ลักษณะและคำอธิบายของมะเขือเทศเนื้อ พันธุ์อะไร ผลผลิต

มะเขือเทศเนื้อใหญ่เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารอเมริกัน - ผลไม้ดัตช์หลากหลายชนิดที่คัดสรรมาหลายห้องพร้อมเนื้อเนื้อแน่นฉ่ำดูดีมากเมื่อหั่นเป็นชิ้นและบนแซนด์วิช แม้ว่าจะปรากฏในรัสเซียเมื่อไม่นานมานี้ แต่ชาวเมืองในฤดูร้อนก็ปลูกมันและสายพันธุ์อื่น ๆ ในเรือนกระจกและพื้นที่เปิดโล่ง

ทุกอย่างเกี่ยวกับมะเขือเทศเนื้อ

Agrofirm "Gavrish" เป็นซัพพลายเออร์หลักของเมล็ดมะเขือเทศประเภทเนื้อวัว ชาวสวนทุกคนไม่ทราบว่ามะเขือเทศเนื้อคืออะไรและมีความสวยงามอย่างไร

มะเขือเทศชนิดนี้มีลักษณะเฉพาะในโครงสร้างของผลไม้ - หลายห้อง: มะเขือเทศธรรมดามี 2 ห้องและมะเขือเทศเนื้อ - 4 ผลไม้ขนาดใหญ่เป็นคุณสมบัติที่โดดเด่นของมะเขือเทศเนื้อ โดยปกติแล้วผลไม้จะมีขนาดใหญ่และมีน้ำหนักมากกว่า 1 กิโลกรัม

ข้อดีและข้อเสีย

เริ่มจากข้อบกพร่องสองประการหลัก:

• ไม่ทนต่อการขนส่งได้ดี
• อยู่ในช่วงเวลาสั้น ๆ ไม่เกิน 2 สัปดาห์บ่อยขึ้น - 1.

ข้อดีของเนื้อวัวนั้นน่าประทับใจ:

• ผลไม้ขนาดใหญ่
• ผลผลิต;
• มีให้เลือกมากมายในช่วงระยะเวลาการทำให้สุกการเจริญเติบโตสีต่างๆ
• ภูมิคุ้มกันที่มั่นคงต่อการติดเชื้อและแมลงศัตรูพืชหลายชนิด (fusarium, verticillium, cladiosporosis, โมเสก, บรอนซ์, ไส้เดือนฝอยรากปม);
• รสชาติที่ดี;
• ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร
• มีสารอาหารสูงในเยื่อกระดาษ

พันธุ์ที่น่าสนใจ

ตัวอย่างของผลไม้ขนาดใหญ่คือมะเขือเทศพอร์เตอร์ กำหนดความหลากหลายด้วยผลไม้สดใสสวยงามขนาดมหึมา น้ำหนัก 1.8 กก. เป็นบรรทัดฐานสำหรับเนื้อวัวนี้ เติบโตโดยต้นกล้า หว่านต้นกล้าตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงกลางเดือนเมษายน ผลไม้สุกเร็ว - หลังจาก 80 วันคุณสามารถลิ้มรสมะเขือเทศลูกแรกได้

บรั่นดีเนื้อเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหาร ผลไม้มีรูปร่างเป็นยางดั้งเดิมและมีสีชมพูสวยงาม เนื้อมีเมล็ดน้อย มีกลิ่นหอมและหวานมาก ปลูกในเรือนกระจก ลักษณะสำคัญของพันธุ์นี้คือผลผลิต

เทคโนโลยีการเกษตรที่ถูกต้องช่วยให้คุณได้มะเขือเทศ 25 กิโลกรัมต่อตารางเมตร เมื่อปลูกคุณต้องทำตามรูปแบบ 70*45 ซม. ต้นไม้สูง (1.8 ม.) - ซึ่งหมายความว่าจำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้ายาว ขอแนะนำให้สร้างพุ่มไม้ที่มี 1 ก้าน ลูกติดจะถูกลบออกตลอดทั้งฤดูกาล

ผู้ชื่นชอบมะเขือเทศผลสีชมพูควรให้ความสนใจกับลูกผสม F1 Master ผลมีสีชมพูเรียบกลมน้ำหนักเฉลี่ยของผลเกิน 200 กรัม พืชได้ขยายผลแล้ว รังไข่มีรูปร่างสม่ำเสมอตลอดทั้งฤดูกาล ผลไม้จึงสุกตั้งแต่กลางฤดูร้อนถึงฤดูใบไม้ร่วง

เนื้อใหญ่ f1 - มากที่สุด โทมะที่ออกผลใหญ่และมีชื่อเสียงจากหมวดสเต็กเนื้อ นี่คือลูกผสมกลางถึงต้น (100 วัน) ไม่แน่นอน (1.8-2 ม.) ให้ผลไม้ที่มีขนาดใหญ่มากน้ำหนักเฉลี่ยเกิน 300 กรัม

เนื้อมีกลิ่นและรสชาติที่ดีซึ่งผสมผสานความหวานและความเป็นกรดเข้าด้วยกันอย่างลงตัว ลูกผสมรุ่นแรกสามารถปลูกได้ทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจกที่ทำจากโพลีคาร์บอเนตหรือฟิล์ม ยักษ์จากฮอลแลนด์ทำให้ชาวสวนพอใจด้วยการเก็บเกี่ยว: ต่อ 1 ตร.ม. m ปลูกผลไม้ได้มากถึง 10 กิโลกรัม

