ปัจจุบันหลายฟาร์มกำลังปลูกสตรอเบอร์รี่เพื่อจำหน่าย พวกเขาซื้อพันธุ์เพื่อการเพาะปลูกที่ไม่สูญเสียการนำเสนอในระหว่างการขนส่ง แต่มีรสชาติและกลิ่นหอมน้อยกว่าผลเบอร์รี่ที่ทำให้สุกในพื้นที่เดชาและชานเมือง ในตอนต้นของศตวรรษที่ 21 บริษัทจากอิตาลี New Fruits ได้พัฒนาสตรอเบอร์รี่สวนหลากหลายชนิดที่มีประสิทธิผล อัลบาขนส่งได้ดี หยั่งรากในสภาพอากาศอบอุ่น และผลเบอร์รี่ที่สวยงามจะสุกเร็ว
- คำอธิบายและลักษณะของพันธุ์
- ลักษณะที่ปรากฏของพืช
- ช่วงเวลาการออกดอกและติดผล
- ผลผลิต
- คำอธิบายของผลไม้
- การใช้งาน
- การขนส่งและอายุการเก็บรักษา
- ข้อดีและข้อเสียของสตรอเบอร์รี่อัลบา
- กฎสำหรับการปลูกพืช
- การหว่านเมล็ด
- เติบโตจากต้นกล้า
- ดินสำหรับปลูก
- โครงการปลูก
- คุณสมบัติของการดูแลสตรอเบอร์รี่
- การรดน้ำ
- การคลุมดิน
- เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว
- ความหลากหลายแพร่กระจายอย่างไร?
- วิธีการแบ่งบุช
- รากไม้เลื้อย
- วิธีการเพาะเมล็ด
- รักษาโรค
- การป้องกันสัตว์รบกวน
คำอธิบายและลักษณะของพันธุ์
ญาติสนิทของสตรอเบอร์รี่ในสวน Cal หรือ Albion ปลูกในหลายประเทศของยุโรปตะวันตก รัสเซีย มอลโดวา และเบลารุส สตรอเบอร์รี่อัลบาจะทำให้สุกทั้งในเรือนกระจกและในสวน
ลักษณะที่ปรากฏของพืช
พุ่มไม้ทรงพลังของพันธุ์อิตาลีมีความสูงถึง 35 ซม. ปกคลุมไปด้วยใบไม้สีสดใสขนาดใหญ่ ผลเบอร์รี่ที่มีรูปทรงกรวยนั้นเกิดขึ้นบนก้านดอกที่ยาวและแข็งแรงและเมื่อสุกจะได้ขนาดเท่ากันและมีสีที่สวยงาม
ช่วงเวลาการออกดอกและติดผล
สตรอเบอร์รี่พันธุ์อัลบาปรากฏในสิบวันที่สองของเดือนเมษายนในเรือนกระจก - หนึ่งสัปดาห์ก่อนหน้านี้ ทางตอนใต้ของรัสเซีย ยูเครน และมอลโดวา สตรอเบอร์รี่จะสุกในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม ส่วนในเขตกลางและเบลารุส สตรอเบอร์รี่จะสุกจนถึงวันที่ 15 มิถุนายน
ผลผลิต
อัลบาออกผลฤดูกาลละครั้ง เนื่องจากไม่ใช่สตรอเบอร์รี่ที่ค้างคืน แต่การเก็บเบอร์รี่จะใช้เวลา 14-16 วัน ความหลากหลายไม่เพียงทำให้สุกเร็วเท่านั้น แต่ยังให้ผลผลิตสูงอีกด้วย ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยจะมีการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ประมาณหนึ่งกิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียวในรัสเซียผลผลิตสตรอเบอร์รี่ในสวนจะลดลงเล็กน้อยและมีจำนวนประมาณ 800 กรัม
คำอธิบายของผลไม้
สตรอเบอร์รี่ถูกสร้างขึ้นบนก้านยาวที่โค้งงอและนอนราบเมื่อสุก พันธุ์ Alba มีผลเบอร์รี่ต่างกัน:
- ขนาดใหญ่
- สีแดงเข้ม
- เยื่อกระดาษยืดหยุ่น
ผลไม้หนึ่งผลมีน้ำหนักประมาณ 30 กรัม มีรูปร่างทรงกรวย เพลิดเพลินกับรสชาติหวานอมเปรี้ยวและกลิ่นหอมของสวน ผลเบอร์รี่ซึ่งสุกเกือบพร้อมกันนั้นอุดมไปด้วยวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระ
การใช้งาน
ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ต่างเพลิดเพลินกับการกินสตรอเบอร์รี่ตั้งแต่ต้น นอกจากการบริโภคสดแล้ว ผลไม้อัลบ้ายังถูกแช่แข็งและใช้ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม แยม และแยมอีกด้วย ผลเบอร์รี่บดด้วยน้ำตาล
การขนส่งและอายุการเก็บรักษา
สตรอเบอร์รี่ที่มีต้นกำเนิดจากอิตาลีในกล่องสามารถทนต่อการขนส่งได้ดีไม่เสียการนำเสนอและไม่ทำให้น้ำรั่ว ผลไม้ส่วนใหญ่จะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 3 ถึง 4 วัน แต่ผลเบอร์รี่หนาแน่นจะอยู่ได้ตลอดทั้งสัปดาห์ที่อุณหภูมิ 0–2 °C
ข้อดีและข้อเสียของสตรอเบอร์รี่อัลบา
ความหลากหลายของอาหารอิตาเลียนมีข้อดีหลายประการ สตรอเบอร์รี่ในสวนเจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศที่เย็นและแห้ง และตายหลังจากน้ำค้างแข็ง ข้อดีของอัลบา ได้แก่ :
- การเจริญเติบโตที่รวดเร็วและเป็นมิตร
- การมีภูมิคุ้มกันต่อโรค
- ลักษณะที่น่าดึงดูดใจของผลเบอร์รี่
- ผลผลิตสูง
ความหลากหลายไม่ได้รับผลกระทบจาก Verticillium ไม่กลัวโรคราแป้ง และไม่ได้รับผลกระทบจากเชื้อรา สตรอเบอร์รี่ก็มีข้อเสียเช่นกัน แต่ก็มีน้อย รสชาติของผลเบอร์รี่ไม่ได้อยู่ที่ 5 แต่อยู่ที่ 4.7 คะแนน เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี คุณไม่จำเป็นต้องละเลยเทคโนโลยีทางการเกษตรและดูแลพืชพันธุ์อย่างระมัดระวัง พันธุ์ Alba ไวต่อการติดเชื้อจากเชื้อรา ascomycete และมีจุดสีน้ำตาล
กฎสำหรับการปลูกพืช
สตรอเบอร์รี่ชอบดินร่วน ในบริเวณที่มีน้ำใต้ดินเข้ามาใกล้ผิวน้ำ สตรอเบอร์รี่จะรู้สึกอึดอัดและต้องการแสงสว่างที่ดี ก่อนปลูกสตรอเบอร์รี่ต้องปฏิสนธิดินด้วยอินทรียวัตถุและแร่ธาตุ
การหว่านเมล็ด
มีหลายวิธีในการเผยแพร่สตรอเบอร์รี่อัลบา หากพืชมีการเจริญเติบโตบนไซต์แล้วคุณสามารถแบ่งพุ่มไม้ได้ แต่เพื่อรักษาลักษณะของพันธุ์และลดความเสี่ยงของการเกิดโรคจึงควรปลูกเมล็ด
วัสดุเมล็ดถูกฆ่าเชื้อในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตด้านล่างของภาชนะใสคลุมด้วยผ้ากอซหรือผ้า ใช้ไม้จิ้มฟันวางเมล็ดสตรอเบอร์รี่เล็กๆ ฉีดน้ำแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่น หลังจากสองวันเมล็ดที่ปลูกจะถูกส่งไปยังตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัว
เม็ดพีทหรือกล่องเต็มไปด้วยสารตั้งต้นที่ผ่านการฆ่าเชื้อซึ่งเตรียมโดยการรวมทรายและดินสวนในปริมาณที่เท่ากัน เพิ่มมะนาวเล็กน้อยลงไปในดิน
ในละติจูดกลาง เมล็ดจะปลูกในเดือนมกราคมหรือกุมภาพันธ์ เมล็ดสตรอเบอร์รี่วางอยู่ในร่องตื้น ๆ ชุบน้ำ แต่ไม่คลุมด้วยดิน ปิดภาชนะด้วยฟิล์มหรือแก้วจนกระทั่งถั่วงอกปรากฏขึ้น
เพื่อให้แน่ใจว่าต้นอ่อนจะเติบโตได้ดี:
- รดน้ำด้วยน้ำที่ตกตะกอนเป็นประจำโดยใช้กระบอกฉีดยา
- ให้อาหารด้วยเถ้าหรือแร่ธาตุเชิงซ้อน
- เคลือบสารตั้งต้นด้วยไตรโคเดอร์มินเดือนละครั้ง
ต้นกล้าสตรอเบอร์รี่อัลบ้าปลูกในภาชนะแยกกัน ก่อนที่จะย้ายไปยังสถานที่ถาวร พุ่มไม้อ่อนจะแข็งตัวออก และเมื่อคราบจุลินทรีย์ปรากฏขึ้น พวกมันจะถูกฉีดพ่นด้วยยาฆ่าเชื้อราทางชีวภาพ
