แบล็กเบอร์รี่เป็นเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมละเอียดอ่อนและมีรสหวานอมเปรี้ยวที่กลมกลืนกัน ประกอบด้วยสารอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุมากมายที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์ เบอร์รี่นี้เหมาะสำหรับการบริโภคสด การแช่แข็ง และการแปรรูป แบล็กเบอร์รี่พันธุ์ Chachanska Bestrna เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวัตถุประสงค์ทางอุตสาหกรรมโดยมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและลักษณะทางเทคนิค
- ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือกพันธุ์
- คำอธิบายและลักษณะของแบล็กเบอร์รี่ Chačanska Bestrna
- เกี่ยวกับข้อดีและข้อเสีย
- กฎสำหรับการปลูกพืช
- การเลือกสถานที่
- ลงจอด
- กฎการดูแลพืช
- การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
- การตัดแต่งกิ่งและผูกพุ่มไม้
- เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว
- การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช
- วิธีการสืบพันธุ์
- การรวบรวมและการเก็บรักษา
ประวัติความเป็นมาของการคัดเลือกพันธุ์
Blackberry Chačanska Bestrna เป็นพันธุ์เซอร์เบียที่คัดสรรมาจากการผสมพันธุ์ Black Satin และ Dirksen Tornles ยอดนิยม ในขณะนี้ เป็นหนึ่งในแบล็กเบอร์รี่ไร้หนามที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในเซอร์เบียและประเทศบอลข่านอื่น ๆ
คำอธิบายและลักษณะของแบล็กเบอร์รี่ Chačanska Bestrna
Chachanska Bestrna พันธุ์เซอร์เบียไม่มีหนามและโดดเด่นด้วยการเติบโตขนาดใหญ่ - สูงถึง 3-3.5 เมตรหากไม่ได้ตัดแต่งยอด กิ่งก้านจะต้องติดตั้งบนโครงบังตาที่เป็นช่อง ผลเบอร์รี่จะถูกรวบรวมเป็นกลุ่มซึ่งอยู่ตลอดความยาวของหน่อ
Chachanska Bestrna พันธุ์แบล็คเบอร์รี่มีความโดดเด่นด้วยผลผลิตที่ดีเยี่ยม - มากถึง 13-14 กิโลกรัมของผลเบอร์รี่ต่อพุ่มไม้ พืชเริ่มให้ผลมากที่สุดหลังจากปลูก 4-5 ปี
เกี่ยวกับข้อดีและข้อเสีย
เชื่อกันว่าผลเบอร์รี่จะได้รสชาติที่สมบูรณ์หลังจากที่พุ่มไม้มีอายุ 4-5 ปี มีรสหวาน ทนทานต่อการขนส่งดีขึ้น และผลผลิตเพิ่มขึ้น
กฎสำหรับการปลูกพืช
เพื่อให้พืชหยั่งรากในที่ใหม่และเริ่มออกผลจำเป็นต้องจัดให้มีสภาพความเป็นอยู่ที่เหมาะสม
การเลือกสถานที่
สำหรับการปลูกแบล็กเบอร์รี่ ให้เลือกทางลาดทางตอนใต้หรือสถานที่อื่นที่ได้รับความอบอุ่นและแสงแดดส่องถึง แม้ว่าChačanska Bestrna จะสามารถเติบโตได้ในที่ร่มบางส่วน แต่ผลเบอร์รี่จะมีขนาดใหญ่และหวานในแสงแดดจ้าเท่านั้น และการเก็บเกี่ยวจะน่าประทับใจ
การเลือกดินมีความสำคัญ ควรมีสภาพเป็นกรดเล็กน้อยเนื่องจากแบล็กเบอร์รี่ไม่ทนต่อดินที่เป็นด่างและปูน ระดับน้ำใต้ดินก็มีความสำคัญเช่นกัน พืชจะไม่อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีหนองน้ำหรือน้ำท่วม
จำเป็นต้องมีการป้องกันจากลมหนาวที่แรง นี่คือสาเหตุหลักของการตายของพืชพันธุ์ในฤดูหนาว
ลงจอด
พุ่มไม้จะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ เตรียมหลุมปลูกในฤดูใบไม้ร่วงโดยขุดให้ลึกอย่างน้อย 40 เซนติเมตร อินทรียวัตถุจะถูกเติมลงในหลุมในรูปแบบของฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักที่เน่าเปื่อย ปุ๋ยแร่ธาตุจำนวนหนึ่ง และขี้เถ้าและทรายจะถูกเติมเข้าไปหากดินมีความหนาแน่นมากเกินไป
