ประโยชน์และโทษของเชอร์รี่ ปริมาณแคลอรี่และองค์ประกอบ วิธีเก็บผลเบอร์รี่

ผลไม้เชอร์รี่มีสารที่มีประโยชน์มากมายในองค์ประกอบ ควรพิจารณาว่าเบอร์รี่นี้มีประโยชน์ต่อบุคคลเฉพาะในกรณีที่เขาไม่มีข้อห้ามและเมื่อบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ เพื่อให้เข้าใจถึงประโยชน์ต่อสุขภาพและอันตรายของเชอร์รี่ได้แม่นยำยิ่งขึ้น จำเป็นต้องพิจารณาผลกระทบที่มีต่อระบบและอวัยวะบางอย่างของร่างกายมนุษย์

องค์ประกอบของวิตามินและธาตุในเชอร์รี่

ผลไม้เชอร์รี่มีประโยชน์ต่อระบบและอวัยวะของมนุษย์เนื่องจากเนื้อของพวกมันมีองค์ประกอบขนาดเล็กและวิตามินจำนวนมาก

วิตามิน

ผลไม้เชอร์รี่อุดมไปด้วยวิตามินหลากหลายชนิด ในหมู่พวกเขาคือ:

• กับ;
• อี;
• ร;
• ก;
• ใน 1;
• ที่ 2.

นอกจากองค์ประกอบของวิตามินแล้วเบอร์รี่นี้ยังอุดมไปด้วย Ka, P, Mg, Na, Ca

ปริมาณแคลอรี่ของผลเบอร์รี่

เชอร์รี่เบอร์รี่สดใน 100 กรัมมี 52 กิโลแคลอรี หากผลเบอร์รี่แห้งปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นเป็น 210 กิโลแคลอรี

เชอร์รี่มีคาร์โบไฮเดรตกี่ชนิด?

ผลไม้เชอร์รี่สด 100 กรัมมีคาร์โบไฮเดรต 11-12.5 กรัม นอกจากคาร์โบไฮเดรตแล้วยังสามารถแยกแยะตัวบ่งชี้อื่น ๆ ของ BJU ได้: ปริมาณโปรตีนคือ 1.1 กรัมและไขมันคือ 0.4 กรัม

เชอร์รี่มีประโยชน์อย่างไร?

ผลเบอร์รี่ชนิดต่าง ๆ มีลักษณะเฉพาะโดยตัวบ่งชี้ประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์:

1. เบอร์รี่สีเหลืองมีวิตามินซีและไอโอดีนจำนวนมาก ดังนั้นจึงแนะนำให้รับประทานหากคุณมีโรคของต่อมไทรอยด์
2. เชอร์รี่สีขาวและสีชมพูมีสารก่อภูมิแพ้ในอาหารในปริมาณเล็กน้อย ดังนั้นจึงสามารถนำมาใช้เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของผู้ป่วยโรคภูมิแพ้ได้
3. ผลเบอร์รี่สีแดงและสีดำมีธาตุเหล็กสูง นอกจากนี้ยังมีสารโพลีฟีนอลซึ่งถือเป็นยาแก้ปวดได้ดี

สำหรับข้อต่อ

ผลไม้เชอร์รี่มีประโยชน์ต่อข้อต่อ เพื่อให้บรรลุผลเชิงบวกสูงสุดจำเป็นต้องเตรียมยาต้มจากผลของต้นไม้นี้ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

• ผลเบอร์รี่สับ 1 ช้อนชา
• น้ำ 1 แก้ว

การตระเตรียม:

1. น้ำซุปข้นเบอร์รี่เต็มไปด้วยน้ำ
2. ทุกอย่างผสมและเคี่ยวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
3. จากนั้นปิดฝาน้ำซุปแล้วทำให้เย็นลงเล็กน้อย

ควรดื่มเครื่องดื่มนี้ภายใน 24 ชั่วโมง มันถูกกรองก่อนใช้งาน

สำหรับหัวใจและหลอดเลือด

เชอร์รี่ช่วยเสริมสร้างหลอดเลือดและคืนความยืดหยุ่นอย่างแข็งขัน ผลเบอร์รี่ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติและรักษาการทำงานของหัวใจให้คงที่ ผลกระทบนี้ช่วยลดโอกาสในการพัฒนาโรคของหัวใจและหลอดเลือด

