มะเขือเทศพันธุ์ที่ดีที่สุดและมีประสิทธิภาพมากที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่งและเรือนกระจกในเทือกเขาอูราล

ชาวสวนส่วนใหญ่ในประเทศของเราปลูกมะเขือเทศ วัฒนธรรมนี้มักใช้เพื่อสร้างแยมและอาหารประเภทผักต่างๆ มะเขือเทศชอบความร้อนเป็นอย่างมาก ดังนั้นในภูมิภาคของประเทศที่มีสภาพอากาศหนาวเย็น ปัญหาอาจเกิดขึ้นระหว่างการเพาะปลูก สำหรับพื้นที่ดังกล่าวขอแนะนำให้ซื้อพันธุ์มะเขือเทศสำหรับเทือกเขาอูราล พวกเขาทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างฉับพลันและลักษณะภูมิอากาศอื่น ๆ ของภูมิภาคได้โดยไม่มีปัญหา

ข้อกำหนดสำหรับมะเขือเทศ

ในการเลือกพันธุ์มะเขือเทศที่ดีที่สุดสำหรับเทือกเขาอูราลคุณต้องทำความคุ้นเคยกับข้อกำหนดพื้นฐานสำหรับมะเขือเทศเหล่านี้

มะเขือเทศมีความร้อนสูงดังนั้นจึงจำเป็นต้องปลูกมะเขือเทศในพื้นที่เปิดโล่งในเทือกเขาอูราลที่อุณหภูมิสูงกว่า 25 องศา สำหรับเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย ตัวบ่งชี้อุณหภูมินี้ค่อนข้างสูงและด้วยเหตุนี้จึงจำเป็นต้องปลูกไม้พุ่มในสภาพเรือนกระจก หากคุณรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสม มะเขือเทศที่ให้ผลผลิตดีที่สุดจะเริ่มออกผลแรกหลังจากปลูกหนึ่งร้อยวัน

อย่างไรก็ตามความเร็วของการสุกอาจได้รับผลกระทบจากลักษณะของพันธุ์เช่นความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและการสุกเร็ว ฤดูปลูกพันธุ์สำหรับเทือกเขาอูราลกลางไม่ควรเกินหนึ่งร้อยวัน

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์สมัยใหม่ได้พัฒนามะเขือเทศพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับเทือกเขาอูราล ส่วนใหญ่มักจะมีผลไม้สองห้องหรือหลายห้องที่ปกคลุมไปด้วยผิวหนังหนาแน่น หากมะเขือเทศสำหรับเทือกเขาอูราลมีห้องจำนวนมากแสดงว่าพวกมันมีฉากกั้นที่หนาและหนาแน่น พันธุ์เหล่านี้มีความโดดเด่นด้วยเนื้อและความชุ่มฉ่ำ เป็นไปได้ที่จะปลูกมะเขือเทศบางพันธุ์ในพื้นที่เปิดโล่งในเทือกเขาอูราลหรือในเรือนกระจก พวกเขาสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงและการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ

ข้อกำหนดพื้นฐานสำหรับมะเขือเทศที่สามารถปลูกได้ในเทือกเขาอูราลตอนกลาง ได้แก่ :

1. ความต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ การปลูกมะเขือเทศในสภาพอากาศหนาวเย็นมักมาพร้อมกับการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิที่รุนแรง สามารถสังเกตได้แม้กระทั่งในโรงเรือน พวกมันอาจร้อนจัดในตอนกลางวันและเย็นลงอย่างรวดเร็วในเวลากลางคืน ภายใต้เงื่อนไขเช่นนี้แม้แต่มะเขือเทศพันธุ์ดีก็ยังไม่ให้ผลผลิตที่ดี
2. การก่อตัวอย่างรวดเร็วและการสุกของมะเขือเทศ ในฤดูร้อน เรือนกระจกมักจะเปิดทิ้งไว้ด้วยเหตุนี้สปอร์ของเชื้อราที่เป็นอันตรายจึงเข้าไปข้างในซึ่งสามารถทำให้พืชติดเชื้อได้ ดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกเฉพาะพันธุ์ที่สามารถทำให้สุกได้ก่อนที่จะติดโรค
3. ความสามารถในการขนส่ง ผลไม้ต้องไม่เน่าเสียเป็นเวลานานจึงจะสามารถขนส่งในระยะทางไกลได้
4. ความต้านทานต่อการติดเชื้อและโรค พืชดังกล่าวไม่เพียงแต่ป่วยน้อยลงเท่านั้น แต่ยังมีผลผลิตที่ดีอีกด้วย

