พืชจากตระกูล Yamnotaceae พบในป่าเฉพาะในทวีปอเมริกาเหนือ ซึ่งเป็นต้นที่ถูกนำไปยังยุโรปในศตวรรษที่ 15 หรือ 16 โดยกะลาสีเรือที่กำลังมองหาเส้นทางสั้น ๆ ไปยังอินเดียและค้นพบโลกใหม่ โมนาร์ดาได้รับความสนใจจากนักพฤกษศาสตร์ชาวสเปนซึ่งเป็นคนแรกที่บรรยายถึงไม้ยืนต้น ต่อมาพืชชนิดนี้ก็ได้รับการตั้งชื่อตามเขา พวกเขาเริ่มตกแต่งเตียงดอกไม้และสวนด้วยดอกไม้ที่สดใส แต่กลับกลายเป็นว่าโมนาร์ดามีคุณสมบัติเป็นยาและมีข้อห้ามเล็กน้อย
- ลักษณะโดยย่อและลักษณะเฉพาะของพืช
- พืชบางชนิด
- มันใช้ที่ไหน?
- ในการประกอบอาหาร
- สำหรับการชงชา
- ใช้เป็นสารกันบูด
- เป็นการเติมสมุนไพรให้กับสลัด
- น้ำสลัดสำหรับซุปกะหล่ำปลีและ Borscht
- ค็อกเทลบัตเตอร์มิลค์กับโมนาร์ดา
- สรรพคุณทางยาของพืช
- ในทางการแพทย์
- สูตรอาหารจากโมนาร์ดา
- โรคกล่องเสียงอักเสบในเด็ก
- ที่บ้าน
- ในความสด
- ประโยชน์ของน้ำมันหอมระเหยแบบชง
- การเตรียมการจากโมนาร์ดา
- เราใช้การเตรียมแบบแห้ง
- เทคโนโลยีการเก็บเกี่ยววัตถุดิบจากดอกไม้และใบไม้
- คุณสมบัติการจัดเก็บสินค้า
- ข้อห้ามที่มีอยู่
- อาจเกิดอันตรายได้
ลักษณะโดยย่อและลักษณะเฉพาะของพืช
ไม้ล้มลุกยืนต้นมีลำต้นตั้งตรงความสูงของบางพันธุ์ถึง 1.5 เมตร ใบหยักมีรูปร่างเป็นวงรีมีความยาวสูงสุด 15 ซม. และกว้างสูงสุด 8 ซม. กลีบดอกของช่อดอกซึ่งมีลักษณะคล้ายหัวมีสีม่วงม่วง ม่วง แดงหรือชมพู
ก้านของพระมหากษัตริย์ถูกปกคลุมไปด้วยวิลลี่ ส่วนบนมีการรวบรวมดอกไม้ 20–40 ดอก กลิ่นหอมของหญ้าสดผสมผสานกลิ่นของซิตรัส มิ้นท์ และผิวเลมอน ส่วนเหนือพื้นดินของ Monarda ใช้เป็นเครื่องเทศและเครื่องปรุงรส
พืชบางชนิด
ไม้ยืนต้นมีกลิ่นหอมได้รับการตั้งชื่อมากกว่าหนึ่งชื่อ ปลูกเป็นมะกรูด เลมอนบาล์ม บีบาล์ม ชาออสวีโก และเลมอนบาล์มอเมริกัน มีพืชประมาณ 20 ชนิดที่อยู่ในสกุลโมนาร์ดา ไม้ยืนต้นที่พบมากที่สุดในสวนคือ dulchatum และ duplicata ทุกพันธุ์มีกลิ่นหอมสดใส
มันถูกใช้เพื่อการตกแต่งและเป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวสวนโมนาร์ดา:
- หอม;
- มะนาว;
- แบรดเบอรี;
- หวี;
- สีแดง.
