แบล็กเบอร์รี่ Loch Ness มีชื่อเสียงในด้านผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และมีภูมิคุ้มกันสูงต่อโรคและแมลงที่เป็นอันตราย ผลเบอร์รี่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่ดีต่อสุขภาพ พุ่มไม้ปลูกเพื่อขายหรือใช้ส่วนตัว หากต้องการเก็บเกี่ยวผลผลิตจำนวนมากและปลูกพืชอย่างถูกต้อง คุณควรทำความคุ้นเคยกับข้อมูลด้านล่าง
- คำอธิบายและคุณสมบัติ
- พุ่มไม้
- เบอร์รี่
- ตัวชี้วัดผลผลิต วันที่ติดผล
- พื้นที่ใช้งานของผลเบอร์รี่
- ความต้านทานต่อโรคและแมลงที่เป็นอันตราย
- ด้านบวกและด้านลบของความหลากหลาย
- เติบโตอย่างไรให้เหมาะสม
- วันที่และสถานที่ลงจอด
- การเตรียมหลุมปลูกและดิน
- การเตรียมวัสดุปลูก
- ขั้นตอนการปลูกผลเบอร์รี่
- รายละเอียดปลีกย่อยของการดูแลพุ่มไม้
- การรดน้ำ
- ตัดแต่ง
- น้ำสลัดยอดนิยม
- ฤดูหนาว
- พยาธิวิทยา ศัตรูพืชและการควบคุม
- คุณสมบัติของการสืบพันธุ์
คำอธิบายและคุณสมบัติ
แบล็กเบอร์รี่ Loch Ness เป็นที่ต้องการในยุโรปและสหรัฐอเมริกาซึ่งเป็นพันธุ์ทางอุตสาหกรรม ได้รับการอบรมในปี 1990 ในอังกฤษโดยผู้เพาะพันธุ์ D. Jennings ทะเลสาบล็อกเนสเป็นพันธุ์ผสมที่ซับซ้อน พืชต้นกำเนิดคือราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ และโลแกนเบอร์รี่สายพันธุ์ยุโรป
พันธุ์นี้มีผลขนาดใหญ่และได้รับรางวัลจาก Royal Society of Horticulturalists of Britain ในด้านขนาดผลที่ใหญ่และให้ผลผลิตสูง
พุ่มไม้
พุ่มแบล็คเบอร์รี่มีขนาดกะทัดรัดและสูงได้ถึง 4 เมตร ความหลากหลายเป็นแบบกึ่งคืบคลาน เถาวัลย์จะงอกตรงในตอนแรก จากนั้นจึงบางลงและโค้งงอไปทางดิน หน่อจะพัฒนาอย่างรวดเร็วและก่อตัวเป็นกิ่งก้านด้านข้าง เหง้ามีพลังใบหยักขนาดกลางมีสีมรกตเข้มข้น
เบอร์รี่
ผลไม้ของแบล็คเบอร์รี่ Loch Ness มีขนาดใหญ่ สีดำมันวาว และมีรูปร่างคล้ายวงรี การติดผลครั้งแรกจะทำให้ได้แบล็กเบอร์รี่ที่ใหญ่ที่สุดซึ่งมีน้ำหนักมากถึง 10 กรัม หลังจากนั้นน้ำหนักเฉลี่ยของผลเบอร์รี่คือ 4-5 กรัม พวกมันถูกรวบรวมเป็นพู่ นักชิมให้คะแนนรสชาติของความหลากหลายอยู่ที่ 2.7 คะแนน ผลเบอร์รี่ที่ยังไม่สุกจะมีรสเปรี้ยว ส่วนผลสุกจะมีรสหวาน มีรสเปรี้ยว และมีกลิ่นหอม มีเมล็ดเล็ก ฉ่ำน้ำ ทนทานต่อการขนส่งได้ดี สามารถเก็บผลไม้ได้โดยใช้เครื่องจักร
ตัวชี้วัดผลผลิต วันที่ติดผล