เติบโตจากต้นกล้า
การปลูกสตรอเบอร์รี่อัลบ้าจากเมล็ดเป็นกระบวนการที่ยาวนานชาวเมืองในฤดูร้อนจำนวนมากจึงซื้อพุ่มไม้ที่มีราก เมื่อวางไว้ในดินคุณต้องตรวจสอบจุดเติบโต ควรตั้งอยู่เหนือพื้นผิว สตรอเบอร์รี่จะปลูกในช่วงปลายฤดูร้อนโดยเลือกวันที่มีเมฆมาก ทางที่ดีควรเริ่มขั้นตอนในเดือนกรกฎาคม สิงหาคม หรือฤดูใบไม้ผลิ ต้นไม้มีเวลาที่จะแข็งแกร่งขึ้นก่อนที่น้ำค้างแข็งหรือความร้อนจะเข้ามา
ดินสำหรับปลูก
อัลบาพัฒนาได้ดีและออกผลในดินร่วน การใช้ปุ๋ยแร่ และการเติมอินทรียวัตถุในรูปมูลนก ปุ๋ยหมัก และปุ๋ยหมักมูลไส้เดือน ช่วยปรับปรุงโครงสร้างของดิน
โครงการปลูก
มีการขุดหลุมในพื้นที่ที่พัฒนาสำหรับสตรอเบอร์รี่แต่ละหลุมเททรายเล็กน้อย พุ่มไม้ลดลง พื้นที่เต็มไปด้วยดินและชุบน้ำ ต้นกล้าอัลบาจะถูกวางไว้ในช่วง 20-25 ซม. โดยเหลือระหว่างแถวสูงสุด 40 ซม. พื้นดินใต้ต้นไม้ถูกปกคลุมไปด้วยขี้เลื่อยและหญ้าแห้งและคลุมด้วยปุ๋ยหมัก
คุณสมบัติของการดูแลสตรอเบอร์รี่
แม้ว่าอัลบาจะถือว่าเป็นพันธุ์ที่ไม่โอ้อวด แต่การปลูกพืชจำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างระมัดระวัง - การให้อาหารทำให้ดินชุ่มชื้นและในละติจูดกลางเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว
การรดน้ำ
รากสตรอเบอร์รี่ตั้งอยู่ใกล้ผิวน้ำและไม่สามารถรับน้ำจากชั้นลึกของโลกได้ พืชต้องการความชื้นเป็นพิเศษก่อนที่ดอกไม้จะปรากฏ พืชตอบสนองเชิงบวกต่อระบบชลประทานแบบหยดหรือสปริงเกอร์ หลังจากการรดน้ำ ดินจะคลายตัวและคลุมดิน ซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้น้ำระเหยอย่างรวดเร็ว ต้องชุบต้นกล้าทุกวันจากนั้นปริมาณการชลประทานจะลดลงเหลือ 3 ครั้งต่อสัปดาห์เพื่อไม่ให้ดินแห้ง
การคลุมดิน
หลังจากปลูกและรดน้ำพุ่มไม้ตลอดจนในฤดูหนาวพื้นดินใต้สตรอเบอร์รี่ก็ถูกคลุมด้วยวัสดุที่แตกต่างกัน ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ผลิ สิ่งนี้จะช่วยรักษาความชุ่มชื้น ในฤดูใบไม้ร่วง พืชจะถูกคลุมดินเพื่อปกป้องพืชจากการแช่แข็งของดิน ความเสียหาย และการตายของราก:
- เข็มขับไล่ศัตรูพืชและป้องกันการเกิดโรค
- ปุ๋ยพืชสดและฟางทำหน้าที่เป็นอาหารสำหรับสตรอเบอร์รี่
- พุ่มไม้ปกคลุมไปด้วยเปลือกไม้สำหรับฤดูหนาว
- พืชสามารถคลุมด้วยขี้เลื่อยได้
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีการใช้ฟิล์มสีดำหรือผ้าสปันบอนด์ วัสดุที่ผลิตโดยใช้เทคโนโลยีพิเศษรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสมและไม่อนุญาตให้แสงแดดร้อนผ่าน
เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว
อัลบาไม่ทนต่อสภาพอากาศที่หนาวจัดและไม่มีหิมะ เพื่อปกป้องพืชจากการแช่แข็ง คุณสามารถขึ้นไปบนพุ่มไม้แต่ละต้นโดยคลุมด้วยพีทหรือปุ๋ยหมักด้านบนเหมาะสำหรับการคลุมดิน:
- เข็ม;
- ท็อปส์ซู;
- หญ้าแห้ง
ชาวสวนบางคนติดตั้งส่วนโค้ง ยืดเส้นใยเกษตรหรือสปันบอนด์ วัสดุหุ้มจะถูกถอดออกในสปริง
ความหลากหลายแพร่กระจายอย่างไร?
