เนื้อไก่ถือเป็นหนึ่งในเนื้อไก่ที่ดีที่สุดทั้งในด้านคุณภาพและคุณประโยชน์ต่อมนุษย์ หากต้องการได้ผลผลิตที่บริสุทธิ์แนะนำให้เลี้ยงไก่เนื้อที่บ้าน ใครๆ ก็ทำได้ แม้แต่เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่มือใหม่ก็ตาม สิ่งสำคัญที่นี่คือการรักษาไก่และให้อาหารพวกมันอย่างเหมาะสม หลังจากนั้นไม่นานคุณก็จะได้เนื้อที่อร่อย
- คุณสมบัติของการเลี้ยงไก่เนื้อที่บ้าน
- ข้อดีและข้อเสีย
- การคัดเลือกพันธุ์และไก่
- วิธีการเลี้ยงไก่เนื้อ
- การผสมพันธุ์กลางแจ้ง
- การเพาะพันธุ์เซลล์
- การเลี้ยงไก่เนื้อในตู้ฟัก
- คุณสมบัติของการให้อาหาร
- ตั้งแต่วันแรก
- ไม่มียาปฏิชีวนะ
- ฟีดผสม
- การย้ายสัตว์เล็กไปเล้าไก่
- การป้องกันโรคไก่เนื้อ
- ไก่เนื้อจะเติบโตได้นานแค่ไหนก่อนที่จะฆ่า?
- ข้อผิดพลาดทั่วไป
คุณสมบัติของการเลี้ยงไก่เนื้อที่บ้าน
ไก่เนื้อเตรียมเนื้อตั้งแต่วันแรกเพราะไม่มีเหตุผลที่ชื่อนกในภาษาอังกฤษจะแปลว่า "ทอดไฟ" แต่เนื้อไก่นำมาจากไก่ได้ดีที่สุด ไก่จำเป็นต้องวางไข่ พวกมันผสมพันธุ์กันเพื่อให้สามารถผสมพันธุ์ต่อไปได้
สำหรับฟาร์มขนาดใหญ่ การผลิตเนื้อสัตว์อย่างรวดเร็วเป็นสิ่งสำคัญ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพันธุ์ผสมจึงได้รับการผสมพันธุ์ พวกเขาสามารถเติบโตได้ในสภาพแวดล้อมเทียมเท่านั้น
ในฟาร์มแต่ละแห่งคุณสามารถเลี้ยงไก่เนื้อได้สำเร็จหากคุณไม่ละเลยคำแนะนำในการเลี้ยงและเลี้ยงไก่ อย่ารอช้ากระบวนการเชือดไก่ และในการผสมพันธุ์ไก่โต้งและแม่ไก่จะต้องได้รับสัดส่วนที่เท่ากัน
ไก่เนื้อได้รับการผสมพันธุ์โดยใช้วิธีการที่หลากหลาย ซื้อไก่ในฤดูใบไม้ผลิและหลังจากผ่านไป 2 เดือนก็จะถูกส่งไปฆ่า การเลี้ยงแบบเข้มข้นตลอดทั้งปีมีวัตถุประสงค์เพื่อซื้อลูกสัตว์ทุกๆ 3 เดือน
สำหรับผู้เริ่มต้น การเลี้ยงไก่เนื้อต้องอาศัยความรู้บางประการ แต่สามารถเข้าถึงได้และไม่ซับซ้อน
ข้อดีและข้อเสีย
ควรเลี้ยงไก่เนื้อที่บ้านเพราะว่า:
- น้ำหนักที่เพิ่มขึ้น 3-5 กิโลกรัมเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว
- ดูแลรักษาง่าย
- มอบผลิตภัณฑ์ที่นุ่มนวลและชุ่มฉ่ำ
- ไม่จำเป็นต้องมีพื้นที่เดินขนาดใหญ่
- เมื่อฆ่าก็จะถอนออกได้ง่าย