แบล็คเบอร์รี่พันธุ์ Loch Ness เป็นหนึ่งในผลผลิตที่ดีที่สุดแม้ว่าจะไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมก็ตาม เก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ 15 กิโลกรัมจาก 1 พุ่ม ด้วยการดูแลที่เหมาะสมคุณจะได้รับ 20-25 กก. ผลไม้ชนิดแรกจะเกิดขึ้นหนึ่งปีหลังจากปลูกพุ่มไม้ แต่จะสังเกตเห็นการติดผลในฤดูกาลที่ 3 ผลเบอร์รี่จะถูกรวบรวมตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคมถึง 15 กันยายนในหลายวิธี
พื้นที่ใช้งานของผลเบอร์รี่
แบล็กเบอร์รี่ใช้สำหรับบริโภคสด ตกแต่งขนมหวาน และเพิ่มในขนมอบ คุณสามารถทำผลไม้แช่อิ่ม แยม และสมูทตี้ได้จากมัน บ่อยครั้งที่ผลเบอร์รี่ถูกนำมาใช้ในการแช่แข็งและการแปรรูปเนื่องจากเมื่อสดจะมีรสเปรี้ยว
ความต้านทานต่อโรคและแมลงที่เป็นอันตราย
พุ่มแบล็คเบอร์รี่ล็อคเนสมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งและไม่ค่อยไวต่อโรคและแมลงรบกวน หากขาดการดูแลที่เหมาะสม คุณสมบัติการป้องกันจะลดลง
ด้านบวกและด้านลบของความหลากหลาย
แบล็กเบอร์รี่ Loch Ness มีข้อดีหลายประการ แต่ก็มีข้อเสียมากมายเช่นกัน
ข้อดี | ข้อเสีย |
ให้ผลผลิตสูง | รสเปรี้ยวของผลเบอร์รี่ |
ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่สวยงาม | ช่วงสุกกลางถึงปลาย |
พุ่มไม้มียอดหลายหน่อ | พุ่มไม้ต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว |
ระบาดอย่างรวดเร็ว | เมื่อปลูกในที่ร่มในฤดูร้อนที่มีฝนตก ผลเบอร์รี่จะได้รับน้ำตาลเล็กน้อย |
ผลเบอร์รี่มีความหนาแน่นและมีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี | ผลไม้มีวิตามินซีน้อยกว่าเมื่อเทียบกับแบล็คเบอร์รี่ชนิดอื่น |
สามารถเก็บเกี่ยวเชิงกลได้ | |
หน่อไม่มีหนาม | |
ไม่จำเป็นต้องเล็มขนตา | |
มีความต้านทานสูงต่อสภาพอากาศเลวร้าย โรค แมลงที่เป็นอันตราย | |
ไม่ต้องการมากกับองค์ประกอบของดิน | |
ง่ายต่อการเผยแพร่ |
เติบโตอย่างไรให้เหมาะสม
ไม่มีกฎเกณฑ์พิเศษทางการเกษตรสำหรับการปลูกแบล็กเบอร์รี่ Loch Ness พุ่มไม้จะปลูกตามรูปแบบมาตรฐาน การเลือกสถานที่ เวลา การเตรียมดิน และการดูแลต้นกล้าที่เหมาะสม
วันที่และสถานที่ลงจอด
ควรปลูกแบล็กเบอร์รี่ Loch Ness ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อไม่มีความเสี่ยงที่น้ำค้างแข็งจะกลับมา ในภาคใต้คุณสามารถหันไปปลูกในฤดูใบไม้ร่วงได้ประมาณเดือนกันยายน
ในฤดูใบไม้ผลิคุณไม่ควรปลูกพืชผลในบริเวณที่อบอุ่นเนื่องจากความร้อนจะเข้ามาอย่างรวดเร็วซึ่งจะทำลายแบล็กเบอร์รี่ที่ไม่มีเวลาหยั่งราก
ไซต์ที่ลงจอดควรมีแสงสว่างเพียงพอจากดวงอาทิตย์ป้องกันจากลมกระโชก ดินอะไรก็ได้ แต่แนะนำให้ปลูกพุ่มไม้บนดินที่อุดมสมบูรณ์ ดินร่วน และมีการระบายน้ำได้ดี