พันธุ์เรือนกระจก

หากต้องการทราบว่ามะเขือเทศพันธุ์ใดดีที่สุดที่จะปลูกในโรงเรือนคุณต้องทำความคุ้นเคยกับลักษณะของมะเขือเทศ มีมะเขือเทศหลายพันธุ์ที่ปลูกได้ดีที่สุดในอาคารมากกว่ากลางแจ้ง

เลเลีย

เหล่านี้แต่เนิ่นๆ มะเขือเทศแน่นอน เริ่มสุกหลังจากปลูกในเรือนกระจกครบ 100 วัน พุ่มไม้ของพืชไม่สูงเกินไปและเติบโตได้สูงเพียง 60 ซม. จึงสามารถปลูกได้โดยไม่ต้องบีบและมัดเข้ากับองค์ประกอบรองรับพิเศษ พุ่มไม้ปกคลุมไปด้วยใบไม้สีเขียวจำนวนเล็กน้อย นอกจากนี้ช่อดอกเล็ก ๆ จะเกิดขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป ใบแรกปรากฏเหนือใบที่แปด และใบต่อๆ ไปทั้งหมดจะเกิดขึ้นผ่านใบเดียว

ผลไม้มีรูปร่างกลมเกือบสมบูรณ์มีสีแดงและมีรสชาติดีเยี่ยม พุ่มไม้ที่มีประสิทธิผลมากที่สุดจะผลิตมะเขือเทศได้ประมาณ 5-8 กิโลกรัม น้ำหนักของผลไม้แต่ละผลคือ 180 กรัม มะเขือเทศ Lelya ที่เติบโตต่ำใช้สำหรับการแปรรูป บรรจุกระป๋อง หรือเตรียมสลัดผักสด

ข้อดีหลัก ได้แก่ :

• ความอดทนต่ออุณหภูมิต่ำและสูง
• ความต้านทานโรค

ไททานิค

เหมาะสำหรับการเติบโตในเทือกเขาอูราล ไททานิกเป็นมะเขือเทศกลางฤดู โดยหน่อแรกจะปรากฏภายใน 120 วันพุ่มของมันเตี้ยมากและเติบโตได้สูงถึง 45-55 ซม. เท่านั้น แนะนำให้ปลูกเมล็ดมะเขือเทศในเรือนกระจกเท่านั้นเนื่องจากจะงอกได้ง่ายกว่าภายนอก

ผลไม้ไททานิกมีความโดดเด่นด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงาม พวกมันถูกปกคลุมไปด้วยผิวหนังสีแดงเข้ม มะเขือเทศสุกมีขนาดไม่ใหญ่มากและมีน้ำหนักเพียง 100-115 กรัมเท่านั้น ผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดอยู่ที่ส่วนล่างของพืชและเติบโตได้มากถึง 200 กรัม พวกเขามีรสหวานหวานที่ขาดความเปรี้ยวโดยสิ้นเชิง

หากคุณดูแลเรือไททานิคอย่างเหมาะสม คุณสามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้มากกว่า 5 กิโลกรัมจากต้นเดียว

มะเขือเทศที่ปลูกในเทือกเขาอูราลนั้นมีคุณสมบัติเชิงบวกในตัวเองซึ่งรวมถึง:

• ผลผลิตในระดับสูง
• ความต้านทานต่อโรคส่วนใหญ่
• ความอดทนต่อการขาดความชุ่มชื้น

โคสโตรมา

ชาวสวนหลายคนต้องเผชิญกับการค้นหาพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับเทือกเขาอูราล มะเขือเทศโคสโตรมา. ลักษณะเฉพาะของพันธุ์ไซบีเรียนนี้คือมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมซึ่งทำให้แตกต่างจากสายพันธุ์อื่น ด้วยเหตุนี้มะเขือเทศ Kostroma จึงมักใช้ในการปรุงอาหาร แม่บ้านทำสลัดผักที่ยอดเยี่ยมและเก็บรักษาไว้

