เมื่อทำการเพาะพันธุ์สัตว์ปีกเนื้อไก่เนื้อ เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกจะให้ความสำคัญกับพันธุ์ที่มีสีมากกว่า ไก่ Sasso มีความโดดเด่นด้วยเนื้อและการเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็วเป็นประวัติการณ์ นกไม่จู้จี้จุกจิกในเรื่องอาหารและเนื้อของมันก็มีคุณค่าทางโภชนาการและมีรสชาติที่ถูกใจและเป็นเอกลักษณ์ ด้วยข้อดีของสายพันธุ์นี้จึงไม่ยากที่จะเลี้ยงไก่เนื้อ Sasso ในฟาร์มสัตว์ปีกและฟาร์มส่วนตัว
- เรื่องราวต้นกำเนิด
- รายละเอียดและลักษณะของไก่เนื้อ
- ภายนอกและสี
- คุณภาพการผลิต
- น้ำหนักและการเจริญเติบโต
- เนื้อ
- ไข่
- ลักษณะเฉพาะของตัวละคร
- ข้อดีและข้อเสียของไก่
- พันธุ์พันธุ์
- รายละเอียดปลีกย่อยของการดูแลและดูแลไก่ Sasso
- ในโรงเรือนสัตว์ปีกพร้อมทางเดิน
- ในเซลล์
- ลอกคราบและแตกตัวในการวางไข่
- การเปลี่ยนฝูงตามแผน
- อาหารและลำดับการให้อาหาร
- คุณสมบัติการผสมพันธุ์
- โรคและการป้องกัน
เรื่องราวต้นกำเนิด
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวฝรั่งเศสทำงานประมาณ 10 ปีเพื่อพัฒนาสายพันธุ์นี้ นกต่อสู้ถูกนำมาใช้เพื่อผลิตไก่เนื้อสี สายพันธุ์ Sasso มีสายพันธุ์ย่อยที่แตกต่างกันในลักษณะการผลิตและสี คุณสมบัติที่โดดเด่นของไก่เนื้อสีคือเนื้อและสุกเร็ว
รายละเอียดและลักษณะของไก่เนื้อ
ไก่เนื้อมีข้อได้เปรียบด้านการผลิตมากกว่าสายพันธุ์ทั่วไปและยังมีรูปลักษณ์ที่แตกต่างกันอีกด้วย
ภายนอกและสี
นก Sasso มีลักษณะเฉพาะด้วยรูปลักษณ์ที่เป็นเอกลักษณ์: ลำตัวแข็งแรง ห้อยต่ำ หน้าอกกว้าง และหัวเล็ก ไก่เนื้อ Sasso มีต่างหูขนาดเล็กและหวี และมีจะงอยปากสีอ่อนขนาดกลาง ปีกค่อนข้างสั้น การผสมผสานดั้งเดิมของขนนกหลากสีกับอุ้งเท้าสีเหลืองและผิวสีทรายสีเข้มทำให้ไก่ Sasso แตกต่างจากนกชนิดอื่น
จานขนนกทั่วไปสำหรับไก่เนื้อสี: อิฐแดง, ดำ, กวาง ขนแข็งจะเติบโตอย่างหนาแน่น
คุณภาพการผลิต
โดยธรรมชาติแล้วมันเป็นลักษณะการผลิตที่กำหนดความต้องการสายพันธุ์แต่ละสายพันธุ์
น้ำหนักและการเจริญเติบโต
ข้อดีของนก Sasso คือการเติบโตอย่างรวดเร็วและน้ำหนักที่เพิ่มขึ้น การดูแลที่ดีจะทำให้ลูกไก่มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นประมาณ 60 กรัมต่อวัน ดังนั้น หลังจากผ่านไป 8-9 สัปดาห์ ลูกไก่จะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นประมาณ 2 กิโลกรัม ไก่โตเต็มวัยจะมีน้ำหนักประมาณ 4 กิโลกรัม และไก่โต้งจะมีน้ำหนักได้ 6-7 กิโลกรัม
เนื้อ
โครงสร้างที่นุ่มและชุ่มฉ่ำคือจุดเด่นของเนื้อไก่ Sasso จึงเป็นผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสำหรับการประกอบอาหาร
ไข่
โดยปกติแล้วไก่เนื้อไม่สามารถอวดอ้างการผลิตไข่ได้ หากนกได้รับสารอาหารที่เพียงพอและการดูแลอย่างเหมาะสมก็สามารถเก็บไข่ได้ 120-150 ฟองต่อปีในขณะเดียวกันก็จำเป็นต้องคำนึงถึงความแตกต่างของสายพันธุ์ด้วย - ไก่กลุ่มแรกจะไม่ทำให้เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกพอใจในไม่ช้า ไก่เริ่มวางไข่เมื่ออายุ 6-8 เดือน แม้ว่าบางคนจะวางไข่ได้หลังจากผ่านไป 11-12 เดือนก็ตาม
ลักษณะเฉพาะของตัวละคร