การเตรียมหลุมปลูกและดิน
ขุดหลุมสำหรับปลูกแบล็กเบอร์รี่ด้วยเส้นผ่านศูนย์กลาง 50 ซม. และมีความลึกเท่ากันโดยแยกดินชั้นบนออก แล้วนำมาทำเป็นส่วนผสมของดิน ดินผสมกับฮิวมัสหนึ่งถัง, โพแทสเซียม 50 กรัม, ฟอสฟอรัส 150 กรัม คุณสามารถเพิ่มแป้งโดโลไมต์หรือเปลือกไข่บดซึ่งเป็นแหล่งแคลเซียม หากดินมีความหนาแน่นทรายจะถูกเติมลงไปและในดินคาร์บอเนตจะมีการเติมอินทรียวัตถุเพิ่มเติมอีก ดินควรมีสภาพเป็นกรดเล็กน้อย pH 5.7-6.5 หลุมเต็มไปด้วย 2/3 ด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้และเติมน้ำ รอ 1 สัปดาห์หลังจากการยักย้าย
การเตรียมวัสดุปลูก
มีการตรวจสอบต้นกล้าแบล็คเบอร์รี่เพื่อดูความเสียหาย ร่องรอยของศัตรูพืช และการมีอยู่ของรากแห้ง แช่ในสารละลายที่กระตุ้นการเจริญเติบโตของระบบรากเช่น Epin เป็นเวลา 2 ชั่วโมง นอกจากนี้ยังสามารถจุ่มลงในสารละลายแมงกานีสได้อีกด้วย ต้นกล้าถูกตัดให้เหลือ 25 ซม. ก่อนปลูก
ขั้นตอนการปลูกผลเบอร์รี่
ควรปลูกพุ่มแบล็คเบอร์รี่ Loch Ness ตามรูปแบบต่อไปนี้:
- ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้เป็นแถวคือ 1.5-2 เมตร
- ระยะห่างระหว่างเตียงอยู่ที่ 3 เมตร
ต้นกล้าที่มีเหง้ายืดตรงจะถูกวางไว้ในหลุมที่เตรียมไว้และคลุมด้วยดิน คอรากควรอยู่เหนือพื้นผิว 2-4 ซม. เทน้ำหนึ่งถังคลุมด้วยหญ้าฟางพีทหรือฮิวมัสเป็นวงกลม เนื่องจากการคลุมด้วยหญ้าทำให้การเจริญเติบโตของวัชพืชถูกยับยั้ง พุ่มไม้ได้รับการปกป้องจากความแห้งแล้ง และโครงสร้างของดินยังคงอยู่ คุณสามารถปิดช่องว่างระหว่างแถวด้วยเส้นใยพืชไร่ได้วัสดุนี้ช่วยให้ประหยัดเวลาในการคลุมดินมีความเกี่ยวข้องหากปลูกแบล็กเบอร์รี่เพื่อขายในสวนอุตสาหกรรม
รายละเอียดปลีกย่อยของการดูแลพุ่มไม้
การดูแลแบล็กเบอร์รี่เป็นเรื่องง่าย ต้องมีการรดน้ำ การคลุมดิน การใส่ปุ๋ย และการตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอ มีการตรวจสอบพุ่มไม้ทุกสัปดาห์เพื่อหาโรคและการโจมตีของแมลงปีกแข็ง
การรดน้ำ
แบล็กเบอร์รี่ชอบความชื้นในกรณีที่ไม่มีฝนตกพุ่มไม้จะรดน้ำสัปดาห์ละครั้งหรืออาจจะ 2 ครั้ง ควรเทของเหลวที่ตกตะกอนไม่ควรเย็น ใส่น้ำไว้ใต้เหง้า
ตัดแต่ง
แบล็คเบอร์รี่ Loch Ness เติบโตได้ดีมันไม่คุ้มที่จะตัดแต่งกิ่งบ่อย ๆ สิ่งนี้กระตุ้นให้มีความหนามากขึ้นและผลผลิตลดลง การก่อตัวหลักของพุ่มไม้จะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงตัวอย่างที่เสียหายและอ่อนแอซึ่งได้รับผลกระทบจากแมลงและโรคที่เป็นอันตรายจะถูกกำจัดออก ในเดือนพฤษภาคม ให้ตัดกิ่งให้สั้นลง 15 ซม. แล้วตัดยอดด้านข้างออก
