ไม่มีคำตอบที่ชัดเจนสำหรับคำถามว่าจำเป็นต้องเลือกดอกไม้จากมันฝรั่งหรือไม่ บางคนเชื่อว่าสิ่งนี้จะนำไปสู่การหยุดชะงักของการพัฒนาพืช ความคิดเห็นของผู้อื่นก็คือพืชใช้พลังงานและสารอาหารจำนวนมากกับดอกไม้ ดังนั้นพวกมันจึงรบกวนการพัฒนาหัวเท่านั้น จำเป็นต้องเข้าใจความคิดเห็นแต่ละข้อโดยละเอียด
ช่วงออกดอก
ผลผลิตใดๆ มันฝรั่งไม่เกี่ยวข้องกับการออกดอก. พ่อพันธุ์แม่พันธุ์กำลังพัฒนาพันธุ์ใหม่ที่ไม่ออกดอกด้วยซ้ำ ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องเด็ดดอกไม้ออกจากมันฝรั่ง พืชไม่เปลืองพลังงานในการก่อตัวของตาหัวของพวกมันก่อตัวก่อนการออกดอกจะเริ่มขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยลดความเสี่ยงในการติดเชื้อทั่วไปและหลีกเลี่ยงการโจมตีจากสัตว์รบกวน
มันฝรั่งบางพันธุ์จะบานเร็ว ดอกออกจะเล็กมาก บางครั้งคุณอาจมองข้ามช่วงเวลานี้ไปได้ มีมันฝรั่งหลายพันธุ์ที่อาจบานหรือไม่บานก็ได้ ดังนั้นในสภาพอากาศแห้งมันฝรั่งจะไม่บาน แต่อาจปรากฏขึ้นในฤดูฝน
ระยะเวลาการออกดอกอาจไม่เกิดขึ้นเนื่องจากการดูแลแปลงผักที่ไม่เหมาะสม การซึมผ่านของแสงไม่เพียงพอ, การให้อาหารมากเกินไปด้วยปุ๋ย (โดยเฉพาะไนโตรเจน), การรดน้ำมากเกินไป, ดินที่มีบุตรยาก สัตว์รบกวนสามารถกินรังไข่ดอกได้
มันคุ้มค่าที่จะเด็ดดอกไม้จากมันฝรั่งหรือไม่? นักปฐพีวิทยาหลายคนเชื่อว่าไม่คุ้มที่จะรบกวนระยะเวลาการออกดอก คุณสามารถช่วยให้มันฝรั่งพัฒนาได้โดยการเพิ่มปุ๋ยอินทรีย์หรือแร่ธาตุลงในดิน เมื่อดอกตูมปรากฏขึ้นการให้อาหารด้วยขี้เถ้าไม้จะมีประโยชน์เมื่อดอกบานมูลไก่ก็มีประโยชน์
ในช่วงระยะเวลาของการสร้างช่อดอกสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามระบบการรดน้ำ หากไม่มีฝน พุ่มไม้หนึ่งต้นควรต้องใช้น้ำอย่างน้อยสามลิตร ควรรดน้ำในตอนเช้าหรือตอนเย็น วันรุ่งขึ้นคุณจะต้องคลายและขึ้นเนินดิน
มาตรการทั้งหมดเหล่านี้จะเพียงพอที่จะช่วยตัวเองจากขั้นตอนการตัดดอกไม้อันยาวนานอันเจ็บปวด ในพุ่มไม้ที่ถูกตัดแต่งความเสี่ยงของการติดเชื้อจะเพิ่มขึ้น พุ่มไม้ที่ได้รับบาดเจ็บอาจทำร้ายหรือก่อให้เกิดตามากขึ้น และส่วนประกอบทางโภชนาการเพื่อการเจริญเติบโตจะถูกนำไปใช้ในการพัฒนาอีกครั้ง
ช่อดอกใหม่จะไม่ปรากฏหากดอกที่ผสมเกสรแล้วถูกฉีกออกแต่ในกรณีนี้ขั้นตอนจะไม่สมเหตุสมผลเนื่องจากในเวลานี้พวกเขามีเวลาในการดูดซับส่วนประกอบทางโภชนาการที่จำเป็นแล้ว
ฉันควรเด็ดดอกไม้ออกจากมันฝรั่งหรือไม่?