พุ่มมะเขือเทศเติบโตเร็วมากดังนั้นผลไม้จึงเริ่มสุกเร็ว ภายใน 90 วันหลังปลูก จะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรกได้ ผลไม้ Kostroma ปกคลุมไปด้วยผิวสีแดง น้ำหนักเฉลี่ยของมะเขือเทศแต่ละลูกประมาณ 120-130 กรัม มะเขือเทศที่ใหญ่ที่สุดอยู่ที่ลำต้นส่วนล่างและมีน้ำหนักมากกว่า 150 กรัม ผลผลิตของพันธุ์นี้ค่อนข้างดี - ได้ผลไม้ประมาณ 5-6 กิโลกรัมจากพุ่มไม้

มะเขือเทศอูราลนี้มีข้อดีบางประการ:

• ความเป็นไปได้ในการจัดเก็บระยะยาว
• การเจริญเติบโตเร็ว;
• ผลผลิตที่ดี
• ความอดทนต่อความชื้นต่ำ

ผู้หญิงที่ยอดเยี่ยม

ขอแนะนำให้ปลูกพันธุ์ไซบีเรียนนี้ในโรงเรือนเท่านั้น ในระหว่างการเพาะปลูกเป็นเวลาร้อยวันผลไม้สีแดงค่อนข้างใหญ่ปรากฏบนพุ่มไม้

นางงามไม่ใช่ต้นไม้ที่สูงมาก พุ่มไม้ที่โตเต็มที่จะเติบโตได้สูงถึง 50 เซนติเมตรซึ่งทำให้สามารถหลีกเลี่ยงการผูกเข้ากับการรองรับที่สูงเป็นระยะ เมื่อเวลาผ่านไป บนพุ่มไม้จะมีกระจุกเล็ก ๆ ปรากฏขึ้นซึ่งมีผลไม้ 5-8 ผลน้ำหนัก 210 กรัม

ข้อได้เปรียบหลักของพันธุ์นี้คือการต้านทานโรคต่างๆ ระดับแสงน้อย และการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศอย่างกะทันหัน

มะเขือเทศสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง

พันธุ์ใหม่บางพันธุ์ที่ปลูกในภูมิภาคทรานส์อูราลสามารถปลูกในพื้นที่เปิดได้ ดังนั้นก่อนที่จะเลือกเมล็ดมะเขือเทศที่ดีที่สุดสำหรับพื้นที่เปิดโล่งแนะนำให้ทำความคุ้นเคยกับพันธุ์ที่รู้จักกันดี

อัลซู

ลักษณะเด่นของอัลซูคือผลไม้สุกเร็วมาก แท้จริงแล้ว 70 วันหลังจากปลูกต้นกล้ามะเขือเทศลูกแรกก็เริ่มร้องเพลง พันธุ์นี้สามารถปลูกได้ในภาคเหนือและภาคใต้

พืชเติบโตได้สูงถึง 80 เซนติเมตร ดังนั้นคุณจะต้องเริ่มปักหลักพุ่มไม้เพื่อป้องกันมันจากลมกระโชกแรงและภาระอื่น ๆ ผลไม้แตกต่างจากพันธุ์อื่นเนื่องจากมีพื้นผิวเป็นยาง มะเขือเทศที่ยังไม่สุกจะมีโทนสีเขียวและมีจุดสีเขียวอ่อนเข้มในบริเวณก้าน หลังจากสุกแล้วจะหายไปอย่างสมบูรณ์และผลไม้จะเปลี่ยนเป็นสีแดงสนิท มะเขือเทศสุกใช้ในการเตรียมน้ำผลไม้สด กระป๋องและผักต่างๆ

เบิร์ดสกี้

ภูมิภาคระดับการใช้งานและเยคาเตรินเบิร์กเหมาะสำหรับการปลูกพันธุ์นี้ มะเขือเทศ Berdsky โดดเด่นด้วยผลไม้ขนาดใหญ่และให้ผลผลิตสูงหากปลูกพุ่มไม้อย่างถูกต้อง ความสูงอาจเกินหนึ่งเมตรได้ ดังนั้นคุณจะต้องผูกมันไว้เพื่อรองรับ ในระหว่างการเพาะปลูกคุณควรเริ่มสร้างพุ่มไม้ เพื่อให้ได้มะเขือเทศจำนวนมากที่สุด แนะนำให้สร้างพืชเป็นสองลำต้น