สำหรับเส้นประสาท

ผลเบอร์รี่ช่วยรับมือกับความผิดปกติของระบบประสาท ต่อสู้กับอาการนอนไม่หลับ อาการซึมเศร้า และความเครียดได้ดีที่สุด

สำหรับการมองเห็น

การบริโภคเชอร์รี่เป็นประจำช่วยรักษาสภาพของเยื่อบุตา ช่วยเพิ่มการมองเห็นในทุกวัย

สำหรับระบบทางเดินหายใจ

โดยการเตรียมยาต้มดอกและใบของต้นไม้คุณสามารถบรรลุผลการรักษาที่มุ่งเป้าไปที่ระบบทางเดินหายใจ ของเหลวนี้มีฤทธิ์ขับเสมหะและต้านการอักเสบ

เพื่อการย่อยอาหาร

ผลเบอร์รี่มีประโยชน์ต่อการทำงานของระบบย่อยอาหาร ช่วยทำความสะอาดกระเพาะอาหารของสารพิษซึ่งทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ

สำหรับกระเพาะปัสสาวะนั้น

ผลไม้สดมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ พวกเขายังต่อสู้กับกระบวนการอักเสบที่เกิดขึ้นใหม่อีกด้วย

สำหรับผิวพรรณ

การบริโภคเชอร์รี่เป็นประจำช่วยรับมือกับปัญหาผิว คุณยังสามารถใช้มาส์กหรือสครับจากเบอร์รี่ต่างๆ เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ได้

เพื่อสร้างภูมิคุ้มกัน

ผลเบอร์รี่มีผลในการเสริมสร้างความเข้มแข็งโดยทั่วไป ภูมิคุ้มกันที่เพิ่มขึ้นเกิดขึ้นได้เนื่องจากมีวิตามินซีจำนวนมากและองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์

เชอร์รี่และการตั้งครรภ์

การกินผลเชอร์รี่ในระหว่างตั้งครรภ์มีผลดีไม่เพียงแต่ต่อร่างกายของผู้หญิงเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพของตัวอ่อนด้วย:

• วิตามินซีเป็นมาตรการป้องกันที่ป้องกันโรคหวัด
• ฟอสฟอรัสและแคลเซียมมีส่วนร่วมในการก่อตัวของระบบกล้ามเนื้อและกระดูกที่แข็งแรงของทารก
• การทำงานของระบบประสาทดีขึ้น

แต่ไม่ควรบริโภคเบอร์รี่นี้หากคุณมีอาการแพ้ส่วนบุคคล โรคระบบทางเดินอาหารที่มีฤทธิ์กัดกร่อน ความดันโลหิตสูง หรือเบาหวานประเภท 2

หญิงตั้งครรภ์สามารถกินเชอร์รี่ได้หรือไม่?

ผู้หญิงในช่วงคลอดบุตรสามารถรับประทานผลไม้เล็ก ๆ ได้ก็ต่อเมื่อไม่มีข้อห้าม แนะนำให้กินผลเบอร์รี่ไม่เกิน 0.5 กิโลกรัมต่อวันเนื่องจากมีฟรุกโตสในปริมาณเพิ่มขึ้น

ไตรมาสที่ 1

ในเวลานี้ขอแนะนำให้กินผลไม้เชอร์รี่เนื่องจากมีวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนมาก ในกรณีนี้จำนวนผลเบอร์รี่สูงสุดไม่ควรเกิน 0.5 กิโลกรัม

ไตรมาสที่ 2

ช่วงนี้แนะนำให้กินเบอร์รี่สำหรับผู้หญิงที่มีอาการบวม แต่การบริโภคมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้

ไตรมาสที่ 3

ในช่วงเวลานี้ผลเบอร์รี่ยังต่อสู้กับอาการบวมอีกด้วย ขอแนะนำให้รับประทานอาหารดังกล่าวหลังจากรับประทานอาหาร 30-60 นาที

เป็นไปได้ไหมที่จะกินเชอร์รี่ระหว่างให้นมลูก?