การเลี้ยงนกสามารถเลี้ยงได้หลายวิธี ขึ้นอยู่กับความสามารถของเจ้าของ ไก่เนื้อมีความสงบและไม่สร้างปัญหาให้กับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน ข้อเสียของสายพันธุ์นี้คือไก่วางไข่น้อย แต่ไก่เนื้อถูกสร้างขึ้นเพื่อการผลิตเนื้อสัตว์ ไม่ใช่เพื่อการผลิตไข่
การคัดเลือกพันธุ์และไก่
การเพาะพันธุ์สัตว์ปีกเริ่มต้นด้วยการซื้อไก่ ทางที่ดีควรซื้อทั้งไก่โต้งและแม่ไก่เพื่อเลี้ยงนกด้วยตัวเอง จำเป็นต้องเลือกไก่จากผู้ผลิตที่เชื่อถือได้ พวกเขาควรจะมีอายุ 10 วันมาถึงตอนนี้ลูกสัตว์ก็แข็งแรงขึ้นแล้วและจะป่วยน้อยลง ไก่อายุน้อยต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษและมีสภาพความเป็นอยู่ที่พิเศษ พวกเขาตายจากโรคบ่อยขึ้น เมื่อซื้อไก่ ให้เลือกไก่ที่มีความโดดเด่นตามกิจกรรมและความคล่องตัว คุณต้องตรวจสอบลักษณะที่ปรากฏของไก่อย่างละเอียด
หากดวงตาไม่แวววาว แต่หมองคล้ำและมีการกระจายตัวของขนนกไม่สม่ำเสมอคุณไม่ควรนำไก่ดังกล่าวไปเพาะพันธุ์
จากสายพันธุ์ที่เหมาะกับการปลูกมากที่สุด ไก่เนื้อ ROSS-308. หลังจากผ่านไปหกเดือน บุคคลผิวขาวตัวเตี้ยเหล่านี้จะมีน้ำหนักถึง 2.5 กิโลกรัม แม่ไก่วางไข่ได้ดี
ขึ้นชื่อเรื่องการเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็ว ไก่เนื้อ COBB-500. ควรเลี้ยงพันธุ์เพื่อเนื้อและไข่ ในสายพันธุ์สมีนา น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นเกิดขึ้นค่อนข้างเร็ว ไก่สามารถทนต่อสภาพความเป็นอยู่ที่ไม่เอื้ออำนวยได้อย่างง่ายดายและไม่ค่อยป่วย สายพันธุ์ยอดนิยม ได้แก่ Cornish, Cochin และ Faverol
วิธีการเลี้ยงไก่เนื้อ
ไม่ว่าจะเลี้ยงไก่ที่ไหน ก็ต้องตากให้แห้ง มีการติดตั้งระบบระบายอากาศในห้อง แต่ควรป้องกันนกจากลม นกจะต้องวางในสถานที่ที่กำหนดเป็นพิเศษ
การผสมพันธุ์กลางแจ้ง
ควรเลี้ยงไก่เนื้อไว้บนพื้นโดยจัดเตรียมผ้าปูที่นอนที่ลึกไว้ เลือกห้องในพื้นที่ดังกล่าวซึ่งสามารถรองรับได้สูงสุด 12 คนต่อ 1 ตารางเมตร วิธีนี้เหมาะสำหรับการบำรุงรักษาทั้งในฤดูร้อนและฤดูหนาว เงื่อนไขหลักคืออุณหภูมิและความชื้น ก่อนย้ายไก่เข้าห้องจะอุ่นที่อุณหภูมิ 26 องศา นี่คืออุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดซึ่งต่ำกว่าที่ไก่จะเกิดปัญหาสุขภาพ ควรค่อยๆยกขึ้นเป็น 30-35 องศา
สัตว์เล็กอายุสิบวันเตรียมไว้ในห้องที่มีความชื้นอยู่ที่ 60% เมื่อไก่เนื้อโตขึ้น ควรรักษาความชื้นไว้ที่ 70% ไฟในเล้าไก่จะไหม้นานหลายวัน
เพื่อให้นกปรับตัวเข้ากับเงื่อนไขการกักขังได้ง่าย ให้เตรียมห้องล่วงหน้าด้วย:
- การซักฆ่าเชื้อผนังและพื้น
- การอบแห้ง;
- การเทปูนขาวลงบนพื้น โดยใช้สาร 1 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
- การติดตั้งระบบแสงสว่าง
- ทรงวางขี้เลื่อยและขี้เลื่อยลงบนพื้น
มีการตรวจสอบสภาพของครอกตลอดเวลาเมื่อเลี้ยงไก่เนื้อ ในฤดูหนาวอย่าลืมว่าครอกควรมีความหนามากกว่าในฤดูร้อน ควรเปลี่ยนเมื่อสกปรก คุณไม่สามารถวางภาชนะที่มีน้ำไว้บนขยะได้ ท้ายที่สุดหากดิบก็จะนำไปสู่การแพร่กระจายของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคและโรคในสัตว์ปีก
การเพาะพันธุ์เซลล์
ไก่เนื้อสามารถเพาะพันธุ์ในกรงได้สำเร็จ เนื่องจากพวกมันไม่ได้ใช้งานและสะดวกสบายในพื้นที่จำกัด ต้องเตรียมสถานที่โดยคำนึงถึงความจริงที่ว่าสามารถเลี้ยงไก่ได้มากถึง 18 ตัวหรือไก่โตเต็มวัย 9 ตัวในพื้นที่ 1 ตารางเมตร
หากมีพื้นที่ไม่เพียงพอบนไซต์ เซลล์จะถูกจัดเรียงเป็น 2 ชั้น ข้อดีของการปลูกในกรงคือการระบายอากาศตามธรรมชาติเกิดขึ้นที่นั่น นกได้รับการปกป้องจากฝนด้วยหลังคาที่เชื่อถือได้ การดูแลรวมถึงการรักษาการควบคุมอุณหภูมิของอากาศ ไก่เนื้อไม่ทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน ไก่เจริญเติบโตได้ดีขึ้นที่อุณหภูมิ 30-35 องศาเซลเซียส
วางผ้าปูที่นอนไว้บนพื้นกรง ซึ่งควรแห้งและสะอาดอยู่เสมอ
การเลี้ยงไก่เนื้อในตู้ฟัก
เพื่อลดต้นทุนในการซื้อไก่ ชาวเมืองในฤดูร้อนจึงพยายามเลี้ยงนกด้วยตัวเองในตู้ฟัก และที่นี่คุณต้องเข้าใกล้การเลือกไข่อย่างชาญฉลาด:
- ควรนำวัสดุมาจากไก่ที่มีอายุมากกว่า 2 ปีเท่านั้น
- ไก่จะต้องมีสุขภาพแข็งแรงและแข็งแรง
- เมื่อตรวจสอบแล้วไม่พบความเสียหายบนเปลือก ในด้านขนาด ให้ใช้รูปร่างเฉลี่ยสม่ำเสมอ
- ก่อนวางควรเก็บวัสดุผสมพันธุ์ไว้ไม่เกิน 3 วันในที่มืดและเย็นคุณสามารถระบุได้ว่าไข่ได้รับการปฏิสนธิหรือไม่โดยการจุดเทียน มีจุดดำปรากฏอยู่ตรงกลาง
ก่อนที่จะวางไข่ในตู้ฟักไข่จะถูกล้างด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต ระยะฟักตัวนาน 21 วัน ในเวลานี้อุณหภูมิจะอยู่ที่ 37.5 และ 37.2 องศาความชื้น 50-65% ในสัปดาห์แรก ไข่จะพลิกวันละหลายครั้ง
คุณสมบัติของการให้อาหาร
ไม้กางเขนไฮบริดมีตารางการให้อาหารที่ชัดเจน อายุขัยของไก่เนื้อในแต่ละช่วงอายุนั้นต้องการสารอาหารจำนวนหนึ่ง บางคนซื้อคอมเพล็กซ์สำเร็จรูปสำหรับโภชนาการสัตว์ปีกในขณะที่บางคนซื้อสัดส่วนของตนเอง ไก่เนื้อต้องการน้ำจืดอย่างต่อเนื่อง อุณหภูมิของมันอยู่ภายใน 30 องศา เติมน้ำตาลหรือโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตลงในน้ำเป็นครั้งคราว
ตั้งแต่วันแรก
ผลที่ตามมาคือลูกไก่อายุหนึ่งวันต้องทนทุกข์ทรมานจากการขาดน้ำเป็นพิเศษ สิ่งนี้จะต้องได้รับการดูแล พวกเขาจะได้รับน้ำที่มีน้ำตาลเจือจางอยู่ ละลายหนึ่งช้อนชาในน้ำหนึ่งลิตร ผู้เลี้ยงสัตว์ปีกจำนวนมากแนะนำให้ใช้ไข่ต้มในการให้อาหารครั้งแรกโดยสับให้ละเอียด บ้างก็ผสมข้าวฟ่างกับไข่ผง
องค์ประกอบของอาหารก่อนสตาร์ทประกอบด้วยข้าวโพด เป็นพื้นฐานของสารอาหารร่วมกับข้าวสาลีหรือรำข้าว นมผง ข้าวบาร์เลย์ และกากถั่วเหลือง ไก่ตัวหนึ่งได้รับอาหาร 10 กรัมต่อวัน ภายใน 2 สัปดาห์ปริมาณจะเพิ่มขึ้นเป็น 25 กรัม
ชามดื่มจะเต็มไปด้วยน้ำจืดตลอดเวลา มีประโยชน์กับโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือน้ำตาล 1-3 ผลึก
ไก่อายุแปดวันจะได้รับเวย์บด คุณต้องใส่คอทเทจชีส, ไข่สับ, เปลือกหอยบด, หัวหอมสับลงไป หลังจากนั้นเล็กน้อยปริมาณผักในอาหารคือ 10%
พื้นฐานของโภชนาการไก่คือข้าวโพด - 48% กากถั่วเหลือง - 20%ข้าวสาลีก็เพียงพอแล้ว 12% ปลาป่น - 7% ยีสต์เบียร์ - 5% อย่าลืมใส่สมุนไพรสับ ชอล์กเล็กน้อย และป้อนไขมัน
สัตว์เล็กจะได้รับอาหารมากถึง 8 ครั้งต่อวัน หากทุกอย่างไม่ถูกจิกเครื่องป้อนจะถูกทำความสะอาดเศษอาหารด้วยการล้าง
ไม่มียาปฏิชีวนะ
การถกเถียงกันว่าควรใช้ยาปฏิชีวนะในการเลี้ยงไก่เนื้อหรือไม่ไม่ได้ยุติลงเป็นเวลานาน ในบ้านไร่พวกเขาพยายามแยกยาออกจากอาหาร แต่พวกเขาเชื่อว่าหากไม่มียาปฏิชีวนะ อัตราการตายของไก่เนื้อก็จะเพิ่มขึ้น การรวมยาจำนวนเล็กน้อยในอาหารสัตว์ปีกเป็นประจำช่วยให้มั่นใจได้ว่าจะเติบโตอย่างรวดเร็วและมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
การจะให้ยาปฏิชีวนะแก่ไก่เนื้อหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับทุกคนในการตัดสินใจด้วยตนเอง แต่ถ้าเกิดโรคขึ้นขาดไม่ได้.
