บ่อยครั้งที่ชื่อพืชผลเกี่ยวข้องโดยตรงกับสถานที่คัดเลือก มะเขือเทศแบล็คไครเมียถูกสร้างขึ้นในอาณาเขตของคาบสมุทรไครเมีย นี่คือการคัดเลือกพื้นบ้านของโซเวียตที่หลากหลายซึ่งเก็บรักษาไว้จนถึงทุกวันนี้ในรูปแบบที่ปรับเปลี่ยนเล็กน้อย มะเขือเทศมีสถานะอย่างเป็นทางการโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวสวีเดนซึ่งรวมมะเขือเทศไว้ในบัญชีรายชื่อสากล
ชื่อของความหลากหลายในดินแดนของเรามักแปลว่าไครเมียแบล็กและตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าแตกต่างอย่างมากจากเวอร์ชันดั้งเดิม แต่มะเขือเทศผลไม้สีเข้มที่แปลกตาหลากหลายรูปแบบสมควรได้รับความสนใจเนื่องจากมีลักษณะรสชาติและผลไม้ขนาดใหญ่ที่สวยงามมากนอกจากนี้ชาวสวีเดนที่ชาญฉลาดยังทำให้มะเขือเทศได้รับความนิยมไม่เพียง แต่ในยุโรปเท่านั้น แต่ยังรวมถึงต่างประเทศในสหรัฐอเมริกาด้วย ในประเทศของเราพันธุ์นี้สามารถปลูกกลางแจ้งได้เฉพาะในภาคใต้เท่านั้น ในพื้นที่ที่เหลือ สถานที่ของมันอยู่ในเรือนกระจกเท่านั้น
ลักษณะสำคัญ
คำอธิบายมากมายของมะเขือเทศแบล็คไครเมียบ่งบอกถึงความสามารถในการปรับตัวที่ดีกับสภาพอากาศในฤดูร้อน เป็นเทอร์โมฟิลิกและได้สีที่มีลักษณะเฉพาะ เกือบเป็นสีดำที่อุณหภูมิสูงและมีแสงดี
คำอธิบายของความหลากหลาย "แหลมไครเมียดำ"
นี่คือลักษณะคำอธิบายที่หลากหลาย:
- พันธุ์กลางถึงต้นโดยมีระยะเวลาการสุกของผลไม้ 80-90 วันนับจากช่วงที่หน่อแรก
- ในช่วงเวลานี้พืชที่มีพุ่มไม้ไม่แน่นอนสามารถเติบโตได้สูง 180-200 ซม.
- อัตราการเติบโตดังกล่าวจำเป็นต้องมีการเสริมความแข็งแกร่งของลำตัวโดยผูกไว้กับเสาหรือโครงบังตาที่เป็นช่อง
- พืชมีใบดีเติบโตอย่างรวดเร็วมวลสีเขียวต้องมีการสร้างลำต้นที่เหมาะสมจับจุดเติบโตบนทันเวลา
- บนแปรงจะมีผลไม้มากถึง 5-6 ชิ้นโดยมีน้ำหนัก 300 ถึง 500 กรัมต่อชิ้น
- ผลผลิตรวมคือมะเขือเทศ 4-8 กิโลกรัมต่อบุช
พืชมีคุณสมบัติทนความร้อน ตอบสนองต่อความร้อน แสง การรดน้ำ และการดูแลที่มีคุณภาพ เพื่อให้ผลไม้สุกเร็วขึ้นแนะนำให้ปลูกในลำต้นเดียว แต่ในภูมิภาคที่มีช่วงฤดูร้อนยาวนานจะปลูกได้หลากหลาย 2-3 ลำต้น โดยปลูกได้มากถึง 3 ต้นต่อตารางเมตร พื้นที่เมตร.
