การเพาะพันธุ์พืชเป็นที่นิยมทั่วโลกและบางครั้งก็ให้ผลลัพธ์ที่ไม่คาดคิด มะเขือเทศลูกใหญ่ F1 เกิดในต่างประเทศ หยั่งรากได้ดีในสภาพอากาศอื่นๆ ผลผลิตไม่ได้รับผลกระทบคุณสมบัติพื้นฐานของมันยังคงไม่สั่นคลอน สภาพแวดล้อมดั้งเดิมของมะเขือเทศเหล่านี้คือสภาพอากาศทางทะเลที่ชื้น เมื่อปลูกในสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกัน มะเขือเทศมีแนวโน้มที่จะเติบโตอย่างรวดเร็วและใช้ประโยชน์จากธรรมชาติให้ได้มากที่สุด
บ้านเกิดของลูกผสมคือฮอลแลนด์ ประเทศที่มีฤดูร้อนที่อากาศเย็นแต่ชื้น ชื่อฝรั่งของเราแปลมาจากภาษาอังกฤษว่าเป็นเนื้อชิ้นใหญ่ เห็นได้ชัดว่าโดยสรุปแล้วผู้เพาะพันธุ์พยายามถ่ายทอดคุณสมบัติพื้นฐานของสายพันธุ์นี้แก่ผู้บริโภค สีของมะเขือเทศเมื่อหั่นแล้วดูคล้ายกับเนื้อสดจริงๆตามที่รีวิวบอกว่ามันมีขนาดใหญ่กว่ามะเขือเทศหลายตัวในครอบครัว คำจำกัดความนี้ใช้ไม่ได้กับรสนิยม: พวกเขายังไม่ได้เรียนรู้ที่จะปลูกเนื้อสัตว์ในแปลงสวน
ลักษณะของสายพันธุ์
เจ้าของสถิติน้ำหนักความรวดเร็วและภูมิคุ้มกันต่อโรคนี่คือยักษ์ที่แท้จริงในตระกูลมันยังเหนือกว่าพันธุ์ Sasher F1 ซึ่งปรากฏเกือบจะในเวลาเดียวกัน
คุณสมบัติของวัฒนธรรมที่กำหนดความนิยมของสายพันธุ์นี้:
- สีของผลไม้มีความคลาสสิก เมื่อมะเขือเทศเนื้อบีฟโตขึ้น มันจะค่อยๆ เปลี่ยนสีจากสีน้ำตาลเขียวเป็นสีส้มและสีแดงสด
- รสชาติออกหวานอมเปรี้ยว
- ครบกำหนดเร็วสูง สามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้ภายใน 70–75 วันหลังจากปลูกต้นกล้า คุณสามารถปลูกมะเขือเทศต่อได้อย่างปลอดภัยจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วงโดยเก็บมะเขือเทศสดจากพุ่มไม้
- น้ำหนักของผลสุกถึงหนึ่งกิโลกรัม คลังวิตามินและสารอาหารที่แท้จริง มะเขือเทศหนึ่งผลสามารถทำสลัดที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัวได้
- ทนทานต่อการขนส่งได้ดี หุ้มด้วยเปลือกหนาและทนทานพอสมควร มะเขือเทศเนื้อลูกโตเดินทางไกลได้สบาย ส่วนที่แปลกประหลาดภายในผลไม้ซึ่งมีเมล็ดอยู่ ทำหน้าที่เป็นซี่โครงทำให้แข็งทื่อและเสริมรูปร่างเดิมของผลิตภัณฑ์