สิ่งที่ชาวสวนพูด

มีการวิจารณ์เกี่ยวกับพันธุ์ของกลุ่มนี้ แต่มีไม่มากนักเนื่องจากเนื้อวัวเริ่มได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนเมื่อไม่นานมานี้ ภูมิศาสตร์การใช้มะเขือเทศสเต็กเนื้อกำลังขยายตัวทุกปี

ตาเตียนา, นิโคเลฟ:

“ท่านอาจารย์เป็นเนื้อโปรดของฉัน ปาฏิหาริย์ที่แสนอร่อยนี้ฉันปลูกมันในที่โล่งโดยไม่มีปัญหาใด ๆ ในช่วงฤดูฉันให้อาหารรากเพียงสองครั้งเท่านั้น ผลไม้มีรสหวานเป็นเลิศ เนื้อนุ่มและฉ่ำ รูปร่างของมะเขือเทศดูแปลกแต่ฉันก็ชอบมันเหมือนกัน สำหรับฉัน สิ่งสำคัญคือรสชาติ และพันธุ์ Master ก็มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม”

สเวตลานา, เบลโกรอด:

“ฉันอยากจะแบ่งปันความประทับใจในการปลูก Big Beef F1 ฉันซื้อเมล็ดพันธุ์จากบริษัท Poisk จากทั้งหมด 10 ชิ้นที่อยู่ในแพ็ค ทั้งหมดก็งอกออกมาทั้งหมด เมล็ดถูกหว่านโดยไม่มีการบำบัด คำอธิบายของความหลากหลายบอกว่าพวกมันได้รับการบำบัดด้วยยาฆ่าเชื้อรา นอกจากนี้ยังบอกว่าพวกเขาต้องการโพแทสเซียม ฉันใส่เปลือกกล้วยลงในรู ฉันปลูกมันเหมือนมะเขือเทศสูงๆ มีผลไม้ตั้งแต่ 5 ถึง 8 ผลเกิดขึ้นในกระจุก ในส่วนของรสชาติฉันบอกได้เลยว่ามันขึ้นอยู่กับดินเป็นอย่างมาก - คุณภาพของมันมีความหมายมากมะเขือเทศบนดินทรายมีรสหวานน้อยกว่าบนดินดำ”

คุณสมบัติของการเพาะปลูก

มะเขือเทศเนื้อต้องอาศัยเทคโนโลยีทางการเกษตรที่ดี เช่นเดียวกับผลใหญ่ทุกชนิด

กฎการดูแลที่ต้องปฏิบัติตาม:

1. โครงการปลูกที่เข้มงวด - 2 ต้นต่อ 1 ตร.ม. ม.
2. ให้อาหารตลอดทั้งฤดูกาล
3. สร้างพืชเป็น 1 ก้าน บีบยอดออกทุกสัปดาห์
4. ปรับจำนวนรังไข่ในแปรง (3-5 ชิ้น)

มะเขือเทศเนื้อเติบโตได้ดีที่สุดในดิน:

• ปอด;
• อุดมสมบูรณ์;
• ระดับ pH = 6-7

ขนาดและรสชาติของผลไม้ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับโครงสร้างของดินและความอุดมสมบูรณ์ของมัน การให้อาหารก็มีความสำคัญไม่น้อย - ต้องทำทุกเดือน ในช่วงออกดอกและติดผลควรเน้นปุ๋ยโปแตช โพแทสเซียมในสารอาหารเพิ่มเติมควรมีมากกว่าไนโตรเจน 2 เท่า - ไม่พึงประสงค์ส่วนเกินมะเขือเทศเริ่มอ้วน

แอชเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดีเยี่ยม เมื่อปลูกขี้เถ้าจำนวนหนึ่งกำมือและมะเขือเทศของคุณได้รับแร่ธาตุที่จำเป็นตลอดทั้งฤดูกาล

การรดน้ำมีความสำคัญไม่น้อยไปกว่าปุ๋ย ในเรือนกระจก ให้รดน้ำทุกๆ 3 วัน ในพื้นที่เปิดโล่ง ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ รดน้ำอย่างไม่เห็นแก่ตัว หลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งให้ระบายอากาศในเรือนกระจก เพื่อรักษาความชื้นสามารถคลุมดินได้ คลุมด้วยหญ้าที่ดีคือหญ้าสนามหญ้าแห้ง

แอปพลิเคชัน

มักใช้ผลไม้เพื่อเตรียมสลัดฤดูร้อนและแซนด์วิชต่างๆ เนื่องจากมีขนาดใหญ่ จึงสะดวกในการบรรจุชีส คอทเทจชีส และเนื้อสัตว์ เนื้อฉ่ำทำหน้าที่เป็นวัตถุดิบที่ดีเยี่ยมสำหรับการทำซอสและซอสมะเขือเทศ มะเขือเทศลูกใหญ่ สามารถตัดและบรรจุกระป๋องได้ เหมาะสำหรับทำสลัดหน้าหนาวและวางมะเขือเทศ

บทสรุป

สำหรับนักทำสวนมะเขือเทศสเต็กเนื้อจะเป็นที่นิยมในฤดูร้อน: ผลไม้ขนาดใหญ่จะประดับโต๊ะทั้งในวันหยุดและวันธรรมดาและรูปถ่ายของพวกเขาจะปรากฏบนหน้าบนโซเชียลเน็ตเวิร์ก