ไก่พันธุ์ Lakenfelder ที่มีรูปร่างหน้าตาสดใสผิดปกติเป็นที่รู้จักในการเลี้ยงสัตว์ปีกมาตั้งแต่ต้นศตวรรษที่ 18 และได้รับความนิยมในเยอรมนีและฮอลแลนด์ ปัจจุบันนกที่สวยงามเหล่านี้ถูกเลี้ยงในฟาร์มส่วนตัวเพื่อหาไข่ Lakenfelders ไม่ได้ใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางอุตสาหกรรมเนื่องจากมีการผสมพันธุ์ไก่ลูกผสมที่มีประสิทธิผลมากขึ้นและมีการผลิตไข่มากขึ้นบนพื้นฐานของสายพันธุ์นี้
ประวัติความเป็นมาของสายพันธุ์
Lakenfelder เป็นไก่สายพันธุ์ที่มีต้นกำเนิดจากดัตช์-เยอรมัน การกล่าวถึงสัตว์ปีกชนิดนี้ครั้งแรกเกิดขึ้นตั้งแต่ต้นศตวรรษที่ 18 ชาวอังกฤษเริ่มเลี้ยงไก่ไข่ขาวดำเมื่อปลายศตวรรษที่ 19 มาตรฐานสายพันธุ์นี้ถูกสร้างขึ้นโดยชาวอเมริกันในปี พ.ศ. 2480
คำอธิบายและลักษณะเฉพาะ
ไก่ Lakenfelder ประหลาดใจกับรูปลักษณ์ที่ผิดปกติ ตัวเลือกสีคลาสสิกคือจุดสีดำบนพื้นหลังสีขาว มาตรฐานสายพันธุ์อเมริกันอนุญาตให้ใช้เฉพาะสีนี้สำหรับ Lakenfelders เท่านั้น ชาวยุโรปแยกแยะความแตกต่างอีกสองประเภท - เงินและทอง
การปรากฏตัวของนก
โครงสร้างของไก่ดัตช์มีขนาดกะทัดรัดและจัดเป็นสัตว์ปีกพันธุ์ไข่ขนาดเล็ก คำอธิบายลักษณะที่ปรากฏ:
- หัวเล็กมีหงอนและต่างหูสีแดงสด
- จงอยปากสีเข้ม
- คอยาวบาง
- ตัวเครื่องมีขนาดกะทัดรัดด้วยตัวเครื่องในแนวนอน
- ขนนกเขียวชอุ่มและตกแต่ง
- ปีกกว้างและยาว
- ดวงตาสีแดงที่แสดงออก;
- จุดด่างดำอยู่ที่ศีรษะและลำคอ หางควรมีสีเดียวกับคอ
เมื่อเลือกไก่พันธุ์ควรคำนึงถึงสภาพของหวีโดยควรมีขนาดใหญ่สีสดใสและไม่ควรตกตะแคง
ลักษณะของไก่
เป็นเรื่องยากที่จะหานกที่กระตือรือร้นและอยากรู้อยากเห็นมากกว่าในบรรดาไก่สายพันธุ์ต่างๆ ไม่ควรเก็บลาเคนเฟลเดอร์ไว้ในเล้าไก่ที่คับแคบโดยไม่มีกรงขังและไม่สามารถเดินได้ ในเวลาเดียวกัน ไก่ขาวดำจะพยายามบินออกจากเล้าไก่เข้าไปในสวนทุกครั้งที่เป็นไปได้ โดยจะต้องตัดแต่งปีกของมัน หรือต้องทำกรงที่มีหลังคาปิด
ผลผลิตพันธุ์
ตามมาตรฐานการผลิตไข่ไก่สมัยใหม่ผลผลิตของ Lakenfelders ต่ำกว่าค่าเฉลี่ยและเฉลี่ย 170-180 ฟองต่อปีอายุขัยเฉลี่ยของบุคคล 1 คนคือ 7 ปี โดยมีดัชนีผลผลิตสูงบันทึกไว้ในช่วง 3 ปีแรกของชีวิต
เนื่องจากอัตราการผลิตไข่ต่ำ ไก่พันธุ์ดัตช์จึงไม่ถูกนำมาใช้ในการเลี้ยงแบบอุตสาหกรรมและการใช้ไก่ไข่
ในบันทึก! ไข่ Lakenfelder ได้รับการตกแต่งเนื่องจากมีเปลือกพอร์ซเลนสีขาวที่แข็งแรง.
