คำอธิบายและการเพาะปลูกแบล็กเบอร์รี่ยักษ์คุณสมบัติการดูแล

ตัดสินโดยบทวิจารณ์บางส่วนจากชาวสวนและการโฆษณาผลิตภัณฑ์ของ Becker Bis LLC ที่โพสต์บนเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ พันธุ์แบล็คเบอร์รี่ Gigant มีข้อดีหลายประการ โดยข้อดีหลักคือให้ผลผลิตมากมาย เป็นที่น่าตกใจที่คำอธิบายและรูปถ่ายของพุ่มไม้เบอร์รี่ดังกล่าวสอดคล้องกับพันธุ์แบล็คเบอร์รี่แบล็กบัตต์

บทความนี้เขียนขึ้นโดยอาศัยข้อมูลจากฟอรัมและจากหน้าเพจบริษัทของซัพพลายเออร์

รายละเอียดและลักษณะของแบล็กเบอร์รี่

พันธุ์แบล็คเบอร์รี่ Remontant พันธุ์ในอเมริกามีความโดดเด่นด้วยการมีหนาม Blackberry Giant เป็นพันธุ์เดียวที่ผสมผสานการ remontability เข้ากับการไม่มีหนาม

เถาวัลย์ของพืชเติบโตได้สูงถึงสองเมตรดังนั้นหน่อจึงต้องการการสนับสนุน ลักษณะการตกแต่งของไม้พุ่มที่แตกแขนงและยืดหยุ่นซึ่งบานตั้งแต่ต้นฤดูร้อนจนถึงเดือนกันยายนใช้ในการออกแบบภูมิทัศน์

ดอกสีขาวมีขนาดใหญ่ (เส้นผ่านศูนย์กลาง 4 ซม.) เช่นเดียวกับผลไม้ หากเก็บผลเบอร์รี่ที่มีน้ำหนัก 10 กรัมจากพุ่มไม้ที่มีผลไม้ขนาดใหญ่ผลเบอร์รี่ที่มีน้ำหนักมากกว่าสองเท่าจะเติบโตบนพุ่มไม้ของพันธุ์ Gigant ความยาวของผลเบอร์รี่สีน้ำเงินดำซึ่งสุกในเดือนกรกฎาคมมีขนาดเท่าฝ่ามือ (6 ซม.) มีรูปร่างยาวเสี้ยมโค้งมนที่ปลาย เนื้อมีความชุ่มฉ่ำพร้อมกลิ่นหอมของแบล็กเบอร์รี่

ผลไม้มีรสหวานอมเปรี้ยวที่สมดุลและมีวิตามินและแร่ธาตุที่ซับซ้อนในองค์ประกอบซึ่งไม่ด้อยกว่าราสเบอร์รี่ ความต้องการกรดแอสคอร์บิกของร่างกายในแต่ละวันนั้นครอบคลุมไปด้วยแบล็กเบอร์รี่พันธุ์ Gigant 10 ผล.

การติดผลตั้งแต่ปีที่สองของชีวิตเริ่มตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายน เหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่ที่มีอุณหภูมิฤดูหนาวต่ำถึง -30° C

ผลไม้รวมอยู่ในอาหารสด แช่แข็ง หรือแห้ง แม่บ้านใช้ผลเบอร์รี่ในการปรุงอาหาร ทำผลไม้แช่อิ่ม แยม แยม และเพิ่มลงในขนมอบ

ข้อดีและข้อเสีย

ในบรรดาข้อดีของพันธุ์แบล็คเบอร์รี่ยักษ์ชาวสวนทราบ:

• เก็บเกี่ยวสองครั้งต่อฤดูกาล
• ติดผลมากมาย - ผลเบอร์รี่มากถึง 30–35 กิโลกรัมต่อต้น
• ข้อกำหนดการบำรุงรักษาต่ำ
• ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
• ไม่มีหนามทำให้ดูแลพืชผลได้ง่ายขึ้น
• ความต้านทานต่อการขนส่งรักษารูปลักษณ์ดั้งเดิมของผลไม้
• ช่วงออกดอกช้าป้องกันการตายของตาจากน้ำค้างแข็งซ้ำ
• รสชาติของหวาน
• ประโยชน์ต่อร่างกาย
• ความคล่องตัวในการใช้งาน
• ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่

ข้อเสียของพืชผล ได้แก่ ความต้องการการชลประทาน การพัฒนาหน่อที่ทรงพลังรังไข่และการก่อตัวของผลไม้ฉ่ำนั้นต้องการความชื้นจำนวนมากซึ่งรากของพุ่มไม้ไม่สามารถให้ได้ด้วยตัวเอง