- ไม่สูญเสียองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์และความชื้นเมื่อจัดเก็บอย่างเหมาะสม ค่อยๆ ทำให้สุกในที่เย็นและมืด ผู้ปลูกผักบางรายปรับเวลาเก็บเกี่ยวโดยเฉพาะ โดยเติมผลิตภัณฑ์บางส่วนขณะบรรจุกระป๋อง
พันธุ์ Beef Pink Brandy F1 มีคุณสมบัติคล้ายกัน - ให้ผลไม้ที่มีขนาดใหญ่พอ ๆ กันซึ่งมีรสชาติใกล้เคียงกัน เหมาะสำหรับทำสลัด โดยรับประทานสด บรรจุกระป๋อง หรือแม้แต่ทอด พันธุ์สามารถแยกแยะได้ตามรูปร่างและกลิ่นปรากฏว่าคำว่าบรั่นดีปรากฏอยู่ในชื่อเพื่อเน้นย้ำถึงคุณสมบัติอะโรมาติกของพันธุ์ใหม่
เงื่อนไขการคุมขัง
การพัฒนาพืชผลในเรือนกระจกควรเปิดเตียงในสวน ฮอลแลนด์มีสภาพอากาศชื้นและอบอุ่น ฤดูร้อนนั้นสั้นและอบอุ่น อุณหภูมิจะอยู่ที่ประมาณ 18 องศา วิธีนี้เหมาะอย่างยิ่ง แต่ในทางปฏิบัติบางครั้งลมตะวันตกที่พัดมาจากทะเลทำให้เกิดสภาพอากาศเลวร้าย
ตามคำอธิบายของมะเขือเทศเนื้อใหญ่ สามารถปลูกได้โดยปฏิบัติตามเคล็ดลับบางประการ:
- การใช้เรือนกระจกจะมีประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของพุ่มไม้การก่อตัวและการพัฒนาของผลไม้ สภาพที่ราบรื่นและการไม่มีความผันผวนของอุณหภูมิอย่างรวดเร็วจะทำให้พืชต้องควบคุมพลังสำคัญทั้งหมดในการพัฒนา สิ่งนี้จะส่งผลต่อผลผลิตอย่างไม่ต้องสงสัย
- การปลูกในแปลงโล่งเหมาะสำหรับพื้นที่ที่มีสภาพอากาศร้อนชื้น อากาศทะเลอุ่นเหมาะสำหรับ Big Beef F1 เนื่องจากสร้างสภาพแวดล้อมดั้งเดิมขึ้นมาใหม่ พืชได้รับการปรับแต่งทางพันธุกรรมให้เข้ากับสภาพอากาศบางอย่างและไม่ทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน
แต่ลักษณะและคำอธิบายของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายเมื่อปลูกพืช "ในป่า" ค่อนข้างแตกต่างจากในเรือนกระจก:
- พืชจะแข็งแรงขึ้นและต่อสู้กับโรคต่างๆได้ดีขึ้น
- ฤดูปลูกจะสั้นลง
- หลังจากเอาส่วนหนึ่งของผลออกแล้ว รังไข่ใหม่จะก่อตัวเร็วขึ้น
บางครั้งมะเขือเทศพันธุ์อื่นก็ปลูกไว้ใต้หลังคาเดียวกัน วิธีนี้มีประโยชน์ในการทดสอบคุณสมบัติของพืชผลต่างๆ ตัวอย่างเช่น โมนา บีฟ น้องสาวชาวดัตช์ของบิ๊กบีฟจะเข้ากันได้ดีกับเขาในเรือนกระจกเดียวกัน ต้นไม้ไม่ขัดแย้งกันเนื่องจากทั้งสองอยู่ในตระกูลราตรีเดียวกันและถูกสร้างขึ้นในเวลาเดียวกัน
สารประกอบ
แต่ มะเขือเทศมีประโยชน์อะไร? สารอะไรที่ช่วยปรับปรุงการเผาผลาญและคุณภาพชีวิตของตัวเอง?