ลูกผสมแบบคู่และแบบท่อปลูกในสวนซึ่งมีลำต้นสูงถึง 1 เมตร คนแคระ Monarda ปลูกไว้เพื่อใช้เป็นเครื่องเทศ ในอเมริกาและเยอรมนีมีการเพาะพันธุ์ไม้ยืนต้นนานาพันธุ์ที่มีกลีบดอกหลากสี
คุณสมบัติที่มีประโยชน์และการรักษา
Monarda บานในเดือนกรกฎาคม ใบแรกปรากฏในเดือนมีนาคมและเปลี่ยนเป็นสีเขียวจนถึงเดือนพฤศจิกายน อย่าแช่แข็งในน้ำค้างแข็งเล็กน้อย ไม้ล้มลุกอุดมไปด้วย:
- น้ำมันหอมระเหย
- วิตามินซี;
- ไทอามีน;
- ไรโบฟลาวิน
ประโยชน์ของโมนาร์ดาเป็นที่รู้จักของคนพื้นเมืองในทวีปอเมริกาเหนือมานานก่อนที่นักเดินเรือชาวสเปนจะค้นพบทวีปนี้ แต่คุณสมบัติการรักษาของพืชถูกลืมไปหลายศตวรรษ โมนาร์ดาปลูกไว้เป็นดอกไม้ประดับ และเพิ่มใบและก้านที่มีกลิ่นหอมลงในจาน
ปัจจุบันมีการปลูกไม้ยืนต้นโดยใช้พื้นฐานทางอุตสาหกรรมเพื่อให้ได้น้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในกลีบดอก สารรักษามีฤทธิ์ต้านอาการกระสับกระส่ายเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและสารป้องกันรังสีและกำจัด:
- ความเครียดและความตึงเครียดทางประสาท
- การติดเชื้อไวรัสและจุลินทรีย์
- เพิ่มฮีโมโกลบิน
น้ำมัน Monarda คืนภูมิคุ้มกันและบรรเทาอาการอักเสบ สารสกัดจากพืชช่วยขจัดสารก่อมะเร็งและลดอาการหวัด
มันใช้ที่ไหน?
โมนาร์ดาถูกเติมลงในผลิตภัณฑ์อาหาร ซึ่งใช้ในโฮมีโอพาธีย์ ในยาอย่างเป็นทางการ และในสูตรอาหารพื้นบ้าน
ในการประกอบอาหาร
ดอก ลำต้น และใบของไม้ล้มลุกมีกลิ่นมะนาวและมีกลิ่นหอมสดใส ผัก Monarda ใช้ในการปรุงรสอาหารประเภทเนื้อสัตว์และผัก และอาหารเรียกน้ำย่อยจากปลา
สำหรับการชงชา
เครื่องดื่มจะได้รับกลิ่นมะกรูดที่สดใสหากคุณเพิ่มดอกไม้แห้งหรือก้านไม้ยืนต้นลงไป ทั้งชาเขียวและชาดำจะมีกลิ่นหอมและได้รับรสส้มเมื่อผสมกับใบโมนาร์ดา
ใช้เป็นสารกันบูด
เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ จึงมีการเติมสารที่ป้องกันการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ การปรากฏตัวของเชื้อรา และกลิ่นเฉพาะมาเป็นเวลานานบทบาทของสารกันบูดมีบทบาทโดยน้ำมันหอมระเหยที่มีอยู่ในโมนาร์ดา ดังนั้นจึงใส่ไว้ในแตงกวา มะเขือเทศ และผลไม้ ม้วนเป็นขวดสำหรับฤดูหนาว
เป็นการเติมสมุนไพรให้กับสลัด
ใบสดของไม้ยืนต้นใช้เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับอาหารเรียกน้ำย่อย ใส่ซีซาร์และโอลิเวียร์ สมุนไพรสดเข้ากันได้ดีกับหัวหอม หัวไชเท้า และไข่ จะได้สลัดที่อร่อยมากหากคุณทาน:
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 10 ลูก
- 3 แตงกวา
- พริกเหลือง 2 เม็ด
ผักสับเป็นก้อนมะกอกและมะเขือเทศผ่าครึ่ง ผักโมนาร์ดาสับและเติมพร้อมกับกระเทียมที่บีบแล้ว แต่งสลัดด้วยน้ำมันมะกอก
น้ำสลัดสำหรับซุปกะหล่ำปลีและ Borscht
เครื่องเทศช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารจานแรก ลำต้นและใบของโมนาร์ดา และให้กลิ่นหอมแก่ซุปและส่วนผสม เมื่อใช้ร่วมกับยี่หร่า ผักชีฝรั่ง และใบโหระพา ผักใบเขียวจะใช้ในการปรุงรสบอร์ชท์
ค็อกเทลบัตเตอร์มิลค์กับโมนาร์ดา
