ไก่พุชกินเป็นสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมในหมู่เกษตรกรเนื่องจากดูแลง่าย การผลิตไข่ที่ให้ผลผลิต และเนื้อสัตว์คุณภาพสูง สายพันธุ์นี้จะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม - ทั้งสำหรับฟาร์มสัตว์ปีกขนาดใหญ่และฟาร์มส่วนตัว เรามาดูข้อดีและข้อเสียของไก่พุชกินและหาวิธีดูแลและผสมพันธุ์พวกมันอย่างเหมาะสม
ประวัติความเป็นมาของสายพันธุ์
พันธุ์พุชกินได้รับการอบรมในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 20 ในเมืองพุชกินเขตเลนินกราด เป้าหมายหลักที่ผู้เพาะพันธุ์ไล่ตามคือการสร้างไก่บ้านนอกแบบคลาสสิกที่มีความสามารถและดูแลน้อยที่สุดในการผลิตไข่จำนวนมากและเนื้อสัตว์ที่อร่อย ข้ามไปเพื่อเลือก ออสตราโลปส์หลากสีและสีดำ กับพวกเลฮอร์น
ไก่พันธุ์แรกเริ่มให้ผลผลิตต่ำ จนกระทั่งผู้ผสมพันธุ์ผสมพันธุ์กับพันธุ์ Russian Broiler-6 ผลที่ได้คือแม่ไก่ลายแข็งแรงวางไข่สม่ำเสมอ
รูปลักษณ์มาตรฐานและพันธุ์
ไก่พุชกินมีลักษณะขายาวและมีท่าทางที่สำคัญเนื่องจากมีหางตั้งตรง หัวของนกนั้นยาว ตาโปน และมีหงอนสีชมพู จงอยปากก้มลง ปีกมีขนฟู ร่างกายของนกนั้นมีขนาดใหญ่และแข็งแรง ไก่มีลักษณะเป็นสีเทาสลับกับสีขาว ในขณะที่ไก่โต้งมีสีขาวเด่นและมีจุดสีเทาที่หายาก
สายเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก
ตัวเมียของสายเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กมีน้ำหนักสองกิโลกรัมตัวผู้มีน้ำหนักมากถึงสามกิโลกรัม ไก่ไข่ตัวหนึ่งผลิตไข่ได้มากกว่าสองร้อยฟองต่อปี น้ำหนักของไข่ถึงหกสิบกรัม ไก่ของสายเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กมีลักษณะสีอ่อนกว่าแม่ไก่มากดังนั้นจึงแยกแยะได้ง่าย
สายมอสโก
เพศผู้ของสายมอสโกมีความโดดเด่นด้วยขนนกที่มีสีสันมากกว่าตัวแทนของสายเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก อย่างไรก็ตามไก่โต้งสายมอสโกยังคงเบากว่าแม่ไก่ดังนั้นจึงไม่ง่ายที่จะสับสน
ข้อดีและข้อเสีย
เกษตรกรหลงรักสายพันธุ์นี้เนื่องจากมีข้อดีหลายประการ ข้อดีหลักของนกคือ:
- การปรับตัวให้เข้ากับสภาวะอุณหภูมิที่แตกต่างกัน ทั้งในตัวแทนผู้ใหญ่และในไก่
- ไม่โอ้อวดกับอาหาร
- การผลิตไข่บ่อยครั้งและเนื้อสัตว์คุณภาพสูง
- การปฏิสนธิของไข่และการอยู่รอดของไก่มีเปอร์เซ็นต์สูง
- ภูมิคุ้มกันต่อโรค
ข้อเสียของไก่พุชกินคือพวกมันไม่ทำงานและไม่สามารถวิ่งได้ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อร่างกายของไก่
ผลผลิตและการผลิตไข่
ไก่พุชกินมีผลในแง่ของการวางไข่และเนื้อมีคุณภาพสูงและมีรสชาติดีเยี่ยม
เนื้อ
ไก่พุชกินเป็นนกที่มีขนาดใหญ่มาก ตัวเมียมีน้ำหนักถึงสองกิโลกรัมตัวผู้จะโตได้ถึงสามกิโลกรัม ซากสัตว์ยืมตัวได้ดีในการถอนขน หนังนกมีความคงทน เนื้อมีรสชาติดีเยี่ยมและเหมาะสำหรับการทำน้ำซุป
ไข่
การวางไข่ในเพศหญิงจะเริ่มขึ้นในเดือนที่หกหรือเจ็ด ไก่พุชกินแสดงให้เห็นถึงอัตราการผลิตไข่ที่สูงที่สุดแห่งหนึ่ง รองจากพันธุ์ไข่เท่านั้น
นกที่โตเต็มวัย 1 ตัวผลิตไข่ได้มากกว่า 200 ฟองต่อปี และภายใต้สภาวะอุณหภูมิที่เหมาะสม อาหาร และแสงสว่างที่เหมาะสม ไก่จะผลิตไข่ได้มากถึง 300 ฟองต่อปี พวกมันวางไข่แม้ในฤดูหนาว และในฤดูร้อนพวกมันจะวางไข่เกือบทุกวัน ยกเว้นช่วงลอกคราบ
ในช่วงเดือนแรก ไก่ไข่ที่โตเต็มที่จะผลิตไข่ที่มีน้ำหนักมากถึงห้าสิบกรัม และหลังจากผ่านไปหนึ่งปี ไข่จะเริ่มถึงเจ็ดสิบกรัม ตัวไข่จะมีสีขาวหนาแน่นและมีไข่แดงสีเหลืองสดใส
เลี้ยงไก่
พันธุ์พุชกินไม่ต้องการสภาพความเป็นอยู่มากนัก สิ่งสำคัญคือการให้นกเป็นสถานที่ที่อบอุ่นในการใช้เวลาทั้งคืนและฤดูหนาว ไม่จำเป็นต้องมีโรงเก็บฉนวน แต่สิ่งสำคัญคือห้องจะต้องได้รับการปกป้องจากกระแสลม
เล้าไก่
ห้องจะต้องติดตั้งเครื่องนอนที่อบอุ่นไก่สามารถเก็บไว้ได้ตามปกติ ควรตั้งให้สูงประมาณ 0.8 เมตร และมีบันไดสำหรับปีน
ในการวางไข่คุณต้องจัดเตรียมกล่องพิเศษแยกต่างหากที่หุ้มด้วยฟางอุ่น ขี้เลื่อยไม่เหมาะเป็นวัสดุปูเตียง เนื่องจากไก่ชอบขุดขี้เลื่อย ดังนั้นขี้เลื่อยจะถูกโยนทิ้งไปอย่างรวดเร็ว ไม่ควรวางไว้บนพื้นโรงนานกจะคุ้ยหาและขุดออกไม่ว่าจะอัดแน่นแค่ไหนก็ตาม นอกจากนี้ขี้เลื่อยจะเข้าไปในทางเดินหายใจของไก่ ทำให้เกิดโรคปอดได้
ลาน
แม้ว่าผู้เพาะพันธุ์จะประกาศสายพันธุ์นี้ในตอนแรกว่าไม่สามารถบินได้ แต่ก็ไม่สามารถระบุลักษณะนี้ได้ ตัวแทนสมัยใหม่สามารถบินข้ามรั้วสูงหนึ่งเมตรครึ่งได้อย่างง่ายดาย ดังนั้นควรคลุมลานสำหรับเดินไก่ เหนือสิ่งอื่นใดกรงดังกล่าวจะปกป้องนกจากผู้ล่าเนื่องจากไก่พุชกินช้าไม่สามารถวิ่งได้และไม่มีเวลาตอบสนองต่ออันตรายที่เกิดขึ้นอย่างกะทันหัน