เรานำเสนอคำอธิบายโดยย่อเกี่ยวกับความหลากหลายเกี่ยวกับเนื้อหาของสารที่มีประโยชน์:
- แคโรทีน. ปรับปรุงการมองเห็นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายและระบบทางเดินอาหาร นักกีฬาหลายคนบริโภคเบต้าแคโรทีนจำนวนมากระหว่างออกกำลังกายอย่างหนัก พบได้ตามธรรมชาติในมะเขือเทศ
- กรดอะมิโนเป็นส่วนประกอบสำคัญของร่างกาย บางส่วนถูกสร้างขึ้นส่วนอื่น ๆ สามารถเติมได้จากอาหารเท่านั้น พบกรดอะมิโนในปริมาณสูงในมะเขือเทศ Semko ซึ่งเป็นลูกผสมที่ประสบความสำเร็จอย่างมาก มะเขือเทศมีกรดอะมิโนถึง 18 ชนิดที่จำเป็นต่อร่างกายในการทำงานตามปกติ
- น้ำตาลและฟรุกโตสเป็นพลังงานบริสุทธิ์และเป็นอาหารโปรดของทุกเซลล์ มะเขือเทศบิ๊กบอยมีฟรุกโตสจำนวนมาก - มีรสหวานเกือบจะเหมือนกับมะเขือเทศเชอรี่ยอดนิยม
- วิตามินและธาตุขนาดเล็กครบชุด มะเขือเทศอุดมไปด้วยวิตามิน A, C และกลุ่ม B เป็นพิเศษ จำเป็นสำหรับการก่อตัวของกระบวนการเผาผลาญ
- สารต้านอนุมูลอิสระ ไลโคปีนเป็นสารต่อต้านมะเร็งที่มีประสิทธิภาพ ช่วยให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่า พวกมันอยู่ในรายการสารต้านอนุมูลอิสระเป็นอันดับแรกที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของทั้งร่างกาย
ชาวดัตช์เป็นผู้จัดหามะเขือเทศหลากหลายพันธุ์ไปยังส่วนต่างๆ ของโลก ความหลากหลายที่น่าสนใจสำหรับชาวสวนอาจเป็น Big Delicious F1 ซึ่งมีคุณสมบัติคล้ายกัน นี่คือฮีโร่ตัวจริงของมะเขือเทศ
กลุ่มนี้มีหลายพันธุ์โดยมีความแตกต่างเล็กน้อย ในบรรดายักษ์ใหญ่แห่งโลกมะเขือเทศ เราสามารถเน้นมะเขือเทศ Big Negro F1 ซึ่งมีสีดาร์กช็อกโกแลตดั้งเดิมได้
ลูกผสมดัตช์มีความทนทานต่อโรคเชื้อราอย่างน่าประหลาดใจ พันธุ์ใหม่ไม่แข็งแรงเพียงพอสำหรับแบคทีเรียในดินเสมอไป แม้ว่าพืชจะปลูกในเรือนกระจกและไม่มีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงก็ตาม ธรรมชาติไม่ได้ปรับให้เข้ากับรูปลักษณ์ของพันธุ์ใหม่ทันที
ในบรรดาโรคทั่วไปที่สายพันธุ์ใหม่สามารถต้านทานได้ มะเขือเทศดัตช์เราสามารถเน้นได้:
- ไวรัสโมเสกยาสูบ
- มะเร็งต้นกำเนิด Alternaria;
- คลาโดสปอริโอซิส;
- จุดใบสีเทา
- โรคปรสิตไส้เดือนฝอยรากปม;
- verticillium และ fusarium ร่วงโรย
ความมีชีวิตชีวาของพืชนั้นยิ่งใหญ่มากจนไม่อนุญาตให้จุลินทรีย์ต่าง ๆ เข้ามาครอบงำมัน มีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงระเหยไฟโตไซด์อย่างแข็งขันโดยใช้ระบบรากที่ทรงพลัง ต่อสู้กับศัตรูพืช กลิ่นอันเข้มข้นของมะเขือเทศเพียงอย่างเดียวสามารถขับไล่แมลงและสัตว์รบกวนได้ มันไม่ทนต่อความใกล้ชิดกับพืชชนิดอื่น แม้แต่ครอบครัวของมันเอง และเริ่มต่อสู้กับพวกมัน
ความหลากหลายที่แข็งแกร่งและทรงพลังนี้จะดึงดูดชาวสวนอย่างแน่นอนและจะถูกเพิ่มเข้าไปในคอลเลกชัน ทายาทของพันธุ์ Bull's Heart ในตำนานชาวดัตช์ที่แท้จริงหยั่งรากได้ดีในสภาพของเราและนำความสุขมากมายในกระบวนการเติบโตและการติดผล