ในขณะที่ให้นมลูก ไม่ควรนำเบอร์รี่นี้เข้าสู่อาหารของคุณทันที เนื่องจากเด็กอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ ทางที่ดีควรเริ่มรับประทานเชอร์รี่สีเหลืองหรือสีขาวหลังจากผ่านไป 2-3 เดือน

เชอร์รี่สามารถให้เด็กได้เมื่ออายุเท่าไรและในปริมาณเท่าใด?

ทางที่ดีควรเริ่มแนะนำเชอร์รี่ในอาหารของลูกเมื่ออายุครบ 12 เดือน ลูกน้อยของคุณควรเริ่มทำความคุ้นเคยกับผลเบอร์รี่ที่มีสีเหลืองและสีขาวเนื่องจากมีสารก่อภูมิแพ้น้อยกว่า

ครั้งแรกที่เด็กได้รับเชอร์รี่คือ 1-2 ผลเบอร์รี่ หากไม่แสดงอาการภูมิแพ้ภายใน 1-2 วัน สามารถรับประทานยาเพิ่มเป็น 50 กรัมต่อวัน เมื่ออายุ 3 ปีสามารถให้ผลเบอร์รี่ได้จำนวน 150 กรัมต่อวัน

ผลกระทบของเชอร์รี่ต่อสุขภาพของผู้สูงอายุ

ผลไม้เชอร์รี่มีประโยชน์มากสำหรับผู้สูงอายุ พวกเขามีส่วนทำให้:

• เสริมสร้างระบบหลอดเลือด
• การกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย
• ลดระดับคอเลสเตอรอล
• ปรับปรุงการมองเห็น
• ความดันโลหิตลดลง
• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
• ชะลอกระบวนการชราเนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระ

คุณสมบัติของการกินเชอร์รี่สำหรับโรคบางชนิด

เพื่อปรับปรุงสภาพของคุณในระหว่างการพัฒนาของโรคบางอย่าง คุณจำเป็นต้องรู้ถึงความแตกต่างของการกินผลเชอร์รี่

สำหรับโรคเบาหวาน

อนุญาตให้รับประทานผลเชอร์รี่ได้เฉพาะในกรณีที่คุณมีโรคเบาหวานประเภท 1 ในกรณีนี้ บุคคลนั้นจำเป็นต้องติดตามระดับน้ำตาลในเลือดของตนเอง คุณสามารถกินผลเบอร์รี่ได้ไม่เกิน 100 กรัมต่อวัน

สำหรับตับอ่อนอักเสบ

หากคุณมีตับอ่อนอักเสบ คุณสามารถรับประทานผลเชอร์รี่ได้หลังจากปรึกษาแพทย์เท่านั้น หากแพทย์อนุมัติให้ใช้ผลเบอร์รี่ควรบริโภคหลังอาหาร

สำหรับโรคเกาต์

หากคุณมีโรคร่วมขอแนะนำให้บริโภคเชอร์รี่เนื่องจากมีผลดีต่อพวกเขาทางที่ดีควรทำในรูปแบบของยาต้มหรือน้ำผลไม้

สำหรับโรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหาร

หากคุณมีโรคระบบทางเดินอาหารคุณไม่ควรกินผลไม้เชอร์รี่โดยเด็ดขาด

สรรพคุณเป็นยาต้มดอกและใบสำหรับร่างกาย

ชาใบมีผลประโยชน์ต่อร่างกายดังต่อไปนี้:

• เพิ่มภูมิคุ้มกัน
• จัดให้มีมาตรการป้องกันเพื่อป้องกันโรคหวัด
• กำจัดอาการบวมน้ำ;
• การฟื้นฟูระบบหัวใจและหลอดเลือดให้เป็นปกติ

ประโยชน์ของเมล็ดเชอร์รี่

หลุมเชอร์รี่มีน้ำมันหอมระเหยและอะมิกดาลินจำนวนมาก ยาต้มจากเมล็ดมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและขับปัสสาวะ

การเตรียมเชอร์รี่เบอร์รี่มีประโยชน์อย่างไร?