ลักษณะเฉพาะของการปลูกพันธุ์ "ยักษ์"

การเตรียมดินก่อนการปลูกการเลือกสถานที่ต้นกล้าเทคโนโลยีการปลูกค่อนข้างง่ายและคล้ายกับกิจกรรมที่ดำเนินการกับแบล็กเบอร์รี่ผลไม้พันธุ์ใหญ่อื่น ๆ

วิธีการเลือกต้นกล้า

ขอแนะนำให้เลือกต้นกล้าประจำปีที่มีรากที่พัฒนาแล้วยาวอย่างน้อย 10-15 ซม. และมีบริเวณการเจริญเติบโต แบล็กเบอร์รี่ยักษ์ซื้อทางออนไลน์จากซัพพลายเออร์รายเดียวหรือจากชาวสวนที่สามารถขยายพันธุ์พืชได้

วัสดุปลูกคุณภาพสูงควรมียอดสองหน่อสูง 40–50 ซม. มีใบสีเขียวเปลือกทั้งหมดโดยไม่เสียรูปพื้นที่แห้ง

หากหน่อใต้เปลือกไม้เป็นสีเขียว แสดงว่าเลือกได้ถูกต้อง สีน้ำตาลบ่งบอกว่าพุ่มไม้แห้งและจำเป็นต้องทิ้ง.

เมื่อใดเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการปลูก

แบล็กเบอร์รี่พันธุ์ Gigant ที่มีระบบรากเปิดจะปลูกในเดือนมีนาคม-เมษายนก่อนที่น้ำนมจะเริ่มไหล พืชที่ซื้อในภาชนะจะหยั่งรากได้ดีในฤดูใบไม้ร่วงหนึ่งเดือนก่อนน้ำค้างแข็ง

การเลือกและการเตรียมพื้นที่ลงจอด

พื้นที่ชุ่มน้ำและพื้นที่ที่มีลมพัดไม่เหมาะสำหรับการปลูกแบล็กเบอร์รี่ ยิ่งได้รับแสงแดดมากเท่าไร ผลไม้ก็จะยิ่งหวานมากขึ้นเท่านั้น แม้ว่าพืชจะพัฒนาได้ดีและให้ผลในที่ร่มบางส่วนก็ตาม สถานที่ที่เหมาะสมคือริมรั้วด้านทิศใต้ของแปลงสวน

อย่าปลูกแบล็กเบอร์รี่ยักษ์ในสถานที่ซึ่งเคยปลูกพืชในตระกูลกุหลาบ - ราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, พุ่มกุหลาบ

พืชผลไม่ได้สร้างความต้องการพิเศษใดๆ บนดิน แต่ไม่ทนต่อพื้นผิวที่หนักและไม่มีน้ำ ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการปฏิสนธิดินร่วนที่เป็นกรดเล็กน้อย

เตรียมหลุมปลูกไว้ล่วงหน้าไม่น้อยกว่าหนึ่งเดือน หากมีการวางแผนการปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะมีการขุดหลุมสำหรับแบล็กเบอร์รี่ลึกครึ่งเมตรและกว้าง 40 ซม. ในฤดูใบไม้ร่วง

ชั้นที่อุดมสมบูรณ์ด้านบนรวมกับปุ๋ยหมักครึ่งถัง, เกลือโพแทสเซียม 15 กรัมและซูเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัม

วิธีการปลูกอย่างถูกต้อง?

หากปลูกแบล็กเบอร์รี่ไว้ใกล้รั้วหรือผนังอาคาร ให้ถอยห่างจากสิ่งเหล่านั้น 1 เมตร รักษาระยะห่างระหว่างพุ่มไม้อย่างน้อยสองเมตร หากคุณเลือกสถานที่ที่ไม่ใกล้รั้ว ให้ติดตั้งส่วนรองรับข้างหลุมปลูกก่อน

หนึ่งชั่วโมงก่อนปลูกต้นกล้าจะถูกกระตุ้นให้เกิดการสร้างรากด้วยยา Kornevin โดยการวางหน่อลงในสารละลายของผลิตภัณฑ์

อัลกอริทึมสำหรับการปลูกแบล็กเบอร์รี่พันธุ์ยักษ์:

• รากถูกยืดตรงในรูเพื่อขจัดรอยยับและทิศทางที่ผิด
• ค่อยๆ เติมต้นไม้ เขย่าเป็นระยะเพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของช่องว่าง
• พื้นผิวถูกบดอัด;
• ทำร่องใกล้ลำต้นเทถังน้ำลงไป
• คลุมด้วยหญ้ารอบๆ ต้นกล้า.