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีหลักของสายพันธุ์ ได้แก่ :
- ความแข็งแกร่งของสัตว์ปีกในฤดูหนาว - ไก่ไข่และไก่ตัวเล็กทนต่อน้ำค้างแข็งและความผันผวนของอุณหภูมิ
- ไก่ Lakenfelder ถือเป็นไก่และแม่ไก่ที่ดี
- ลักษณะการตกแต่งของนก
- เปลือกแข็งแรงทนทาน
- ภูมิคุ้มกันโรคต่างๆ ของไก่อย่างต่อเนื่อง
- ร่าเริงแต่เข้ากับคนง่าย
ข้อเสียของสายพันธุ์ ได้แก่ :
- การผลิตไข่ต่ำกว่าค่าเฉลี่ย
- หากปราศจาก “การผสมเลือดใหม่” นกในฝูงก็จะมีขนาดเล็กลง
- การเลี้ยงนกมีค่าใช้จ่ายสูง
หากคุณต้องการกระจายชุมชนไก่ในฟาร์มส่วนตัวด้วยสายพันธุ์ที่สวยงามใหม่ๆ หรือสอนแม่ไก่พันธุ์อื่นให้ฟักและดูแลลูกสัตว์ Lakenfelders เป็นตัวเลือกที่ดี ไก่เหล่านี้เข้าร่วมชุมชนสัตว์ปีกอย่างใจเย็นและค้นหาภาษากลางกับชาวเล้าไก่อย่างรวดเร็ว
การบำรุงรักษาและการดูแล
เช่นเดียวกับสัตว์ปีกอื่นๆ ไก่ Lakenfelder มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับการบำรุงรักษาและการดูแล เพื่อให้นกวางไข่ได้สม่ำเสมอและไม่ป่วยจำเป็นต้องจัดระบบการเดินอย่างเหมาะสมสร้างโรงเรือนสัตว์ปีกที่สะดวกสบายพร้อมเครื่องให้อาหารและชามดื่มที่สะดวกสบาย
ข้อกำหนดโรงเรือนสัตว์ปีก
เลเคนเฟลเดอร์ไม่เหมาะสำหรับเลี้ยงในกรงและโรงเรือนสัตว์ปีกที่คับแคบ โรงเรือนไก่ควรมีพื้นที่กว้างขวางและมีการระบายอากาศที่ดี ข้อกำหนดโรงเรือนสัตว์ปีก:
- จำนวนคนสำหรับเล้าไก่คำนวณตามอัตราส่วน: 1 ตารางเมตร ต่อไก่ 1 ตัว
- ไม่แนะนำให้เลี้ยงและเลี้ยง Lakenfelders ร่วมกับไก่พันธุ์ก้าวร้าว
- ไม่ควรมีลมพัดหรือความชื้นในโรงเรือนสัตว์ปีก
- ในฤดูหนาว อุณหภูมิภายในไม่ควรต่ำกว่า +5 0กับ.
- จำเป็นต้องมีพื้นที่สำหรับเดินและรั้วกั้น
ขอแนะนำให้ใช้ฟางหรือขี้เลื่อยเป็นวัสดุรองนอนในโรงเรือนสัตว์ปีก
การเตรียมพื้นที่เดิน
ไก่ขาวและดำดัตช์มีนิสัยร่าเริงและอยากรู้อยากเห็น ชอบเดิน และมักจะบินข้ามรั้ว
มักจะเป็นเรื่องน่าเสียดายสำหรับเกษตรกรที่จะตัดปีกที่สวยงามของพวกเขาไก่สูญเสียรูปลักษณ์การตกแต่งดังนั้นจึงแนะนำให้เก็บ Lakenfelders ไว้ในกรงนกที่มีหลังคาปิด
ในวันที่อากาศร้อนจัด แนะนำให้บังแดดบริเวณทางเดิน ไก่เดินได้แม้ในฤดูหนาว เวลากลางวันที่เหมาะสมคือ 12 ชั่วโมง ในกรงที่กว้างขวางคุณสามารถติดตั้งรังเพิ่มเติมได้
นักดื่มและผู้ให้อาหาร
ไก่เป็นนกที่มีระบบการเผาผลาญที่รวดเร็ว แม่ไก่ไข่ต้องสามารถเข้าถึงน้ำได้ตลอดเวลา เปลี่ยนน้ำวันละสองครั้ง มีการติดตั้งผู้ดื่มให้ห่างจากตัวป้อนเพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนของของเหลวอย่างรวดเร็ว
อาหารสัตว์ปีกควรมีความสมดุลและหลากหลาย ต้องวางกล่องที่มีส่วนผสมของทรายหยาบและขี้เถ้าไว้ในโรงเรือนสัตว์ปีก เปลือกที่เหลือจะถูกแปรรูปและเติมลงในส่วนผสมทรายด้วย