พวกมันถูกมัดเป็นรูปพัดกับโครงบังตาที่เป็นช่อง โดยแยกการเจริญเติบโตของปีที่แล้วและตัวอย่างใหม่ ในฤดูใบไม้ร่วงหน่อเก่าที่ติดผลเสร็จแล้วจะถูกตัดออก พุ่มไม้ถูกทำให้บางลงควรมีลำต้นมากถึง 4-6 ลำต้นหลังจากการยักย้าย ตอไม้จะไม่เหลืออยู่เนื่องจากเป็นแหล่งของการติดเชื้อและกลายเป็นแหล่งอาศัยของสัตว์รบกวน
น้ำสลัดยอดนิยม
แบล็กเบอร์รี่ได้รับการปฏิสนธิตั้งแต่ปีที่ 3 ของชีวิตเพื่อเพิ่มมวลสีเขียว พวกเขาหันไปใช้ปุ๋ยครั้งแรกในเดือนกรกฎาคมโดยเติมสารประกอบโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส พวกเขาปรับปรุงรสชาติและโครงสร้างของผลไม้และช่วยเตรียมพุ่มไม้สำหรับฤดูหนาว ผลเบอร์รี่เม่นได้รับการปฏิสนธิด้วยแคลเซียม โบรอน และธาตุเหล็ก สารแร่จะไม่ฟุ่มเฟือยเช่นกัน ขี้เถ้าไม้เป็นทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับอินทรียวัตถุ
ฤดูหนาว
แบล็กเบอร์รี่ Loch Ness มีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสูง แต่แนะนำให้คลุมไว้ในฤดูหนาวเพื่อให้ได้ผลมากมายในฤดูกาลหน้าพุ่มไม้ต้องการที่พักพิงเป็นพิเศษในพื้นที่ซึ่งในฤดูหนาวอุณหภูมิอากาศจะลดลงตั้งแต่ -20 หรือมากกว่านั้น พืชถูกวางบนพื้นโดยมีโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง, พีท, กิ่งสปรูซ, ขี้เลื่อยวางอยู่และวางฟิล์มพลาสติกไว้ด้านบน เมื่อหิมะตก สิ่งนี้จะทำหน้าที่เป็นสิ่งปกคลุมเพิ่มเติมสำหรับพุ่มไม้
พยาธิวิทยา ศัตรูพืชและการควบคุม
พืชต้องการการบำบัดเชิงป้องกัน ในระหว่างการเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว พุ่มไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์ 1% หรือคอปเปอร์ซัลเฟต ขั้นตอนนี้จะทำซ้ำในเดือนมีนาคมจนกว่าดอกตูมจะบาน คุณยังสามารถชลประทานแบล็กเบอร์รี่ด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีกำมะถันซึ่งป้องกันการติดเชื้อราและส่งผลเสียต่อไรประเภทต่างๆ
คุณสมบัติของการสืบพันธุ์
แบล็กเบอร์รี่มีการขยายพันธุ์โดยการหยั่งรากยอด, การแบ่งชั้น. ในกรณีที่จงใจได้รับบาดเจ็บที่เหง้าด้วยดาบปลายปืนไม้พายพุ่มไม้จะมีการเจริญเติบโตมาก วิธีการหว่านเมล็ดไม่เป็นที่ต้องการเนื่องจากพืชอาจเติบโตแตกต่างจากต้นแม่ ต้นกล้ามีความเกี่ยวข้องเมื่อพัฒนาลูกผสมใหม่เท่านั้น
ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ขยายพันธุ์ด้วยก้านใบ ในฟาร์มส่วนตัวคุณไม่ควรใช้เทคนิคนี้ การฝึกขยายพันธุ์โดยการแบ่งชั้นหรือขุดยอดใหม่ทำได้ง่ายกว่า