เมื่อปลูกคอรากของพืชจะถูกฝังอยู่ในดินไม่เกิน 3 ซม.

ความแตกต่างของการดูแลแบล็กเบอร์รี่

ตามรีวิวของชาวสวน การดูแลแบล็คเบอร์รี่ ยักษ์ไม่เป็นภาระ มีมาตรการมาตรฐาน ได้แก่ การชลประทาน การใส่ปุ๋ย และการมัดเถาวัลย์ เพื่อการพัฒนาที่สมบูรณ์และการติดผลตามปกติ พืชผลได้รับการปกป้องจากโรคและแมลงศัตรูพืชและน้ำค้างแข็งในฤดูหนาว

กฎการรดน้ำและกฎการให้อาหาร

หากแบล็กเบอร์รี่ยักษ์มีความชื้นไม่เพียงพอ ดอกไม้ รังไข่ หรือผลเบอร์รี่ที่ก่อตัวแล้วก็จะร่วงหล่น พืชในปีแรกของชีวิตต้องการการชลประทานเป็นพิเศษ

รดน้ำพืชผลเป็นประจำเพื่อให้แน่ใจว่าชั้นบนสุดของดินไม่แห้ง ขอแนะนำให้ฉีดพ่นแบล็กเบอร์รี่เหนือพื้นดินที่ต้องการความชื้นด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนในตอนเย็นของฤดูร้อนเมื่อมีฝนตกไม่เพียงพอ

การรดน้ำจะถูกระงับหลังการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง พุ่มไม้จะได้รับการชลประทานเป็นครั้งสุดท้ายในระหว่างฤดูกาลก่อนจะหลบภัยในฤดูหนาว

ทุก ๆ ปีที่สี่เมื่อปลูกแบล็กเบอร์รี่จะมีการเติมอินทรียวัตถุลงในดิน

การรดน้ำคลุมด้วยหญ้ารวมถึงฮิวมัสและพีทช่วยเติมเต็มดินด้วยสารอาหาร หากพุ่มไม้ไม่ได้คลุมดินก็ควรใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน (Ideal, Nitrophoska) แทน

สำหรับการออกดอกและการสร้างรังไข่ ให้ใช้ส่วนผสมที่ประกอบด้วย:

• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. แอมโมเนียมไนเตรต;
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. โพแทสเซียมซัลเฟต
• แอมโมเนียมไนเตรต 100 กรัม
• ฮิวมัสครึ่งถัง

มันจะมีประโยชน์ในการให้อาหารพืชผลด้วยสารละลายเถ้าที่เตรียมจากแก้วขี้เถ้าและถังน้ำ

พุ่มไม้รัดถุงเท้า

ความเปราะบางของหน่อจากลมหรือน้ำหนักของการเก็บเกี่ยวแสงที่ไม่สม่ำเสมอจากแสงอาทิตย์ทำให้ชาวสวนต้องรัดพุ่มไม้แบล็กเบอร์รี่ขนาดยักษ์

วัสดุที่แนะนำและปลอดภัยสำหรับการมัดเถาวัลย์คือเกลียวที่ทำจากด้ายไนลอนหรือโพลีเอทิลีน

มีการพัฒนาวิธีการรัดถุงเท้าที่มีประสิทธิภาพหลายวิธี:

1. หากคุณปลูกพุ่มไม้หนึ่งต้นการรองรับเพียงอันเดียวก็เพียงพอแล้ว - เสาโลหะที่ยืนอย่างมั่นคง
2. เมื่อมัดเป็นมัด ไม้หลักจะถูกผลักเข้าไปตรงกลางพุ่มไม้ เถาวัลย์จะผูกติดกันและผูกไว้กับที่รองรับ
3. สายรัดถุงเท้ายาวเกี่ยวข้องกับการปักหมุดระหว่างพุ่มแบล็คเบอร์รี่อ่อนและผูกกิ่งด้านนอกของพุ่มไม้ใกล้เคียงไว้กับมัน
4. ด้วยวิธีโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง โครงสร้างจะถูกสร้างขึ้นประกอบด้วยเสาที่ขุดทุกๆ 3 เมตร โดยมีลวดสองแถวขึงขวาง (สูงจากพื้นดิน 1 และ 1.5 เมตร)