มันฝรั่งเป็นพืชผักชนิดหนึ่งที่มีดอก ในช่วงระยะเวลาออกดอกจะเกิดการก่อตัวของหัว เชื่อกันว่าหากคุณเด็ดดอกของมันฝรั่งออกไป พืชจะสูญเสียวงจรการพัฒนาไปวงจรหนึ่ง ปีหน้ามันฝรั่งจะมีขนาดเล็กลงและจะเสื่อมสลายในไม่ช้า
นักวิทยาศาสตร์ได้ทำการทดลองที่เกี่ยวข้องกับการติดตามการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืช สำหรับมันฝรั่งบางส่วนช่อดอกทั้งหมดยังคงไม่เปลี่ยนแปลงสำหรับพืชผักกลุ่มที่สองภายใต้การศึกษาพวกเขาถูกฉีกออกและสำหรับส่วนที่สามยอดทั้งหมดที่มีดอกไม้ถูกตัดออก
หลังจากสิ้นสุดฤดูปลูก จะมีการเปรียบเทียบพืชผลที่เก็บเกี่ยวได้ มันฝรั่งที่มีดอกมีหัวจำนวนเล็กน้อย แต่มีขนาดใหญ่ทั้งหมด จากส่วนที่สองของพืชสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตจำนวนมากได้ แต่หัวมีขนาดแตกต่างกันและส่วนใหญ่มีขนาดเล็ก พืชกลุ่มที่สามที่อยู่ระหว่างการศึกษาทำให้เกิดมันฝรั่งขนาดเล็กประมาณ 30 หัว
ในกรณีนี้ การทดลองแสดงให้เห็นว่า เป็นการดีกว่าที่จะไม่เปลี่ยนแปลงการพัฒนา มันฝรั่งไม่ต้องการดอกไม้เนื่องจากพวกมันไม่ได้มีบทบาทในการก่อตัวของหัว แต่การบาดเจ็บเกิดขึ้น และโรงงานก็ทุ่มเทเวลาและความพยายามอย่างมากในการฟื้นตัว หากจำเป็นต้องเอาดอกไม้ออกจากมันฝรั่งก็ควรเลือกเฉพาะดอกตูมเท่านั้น คุณไม่ควรตัดหน่อออก ไม่เช่นนั้นการเก็บเกี่ยวจะมีจำนวนมากแต่มีขนาดเล็ก
ขึ้นอยู่กับความหลากหลายว่าจะเลือกดอกได้หรือไม่ มีมันฝรั่งหลายพันธุ์ที่ไม่ก่อให้เกิดช่อดอกเลยหรือก่อตัวในปริมาณเล็กน้อย ในกรณีนี้มันไม่คุ้มที่จะแตะต้องพวกเขาเลย วงจรชีวิตจะหยุดชะงักและพืชอาจตายได้นอกจากความหลากหลายแล้วองค์ประกอบของดินและสภาพอากาศยังส่งผลต่อว่าจำเป็นต้องเด็ดดอกไม้จากมันฝรั่งในช่วงออกดอกหรือไม่
ในสถานที่ที่มีสภาพอากาศแห้งแล้งเกสรมักจะผ่านการฆ่าเชื้อไม่มีการสร้างเมล็ดรังไข่ก่อตัวได้ไม่ดีและสิ่งนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อการพัฒนาของยอดใต้ดิน แต่อย่างใด ดังนั้นกระบวนการถอนขนจะทำให้พุ่มไม้เสียหายโดยไม่จำเป็น ฝนตกหนักให้สารอาหารเพียงพอแก่ทุกส่วนของพุ่มมันฝรั่ง ดังนั้นในกรณีนี้จึงไม่มีประโยชน์ที่สำคัญจากขั้นตอนดังกล่าว
เหตุใดจึงไม่ควรดำเนินการตามขั้นตอนดังกล่าว? การเก็บดอกไม้มีผลเสียต่อการพัฒนาของพืช หลังจากขั้นตอนการแยกช่อดอกออก พุ่มมันฝรั่งจะใช้พลังงานในการฟื้นฟูไม่ใช่กับการก่อตัวของหัว พืชผลเริ่มสุกในภายหลังและความเสี่ยงต่อการติดเชื้อเพิ่มขึ้น
การเก็บดอกไม้ไม่สามารถทำได้โดยไม่เหยียบย่ำดินระหว่างเตียง ดินมีความหนาแน่นและการพัฒนาหัวจะช้าลง การขึ้นเนินเนื่องจากพุ่มไม้มีขนาดใหญ่จึงเป็นไปไม่ได้ การขึ้นเนินในช่วงเริ่มต้นของการพัฒนาพืชจะดำเนินการเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกินและทำให้ดินอุ่นขึ้น
ทำไมคุณต้องเด็ดดอกไม้จากมันฝรั่ง?