มีหลายวิธีในการเพิ่มการปลูกสตรอเบอร์รี่
วิธีการแบ่งบุช
เพื่อเผยแพร่พันธุ์อัลบาในฤดูใบไม้ผลิจะมีการขุดพืชอายุ 2 ถึง 3 ปีซึ่งเก็บผลเบอร์รี่ได้มากที่สุด:
- ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องมือฆ่าเชื้อรากของพุ่มไม้พร้อมกับดอกกุหลาบจะถูกแยกออกเป็นส่วน - 2 หรือ 3
- ส่วนต่างๆ ได้รับการบำบัดด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
- พืชจะปลูกในหลุมที่เตรียมไว้
ด้วยวิธีการขยายพันธุ์นี้สตรอเบอร์รี่จะแข็งแรงขึ้นอย่างรวดเร็ว ในฤดูกาลเดียวกันผลไม้ชนิดแรกจะปรากฏขึ้น
รากไม้เลื้อย
ในช่วงปลายเดือนมิถุนายน - ต้นเดือนกรกฎาคมในเรือนกระจกหรือเรือนกระจกดินจะผสมกับพีทและปฏิสนธิกับฮิวมัส ดินที่เตรียมไว้จะถูกเทลงในภาชนะและวางหนวดซึ่งชุบและเลี้ยงด้วยมัลลีนเป็นประจำ เมื่อมีใบ 6 ใบ สตรอเบอร์รี่ก็ถูกส่งไปที่สวน
วิธีการเพาะเมล็ด
วิธีนี้ไม่ค่อยได้ใช้เมื่อปลูกพันธุ์อัลบาเมล็ดเล็กไม่งอกเสมอไป ต้องซื้อวัสดุเมล็ดพันธุ์จากศูนย์เฉพาะทาง เมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ใส่ในภาชนะที่มีสารตั้งต้น เก็บให้อบอุ่นในที่มีแสงดี และเก็บเมื่อมีใบไม้ปรากฏขึ้น ในฤดูใบไม้ผลิต้นกล้าจะแข็งตัวแล้วส่งลงดิน
รักษาโรค
เพื่อป้องกันการเกิดจุดสีน้ำตาลและการแพร่กระจายของเชื้อราแอสโคไมซีต พุ่มอัลบ้าจะถูกย้ายไปยังตำแหน่งใหม่ทุกๆ 4 ปี รากจะถูกแช่ในเครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตก่อนขั้นตอน และฆ่าเชื้อดินด้วยสารละลายไอโอดีน เมื่อจุดสีน้ำตาลปรากฏบนต้นไม้:
- ลบและเผาใบไม้แห้ง
- พุ่มไม้ถูกรดน้ำด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
- เตียงถูกพ่นด้วยส่วนผสมของบอร์โดซ์
Alba ไม่ได้รับผลกระทบจากโรคราแป้ง ความหลากหลายไม่ได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้จากเชื้อรา
การป้องกันสัตว์รบกวน
สตรอเบอร์รี่ดึงดูดไส้เดือนฝอย เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของปรสิต ก่อนปลูก พุ่มไม้พืชจะถูกจุ่มในน้ำร้อนแล้วในน้ำเย็น เตียงจะถูกกำจัดวัชพืชเพื่อกำจัดวัชพืช และฆ่าเชื้อดินด้วยมะนาวหรือคอปเปอร์ซัลเฟต
ด้วงงวงซึ่งอยู่เหนือฤดูหนาวใต้ใบไม้ จะวางไข่ในดอกตูมในฤดูใบไม้ผลิ
การบำบัดพืชด้วยขี้เถ้าหรือมัสตาร์ดช่วยในการรับมือกับศัตรูพืชชนิดนี้ เพื่อปกป้องสตรอเบอร์รี่จากไรสตรอเบอร์รี่:
- กำจัดลำต้นและรากที่เหลืออยู่ออก
- ในช่วงปลายฤดูร้อนจะมีการตัดหญ้า
- เตียงได้รับการรักษาด้วยกำมะถันคอลลอยด์หรือเปลือกหัวหอม
หากเพลี้ยอ่อนโจมตีใบพืช ให้รดน้ำดินและสตรอเบอร์รี่ด้วยการแช่กระเทียมหรือสบู่มัสตาร์ด เพื่อป้องกันจิ้งหรีดตัวตุ่นจึงมีการวางเหยื่อและหว่านดาวเรือง พืชจะได้รับการช่วยเหลือจากทากโดยการคลุมเตียงด้วยเส้นใยเกษตร คลุมดินด้วยขี้เลื่อย และฉีดพ่นด้วยเกลือ