พืชจะปลูกเป็นแถวโดยมีระยะห่างจากกันหนึ่งเมตรครึ่ง เว้นระยะห่างระหว่างแถวอย่างน้อย 2 เมตร พืชที่ปลูกนั้นได้รับการรดน้ำอย่างล้นเหลือและคลุมดินไว้ข้างใต้เพื่อรักษาความชื้นและความหลวมของดิน
กฎการดูแลพืช
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่สมบูรณ์ การปลูกพืชจะต้องได้รับการดูแลอย่างมั่นคง
การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
พืชต้องการความชื้นในช่วงฤดูแล้งที่รุนแรงเท่านั้น เนื่องจากมีรากที่ยาวและทรงพลัง คุณต้องให้อาหารเป็นประจำโดยเฉพาะในช่วงการเพาะปลูกเชิงอุตสาหกรรม ในต้นฤดูใบไม้ผลิจะมีการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนซึ่งส่วนใหญ่มักเป็นยูเรียหรือแอมโมเนียมไนเตรตอินทรียวัตถุ เมื่อพืชเกิดขึ้นและทำให้สุกจะมีการเติมสารที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสเช่นซูเปอร์ฟอสเฟต
ผู้ปลูกเบอร์รี่จำเป็นต้องเติมธาตุรอง เช่น ธาตุเหล็ก เนื่องจากมีความเป็นไปได้ที่จะเกิดอาการคลอโรซีสจากการขาดธาตุเหล็ก
การตัดแต่งกิ่งและผูกพุ่มไม้
แบล็กเบอร์รี่ของพันธุ์ Chachanska Bestrna มีหน่อยาวดังนั้นจึงจำเป็นต้องปลูกบนโครงบังตาที่เป็นช่อง ก่อตัวทันทีหลังปลูกโดยขับในท่อสูงถึง 3 เมตร โดยมีระยะห่างระหว่างท่อ 4-6 เมตร ลวดถูกขึงไว้บนท่อเป็นแถวและมีหน่อติดอยู่ จะต้องสร้างพุ่มไม้โดยปล่อยให้พุ่มไม้ที่แข็งแรงและทนทานที่สุดมากถึง 5-7 อัน พืชไม่จำเป็นต้องบีบ
เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว
ในพื้นที่ส่วนใหญ่ในฤดูหนาว ขนตาจะถูกถอดออกจากโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง งอลงกับพื้นและติดหมุดไว้ และหุ้มด้วยใยเกษตร ควรทำทันทีก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็งรุนแรงเนื่องจากในความร้อนและความชื้นพืชพันธุ์อาจแห้ง
การควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช
พืชมีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช ไม่ควรลืมการป้องกัน เพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อราขนาดใหญ่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่ การปลูกจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 1% สองครั้งต่อฤดูกาล - ในช่วงต้นฤดูปลูกและหลังการเก็บเกี่ยวเต็มที่ การฉีดพ่นไม่ได้ดำเนินการกับผลเบอร์รี่ ข้อกำหนดเดียวกันนี้ใช้กับการใช้ยาฆ่าแมลง หากจำเป็นให้ดำเนินการพุ่มไม้ก่อนที่จะตั้งผลเบอร์รี่และหลังจากเก็บแล้ว
วิธีการสืบพันธุ์
วิธีการที่พบบ่อยที่สุด การขยายพันธุ์แบล็กเบอร์รี่ - การปักชำ. สิ่งเหล่านี้อาจเป็นการตัดแบบกึ่งสำเร็จรูปที่ตัดจากต้นแม่หรือหน่อพืชที่โค้งงอกับดินแล้วปักหมุดไว้ เมื่อมีหน่อใหม่ปรากฏขึ้นจากตาที่ยังไม่ตาย แบล็กเบอร์รี่ที่หยั่งรากแล้วสามารถแยกออกและปลูกในโรงเรียนได้ หลังจากผ่านไปหนึ่งปี พืชใหม่ก็พร้อมสำหรับการปลูกในสถานที่ถาวร
การรวบรวมและการเก็บรักษา
ผลเบอร์รี่จะมีรสหวานหลังจากสุกเต็มที่ แต่จะปล่อยน้ำออกมา 3-4 วันหลังการเก็บเกี่ยวด้วยเหตุนี้จึงต้องรีไซเคิลให้เร็วที่สุด ความหลากหลายนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับชาวสวนสมัครเล่นที่ไม่ต้องการการขนส่งสินค้าเป็นเวลานานหรือสำหรับองค์กรอุตสาหกรรมขนาดใหญ่ที่มีโรงงานแปรรูปของตนเอง ในแง่ของผลผลิต Chachanska Bestrna มีมากกว่าพันธุ์แบล็คเบอร์รี่สมัยใหม่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด