สตรอเบอร์รี่พันธุ์สากลสามารถปลูกได้ทั้งในสวนอุตสาหกรรมและในสวนส่วนตัว คาปรีพันธุ์สตรอเบอร์รี่อยู่ในกลุ่มนี้ พิจารณาคำอธิบายและลักษณะที่สำคัญที่สุดของความหลากหลายข้อดีและข้อเสียของมัน เทคโนโลยีใดที่ใช้ในการปลูกสตรอเบอร์รี่ วิธีดูแลพุ่มไม้ที่ปลูก วิธีการขยายพันธุ์พืช การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชการเก็บผลเบอร์รี่และการเก็บรักษาที่เหมาะสม
รายละเอียดและลักษณะของสตรอเบอร์รี่คาปรี
พันธุ์คาปรีอยู่ในกลุ่มของพันธุ์ remontant ที่ได้รับในอิตาลีจากการข้าม 2 รูปแบบลูกผสม โดดเด่นด้วยผลผลิตผลเบอร์รี่มีคุณสมบัติและรสชาติภายนอกที่สวยงาม ทนต่อความร้อนและความแห้งแล้งโรคเชื้อรา
พุ่มพันธุ์คาปรีมีขนาดกลาง กะทัดรัด และมีใบขนาดกลาง ใบมีขนาดกลาง ดอกเป็นแบบกะเทย ก้านช่อดอกมีพลัง ตั้งตรง และร่วงหล่นลงพื้นตามน้ำหนักของผลเบอร์รี่ เขาไว้หนวดเล็กน้อย
ผลสตรอเบอร์รี่มีขนาดใหญ่และขนาดกลางทรงกรวยรูปทรงคลาสสิกมีมิติเดียวตระการตาน้ำหนัก 25-30 กรัม มีผิวบาง แข็งแรง เป็นมันเงา สีแดง ในผลสุก-แดงเข้ม เมล็ดจะถูกกดเล็กน้อย เนื้อมีความหนาแน่นสีแดงมีกลิ่นหอมชุ่มฉ่ำไม่มีช่องว่างมีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ
รสชาติเป็นของหวานหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย ผลไม้มีรสหวานแม้ในฤดูร้อนที่ฝนตกรสชาติของผลเบอร์รี่จะไม่ลดลงเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล ผลผลิตของความหลากหลายนั้นสูง - สามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้มากถึง 2 กิโลกรัมจากพุ่มไม้ การติดผลจะยืดเยื้อในหลายระยะ เริ่มตั้งแต่ต้นฤดูร้อนและสิ้นสุดในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อเก็บแล้ว ผลเบอร์รี่จะหลุดออกจากก้านได้ง่ายโดยไม่ต้องใช้ความพยายาม
ข้อดีและข้อเสียหลัก
เติบโตอย่างหลากหลาย
สตรอเบอร์รี่คาปรีจะต้องปลูกอย่างถูกต้องแล้วดูแล สำหรับแปลงที่มีการเพาะปลูกคุณต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมเตรียมดินและปลูกพุ่มไม้อย่างถูกต้อง ทั้งหมดนี้จะเป็นกุญแจสำคัญในการพัฒนาพืชที่ดีและให้ผลสำเร็จ
การเลือกต้นกล้าและสถานที่ปลูก
สำหรับสตรอเบอร์รี่ ให้เลือกพื้นที่เปิดโล่งที่มีแสงแดดส่องถึง ป้องกันไม่ให้ลมหนาวดังนั้นสถานที่ที่ดีที่สุดในการวางเตียงสตรอเบอร์รี่คือใกล้กับรั้วและอาคาร
ดินสำหรับปลูกสตรอเบอร์รี่พันธุ์คาปรีควรเป็นดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทราย วัฒนธรรมต้องการดินที่หลวม นุ่ม ได้รับการดูแลเป็นอย่างดีและมีปุ๋ย ก่อนปลูกจะมีการขุดพื้นที่เลือกรากวัชพืชเพิ่มฮิวมัสและเถ้าแล้วผสมกับดิน
เวลาลงจอด
ต้นกล้าสตรอเบอร์รี่จะปลูกในฤดูใบไม้ผลิหลังจากที่อากาศอุ่นขึ้น สามารถปลูกได้ในฤดูใบไม้ร่วง ปลายเดือนกันยายนหรือตุลาคม ในกรณีนี้ควรจะเหลือเวลาอย่างน้อยหนึ่งเดือนครึ่งก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาว ช่วงเวลานี้จำเป็นสำหรับต้นกล้าที่จะหยั่งราก
รูปแบบการปลูกและเทคโนโลยี
สตรอเบอร์รี่พันธุ์คาปรีสามารถปลูกได้ตามรูปแบบการบดอัด: พุ่มไม้วางเรียงกันที่ 15-20 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวคือ 30 ซม. แน่นอนว่าด้วยการปลูกหนาแน่นเช่นนี้พุ่มไม้จึงต้องการการดูแลอย่างเข้มข้นการรดน้ำและการใส่ปุ๋ยอย่างเป็นระบบ .
