มะเขือเทศปลูกในพื้นที่เปิดโล่งในภูมิภาคมอสโกบนเตียงหรือสันเขา ในกรณีนี้โลกจะอุ่นขึ้นดีขึ้น นอกจากนี้ยังรับประกันการแลกเปลี่ยนอากาศที่มีประสิทธิภาพ สภาวะถูกสร้างขึ้นสำหรับกิจกรรมสำคัญของจุลินทรีย์แบบไม่ใช้ออกซิเจนซึ่งส่งผลดีต่อผลผลิต พุ่มมะเขือเทศที่ปลูกบนเตียงจะต้องได้รับแสงแดดตลอดทั้งวันในภูมิภาคมอสโก
การขุดดินเพื่อปลูกต้นกล้ามะเขือเทศจะดำเนินการประมาณ 30 ซม. ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการเติมอินทรียวัตถุ การไถพรวนดินก่อนหว่านในฤดูใบไม้ผลิรวมถึงการปรับระดับชั้นบนสุดและคลายออก ดินที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกมะเขือเทศถือเป็นดินเบาที่มีสารอาหารสูง
การใช้การหมุนครอบตัด
อัตราการรอดชีวิตที่ดีขึ้นของต้นกล้ามะเขือเทศในภูมิภาคมอสโก และประสิทธิภาพที่เหมาะสมที่สุดในระหว่างการเก็บเกี่ยวในเวลาต่อมา สามารถรับได้หากมีการวางแผนแปลงมะเขือเทศหลังจาก:
- พืชตระกูลถั่ว;
- แตงกวา;
- กะหล่ำปลี
ไม่แนะนำให้ปลูกเป็นเวลา 3-4 ปีในพื้นที่ที่มีการปลูกพืชผักในตระกูลราตรี (ฟิซาลิส, มะเขือยาว, มันฝรั่งและมะเขือเทศ) การไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำนี้อาจนำไปสู่การเกิดโรคเฉพาะในมะเขือเทศและการปรากฏตัวของแมลงศัตรูพืช
ถึงเวลาปลูกต้นกล้าบนเตียง
การปลูกต้นกล้ามะเขือเทศเป็นอันตรายหากดินบนเตียงไม่อุ่นถึง 14-16 องศา ในภูมิภาคมอสโก อุณหภูมิพื้นดินคาดว่าจะเกิดขึ้นในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม ต้นกล้าในภาชนะจะได้รับการรดน้ำอย่างทั่วถึงด้วยน้ำอุณหภูมิห้องหนึ่งวันก่อนปลูกในดินเพื่อให้แน่ใจว่าสามารถกำจัดพืชได้อย่างปลอดภัย หากปลูกต้นกล้าในกระถางพีทแยกกันก็ไม่จำเป็นต้องรดน้ำมาก
หากรากที่อ่อนนุ่มของมะเขือเทศได้รับความเสียหายระหว่างการปลูกจากนั้นก่อนที่จะวางลงในดินระบบรากจะถูกแช่ในส่วนผสมพิเศษ ส่วนประกอบประกอบด้วยส่วนผสมของน้ำมัลลีนและดินเหนียว แทนที่จะใช้ดินเหนียวคุณสามารถใช้พีทที่ลุ่มได้ คุณสามารถเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้โดยไม่ต้องใช้ภาชนะ แต่โดยการผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในรูเล็ก ๆ ที่ขุดในดิน หากคุณต้องขนส่งต้นกล้าไปยังพื้นที่ปลูกการพูดคุยดังกล่าวจะช่วยป้องกันพืชไม่ให้แห้ง
บันทึก! ขอแนะนำให้เลือกวันที่มีเมฆมากในการปลูกมะเขือเทศ มิฉะนั้นแสงแดดอาจทำให้พืชที่ปลูกเหี่ยวเฉา หากดำเนินการตามขั้นตอนนี้ในเวลาที่มีแดดจัดก็ควรคลุมต้นกล้ามะเขือเทศจนถึงตอนเย็นด้วยกันสาดแบบพิเศษ
การปลูกต้นกล้าจะดำเนินการเป็นแถว หากปลูกพืชที่มีลำต้นสูงควรเว้นระยะห่างระหว่างต้น 60-70 ซม. พุ่มไม้เล็ก ๆ ปลูกที่ระยะประมาณ 60-70 ซม. และพันธุ์ที่เติบโตต่ำ - 30-35 ซม.