การเตรียมเชอร์รี่มีรายการผลประโยชน์ทั้งหมดต่อร่างกาย ในเวลาเดียวกันขอแนะนำให้เก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่โดยไม่ต้องใช้ความร้อนเช่นโดยการแช่แข็งหรือทำให้แห้ง วิธีนี้ผลไม้จะคงสารอาหารไว้ได้สูงสุด

คุณสามารถทำอะไรจากเชอร์รี่?

คุณยังสามารถเตรียมเชอร์รี่สำหรับฤดูหนาวได้ด้วยการทำผลไม้แช่อิ่มหรือแยม แม่บ้านหลายคนชอบทำอาหารเป็นเวลาห้านาทีเนื่องจากการให้ความร้อนสั้น ๆ ผลไม้จะคงวิตามินไว้ได้มากขึ้น

การใช้เชอร์รี่ในด้านความงาม

เพื่อปรับปรุงสีผิว ขจัดความมันเงา สิว คุณสามารถใช้มาสก์และสครับเชอร์รี่ต่างๆ:

1. ผสมเชอร์รี่บดและครีมเปรี้ยวในปริมาณเท่ากันทาลงบนใบหน้าแล้วทิ้งไว้ 15 นาที
2. สำหรับผิวแห้ง ควรใช้มาส์กที่ทำจากเชอร์รี่บดสีเหลืองและน้ำมันพืชในปริมาณเท่ากัน เก็บผลิตภัณฑ์ไว้บนผิวหนังเป็นเวลา 10 นาที
3. น้ำผลไม้จากเชอร์รี่ดำผสมกับน้ำมันพีชในปริมาณที่ใกล้เคียงกันเพิ่มน้ำผึ้งลงในองค์ประกอบและปริมาตรควรเท่ากับครึ่งหนึ่งของน้ำผลไม้ ผลิตภัณฑ์ถูกบรรจุในภาชนะปิดเป็นเวลา 2 วัน จากนั้นนำมาทาให้ทั่วใบหน้า ทิ้งไว้ 15 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น

วิธีการเลือกเชอร์รี่ที่เหมาะสม?

เพื่อให้ได้รับประโยชน์สูงสุดจากผลเบอร์รี่คุณต้องให้ความสำคัญกับผลไม้สุก ในเวลาเดียวกันพื้นผิวควรปราศจากความเสียหายหรือร่องรอยการเน่าเปื่อย ทางที่ดีควรกินผลเบอร์รี่ตามฤดูกาล

วิธีเก็บเชอร์รี่ไว้ที่บ้าน?

ผลไม้สดควรเก็บไว้ในตู้เย็น ในระหว่างการเก็บรักษาระยะยาวจำเป็นต้องกำจัดความชื้นส่วนเกินที่เกิดขึ้นบนพื้นผิวของผลไม้ คุณสามารถเก็บเชอร์รี่ได้ด้วยวิธีนี้เป็นเวลา 7-10 วัน

ผลไม้แช่แข็งต้องใส่ในช่องแช่แข็ง ก่อนหน้านี้ต้องล้างและทำให้แห้งผลเบอร์รี่ ทางที่ดีควรกระจายผลเบอร์รี่บนพื้นผิวเรียบของช่องแช่แข็งก่อนแล้วจึงเทผลไม้แช่แข็งลงในถุง

ควรเทผลไม้แห้งลงในภาชนะที่มีฝาปิดสนิท ควรเก็บชิ้นงานไว้ในที่แห้งและเย็น

ข้อ จำกัด และข้อห้าม

มีข้อห้ามหลายประการในการรับประทานผลเชอร์รี่ ในหมู่พวกเขาโดดเด่น:

• ความดันเลือดต่ำ;
• การปรากฏตัวของโรคกระเพาะและอาหารไม่ย่อย;
• การปรากฏตัวของการบาดเจ็บที่บาดแผลต่อระบบทางเดินอาหาร, ตับอ่อนอักเสบเฉียบพลันก็ไม่มีข้อยกเว้น;
• การแพ้ของแต่ละบุคคล
• มีแนวโน้มที่จะเกิดอาการแพ้
• เบาหวานประเภท 2

ในบางกรณีผลเบอร์รี่อาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้ หากคุณกินผลไม้มากเกินไปคุณสามารถกระตุ้นให้เกิดโรคทางเดินอาหารหรืออาการแพ้ได้