เครื่องดื่มอะโรมาติกทำจากไม้ประดับซึ่งมีการบริโภคเหมือน kvass ในการเตรียมให้ใช้ครีมไขมันต่ำ 4 ถ้วยแล้วต้ม บดใบไม้แห้ง 5 กรัมในครกผสมกับบัตเตอร์มิลค์แล้วเก็บในที่เย็นประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
สรรพคุณทางยาของพืช
Monarda ฆ่าเชื้อและสมานแผลซึ่งมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและน้ำยาฆ่าเชื้อ ดอกไม้ประดับบรรเทาอาการอักเสบในช่องปาก ลดอุณหภูมิ และลดอาการคัน
ในทางการแพทย์
คุณค่าของพืชสมุนไพรอยู่ที่ผลประโยชน์ที่มีต่อร่างกายมนุษย์ เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์โมนาร์ดา:
- อาการกระตุกและปวดศีรษะหายไป
- เซลล์ที่เสียหายได้รับการฟื้นฟู
- กระดูกหักจะหายเร็วขึ้น
- แผลในช่องปากหาย
ไม้ยืนต้นประดับใช้ในโฮมีโอพาธีย์และยารักษาโรคอย่างเป็นทางการ ผงผลิตจากใบและลำต้นของ Monarda เตรียมเงินทุนและสารสกัด
หลังจากทำการวิจัย นักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซียได้ยืนยันประสิทธิผลของการใช้พันธุ์พองในการรักษาโรคหอบหืด หลอดลมอักเสบ หลอดลมอักเสบ การป้องกันรังสี การปลูกถ่ายเนื้อเยื่อ และการเก็บรักษาเลือด แอนโธไซยานินที่มีอยู่ในพืชเสริมสร้างเส้นเลือดฝอยและมีส่วนทำให้หลอดเลือดหัวใจขยายตัว
ใบและดอกที่มีฟลาโวนอยด์และวิตามินซีมีผลสงบเงียบและกำจัดโรคประสาท
สูตรอาหารจากโมนาร์ดา
เพื่อเร่งการรักษาบาดแผลและรอยถลอกให้ใส่ใบและลำต้นของพืช 2 ช้อนใหญ่ในน้ำเดือด 250 มล. ของเหลวจะถูกล้างให้ทั่วผิวหนังที่เสียหายเพื่อกำจัดการติดเชื้อ เยื่อกระดาษห่อด้วยผ้ากอซแล้วนำไปใช้กับบริเวณที่มีปัญหา
โรคกล่องเสียงอักเสบในเด็ก
เพื่อรักษาอาการไอแห้งและกำจัดโรคหลอดลมอักเสบ ให้ใช้ยาต้มโมนาร์ดา ในการเตรียมคุณจะต้องมีใบไม้ดอกไม้และของเหลวหนึ่งแก้ว หญ้าแห้งเทลงในชาม น้ำร้อนจนเกิดฟองขึ้นบนผนังและก้นกาต้มน้ำ และเทลงในภาชนะที่มีโมนาร์ดา ภาชนะถูกคลุมและห่อด้วยผ้าห่ม การแช่ใช้เพื่อรักษาอาการอักเสบของลำคอ สำหรับหลอดลมอักเสบหรือกล่องเสียงอักเสบ เด็ก ๆ จะได้รับยา 1/4 ถ้วย 3 หรือ 4 ครั้งต่อวัน ผลิตภัณฑ์จะเจือจางสารคัดหลั่งและเสมหะจะหายไปเร็วขึ้น
ที่บ้าน
Monarda ใช้สำหรับการสูดดม เพื่อกำจัดโรคหวัดและโรคจมูกอักเสบ ให้ผสมพืชแห้ง 2 ช้อนโต๊ะในน้ำครึ่งลิตรเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ต้มเป็นเวลา 10 นาที แล้วเติมด้วยเครื่องพ่นยาขยายหลอดลม ก้านและดอกของหญ้ายืนต้นใช้คลุมเสื้อผ้าที่ทำจากผ้าธรรมชาติเพื่อป้องกันมอด การฉีดพ่นด้วยการแช่ Monarda ช่วยปกป้องพืชสวนจากเพลี้ยอ่อน
น้ำมันหอมระเหยจากพืชใช้สำหรับการนวด ยาต้มดอกไม้ใช้ในการสระผมสำหรับผมร่วงและผมบาง
วิธีการใช้พืชขึ้นอยู่กับโรคที่เลือกรักษา ทิงเจอร์ Monarda ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน น้ำสมุนไพรเร่งการรักษาบาดแผล ชาต่อสู้กับหวัด น้ำมันหอมระเหยใช้ในการบำบัดด้วยกลิ่นหอมและการสูดดม
ในความสด
ยาต้มสมุนไพรสีเขียวช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน เพื่อรับมือกับอาการปวดฟัน เหงือกอักเสบ หวัด และแผลที่ผิวหนัง ยาจึงเตรียมจากใบสด ลำต้น และดอกของโมนาร์ดา
ประโยชน์ของน้ำมันหอมระเหยแบบชง