นกมีลักษณะนิสัยง่ายๆ แม้ว่าบรรพบุรุษของ Sasso จะมาจากการต่อสู้สายพันธุ์ แต่ไก่เนื้อสมัยใหม่ก็ไม่มีแนวโน้มที่จะก้าวร้าว บางครั้งสังเกตความขี้ขลาดซึ่งอาจส่งผลเสียต่อการผลิตไข่ของไก่ เนื่องจากพันธุ์ Sasso ได้รับการเลี้ยงดูมาเพื่อเนื้อเป็นหลัก ความเขินอายจึงไม่สร้างปัญหาระหว่างการเพาะปลูก
ข้อดีและข้อเสียของไก่
ไก่เนื้อพันธุ์ Sasso ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกเนื่องจากมีข้อดีหลายประการ:
- ภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งให้ความต้านทานต่อโรคติดเชื้อในนกทั่วไป
- สัตว์เล็กมีอัตราการรอดชีวิตที่ดี
- ไก่ราคาไม่แพง (ลูกไก่อายุหลายวันสามารถซื้อได้ในราคา 75-85 รูเบิล)
ข้อเสียเปรียบหลักของสายพันธุ์ Sasso คือความไวต่อการดูแลขน นกที่ได้รับการดูแลไม่ดีไม่เพียงแต่ทำให้ผลผลิตลดลงเท่านั้น แต่ยังอาจทำให้ป่วยได้อีกด้วย
พันธุ์พันธุ์
Chickens sasso xl 551 (ฝรั่งเศส) เป็นประเภทเนื้อสัตว์ สายพันธุ์นี้มีชื่อเสียงไม่เพียงแต่เนื้อฉ่ำและอร่อยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงไก่ที่เติบโตอย่างรวดเร็วและเพิ่มมวลกล้ามเนื้ออย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ ในการเลี้ยงสัตว์ปีกที่มีเนื้อคุณไม่จำเป็นต้องใช้ฮอร์โมนหรือสารปรุงแต่งพิเศษ
รายละเอียดปลีกย่อยของการดูแลและดูแลไก่ Sasso
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวฝรั่งเศสทำงานอย่างต่อเนื่องเพื่อปรับปรุงลักษณะของสายพันธุ์ ไก่เนื้อ Sasso ปรับตัวได้ดีกับทุกสภาพอากาศ
ในโรงเรือนสัตว์ปีกพร้อมทางเดิน
ลานเดินที่กว้างขวางรับประกันสภาวะที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนาไก่ไม่จำเป็นต้องสร้างรั้วสูงรอบปริมณฑลของไซต์ นกที่มีปีกสั้นและซากขนาดใหญ่ไม่สามารถบินข้ามรั้วได้ เมื่อจัดลานบ้านจำเป็นต้องสร้างทรงพุ่มตรงมุมเพื่อให้นกสามารถหลบฝนได้
ในเซลล์
หากต้องการเติบโตในกรง ไม่จำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขพิเศษสำหรับไก่เนื้อ Sasso เพื่อประหยัดพื้นที่ กรงจึงถูกติดตั้งเป็น 3 ชั้น จำนวนปศุสัตว์ในกรงขึ้นอยู่กับอายุของไก่ มาตรการพื้นฐานในการดูแลไก่: การเปลี่ยนขยะเป็นประจำ การฆ่าเชื้อในกรงเป็นประจำ เพื่อให้การป้องกันตามธรรมชาติจากปรสิต จึงมีการจัดให้มีอ่างขี้เถ้าสำหรับนกเป็นระยะๆ
ลอกคราบและแตกตัวในการวางไข่
เนื่องจากพันธุ์ Sasso เป็นพันธุ์เนื้อ ปัญหาในการลดหรือหยุดการวางไข่จึงไม่เป็นปัญหาสำหรับเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีก อัตราการลอกคราบในนกที่มีเฉดสีขนนกต่างกันอาจแตกต่างกันไป สิ่งสำคัญคือการขาดขนเป็นระยะจะไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพของไก่เนื้อ
การเปลี่ยนฝูงตามแผน
เมื่อทำการอัพเดตปศุสัตว์จะต้องคำนึงว่าไก่พันธุ์ Sasso นั้นได้รับการอบรมมาเพื่อเนื้อสัตว์เป็นหลัก ไก่เนื้ออายุ 2 เดือนถูกส่งไปฆ่า การเก็บไก่ที่มีอายุมากกว่านั้นไม่มีเหตุผล - ต้นทุนสูงขึ้น และน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นก็ช้าลง
แน่นอนว่ามีพันธุ์ Sasso ชนิดย่อยที่มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นในอัตราปานกลาง การผลิตไข่ของไก่ดังกล่าวต้องจ่ายค่าบำรุงรักษา เมื่อผสมพันธุ์แม่ไก่ไข่จำเป็นต้องคำนึงว่า 2 ปีเป็นช่วงที่มีประสิทธิผลมากที่สุดในชีวิตของนก
อาหารและลำดับการให้อาหาร