หลุมสำหรับปลูกต้นกล้าควรมีความลึกประมาณ 10-12 ซม. ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักที่เน่าจำนวนหนึ่งลงไป จากนั้นจึงชุบดินด้วยน้ำเย็น (ประมาณ 1 ลิตรต่อหลุม) พืชถูกหย่อนลงในหลุมเพื่อให้ใบล่างอยู่ใกล้กับผิวดิน กระถางพีทฝังอยู่ในดินประมาณ 2-3 ซม.
สิ่งนี้ทำให้ระบบรากเติบโตได้เกือบตลอดความยาวของลำต้นที่อยู่ในพื้นดิน กระบวนการนี้มีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งหากคุณต้องปลูกต้นกล้าที่อ่อนแอหรือทำให้แห้ง
เมื่อปลูกพืชที่ยาวเกินไปจะปลูกให้ลึกลงไปในดินอีกเล็กน้อย อย่างไรก็ตามควรคำนึงถึงความจริงที่ว่าดินอุ่นขึ้นจนถึงระดับความลึกดังกล่าว หากดินไม่อุ่นขึ้นและนอกจากนี้โครงสร้างของมันหนักเกินไปให้ปลูกต้นกล้าในมุมหนึ่ง โดยทั่วไปจะปลูกโดยทำมุม 45 องศาไปทางทิศเหนือ ก้านที่วางอยู่ในหลุมจะโรยด้วยดินและส่วนที่อยู่เหนือพื้นผิวจะผูกติดอยู่กับส่วนรองรับ บนลำต้นดังกล่าวรากใหม่จะค่อยๆเติบโตซึ่งสามารถให้สารอาหารเพิ่มเติมแก่พืชได้
ในสภาพอากาศที่มีแสงแดดสดใส ต้นกล้าที่ปลูกจะต้องได้รับการรดน้ำทุกวันจนกว่าจะหยั่งรากอย่างสมบูรณ์ กระบวนการนี้ในภูมิภาคมอสโกใช้เวลาประมาณ 7 วันหากมีภัยคุกคามที่น้ำค้างแข็งจะกลับมา เตียงมะเขือเทศที่ปลูกจะถูกคลุมด้วยฟิล์มหรือวัสดุไม่ทออื่น ๆ เพื่อจุดประสงค์นี้ คุณสามารถใช้กระดาษหนังสือพิมพ์หรือฟางได้ ในวันดังกล่าวจะมีการรดน้ำดินบนเตียงและจากนั้นจะทำให้เกิดกระบวนการควันจนถึงพระอาทิตย์ขึ้น ซึ่งจะช่วยปกป้องต้นกล้าที่ปลูกไว้ไม่ให้ตาย
การดูแลมะเขือเทศที่ปลูก
การดูแลมะเขือเทศโดยการกำจัดวัชพืชเริ่มต้นหลังจากที่พืชหยั่งรากเรียบร้อยแล้วเท่านั้น การทำลายความสมบูรณ์ของเปลือกดินควรทำหลังจากการรดน้ำดินแต่ละครั้งหรือหลังฝนตก การดูแลประเภทนี้ในวันที่อากาศร้อนจะเหมือนกับการคลุมดินเนื่องจากจะช่วยป้องกันการระเหยของความชื้นจากดินอย่างรุนแรง ในสภาพอากาศที่มีฝนตก กระบวนการนี้จะช่วยลดโอกาสที่จะเกิดโรคเชื้อราในพืชได้
ดำเนินการ การให้อาหารต้นกล้ามะเขือเทศครั้งแรก เริ่ม 0.5 เดือนหลังจากปลูกลงดิน การใส่ปุ๋ยครั้งต่อไปจะเกิดขึ้นหลังจากที่พุ่มไม้เริ่มออกดอก ครั้งที่สามที่ดินได้รับการปฏิสนธิในช่วงเวลาที่มีการเติมผลไม้จำนวนมาก