แนะนำให้ปลูกพันธุ์นี้บนแผ่นฟิล์มหรือใยเกษตร วิธีนี้ช่วยลดความยุ่งยากในการดูแลพืชและเร่งการสุกแก่ของการเก็บเกี่ยว
เคล็ดลับการดูแล
การดูแลสตรอเบอร์รี่คาปรีแตกต่างกันไปตามฤดูกาลปลูก - ฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง แต่ละยุคมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง
ฤดูใบไม้ผลิ
หลังจากที่หิมะละลาย พวกเขาก็สำรวจพุ่มไม้สตรอเบอร์รี่เพื่อดูว่าพวกมันอยู่รอดได้อย่างไรในฤดูหนาว กำจัดใบแห้งและก้านดอกออก คลายดินรอบพุ่มไม้ พวกเขาเลี้ยงด้วยอินทรียวัตถุและโรยด้วยดิน ขี้เลื่อย และฟาง ในกรณีนี้ไม่ควรปิดตรงกลางต้นไม้ คลุมด้วยหญ้าจะรักษาความชื้นในดินและป้องกันไม่ให้วัชพืชเติบโต หากดินแห้งอยู่แล้ว ให้รดน้ำต้นไม้
ฤดูร้อน
ในฤดูร้อน คาปรีจะรดน้ำสัปดาห์ละครั้ง ในสภาพอากาศร้อน จำเป็นต้องรดน้ำเพิ่มเติมเพื่อให้ผลเบอร์รี่มีเวลาเติบโตและเพิ่มมวล เนื่องจากขาดความชุ่มชื้นจึงมีขนาดเล็กและแห้ง หลังจากรดน้ำพวกเขาจะคลายและกำจัดวัชพืชบนเตียงหากมีหญ้าปรากฏขึ้นและให้ปุ๋ยหลังดอกบานด้วยปุ๋ยสำเร็จรูปที่ซับซ้อน หากพุ่มไม้แสดงอาการของโรคพวกเขาจะได้รับการรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อราโดยเจือจางในปริมาณที่ใช้ในการรักษา
ฤดูใบไม้ร่วง
ในเดือนตุลาคม หลังจากสิ้นสุดฤดูปลูก ใบไม้แห้งจะถูกนำออกและเผา พุ่มไม้ถูกคลุมด้วยหญ้าคลุมดินชั้นใหม่
วิธีการควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช
แม้จะมีความต้านทานต่อเชื้อรา แต่จำเป็นต้องฉีดพ่นสารฆ่าเชื้อราเชิงป้องกัน เนื่องจากผลไม้เก็บเกี่ยวได้ตลอดช่วงฤดูร้อนส่วนใหญ่ จึงแนะนำให้ใช้สารชีวภาพ
การขยายพันธุ์สตรอเบอร์รี่
สตรอเบอร์รี่คาปรีที่อยู่ห่างไกลนั้นแพร่กระจายโดยกิ่งเลื้อยที่หยั่งราก หนวดจะถูกทิ้งไว้บนพุ่มไม้ที่มีสุขภาพดีและพัฒนาดีที่สุดโดยฝังเป็นหยดโดยไม่แยกออกจากต้นไม้ รดน้ำพร้อมกับพุ่มไม้ตลอดฤดูร้อน ในฤดูใบไม้ร่วง พวกเขาขุดมันด้วยพลั่วและย้ายไปยังเตียงใหม่
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
เก็บผลเบอร์รี่หลังจากสุกเต็มที่ มีการใช้อย่างแพร่หลาย กล่าวคือ สามารถรับประทานสด ขาย แปรรูป หรือบรรจุกระป๋องก็ได้ สามารถแช่แข็งเพื่อใช้ในฤดูหนาวได้ เก็บผลผลิตไว้ในตู้เย็นในภาชนะบรรจุอาหารหรือในห้องใต้ดิน ในที่เย็นและมืด ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าว อายุการเก็บรักษาคือ 1 เดือน
พันธุ์คาปรีเป็นสตรอเบอร์รี่พันธุ์ดีที่คุณสามารถเลือกเก็บผลเบอร์รี่ได้ตลอดฤดูร้อนพืชทนแล้งให้ผลทุกปีและไม่โอ้อวด