ทางเลือกที่ดีที่สุดในการรับรองโภชนาการที่มีคุณค่าทางโภชนาการโดยมีค่าใช้จ่ายน้อยที่สุดในการเตรียมอาหารคือการใช้อาหารสัตว์ที่ผลิตจากโรงงานเมื่อเลือกสายพันธุ์คุณต้องคำนึงถึงเงื่อนไขการกักขังและอายุของนกด้วย อาหารนี้มีความสมดุลขององค์ประกอบทั้งหมด: คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน นอกจากนี้ยังมีวิตามินและองค์ประกอบย่อยที่จำเป็นในปริมาณที่เหมาะสม
อายุนก | ฟีดโรงงาน | ส่วนผสมโฮมเมด |
ไก่อายุไม่เกิน 2 สัปดาห์จะได้รับอาหาร 10 ถึง 25 กรัม สารอาหารผสมช่วยให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ สร้างโครงกระดูก และสร้างกล้ามเนื้อ | ส่วนผสม PK6-1 มีจำหน่ายในรูปแบบเม็ดเล็ก (ประกอบด้วยข้าวโพดบดเป็นหลัก ข้าวสาลีบด ถั่วลันเตา ข้าวบาร์เลย์ ชอล์ก เปลือกหอย) ประกอบด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่ซับซ้อน | องค์ประกอบโดยประมาณ:
· ข้าวโพด – 50%; · ข้าวสาลี – 16%; · ข้าวบาร์เลย์ – 7%; · เค้ก/มื้อ 14% รวมคอทเทจชีสไขมันต่ำ/เคเฟอร์ - 12% |
ไก่อายุ 15-30 วันจะได้รับอาหาร 90-120 กรัม เลือกสูตรที่มีเม็ดขนาดใหญ่ขึ้น | ส่วนผสม PK6-2 มีเนื้อสัตว์และกระดูกป่น ไลซีน และน้ำมันพืชอยู่แล้ว | องค์ประกอบของฟีด:
· ข้าวโพด – 48%; · ข้าวสาลี – 13%; · อาหาร/เค้ก – 19%; · เนื้อสัตว์และกระดูกป่น – 7%; · ป้อนยีสต์ – 5%: · หญ้าอ่อน – 3% อาหารจัดทำขึ้นในรูปของส่วนผสมชุบน้ำ/นมลงในอาหาร |
สัตว์ปีกอายุตั้งแต่ 30 วันถึงฆ่า (ค่าโภชนาการปกติ - 140-160 กรัม) ใช้ส่วนผสมที่อุดมด้วยวิตามิน (เพื่อเพิ่มน้ำหนักสูงสุดของไก่เนื้อในระยะเวลาอันสั้น) | ประเภทฟีด เสร็จสิ้น PK6-3 ส่วนผสมมีอยู่ในเม็ดขนาดใหญ่ | องค์ประกอบของฟีด:
· ข้าวโพด – 45%; · ข้าวสาลี – 13%; · ข้าวบาร์เลย์ – 8%; · เค้ก/มื้อ – 17%; · เนื้อสัตว์และกระดูก/ปลาป่น – 7%; · ป้อนยีสต์ – 5%; · ผักใบเขียว – 1%; · ชอล์ก – 1% อาหารเสริมวิตามินและแร่ธาตุ |
สำคัญ! ห้ามใช้เศษอาหารในการเลี้ยงไก่เนื้อ
เมื่อให้อาหารสัตว์ปีกคุณต้องปฏิบัติตามบรรทัดฐาน นี่เป็นสิ่งสำคัญในการเตรียมอาหารสำหรับไก่เนื้อที่มีอายุมากกว่า 30 วันเนื่องจากการเกินมาตรฐานทำให้เกิดโรคอ้วนในนก
คุณสมบัติการผสมพันธุ์
Sasso Boilers ได้รับการเพาะพันธุ์เพื่อผลิตเนื้อสัตว์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงในระยะเวลาอันสั้น ส่วนใหญ่แล้วนกอายุ 2-4 เดือนจะถูกฆ่า ไม่มีเหตุผลที่จะยกหม้อต้มที่มีอายุมากกว่า เนื่องจากน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นจะช้าลงและอัตราการป้อนเพิ่มขึ้น
สำคัญ! การเพิ่มน้ำหนักอย่างแข็งขันจะสังเกตได้ในไก่อายุไม่เกินหนึ่งเดือน ดังนั้นจึงให้ความสนใจเป็นพิเศษกับปัญหาโภชนาการของนกในช่วงเวลานี้
โรคและการป้องกัน
ข้อดีของสัตว์ปีก Sasso คือความต้านทานต่อโรค แน่นอนว่าภาวะนี้เกิดขึ้นได้กับการดูแลนกเป็นประจำ หากฟาร์มมีไก่จำนวนมากขอแนะนำให้ใช้ยาปฏิชีวนะเป็นระยะ มาตรการนี้จะป้องกันการระบาดและการแพร่กระจายของโรคติดเชื้อ สภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสม อาหารสด และการบำรุงรักษาตามปกติเป็นข้อกำหนดสำหรับการเพาะพันธุ์หม้อต้ม Sasso สิ่งสำคัญคือสายพันธุ์นี้แสดงให้เห็นถึงผลผลิตโดยมีค่าใช้จ่ายโดยเฉลี่ย