มะเขือเทศผสมมูลนกละลายน้ำในอัตรา 100 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร หลังจากการแช่สามวัน พืชจะถูกรดน้ำด้วยของเหลวนี้โดยเติม 1 ลิตรในแต่ละพุ่มไม้
จำไว้! หลังจากใส่ปุ๋ยมะเขือเทศแล้วแนะนำให้รดน้ำเป็นประจำเพื่อหลีกเลี่ยงการเผาระบบราก
ขอแนะนำให้รักษาพืชด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์สองครั้งต่อฤดูกาล การฉีดพ่นครั้งแรกจะดำเนินการ 20 วันหลังจากปลูกต้นกล้าลงในดินและครั้งต่อไปเมื่อเริ่มสุกมะเขือเทศ เพื่อป้องกันการเกิดโรคใบไหม้ ให้ฉีดด้วยเซรั่มที่เจือจางด้วยน้ำ (1x3)
วิธีการปลูกลูกเลี้ยงอย่างถูกต้องและวิธีการผูกก้านมะเขือเทศ
การตัดหน่อด้านข้าง (ลูกเลี้ยง) ออกโดยมีจุดประสงค์เพื่อเพิ่มการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นของลำต้นหลักของพืชตลอดจนการทำให้มะเขือเทศสุก นอกจากนี้ส่วนบนของก้านยังถูกบีบอีกด้วย ในภูมิภาคมอสโก คุณสามารถปลูกมะเขือเทศได้สำเร็จเมื่อพุ่มไม้มีลำต้นหลักเพียงต้นเดียว ในกรณีนี้ การถ่ายภาพด้านข้างทั้งหมดจะถูกลบออก
การบีบจะดำเนินการโดยแตกหน่อที่เติบโตตามซอกใบบนก้านหลัก กระบวนการนี้จะต้องอยู่ภายใต้การควบคุมของผู้ปลูกผัก มีความจำเป็นต้องตรวจสอบมะเขือเทศอย่างระมัดระวังเนื่องจากเป็นการดีที่สุดที่จะแยกพวกมันออกเมื่อลูกเลี้ยงสูงถึง 3-5 ซม. แต่คุณไม่ควรเอาหน่อออกจนหมดเพราะจะทำให้เกิดปัญหากับการพัฒนาของพืช ตอจากลูกเลี้ยงเหลือขนาดประมาณ 1 ซม.
หลังจากช่อดอกที่สาม ยอดของก้านจะถูกบีบ (หยิก) ทำเช่นนี้เพื่อให้พุ่มไม้นำพลังงานไปทำให้ผลไม้ที่เหลือสุก ทิ้งใบไว้ 2-3 ใบเหนือกระจุกสุดท้ายที่มีรังไข่
ในภูมิภาคมอสโกเมื่อปลูกมะเขือเทศพันธุ์สูงในพื้นที่เปิดโล่งจะต้องผูกก้านเข้ากับส่วนรองรับ มันถูกขุดไว้ข้างหลุม (ด้านเหนือ) ในขณะที่ปลูกต้นกล้า ระยะห่างถึงรูเหลือประมาณ 12-15 ซม. มัดก้านด้วยเชือกตามวิธีที่ 8 โดยอยู่เหนือช่อดอกแต่ละช่อเล็กน้อย
การจัดระบบการปกครองชลประทาน
รดน้ำมะเขือเทศ ควรดำเนินการอย่างสม่ำเสมอ เพื่อตรวจสอบความจำเป็นในการรดน้ำให้ขุดหลุมถัดจากต้นไม้ให้มีความลึกประมาณ 20-25 ซม. หากดินด้านล่างชื้นคุณสามารถรอสักครู่ด้วยการรดน้ำ
