส์
5. ในฤดูหนาว อาหารประกอบด้วยหญ้าป่น เยื่อกระดาษ และหญ้าหมัก
6. ในฤดูร้อน ไก่จะพบแมลงต่างๆ ที่พวกมันกินอย่างมีความสุข

อาหารที่เหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญในการทำให้ไก่แข็งแรง คุณภาพของอาหารส่งผลต่อการผลิตไข่และรสชาติของเนื้อสัตว์

คุณสมบัติการผสมพันธุ์

ไก่มีสุขภาพดีและอยู่ที่บ้าน แต่เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกส่วนใหญ่ชอบวิธีฟักไข่

การฟักตัว

ก่อนตั้งตู้ฟัก ไข่จะต้องได้รับการตรวจสอบอย่างเข้มงวด ตัวอย่างที่เหมาะสมจะถูกฆ่าเชื้อโดยการเช็ดด้วยสำลีชุบสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ไข่ที่มีไว้สำหรับตู้ฟักจะอุ่นเครื่องเป็นเวลา 6 ชั่วโมง เทคนิคนี้จะช่วยให้ลูกไก่เกิดพร้อมๆ กัน.

เปอร์เซ็นต์ความชื้นที่อนุญาตภายในตู้ฟักคือ 60-63% จึงมีการควบคุมระดับความชื้นอย่างเข้มงวด เพื่อจุดประสงค์นี้ มีการติดตั้งอุปกรณ์พิเศษภายในตู้ฟัก

ระยะฟักตัว

มี 4 ขั้นตอนหลัก:

1. ในช่วง 7 วันแรก ตัวอ่อนจะเจริญเติบโตเต็มที่
2. ตั้งแต่วันที่ 8 ถึงวันที่ 11 สิ่งสำคัญคือต้องรักษาความชื้นในตู้ฟัก ไข่ต้องการอากาศแห้ง
3. ตั้งแต่วันที่ 12 การแลกเปลี่ยนก๊าซจะปรากฏขึ้นในลูกไก่ในอนาคตและกระบวนการเผาผลาญก็เริ่มทำงาน
4. ขั้นตอนสุดท้ายมีลักษณะเฉพาะคือลูกไก่ฟักออกจากเปลือก

ขั้นตอนการฟักตัวมักใช้เวลา 22 วัน

การดูแลลูกไก่

นกที่เพิ่งฟักออกมาจำเป็นต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่ แม้กระทั่งก่อนที่พวกเขาจะเกิดคน ๆ หนึ่งก็เตรียมสถานที่ให้พวกเขาล่วงหน้า ควรอยู่ในห้องที่มีอากาศแห้ง อบอุ่น และไม่มีลมพัด จำเป็นต้องมีพื้นที่สำหรับเลี้ยงไก่และนก

ในช่วง 3-5 วันแรก ลูกไก่จะถูกวางลงในกล่องโดยปิดด้านล่างด้วยกระดาษหนา มีการติดตั้งตาข่ายที่ด้านบนเพื่อป้องกันการระคายเคืองจากภายนอก ตัวป้อนและน้ำจะถูกถ่ายโอนไปยังกล่อง

ลูกไก่ออสตราโลปจะตายเมื่ออุณหภูมิเปลี่ยนแปลงเพียงเล็กน้อย ดังนั้นในช่วง 8-12 สัปดาห์แรกของชีวิตพวกเขาต้องการความอบอุ่น

ในสัปดาห์แรกอุณหภูมิในกล่องควรอยู่ที่ 30 องศา ระดับจะค่อยๆ ลดลงเหลือ 26 องศา

แนะนำให้ลดอุณหภูมิลง 3 องศาทุกสัปดาห์ลูกไก่อายุ 1 เดือนจะรู้สึกดีที่อุณหภูมิ 19 องศา ในตอนกลางคืน ออสเตรโลปส์จะเปิดไฟอินฟราเรด ในระหว่างวันให้วางกล่องหรือกล่องไว้กลางแดด

แนะนำให้ทำอย่างหลังเมื่อไก่มีอายุอย่างน้อย 3 วัน

การให้อาหารลูกไก่

แผนการรับประทานอาหารที่เกษตรกรสัตว์ปีกส่วนใหญ่ใช้:

1. ในช่วง 10-12 วันแรก ไก่ออสตราโลปจะได้รับไข่ต้มผสมกับซีเรียลและผักใบเขียว ส่วนผสมจะถูกผสมและมอบให้กับลูกไก่
2. หลังจากนั้นไข่จะถูกลบออกจากอาหารอย่างสมบูรณ์ แต่จะได้รับอาหารที่มีโปรตีนสูงแทน
3. เมื่อไก่โตขึ้น ธัญพืชจะถูกเติมเข้าไปในอาหารซึ่งเป็นองค์ประกอบหลักของโภชนาการ มีการเติมน้ำมันปลาลงไป คุณจะต้องการ 1 กรัมต่อวันสำหรับนก 1 ตัว
4. น้ำในชามดื่มเปลี่ยนทุกวัน

หากหลังจากฟักออกมา 2 เดือน หากไก่มีน้ำหนักประมาณ 1.5 กก. แสดงว่าเลือกอาหารอย่างถูกต้อง

โรคที่เป็นไปได้และการรักษา

ออสตราโลปเป็นหนึ่งในไก่ไม่กี่สายพันธุ์ที่มีภูมิคุ้มกันโรคได้ดี การเกิดโรคเกิดขึ้นเนื่องจากการละเมิดเงื่อนไขการควบคุมตัว

เพื่อให้ลูกไก่เติบโตแข็งแรงและไม่ป่วยแนะนำให้ปฏิบัติตามมาตรการป้องกันต่อไปนี้:

1. มีการฉีดวัคซีนป้องกันโรคทั่วไป
2. การติดตั้งอ่างอาบน้ำในบริเวณลานเดินสำหรับว่ายน้ำ ความหดหู่เล็กน้อยในพื้นดินควรเต็มไปด้วยส่วนผสมของทรายและเถ้า นี่เป็นวิธีที่ดีในการป้องกันปรสิต
3. การทำความสะอาดเล้าไก่เป็นประจำจากขยะสกปรก ถ้าไม่ทำความสะอาดบ้าน ปรสิตจะแพร่พันธุ์บนพื้นสกปรก
4. ตัวชี้วัด เช่น ความชื้นในอากาศในโรงเรือนสัตว์ปีก และอุณหภูมิ ควรอยู่ภายในขีดจำกัดปกติ การเลือกรับประทานอาหารอย่างเหมาะสมมีบทบาทสำคัญ

การปฏิบัติตามกฎการป้องกันจะช่วยปกป้องคุณจากปัญหาในการเลี้ยงนก

หาซื้อได้ที่ไหนและราคาโดยประมาณ

คุณสามารถซื้อไข่ Australorp ได้จากฟาร์ม ไข่ยังจำหน่ายจากเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกที่เพาะพันธุ์ต่างกัน ค่าใช้จ่ายในการฟักไข่ขึ้นอยู่กับชนิดของออสตราโลป ราคาสำหรับ 1 ชิ้นมีตั้งแต่ 20-50 รูเบิล