ยาต้มเตรียมจากพืชและใช้ในการรักษาโรคหลอดลมอักเสบ น้ำ Monarda ใช้เพื่อฆ่าเชื้อรอยขีดข่วนและบาดแผล น้ำมันหอมระเหยช่วยลดผลกระทบของรังสี เติมลงในชาซึ่งช่วยรับมือกับการเจ็บป่วยจากรังสี แพทย์สั่งยาให้กับผู้ป่วยที่ได้รับเคมีบำบัด เมื่อใช้น้ำมันโมนาร์ดา:
- สิวก็หายไป
- การทำงานของต่อมไขมันเป็นปกติ
- แผ่นไขมันละลาย
- กระดูกหักจะหายเร็วขึ้น
- เซลล์ผิวมีความอ่อนเยาว์
เพื่อกำจัดหนอนบ่อนไส้ผลิตภัณฑ์จะผสมกับกลีเซอรีนและถูเข้าไปในท้อง น้ำมันจะถูกเติมลงในยาต้มที่ใช้ในการสูดดม
การแช่น้ำจะช่วยเร่งการรักษาบาดแผล ต่อสู้กับเชื้อโรค ไวรัส เชื้อรา บรรเทาอาการไอ และรักษาโรคหลอดลมอักเสบและหลอดลมอักเสบ
การเตรียมการจากโมนาร์ดา
สารสกัดจากพืชและน้ำมันหอมระเหยรวมอยู่ในครีมเครื่องสำอาง โลชั่น และมาส์กเพิ่มเติม ดอกและใบโมนาร์ดามีอยู่ในการเตรียมสมุนไพรที่ใช้รักษาโรคหวัดและไอ
เราใช้การเตรียมแบบแห้ง
ยาต้ม ยาต้ม และชาไม่เพียงแต่ทำมาจากพืชสดเท่านั้น สำหรับการรักษาโรคของระบบทางเดินปัสสาวะ, โรคทางเดินหายใจ, โรคหวัด, และเพิ่มภูมิคุ้มกัน, ใช้ส่วนทางอากาศแห้งของ Monarda
เทคโนโลยีการเก็บเกี่ยววัตถุดิบจากดอกไม้และใบไม้
สำหรับใช้ในการปรุงอาหารและการแพทย์ทางเลือก ให้ตัดต้นและทิ้งไว้ในที่ร่ม ในบ้าน ห้องใต้หลังคา หรือในห้องที่มีการระบายอากาศดี การรวบรวมวัตถุดิบเริ่มต้นเมื่อดอกไม้ปรากฏขึ้น ลำต้นที่มีใบแห้งไม่บดมากเกินไปไม่เช่นนั้นน้ำมันอะโรมาติกจะระเหยไป
คุณสมบัติการจัดเก็บสินค้า
เพื่อให้แน่ใจว่า Monarda จะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อีกต่อไป จึงใส่ไว้ในขวดแก้วและปิดผนึกอย่างแน่นหนา สมุนไพรตากแห้งอย่างดีในถุงผ้าใบ กล่องกระดาษแข็ง และถุงกระดาษ ไม่ทำให้เสื่อมเสียแต่จะสูญเสียกลิ่นหอมไป เก็บวัตถุดิบในห้องที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทในสถานที่ซึ่งแสงแดดส่องไม่ถึง
ข้อห้ามที่มีอยู่
แม้ว่าพืชจะมีคุณสมบัติเป็นยา แต่ต้องใช้การแช่และยาต้มจากพืชที่มีกลิ่นหอมอย่างระมัดระวัง ใบและดอกมีส่วนประกอบหลายอย่าง หากคุณไม่ทนต่อสิ่งใดสิ่งหนึ่งอาจเกิดอาการแพ้ได้ ข้อห้ามในการใช้สมุนไพรอะโรมาติกภายใน ได้แก่:
- ระยะเวลาตั้งครรภ์และให้นมบุตร
- ความผิดปกติของต่อมไทรอยด์
- โรคไตอย่างรุนแรง
ไม่แนะนำให้ใช้ยาต้มและยา Monarda สำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 5 ปี
สำหรับผู้ป่วยโรคมะเร็งควรใช้สมุนไพรตามที่แพทย์สั่งเท่านั้น
อาจเกิดอันตรายได้
ไม้ยืนต้นประดับไม่ค่อยก่อให้เกิดผลอันไม่พึงประสงค์ เมื่อไม่ได้สังเกตขนาดยาจะเกิดอาการแพ้ซึ่งแสดงออกมาในรูปแบบของ:
- จาม;
- สีแดงของผิวหนัง;
- อาการคันและแสบร้อน;
- การฉีกขาดอย่างรุนแรง
เมื่ออาการดังกล่าวปรากฏขึ้น จะมีการใช้ยาแก้แพ้ด้วยภูมิคุ้มกันที่ลดลงและภูมิไวเกินต่อน้ำมันหอมระเหย จึงเป็นเรื่องยากมากที่ริมฝีปากและกล่องเสียงจะบวม ซึ่งหากไม่ได้รับการดูแลทางการแพทย์ อาจนำไปสู่การพัฒนาอาการบวมน้ำของ Quincke
เพื่อให้การรักษาโดยใช้ไม้ประดับมีประสิทธิภาพบรรเทาอาการและไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้คุณต้องจัดเก็บวัตถุดิบอย่างเหมาะสมเตรียมยาต้มขี้ผึ้งขี้ผึ้งเงินทุนสังเกตปริมาณ