รูปร่างของผลไม้ไม่แตกต่างจากพันธุ์อื่นส่วนใหญ่เนื่องจากมีลักษณะกลมเช่นกัน อย่างไรก็ตามน้ำหนักของพวกมันทำให้พวกเขาแตกต่างออกไป ซึ่งในบางกรณีคือ 750-800 กรัม ส่วนใหญ่แล้วมะเขือเทศขนาดใหญ่จะอยู่ที่ด้านล่างและผลไม้เล็ก ๆ จะอยู่ด้านบน มะเขือเทศเบิร์ดใช้ทำซอส น้ำผลไม้ และสลัดผัก

จีน่า

พันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่ยอดนิยมที่สามารถปลูกได้ในเทือกเขาอูราลคือจีน่า พุ่มของมันไม่ใหญ่เกินไปและโตได้สูงถึง 55 เซนติเมตร อย่างไรก็ตาม คุณยังคงต้องมัดมันไว้ เนื่องจากผลมีขนาดใหญ่เกินไปและต้นไม้อาจแตกหักตามน้ำหนักของมัน พุ่มไม้มีความทนทานต่อโรครากเน่า เชื้อรา TMV และเวอร์ติซิเลียม

ผลไม้ 5-6 ผลถูกสร้างขึ้นบนแปรงเดียว มีรูปร่างกลมและแบนเล็กน้อยที่ด้านบน น้ำหนักเฉลี่ยของมะเขือเทศแต่ละลูกคือ 400-500 กรัม พวกเขาถูกปกคลุมไปด้วยผิวหนังที่หนาแน่นและหนาซึ่งมีเนื้อที่ชุ่มฉ่ำและมีรสหวาน ข้อได้เปรียบหลักของผลไม้คืออายุการเก็บรักษา หากคุณสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการเก็บมะเขือเทศ พวกเขาจะไม่สูญเสียคุณภาพทางการค้าเป็นเวลาสองเดือน

กษัตริย์แห่งไซบีเรีย

การปลูกพันธุ์นี้ค่อนข้างได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนที่ชอบปลูกมะเขือเทศผลใหญ่ ได้รับการพัฒนาเมื่อไม่นานมานี้โดยนักวิทยาศาสตร์ในประเทศกษัตริย์แห่งไซบีเรียถูกสร้างขึ้นโดยเฉพาะเพื่อปลูกในสภาพอากาศหนาวเย็นและไม่มั่นคง

พุ่มไม้ที่เลือกนี้ค่อนข้างสูงและสามารถเติบโตได้สูงถึงสองเมตร ดังนั้นในระหว่างการปลูกแนะนำให้ติดตั้งส่วนรองรับใกล้กับต้นไม้แต่ละต้นที่สามารถผูกไว้ได้

ราชาแห่งไซบีเรียมีผลไม้ขนาดใหญ่หนักประมาณ 800 กรัม เมื่อปลูกอย่างถูกต้อง มะเขือเทศที่ใหญ่ที่สุดสามารถโตได้ถึงหนึ่งกิโลกรัม ผลไม้มีความฉ่ำและเนื้อมากจึงใช้ทำซอสมะเขือเทศ เนื่องจากมะเขือเทศมีขนาดใหญ่จึงไม่ค่อยมีการใช้มะเขือเทศในการเก็บรักษา

อัลฟ่า

ความหลากหลายนี้เป็นหนึ่งในพันธุ์มะเขือเทศที่ดีที่สุดสำหรับเทือกเขาอูราล มันเติบโตได้ดีในพื้นที่ดังกล่าวเนื่องจากสามารถรับมือกับสภาพอากาศที่ไม่แน่นอนและการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้ดี

พุ่มไม้ของอัลฟ่าต่ำ - ความสูงเฉลี่ย 40 เซนติเมตร ขอแนะนำให้นำหน่อออกจากต้นเป็นระยะเพื่อให้ส่วนล่างของลำต้นมีความมั่นคงและแข็งแรงยิ่งขึ้น เมื่อเวลาผ่านไปใบเล็ก ๆ จะปรากฏบนพุ่มไม้ซึ่งมีลักษณะคล้ายใบมันฝรั่ง

ผลไม้ทรงกลมปกคลุมไปด้วยผิวสีแดงและแบนเล็กน้อยที่ขอบ อัลฟ่าไม่สามารถอวดมะเขือเทศลูกใหญ่ได้เนื่องจากโดยเฉลี่ยแล้วจะมีน้ำหนัก 50-60 กรัม