เมื่อทำกิจกรรมนี้แนะนำให้มัดแบล็กเบอร์รี่เพื่อให้หน่อสัมผัสกับลวดหรือเกลียวน้อยลงเนื่องจากเสี่ยงต่อความเสียหายต่อเปลือกไม้

การเตรียมแบล็กเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว

ฤดูปลูกแบล็กเบอร์รี่พันธุ์ Gigant เป็นเวลาสองปีเกี่ยวข้องกับการตัดแต่งกิ่งกิ่งที่ออกผลในปีปัจจุบันหลังการเก็บเกี่ยวซึ่งจะเพิ่มความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง นอกจากหน่ออายุสองปีแล้วยังมีการตัดหน่ออ่อนที่ได้รับความเสียหายจากโรคและแมลงศัตรูพืชออก รายปีจะลดลงหนึ่งในสี่ โดยเหลือไว้เหนือตาบนอย่างน้อย 1 ซม.

กิจกรรมติดตามผลการเตรียมความพร้อมรับฤดูหนาว ได้แก่

• กำจัดเศษพืชใต้ต้นไม้
• เทน้ำ 30 ลิตรใต้พุ่มไม้แต่ละต้นเพื่อต้านทานน้ำค้างแข็งของระบบราก
• พุ่มไม้คลุมดินด้วยขี้เลื่อย, หญ้าแห้ง, พีท;
• การบำบัดด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต
• ปลดเถาวัลย์ที่มัดไว้ออกจากเชือก

แบล็กเบอร์รี่ถูกหุ้มฉนวนหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก เถาวัลย์ถูกมัดเป็นช่องออย่างระมัดระวังและยึดตำแหน่งด้วยลวดเย็บกระดาษ ควรมีชั้นระหว่างพื้นดินกับยอด - กระดาน, ผ้าสักหลาดมุงหลังคา, กระดาษแข็ง, คลุมด้วยหญ้า พืชผลถูกหุ้มฉนวนจากด้านบนด้วยวัสดุคลุม

รักษาโรคและแมลงศัตรูพืช

ในบรรดาศัตรูพืช Blackberry ยักษ์ถูกโจมตีโดยแมลงศัตรูพืชต่อไปนี้:

• เพลี้ยราสเบอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่
• ไรเดอร์, ไรราสเบอร์รี่, ไรแบล็คเบอร์รี่;
• ด้วง;
• หนอนผีเสื้อ;
• ก้านน้ำดีมิดจ์

เพื่อปกป้องพืชผลจากแมลงในฤดูใบไม้ร่วงดินจึงถูกเทลงในสารละลายของ Aktara ในฤดูใบไม้ผลิพุ่มไม้จะได้รับการบำบัดด้วย Actofit, Fitoferm หรือ Akorin สองครั้งจนกระทั่งใบปรากฏขึ้น มีประสิทธิภาพในการฉีดพ่นแบล็กเบอร์รี่ด้วยน้ำร้อนบนตาที่อยู่เฉยๆ และพันพุ่มไม้ด้วยฟิล์มเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ขอแนะนำให้กำจัดใบที่ร่วงหล่นและส่วนที่เสียหายของพืชออก ตัดหน่อที่ร่วงหล่นที่รากโดยไม่ทิ้งตอไม้

โรคเชื้อราที่ส่งผลต่อพืช ได้แก่ โรคแอนแทรคโนส สนิม และโรคใบไหม้ พวกเขาต่อสู้กับโรคโดยการรักษาพุ่มไม้ด้วย Fundazol, Topaz, Topsin M. การฉีดพ่นป้องกันในฤดูใบไม้ผลิด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์และการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะช่วยป้องกันการติดเชื้อและการพัฒนาสปอร์

เมื่อมีการขาดแคลนหรือเกินองค์ประกอบขนาดเล็ก คลอโรซีประเภทต่างๆ จะปรากฏขึ้นในพืชผล และโครงสร้างของใบมีดจะเปลี่ยนไป วิธีแก้ปัญหาคือการปันส่วนและการใส่ปุ๋ยให้ทันเวลาด้วยปุ๋ยแร่ที่ซับซ้อน

วิธีการผสมพันธุ์

วิธีการเพาะเมล็ดเพื่อขยายพันธุ์แบล็คเบอร์รี่ Gigant ไม่ได้รับประกันการรักษาลักษณะของพันธุ์ การติดผลเต็มจะเกิดขึ้นหลังจากผ่านไป 5 ปีเท่านั้น

บ่อยครั้งที่พืชได้รับการปรับปรุงพันธุ์โดยใช้วิธีการปลูกซึ่งเร็วกว่าและเชื่อถือได้มากกว่า:

1. โดยการแบ่งชั้น

ในเดือนสิงหาคม ยอดประจำปีด้านข้างจะถูกวางไว้ในร่องที่ขุดไว้ล่วงหน้า กิ่งก้านถูกยึดไว้ทั้งสองด้านด้วยหมุดและโรยด้วยวัสดุพิมพ์โดยไม่ต้องสัมผัสด้านบน ถัดไปน้ำและคลุมด้วยหญ้า ต้นอ่อนจะปลูกในสถานที่ถาวรในฤดูใบไม้ผลิปีหน้า

2. ท็อปส์ซู

ยอดของหน่อแบล็คเบอร์รี่สูง 1.5 เมตรต่อปีนั้นโค้งงอและฝังไว้ในหลุมลึก 30 ซม. พับเป็นวงแหวนหรือครึ่งวงแหวน หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน ระบบรากก็จะเกิดขึ้น และยอดอ่อนก็จะปรากฏขึ้น ก่อนเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว ให้ตัดหน่อของต้นแม่ออกโดยเหลือไว้ 30 เซนติเมตร ต้นกล้าที่เต็มเปี่ยมจะถูกปลูกใหม่ในฤดูใบไม้ผลิหน้า

3. การตัด

ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการตัดกิ่งยาว 40 ซม. จนถึงฤดูใบไม้ผลิวัสดุปลูกจะถูกขุดลงไปในดิน ในเดือนเมษายน การปักชำจะปลูกทีละกิ่งโดยห่างจากกัน 10 ซม. โดยมีฟิล์มติดอยู่กับส่วนโค้งโลหะที่ขึงไว้ด้านบน

ในเรือนกระจก พืชจะเจริญเติบโตจนมีใบ 3 ใบบนยอด พุ่มไม้จะถูกถอนออกจากพื้นดินและปลูกทีละต้นในภาชนะสำหรับปลูก

แบล็กเบอร์รี่ยักษ์จะแพร่กระจายโดยการตัดสีเขียวจากยอดในฤดูร้อน อัลกอริธึมการดำเนินการเพิ่มเติมจะเหมือนกับการตัดก้าน หรือในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาจะใช้หน่อขนาด 15 เซนติเมตรด้วยตาสองดอก และในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาก็ใส่กิ่งที่ปักชำลงในแก้วแล้วเติมน้ำให้เต็มและคลุมตาที่อยู่เฉยๆ หลังจากตื่นขึ้นมาหน่อที่มีรากก็งอกขึ้นมาซึ่งต่อมาถูกย้ายลงดิน

4. ลูกหลาน

ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงจะมีการเลือกหน่อที่แข็งแรงยาว 10-15 ซม. พวกเขาจะถูกขุดขึ้นมารากจะถูกแยกออกจากต้นแม่ด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่งและย้ายไปยังสถานที่ที่เตรียมไว้ทันที

5. โดยการแบ่ง

วิธีนี้เกี่ยวข้องกับการขุดพุ่มไม้แบล็กเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิโดยแบ่งรากออกเป็นส่วน ๆ ด้วย 2-4 หน่อ

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

เพื่อการบริโภคส่วนตัว แบล็กเบอร์รี่ยักษ์จะถูกเก็บให้สุกเต็มที่ การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวในหลายขั้นตอนตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายนในภาชนะขนาดเล็กที่ไม่ต้องขนย้ายก่อนแปรรูป หากมีการวางแผนการขนส่ง ผลไม้จะถูกเก็บออกมาไม่สุกเล็กน้อย

ผลเบอร์รี่ที่ยังไม่ได้ล้างวางในภาชนะในชั้นเดียวยังคงความสดในตู้เย็นได้นานถึงสี่วัน.

องค์ประกอบทางเคมีของผลไม้ที่เตรียมไว้สำหรับการแปรรูปและตีด้วยช้อนไม้กับน้ำตาลยังคงไม่เปลี่ยนแปลงนานถึงสามสัปดาห์

แบล็กเบอร์รี่สามารถเก็บแช่แข็งได้นานถึงหนึ่งปี ผลเบอร์รี่แห้งเตรียมแบบโฮมเมดและเหล้า

Blackberry Giant มีความหลากหลายพร้อมคุณสมบัติในอุดมคติ ชาวสวนถูกดึงดูดด้วยผลผลิตที่ยอดเยี่ยม ขนาดผลไม้ขนาดยักษ์ ความแข็งแกร่งในฤดูหนาว และสภาพการเจริญเติบโตที่ไม่โอ้อวด