นักดื่มและผู้ให้อาหาร
ขนาดของเครื่องป้อนขึ้นอยู่กับจำนวนไก่ที่คุณเลี้ยงและขนาดของเล้า หากคุณวางแผนจะเลี้ยงนกในฤดูหนาว ควรวางเครื่องให้อาหารไว้ในเล้าไก่ ไก่ต้องการทั้งอาหารแห้งและอาหารเปียก ดังนั้นคุณจึงต้องเตรียมเครื่องให้อาหารทั้งสองประเภท เครื่องป้อนแบบฮอปเปอร์เหมาะสำหรับอาหารแห้ง และรางแบบเปิดสำหรับการบดแบบเปียก
โครงสร้างจะต้องมีความมั่นคงและทนทาน ไก่ดันเครื่องให้อาหารอยู่ตลอดเวลา ดังนั้นอาหารไม่ควรหกผ่าน - ส่งผลให้ต้องกินอาหารโดยไม่จำเป็นและมีสุขอนามัยที่ไม่ดี ตัวป้อนจะต้องทำความสะอาดและเติมอาหารเป็นประจำ
วิธีอุ่นเล้าไก่ในฤดูหนาว?
สัตว์ปีกไม่ทนต่ออุณหภูมิเย็นได้ดีดังนั้นเมื่อเลี้ยงไก่การให้ความร้อนในเล้าไก่จึงขาดไม่ได้ ในกรณีส่วนใหญ่ การใช้ความร้อนเทียมเป็นวิธีเดียวที่จะทำให้นกได้รับสภาวะที่เหมาะสมที่สุด
ข้อยกเว้นคือเขตภูมิอากาศอบอุ่นและโซนภูมิอากาศอบอุ่น - ตามกฎแล้วการให้ความร้อนตามธรรมชาติก็เพียงพอแล้ว
วิธีทำความร้อนในห้องที่ปลอดภัยและประหยัดที่สุดคือการใช้เครื่องทำความร้อนไฟฟ้า เครื่องทำความร้อนอากาศ, เครื่องทำความร้อนน้ำมัน, คอนเวคเตอร์ไฟฟ้า, แผงเซรามิก, เครื่องทำความร้อนอินฟราเรดมีความเหมาะสม
ทางเลือกอื่นอาจเป็นระบบทำความร้อนด้วยแก๊สและเตา แต่ละวิธีมีข้อดีข้อเสียและเงื่อนไขสำหรับการใช้งานที่เหมาะสม แต่ในกรณีใดความร้อนของห้องดังกล่าวจะช่วยรับมือกับอุณหภูมิที่ลดลงอย่างกะทันหัน
อาหารนก
ประการแรกการผลิตไข่และคุณภาพของเนื้อไก่ขึ้นอยู่กับสูตรอาหารที่เหมาะสม สำหรับสายพันธุ์นี้การรับประทานอาหารปกติสำหรับแม่ไก่ไข่มีความเหมาะสม
ไก่
หลังคลอด ลูกไก่ตัวเล็กจะกินก้อนตัวอ่อนภายในเป็นอาหารก่อน สองชั่วโมงหลังฟักไข่ควรเลี้ยงไก่ด้วยลูกเดือยแห้งต้ม วิธีนี้จะช่วยให้ลูกไก่เปิดจะงอยปากได้เพื่อไม่ให้หายใจไม่ออกในอนาคต
ในช่วงวันแรกควรเลี้ยงไก่ด้วยไข่แดงต้ม ต่อจากนั้นอาหารสัตว์จะถูกแยกออกจากอาหาร ลูกไก่ต้องการน้ำจืดและความเขียวขจี คุณสามารถเพิ่มนมจำนวนเล็กน้อยลงในเครื่องป้อนได้