การดูแล

คุณต้องดูแลมะเขือเทศหลากหลายชนิดอย่างเหมาะสม เนื่องจากเป็นการยากที่จะปลูกผลไม้ดีๆ โดยปราศจากสิ่งนี้

การรดน้ำ

มะเขือเทศทั้งหมดต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรทำเช่นนี้บ่อยเกินไป ขอแนะนำให้ทำให้ดินชุ่มชื้นหลังจากที่เริ่มแห้งอย่างมีนัยสำคัญเท่านั้น จำนวนการรดน้ำเพิ่มขึ้นในระหว่างการก่อตัวของรังไข่ชุดแรก หากคุณไม่ค่อยรดน้ำพุ่มไม้ในเวลานี้ รังไข่จะหายไปและจำนวนผลไม้จะลดลงอย่างมาก

ขอแนะนำให้ทำให้ดินชุ่มชื้นโดยใช้วิธีหยด วิธีนี้มีข้อดีหลายประการ การใช้งานจะเพิ่มปริมาณการเก็บเกี่ยวและปกป้องพุ่มไม้เล็กจากการเน่าเปื่อยของดอก คุณสามารถเพิ่มขี้เถ้าเล็กน้อยลงในน้ำเพื่อลดโอกาสที่จะเกิดโรค

น้ำสลัดยอดนิยม

มีความจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยดินสามครั้งต่อฤดูกาล อย่างไรก็ตาม ผู้ปลูกผักบางรายทำเช่นนี้ทุกสองถึงสามสัปดาห์ ปุ๋ยหลายชนิดสามารถใช้เป็นปุ๋ยได้ สิ่งสำคัญคือมีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสเพียงพอ ส่วนใหญ่มักใช้ส่วนผสมที่เตรียมเอง ในการสร้างน้ำสลัดยอดนิยม คุณสามารถผสมน้ำ 10 ลิตรกับโพแทสเซียม 50 กรัม และซูเปอร์ฟอสเฟต 70 กรัม

คุณยังสามารถเพิ่มปุ๋ยไมโครต่างๆ ลงในดินได้ มีการใช้แมกนีเซียมและโบรอนค่อนข้างบ่อย ในกรณีนี้โบรอนจะถูกใช้หลังจากดอกแรกปรากฏบนพุ่มไม้เท่านั้น

สายรัดถุงเท้ายาว

มีเพียงมะเขือเทศพันธุ์สูงและหวานเท่านั้นที่ผูกไว้เนื่องจากลำต้นส่วนใหญ่มักไม่สามารถรับมือกับลมกระโชกแรงและของหนักจากผลไม้ได้ ต้นไม้ผูกติดอยู่กับเสาพิเศษซึ่งแนะนำให้วางไว้ใกล้พุ่มไม้แต่ละต้น เพื่อจุดประสงค์นี้ จะใช้การรองรับสูงหนึ่งเมตรครึ่ง พวกเขาขุดลงไปในดินลึก 35-45 เซนติเมตร

คุณยังสามารถผูกพุ่มไม้เข้ากับลวดได้ โดยจะขึงระหว่างส่วนรองรับในแต่ละแถว จำเป็นต้องใช้ลวดที่แข็งแรงเพื่อไม่ให้โค้งงอมากเกินไปภายใต้ภาระของผลไม้ขนาดใหญ่

การก่อตัวของพุ่มไม้

ผู้ปลูกผักเกือบทั้งหมดมีส่วนร่วมในการกำจัดหน่อและสร้างพุ่มไม้ ทำเพื่อเพิ่มผลผลิตและผลิตผลที่ใหญ่ขึ้น ส่วนใหญ่แล้วระหว่างการก่อตัวจะมีก้านหลักเพียงอันเดียวเท่านั้นอย่างไรก็ตาม บางพันธุ์สามารถประกอบเป็นหลายพันธุ์ได้ บ่อยครั้งที่มะเขือเทศเชอร์รี่ซึ่งปลูกในสภาพอากาศอบอุ่นจะถูกสร้างขึ้นเป็นสองลำต้น

บทสรุป

การเลือกมะเขือเทศที่ดีที่สุดสำหรับเทือกเขาอูราลนั้นค่อนข้างง่าย ในการทำเช่นนี้เพียงทำความคุ้นเคยกับพันธุ์ที่พบมากที่สุดและศึกษาบทวิจารณ์ของผู้ที่ปลูกมัน