จะทำอย่างไรถ้าพริกไทยมีใบสีม่วงในเรือนกระจกหรือพื้นที่เปิดโล่ง

ผู้ปลูกผักจำนวนมากปลูกพริกเนื่องจากผักนี้มักใช้ในการเตรียมอาหารและสลัดต่างๆ ปัญหาต่าง ๆ อาจเกิดขึ้นระหว่างการปลูกพืชชนิดนี้ บ่อยครั้งที่ใบของมันเริ่มเปลี่ยนสีและเปลี่ยนเป็นสีม่วง เพื่อกำจัดปัญหานี้ คุณต้องเข้าใจว่าทำไมพวกเขาถึงเปลี่ยนสี

สาเหตุ

ชาวสวนหลายคนรู้สึกประหลาดใจอย่างมากเมื่อเห็นต้นกล้าที่มีสีม่วงอ่อน พริกพันธุ์ปกติไม่สามารถมีสีนี้ได้ มีสาเหตุหลายประการที่ทำให้ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีม่วงหรือสีม่วง

การเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ

สาเหตุหลักประการหนึ่งของปัญหานี้คือการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน เนื่องจากอากาศเย็นกะทันหัน ใบไม้จึงเริ่มม้วนงอเป็นหลอดและมืดลง เมื่อเวลาผ่านไปพวกมันจะกลายเป็นสีม่วงและเปลี่ยนเป็นสีม่วง

ส่วนใหญ่แล้วใบที่มีสีนี้จะปรากฏขึ้นเมื่อปลูกพริกไทยในช่วงต้นในพื้นที่เปิดโล่ง ที่ ปลูกพริกในเรือนกระจก ใบไม้มืดลงไม่บ่อยนัก อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้ในเรือนกระจกหากไม่ได้รับการหุ้มฉนวนเพียงพอ เพื่อรักษาพุ่มไม้จำเป็นต้องคืนอุณหภูมิที่เหมาะสมทันที

แอนโทไซยาโนซิส

แอนโทไซยาโนซิสจะปรากฏขึ้นหากพริกไทยขาดฟอสฟอรัส ด้วยเหตุนี้ต้นอ่อนจึงเริ่มค่อยๆ เสื่อมโทรมและตายไป ฟอสฟอรัสเป็นสารสำคัญที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพุ่มไม้ตามปกติ มันไม่ได้เป็นเพียงแหล่งพลังงานหลักของพืชเท่านั้น แต่ยังควบคุมกระบวนการเผาผลาญทั้งหมดอีกด้วย ฟอสฟอรัสมีความสำคัญมากสำหรับพริกเนื่องจากช่วยกระตุ้นการติดผล การออกดอก และบริเวณราก นอกจากนี้ยังมีหน้าที่ในการสะสมน้ำตาลในผลไม้สุกอีกด้วย

ใบล่างของพุ่มไม้สามารถส่งสัญญาณถึงการขาดสารอาหารเนื่องจากเป็นใบแรกที่เริ่มเปลี่ยนสี ก้านไม้พุ่มยังสามารถเปลี่ยนสีได้

สัญญาณอื่นๆ ได้แก่ การม้วนงอของใบไปทางก้านหรือขึ้นด้านบน หากคุณไม่กำจัดแอนโธไซยาโนซิสในเวลาที่เหมาะสม ลำต้นจะมีขนและเปราะมากขึ้น ระบบรูทอาจเสียหายเช่นกัน เมื่อเวลาผ่านไปจะอ่อนแอลงและดูดซับสารอาหารจากดินได้น้อยลง

รักษาอุณหภูมิในเรือนกระจก

หลายๆ คนไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรถ้าใบพริกไทยมีสีม่วง เพื่อป้องกันการเปลี่ยนสีของพริกจำเป็นต้องตรวจสอบอุณหภูมิอย่างต่อเนื่อง

บรรทัดฐานอุณหภูมิ

อุณหภูมิตอนกลางวันที่เหมาะสมควรอยู่ที่ประมาณ 20-25 องศา ตอนเย็นสัญญาณนี้อาจลดลง 3-5 องศา ผู้ปลูกผักมือใหม่หลายคนพยายามเพิ่มอุณหภูมิภายในเรือนกระจกเพื่อปรับปรุงการเจริญเติบโตของพุ่มไม้ อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้สามารถทำร้ายพืชและทำให้ต้นไม้ตายได้เท่านั้น

คุณควรตรวจสอบอุณหภูมิของดินด้วย จำเป็นที่ไม่ต่ำกว่า 14 องศา และไม่เกิน 25 องศา เมื่อตัวบ่งชี้เหล่านี้ลดลงอย่างมาก ภาวะอดอยากฟอสฟอรัสของพืชอาจเริ่มต้นขึ้น

วิธีการควบคุมอุณหภูมิ

บ่อยครั้งที่เส้นใบสีม่วงปรากฏขึ้นเนื่องจากอุณหภูมิต่ำ มีหลายวิธีในการยกระดับอย่างรวดเร็ว:

• การติดฟิล์มเพิ่มเติมหลายชั้นในเวลากลางคืน วางไว้ที่ระยะห่างประมาณ 5 ซม. จากชั้นหลัก เพื่อรักษาความปลอดภัยควรใช้ตัวยึดสำหรับฟิล์มพลาสติก ด้วยความช่วยเหลือของการป้องกันเพิ่มเติมดังกล่าวทำให้เกิดเบาะอากาศที่จะปกป้องเรือนกระจกจากอากาศภายนอกที่หนาวเย็น
• จำกัดปริมาณอากาศเหนือพุ่มพริกหยวกโดยใช้เรือนกระจกขนาดเล็กเพิ่มเติม โครงสามารถทำจากแท่งไม้เล็ก ๆ หรือลวดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-4 มม. คุณสามารถใช้ฟิล์มแข็งที่มีความหนาอย่างน้อย 0.5 มม. เป็นสารเคลือบได้ เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้อุณหภูมิสูงเกินไปภายใต้เรือนกระจกเพิ่มเติม ควรระบายอากาศเป็นระยะ
• ในการเพิ่มอุณหภูมิดินหลายองศาคุณต้องคลุมด้วยหญ้า ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้สปันบอนด์หรือฟิล์ม วิธีนี้จะทำให้อุณหภูมิเพิ่มขึ้น 1-2 องศา และพริกไทยจะไม่เปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน

การเพิ่มอุณหภูมิในเรือนกระจกต้องทำอย่างระมัดระวัง โดยเฉพาะในวันที่อากาศร้อน เพราะอาจทำให้พุ่มพริกไทยเสียหายและทำให้เกิดแผลไหม้ได้

การให้อาหารพริกไทย

บ่อยครั้งที่ใบเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเนื่องจากขาดฟอสฟอรัสและสารอาหารอื่น ๆ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องให้อาหารพริกไทยอย่างเหมาะสม ก่อนที่คุณจะให้อาหารพืชคุณต้องทำความคุ้นเคยกับวิธีการทำอย่างถูกต้องก่อน

การให้อาหารครั้งแรก

คุณต้องเริ่มใส่ปุ๋ยลงในดินก่อนปลูกต้นกล้า ในการทำเช่นนี้ให้เติมเถ้า 200 กรัม, ถังปุ๋ยหมัก, โพแทสเซียมซัลเฟต 1 ช้อนชาและซูเปอร์ฟอสเฟต 1 ช้อนโต๊ะต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร

การให้อาหารครั้งต่อไปจะดำเนินการเพียง 20 วันหลังจากปลูกต้นกล้าลงดิน จากนี้ไปแนะนำให้ใช้ปุ๋ยที่มีปริมาณฟอสฟอรัสเพิ่มขึ้นเพื่อป้องกันจุดสีม่วงบนใบในอนาคต สารละลายที่เตรียมจากคาร์บอไนท์ 15 กรัม น้ำ 10 ลิตร และซูเปอร์ฟอสเฟต 3 กรัม เทลงในดินที่ชุบไว้แล้วใต้พุ่มพริกไทยแต่ละอัน

หากใบอ่อนไม่เพียงเปลี่ยนสีเท่านั้น แต่ยังเริ่มร่วงหล่นอีกด้วย คุณควรใช้สารละลายกรดบอริก

การให้อาหารระหว่างการพัฒนาและการออกดอก

ในระหว่างการเจริญเติบโตควรใส่ปุ๋ยลงในดินทุกเดือน 2-3 ครั้ง การปลูกพุ่มพริกไทยต้องการแคลเซียม ไนโตรเจน และฟอสฟอรัส ก่อนที่จะออกดอกคุณต้องเติมสารละลายที่เตรียมจากปุ๋ยแร่ธาตุ 10 กรัมและน้ำ 5-8 ลิตรลงในดิน สำหรับพุ่มไม้พริกไทยแต่ละอันจะใช้ส่วนผสมไม่เกิน 100 กรัม

สำหรับการขาดฟอสฟอรัสอย่างรุนแรงจะใช้สารละลายซุปเปอร์ฟอสเฟตเข้มข้น เพื่อเตรียมมัน เติมน้ำร้อนลงไปหนึ่งแก้ว ควรผสมส่วนผสมเป็นเวลาประมาณ 12 ชั่วโมงหลังจากนั้นจึงเทลงในถังน้ำ บุชหนึ่งอันได้รับการบำบัดด้วยสารละลายที่เตรียมไว้หนึ่งลิตร

คุณยังสามารถให้อาหารทางใบได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ใบไม้จะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายฟอสฟอรัส 0.5%

บทสรุป

บ่อยครั้งที่ใบพริกไทยเริ่มเปลี่ยนสีและเปลี่ยนเป็นสีม่วง หากใบเปลี่ยนเป็นสีม่วงก็จำเป็นต้องตรวจสอบอุณหภูมิของสภาพแวดล้อมที่พริกเรือนกระจกเติบโตและให้ปุ๋ยกับดินอย่างสม่ำเสมอ คุณยังสามารถพูดคุยกับผู้ที่ปลูกพริกมาเป็นเวลานานและรู้วิธีกำจัดปัญหานี้