คุณสมบัติของมะเขือเทศ
คำอธิบายของผลไม้สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ:
- ผลไม้สามารถมีน้ำหนักแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญกลุ่มแรกผลิตมะเขือเทศที่ใหญ่ที่สุดส่วนต่อมามีขนาดเล็กกว่ามาก
- รูปร่างของผลมีลักษณะกลมและแบน มีซี่โครงชัดเจนใกล้ก้าน
- สีของมะเขือเทศในช่วงสุกแก่ทางเทคนิคจะเป็นสีน้ำตาลและมีโทนสีน้ำตาลเมื่อสุกเต็มที่จะได้สีน้ำตาลแดงเกือบดำ
- เนื้อมีความหนาแน่นและฉ่ำมากช่วงสีขึ้นอยู่กับระดับความสุกและรวมถึงเฉดสีแดงเขียวและดำ
- รสชาติเป็นเลิศหวานพร้อมกลิ่นมะเขือเทศที่สดใสและรสผลไม้ที่น่าพึงพอใจ
- มะเขือเทศมีวัตถุประสงค์เพื่อใช้เป็นสลัด เหมาะสำหรับการหั่นผัก เตรียมสลัด เครื่องเคียง น้ำผลไม้ ซอส
- ความหลากหลายไม่เหมาะมากสำหรับสลัดฤดูหนาวและการเตรียมการเตรียมดองและเค็ม
- ลักษณะเชิงลบของมะเขือเทศคืออายุการเก็บรักษาสั้น
คุณภาพของผลไม้ได้รับอิทธิพลอย่างมากจากสภาพการเจริญเติบโต พันธุ์ที่ชอบความร้อนมีเวลาที่จะทำให้สุกในสภาพอากาศอบอุ่นในที่โล่ง แต่ในละติจูดกลางจะต้องได้รับการดูแลอย่างระมัดระวังแม้ว่าจะปลูกในเรือนกระจกก็ตาม
เทคโนโลยีการเกษตรและการดูแลรักษา
เมื่อปลูกมะเขือเทศทรงสูงในฤดูปลูกที่ค่อนข้างสั้น พืชจะเติบโตเป็นต้นกล้า ในสภาพอากาศอบอุ่น เมล็ดพืชจะถูกหว่านทันทีในสถานที่ถาวรในปลายเดือนพฤษภาคม วิธีการนี้ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ แต่ในภูมิภาครัสเซียส่วนใหญ่มะเขือเทศแบล็คไครเมียจะปลูกในเรือนกระจก
- หว่านเมล็ดในช่วงกลางเดือนมีนาคม โดยคำนึงถึงระยะเวลาการงอกสูงสุด 4-5 วัน และอัตราการรอดตายของพืชเมื่อเก็บและย้ายปลูกในเรือนกระจก เตรียมดินไว้ล่วงหน้า ควรมีน้ำหนักเบาดูดซับความชื้นและอุดมไปด้วยองค์ประกอบที่มีประโยชน์ที่จำเป็น
- พวกเขาพยายามรักษาสมดุลระหว่างสภาพแสงสว่างและอุณหภูมิ หากจำเป็นการรดน้ำปานกลางจะรวมกับการให้อาหารราก อย่าลืมตรวจสอบการซึมผ่านของอากาศในดินและคลายออกหลังจากการทำให้ชื้นครั้งถัดไปมาตรการเหล่านี้ควรสร้างความมั่นใจในการสร้างต้นกล้าที่แข็งแรงและแข็งแรง
- พืชจะถูกย้ายเมื่ออายุ 60 วันไปยังสถานที่ถาวรโดยวางไว้บนพื้นที่ 1 ตารางเมตร เมตร ไม่เกิน 3 พุ่มไม้ หากคุณวางแผนที่จะปลูกพันธุ์ก้านเดียว ความหนาแน่นของการปลูกสามารถเพิ่มเป็น 4 ต้นต่อตารางเมตร พื้นที่ ม. ต้นกล้าจะต้องผูกหรือติดกับฐานที่เชื่อถือได้
- การดูแลเช่นเดียวกับพันธุ์ที่ไม่แน่นอนทั้งหมดจะต้องมีการกำจัดยอดด้านข้างส่วนเกินออกโดยบีบจุดที่เติบโตออกหลังจากการสร้างแปรงดอกไม้ในจำนวนที่เพียงพอโดยปกติจะเป็น 5-6 ชิ้น มีความจำเป็นต้องตรวจสอบสภาพของพืชที่ชอบความร้อนโดยให้สารอาหารและความชื้นแก่พืชในเวลาที่เหมาะสม
เทคนิคหลายอย่างช่วยให้คุณปลูกมะเขือเทศได้แม้ในสภาวะที่ไม่เหมาะกับมะเขือเทศมากที่สุด ตามคำวิจารณ์จากชาวสวนที่มีประสบการณ์กล่าวว่ามะเขือเทศที่มีรสชาติดีเยี่ยมนั้นคุ้มค่ากับความพยายาม