คุณจำเป็นต้องเลือกดอกไม้หรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย ผู้ปลูกผักเป็นผู้ตัดสินใจเอง โดยคำนึงถึงสภาพอากาศ ความหลากหลายของมันฝรั่ง และวัตถุประสงค์ของการเก็บเกี่ยว
ข้อดีของการกำจัดดอกไม้คือการก่อตัวของมันฝรั่งขนาดกลางและขนาดเล็กจำนวนมาก แต่ไม่ใช่ว่ามันฝรั่งทุกพันธุ์จะตอบสนองต่อการตัดดอกตูมและดอกโดยให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น
วัตถุประสงค์เพิ่มเติมของหัวมีอิทธิพลต่อว่าจำเป็นต้องเด็ดดอกมันฝรั่งหรือไม่คุณไม่สามารถเด็ดดอกมันฝรั่งที่ปลูกเพื่อปลูกผักในปีหน้าได้ ในอนาคตจะได้รับการเก็บเกี่ยวที่แย่ลงด้วยมันฝรั่งลูกเล็ก ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปลูกมันฝรั่งแยกกันเพื่อเพาะเมล็ดและแยกไว้รับประทาน ดอกตูมถูกตัดออกจากส่วนหนึ่งของพืชผักที่ปลูกเพื่อการบริโภคของมนุษย์
สารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดที่เข้ามาในโรงงานจะได้รับการกระจายอย่างเท่าเทียมกันในทุกส่วน ในระหว่างการออกดอกจะใช้ความพยายามอย่างมากในการพัฒนาช่อดอกซึ่งเมล็ดจะสุกในเวลาต่อมา ผู้ปลูกผักไม่เห็นประโยชน์ใดๆ เลย เนื่องจากผักเหล่านี้ได้รับสารอาหารประมาณ 30% ของสารอาหารทั้งหมด
มีสาเหตุหลายประการที่ทำให้ผู้ปลูกผักบางรายถอนดอกตูมและช่อดอก:
- เชื่อกันว่าขั้นตอนนี้มีผลดีต่อหัว ช่อดอกมันฝรั่งถูกตัดออกมานานแล้วเพื่อเพิ่มผลผลิต เกิดผลขนาดใหญ่ และเติบโตอย่างรวดเร็วของหัว
- ประสิทธิผลของการเก็บดอกตูมและดอกไม้ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่ปลูก
- หากดอกไม่ถูกตัดออก ดอกตูมและใบก็จะใช้สารอาหารประมาณ 50% เพื่อการพัฒนา ด้วยเหตุนี้ปริมาณแป้งในหัวจะลดลงและมันฝรั่งดังกล่าวจะมีประโยชน์เพียงเล็กน้อยในการหว่านต่อไป
- หากดินไม่ดีและหนาแน่น แนะนำให้เอาดอกไม้ออกเพื่อให้สารอาหารซึมเข้าไปในส่วนใต้ดินของพืชมากขึ้น
- หากปลูกมันฝรั่งช้าก็ควรตัดแต่งดอกไม้ สิ่งนี้จะเพิ่มผลผลิต
ผลก็คือ หากมันฝรั่งที่ปลูกมีจุดมุ่งหมายเพื่อผลิตเมล็ด คุณไม่ควรเด็ดดอกไม้ ถ้าปลูกไว้กินก็ต้องเด็ดดอกครับ
กฎสำหรับขั้นตอน
หลังจากเลือกดอกไม้แล้วคุณต้องเตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าหน่อด้านข้างจะเริ่มก่อตัวขึ้น ฤดูปลูกจะยาวขึ้นประมาณ 14-15 วัน
สำหรับผู้ที่ตัดสินใจกำจัดช่อดอกเพื่อเพิ่มผลผลิตจำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการ:
- อย่าลืมคำนึงถึงสภาพอากาศด้วย ในสภาพอากาศร้อนและมีฝนตก เป็นการดีกว่าที่จะไม่เริ่มขั้นตอนนี้
- คุณจะต้องตัดดอกตูมด้วยเครื่องมือทำสวนที่ปลอดเชื้อเท่านั้น ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงในการแพร่กระจายเชื้อ
- พวกเขาเคลื่อนที่อย่างระมัดระวังระหว่างแถวเพื่อไม่ให้เหยียบย่ำพื้นและทำให้ใบไม้เสียหาย
- ดอกไม้เริ่มถูกกำจัดก่อนที่ดอกตูมจะแข็งแรงขึ้น มีความจำเป็นต้องฉีกรังไข่ออก (มีสีเขียว) หากคุณแยกช่อดอกออก ใบล่างอาจแห้งและเปลี่ยนเป็นสีเหลือง จากนั้นผลผลิตก็จะลดลง
- คำแนะนำ: “ตัดดอกไม้ที่มีสีสันสดใสซึ่งตั้งตระหง่านเหนือพุ่มไม้ทั้งหมดออก” ในกรณีนี้พืชจะไม่เติบโตและแตกหน่อจำนวนมาก
คุณสามารถเพิ่มผลผลิตได้โดยการเก็บผลไม้ที่ออกดอกแล้วหรือดอกที่บานแล้ว การตัดกิ่งก้านดอกจะเป็นอันตรายต่อพืชเท่านั้น พุ่มไม้ที่ตัดด้วยวิธีนี้จะเกิดผลเล็กๆ
สิ่งสำคัญมากคือต้องรู้ว่าเมื่อใดควรเริ่มขั้นตอนการตัด คุณต้องตัดดอกตูมออกก่อนจึงจะเริ่มบาน หากเลือกกิ่งก้านดอกจะช่วยลดภูมิคุ้มกัน พืชมักไวต่อโรคไวรัสและเชื้อรา หากพลาดช่วงเวลานั้นไป ควรรอจนกว่ากลีบดอกจะเริ่มร่วงหล่นเองจะดีกว่า ในกรณีนี้คุณต้องเอาผลเบอร์รี่ที่ขึ้นรูปออก