ชีวิตของลูกไก่ควรได้รับอาหารในช่วง 10 วันแรกทุกๆ สามชั่วโมง หลังจากอายุหนึ่งสัปดาห์ ลูกไก่สามารถเลี้ยงด้วยมันฝรั่งและแครอทขูดได้ ตั้งแต่วันที่สิบคุณควรรวมชอล์กไว้ในอาหารของคุณลูกไก่อายุเกินหนึ่งเดือนกินอาหารผสม ผักใบเขียวสับ และบดต่างๆ อย่างเต็มใจ
ควรสับผักขนาดใหญ่ จำเป็นต้องเปลี่ยนน้ำในชามดื่มทุก ๆ สี่ชั่วโมง
ผู้ใหญ่
ไก่โตเต็มวัยจะได้รับอาหารจากธัญพืช อาหารผสม และสมุนไพร อาหารจะต้องสด การให้อาหารวันละสองครั้งจะเหมาะสมที่สุด ไม่ควรผสมธัญพืชประเภทต่างๆ กัน ควรให้นกสลับกัน ไก่จะต้องเดินอย่างสม่ำเสมอ
อาหารของไก่จะต้องมีกรวดละเอียด มันจะบดอาหารในตัวนก ภาชนะที่มีกรวดควรอยู่ในที่ที่ไก่เข้าถึงได้ง่าย นอกจากนี้ เพื่อหลีกเลี่ยงการกัดเปลือกไข่ ไก่ควรได้รับอาหารที่มีแคลเซียม สำหรับไก่โต้งนอกเหนือจากอาหารแล้วการเตรียมที่มีวิตามินเอก็เหมาะสมเช่นกัน
กฎการผสมพันธุ์
การกำหนดเพศของลูกไก่พันธุ์พุชกินตามกฎแล้วไม่ใช่เรื่องยาก ทางที่ดีควรซื้อนกที่โตเต็มวัยทั้งสองเพศ คุณสามารถซื้อคู่ผู้ใหญ่หลายคู่และลูกไก่ตัวเล็กสองสามตัวได้ คุณควรซื้อนกจากโรงงาน เนื่องจากการซื้อด้วยมือของคุณเองมีความเสี่ยงที่จะได้ไก่ที่ไม่แข็งแรง
ตามกฎแล้วโรงงานจะจัดทำใบรับรองที่ระบุว่าไก่ได้รับยีนคุณภาพสูงและไม่มีโรค ราคานกจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับว่าคุณจะซื้อไก่ไข่ ไก่ตัวผู้ หรือลูกไก่
สิ่งที่สำคัญที่สุดในการดูแลรักษามือของพุชกินคือการจัดหาสถานที่ที่อบอุ่นเพียงพอให้พวกเขาอยู่อาศัย เล้าไก่ต้องได้รับการปกป้องอย่างน่าเชื่อถือจากลมและความชื้นที่มากเกินไป ในฤดูร้อน ควรเก็บนกไว้ในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์โดยไม่ลืมว่าต้องมีกรงนกที่มีหลังคาคลุม
โรคและการรักษา
แม้ว่าไก่จะมีภูมิต้านทานต่อโรคสูง แต่เกษตรกรควรตรวจสอบนกของตนว่ามีโรคหรือไม่ ไก่พุชกินไวต่อโรคระบาด โรคซิตตาโคซิส ไข้รากสาดเทียม โรคพูลโลโรซิส และอีเมริโอซิส โรคเหล่านี้เป็นโรคติดต่อโดยธรรมชาติ และนกที่ได้รับผลกระทบเพียงตัวเดียวก็สามารถแพร่เชื้อไปทั่วทั้งเล้าไก่ได้
นกมักได้รับผลกระทบจากโรคปรสิต เช่น โรคกระดูกอ่อนและโรคต่อมลูกหมากโต การแยกไก่ป่วยออกจากไก่ที่มีสุขภาพดีมักเป็นเรื่องยาก ดังนั้นหากมีอาการใดๆ เกิดขึ้น คุณควรติดต่อสัตวแพทย์ทันที