มะเขือเทศรดน้ำเฉพาะรากเท่านั้นคุณไม่สามารถฉีดพ่นใบได้เนื่องจากอาจทำให้เกิดแผลไหม้และโรคใบไหม้ได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากดำเนินการขั้นตอนนี้ในเวลาอาหารกลางวัน วิธีที่ดีที่สุดคือการชลประทานแบบหยด
การรดน้ำไม่สม่ำเสมออาจทำให้มะเขือเทศแตกได้ ปรากฏการณ์นี้สังเกตได้ชัดเจนเป็นพิเศษในสภาพอากาศร้อน ควรลดความเข้มของการรดน้ำระหว่างการสุกของผลไม้เล็กน้อย เนื่องจากความชื้นที่มากเกินไปไม่อนุญาตให้ผลไม้สุกและอาจเน่าเปื่อยที่ปลายดอกได้เช่นกัน
การเก็บเกี่ยวมะเขือเทศในภูมิภาคมอสโก
พันธุ์มะเขือเทศสุกเร็วที่ปลูกในพื้นที่เปิดจะเริ่มเก็บเกี่ยวในเดือนกรกฎาคม ในมะเขือเทศพันธุ์นี้ ระยะเวลาก่อนที่ผลสุกจะคงอยู่เพียง 45 วันหลังจากการงอกของเมล็ด เพื่อเร่งช่วงเวลานี้ให้เก็บมะเขือเทศที่ไม่สุก (สีน้ำตาล) คุณควรเลือกผลไม้ที่มีข้อบกพร่องหรืออาการของโรคอย่างเห็นได้ชัด
เมื่อปลูกมะเขือเทศพันธุ์สุกปานกลางหรือสุกช้าในภูมิภาคมอสโกอาจได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้ในช่วงปลายเนื่องจากมีน้ำค้างเย็นปรากฏขึ้นในตอนเช้า เพื่อปกป้องพืชจากสิ่งนี้ คุณสามารถคลุมพวกมันด้วยฟิล์มในเวลากลางคืน หากเข้าสู่ฤดูหนาวและมะเขือเทศยังไม่สุก ก็ยังควรเก็บมะเขือเทศไว้ คุณสามารถทำให้สุกหรือรักษาสีเขียวไว้ก็ได้ มีหลายสูตรสำหรับการดองดังกล่าว
ที่เก็บมะเขือเทศ
ผลไม้ที่ยังไม่สุกอาจเปลี่ยนเป็นสีแดงหากเก็บไว้ในห้องอุ่น โดยปกติแล้วจะวางเป็นชั้นเดียวบนขอบหน้าต่าง พวกเขายังใช้วิธีการแช่ผลไม้ในน้ำที่อุณหภูมิ 65 องศาเป็นเวลา 2-3 นาที จากนั้นทำให้เย็นลงในแอ่งน้ำเย็นหลังจากการอบแห้งผักจะถูกวางไว้ในกล่องผลไม้พิเศษ วางมะเขือเทศที่ยังไม่สุกสลับกับมะเขือเทศสุก วิธีนี้ช่วยเร่งกระบวนการสุกเนื่องจากผลไม้สุกจะปล่อยก๊าซเอทิลีน ซึ่งไปเร่งการสุกของมะเขือเทศชนิดอื่น
ติดตั้งกล่องไว้ในห้องที่มีแสงสว่างเพียงพอ มิฉะนั้นมะเขือเทศจะมีสีอ่อนและระยะเวลาสุกจะนานกว่า หากจำเป็นต้องยืดระยะเวลาการทำให้สุก อุณหภูมิในห้องจะลดลงเหลือ 10 องศา มะเขือเทศสุกเต็มที่สามารถเก็บไว้ได้นานถึง 1.5 เดือน โดยต้องรักษาอุณหภูมิในการจัดเก็บไว้ระหว่าง 5 ถึง 10 องศา