หากเกษตรกรไม่มีโอกาสให้อาหารนกวันละสองครั้ง จะมีการติดตั้งเครื่องให้อาหารบังเกอร์ในโรงเรือนสัตว์ปีก อุปกรณ์เหล่านี้ช่วยให้นกสามารถเข้าถึงอาหารได้อย่างต่อเนื่อง แต่ระบบนี้มีข้อเสียเปรียบที่สำคัญ - ความเสี่ยงของการให้อาหารนกมากเกินไปซึ่งจะส่งผลต่อการผลิตไข่ที่ลดลงอย่างรวดเร็ว
ให้อาหารลูกไก่และผู้ใหญ่
อาหารสัตว์ปีกจะถูกเลือกตามอายุ ไม่ควรเลี้ยงไก่อ่อนแบบเดียวกับไก่โต ไก่ตัวเล็กควรเข้าถึงอาหารได้อย่างต่อเนื่องตั้งแต่อายุสามสัปดาห์ลูกจะได้รับอาหาร 4 ครั้งต่อวันและจะเปลี่ยนเป็นสองมื้อต่อวันตั้งแต่อายุ 2 เดือน
ไก่อายุหนึ่งสัปดาห์จะได้รับอาหารที่มีมันฝรั่งต้ม แครอท และไข่แดงต้ม ในกรณีนี้ความสม่ำเสมอของจานควรจะนุ่มและร่วน ทันทีที่ลูกไก่อายุ 2 สัปดาห์ ไข่แดงจะถูกลบออกจากเมนูและแทนที่ด้วยรำข้าวและแป้งข้าวเจ้า
เมื่ออายุได้หนึ่งเดือน ลูกไก่จะเริ่มเดินได้ด้วยตัวเอง และเพิ่มหญ้าเข้าไปในอาหารของพวกมัน เมื่ออายุได้สองเดือน ลูกสัตว์จะย้ายไปอยู่โต๊ะทั่วไป
เพื่อเพิ่มการผลิตไข่นกจะได้รับอาหารตำแยสับและเปลือกเผา
การผสมพันธุ์
การเลี้ยงสัตว์ปีกเป็นงานที่ค่อนข้างลำบาก Lakenfelders ค่อนข้างง่ายที่จะผสมพันธุ์ด้วยตัวเองสิ่งสำคัญคือต้องเลือกไก่พันธุ์ที่เหมาะสม
ไก่ไข่ของสายพันธุ์นี้เป็นแม่ไก่ที่ดีเยี่ยมและเป็นแม่ที่เอาใจใส่ สามารถสอนแม่ไก่พันธุ์อื่นให้ดูแลลูกหลานของตนได้ เงื่อนไขที่สำคัญในการผสมพันธุ์คือความต้องการ "ฟื้นฟูเลือด" ของฝูงไก่ทุก ๆ 3 ปีโดยรับ Lakenfelder ตัวเมียหรือตัวผู้จากเผ่าอื่น
ปัญหาที่อาจเกิดขึ้นระหว่างการเพาะปลูก
ไก่พันธุ์ดัตช์โบราณสามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิในเล้าไก่ ไม่ค่อยป่วย และไม่มีข้อกำหนดที่ยากลำบากสำหรับสภาพความเป็นอยู่
เพื่อรักษาสุขภาพของสัตว์ปีก จำเป็นต้องให้อาหารไก่อย่างสมดุล เพิ่มเวลากลางวันให้มากขึ้น และมีโอกาสเดินเป็นเวลานาน
เจ็บป่วยบ่อย
ในสภาวะที่มีความชื้นสูงและการระบายอากาศไม่สม่ำเสมอ ภูมิคุ้มกันของนกต่อโรคติดเชื้อจะลดลง ไก่และลูกไก่อ่อนแอต่อโรคพาสเจอร์เรลโลซิส ในขณะที่ผู้ใหญ่อาจได้รับผลกระทบจากไข้รากสาดใหญ่หรือโรคบิด
เมื่อไก่ถูกรักษาความสะอาดด้วยอาหารที่สมดุลและมีโอกาสเดินเล่น Lakenfelders แทบจะไม่ป่วยเลย
การป้องกันโรค
เพื่อหลีกเลี่ยงการระบาดของโรคในเล้าไก่จำเป็นต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขหลายประการและดำเนินมาตรการป้องกันเพื่อต่อสู้กับการติดเชื้อ การป้องกันโรคไก่รวมถึง:
- โภชนาการที่สมดุลและเสริมโดยไม่มีฮอร์โมน
- ทำความสะอาดเล้าไก่และที่ให้อาหารเป็นประจำ
- เปลี่ยนผ้าปูที่นอน.
- ไม่มีกระแสลมหรือความชื้นในโรงเรือนสัตว์ปีก
- ดำเนินการฉีดวัคซีนป้องกัน
- การใช้มาตรการกักกันนกที่มีอาการของโรค
ข้อดีของสายพันธุ์ Lakenfelder คือภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งของนกผสมพันธุ์ ภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสม แม่ไก่ไข่จะไม่ป่วยและให้กำเนิดลูกที่แข็งแรงซึ่งพวกมันจะดูแลอย่างอิสระ