ฟีดผสม
อาหารรวมเริ่มให้ไก่ตั้งแต่แรกเกิด เฉพาะอัตราส่วนของส่วนประกอบฟีดเท่านั้นที่เปลี่ยนแปลง ขั้นแรก คุณต้องมีส่วนผสมสำหรับไก่ก่อน พร้อมประกอบด้วยวิตามินและกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด คุณสามารถสร้างส่วนผสมของคุณเองได้
เมื่อไก่โตขึ้น อัตราส่วนของพืชผลธัญพืชจะเปลี่ยนไป อย่าลืมใส่ข้าวโพด ข้าวสาลี เค้ก หรือกากถั่วเหลืองในอาหารสำหรับไก่เนื้อด้วย จะมีประโยชน์ในการผสมกระดูกเล็กน้อยหรือปลาป่นหรือชอล์ก ไม่ควรลืมเกี่ยวกับผักใบเขียวซึ่งตำแยสดสามารถนำมาผสมในอาหารผสมได้สำเร็จซึ่งถูกลวกและบดก่อนหน้านี้
ความถี่ในการให้อาหารเป็นสิ่งสำคัญ ถ้าตอนแรกถึง 8 ครั้งต่อวันก็ค่อยๆ ลดเหลือ 6-4 ครั้งต่อวัน
การย้ายสัตว์เล็กไปเล้าไก่
ถึงเวลาย้ายไก่ที่โตแล้วเข้าเล้าไก่แล้ว มีการเตรียมห้องล่วงหน้า ซัก ฟอกขาว และดำเนินมาตรการฆ่าเชื้อ พื้นโรยด้วยปูนขาวและขี้เลื่อยเป็นชั้น 10 เซนติเมตรภาชนะใส่อาหารและน้ำล้างให้สะอาด พวกเขาจะต้องถูกระงับเพื่อที่จะได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม นกที่โตเต็มวัยจะต้องมีภาชนะสำหรับอาบน้ำ พวกเขาถูกปกคลุมไปด้วยขี้เถ้าไม้ พวกเขาเตรียมหินเปลือกหอยและขี้เถ้าสำหรับป้อนรางน้ำ
ก่อนวางลูกสัตว์ เล้าไก่จะถูกทำให้ร้อนถึง 27 องศาเซลเซียส ไก่เนื้อต้องรู้สึกสบายใจ พวกเขาต้องการให้แสงสว่าง อบอุ่น และแห้ง
การป้องกันโรคไก่เนื้อ
ลูกผสมพันธุ์เทียมต้องการการป้องกันโรค จำเป็นต้องดำเนินมาตรการป้องกันเพื่อให้ได้เนื้อสัตว์คุณภาพสูงจากสัตว์ปีก
สำหรับไก่อายุ 5 วัน ควรใช้ Enroxil ในสารละลายสำหรับรดน้ำจะดีกว่า ควรเสริมอาหารสำหรับลูกสัตว์อายุ 10 วัน Vitasol 1 มิลลิลิตรเจือจางในน้ำ 2 ลิตร
การฉีดวัคซีนจะดำเนินการสำหรับไก่เนื้อในวันที่ 11 ของชีวิต ทำซ้ำอีก 2 ครั้งทุกๆ 5 วัน
เพื่อป้องกันโรคบิดคุณต้องให้ยา "Tromexin" ซึ่งเจือจาง 2 กรัมในน้ำ 1 ลิตร สิ่งสำคัญคือต้องฉีดวัคซีนไก่ในวันที่ 23-28 ของชีวิต
ไก่เนื้อจะเติบโตได้นานแค่ไหนก่อนที่จะฆ่า?
ควรเก็บไก่เนื้อไว้จนกว่าจะถึงระยะเวลาหนึ่ง ขอแนะนำให้ฆ่านกหลังจากผ่านไป 2-2.5 เดือน มิฉะนั้นเมื่อเวลาผ่านไปเนื้อไก่จะแข็งและแห้ง หากคุณปล่อยไก่เนื้อไว้นานกว่าปกติ ความอยากอาหารของมันจะไม่ลดลง แต่น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นจะหยุดลง
ข้อผิดพลาดทั่วไป
ข้อผิดพลาดในการบำรุงรักษาไก่เนื้อนำไปสู่ความจริงที่ว่าบุคคลนั้นตายหรือหยุดการเจริญเติบโต สิ่งสำคัญคือการป้องกันการเน่าเปื่อยของขยะ แม่พิมพ์จะก่อตัวขึ้นหากวางผู้ดื่มและผู้ให้อาหารไว้บนชั้นขี้เลื่อย
จำเป็นต้องทำความสะอาดสถานที่และกรงมูลอย่างต่อเนื่องในกรณีนี้ควรฆ่าเชื้อผนังและพื้นและทำให้แห้งเพื่อป้องกันการเกิดโรค
เมื่อโภชนาการของไก่เนื้อไม่สมดุล ก็จะมีวิตามินและองค์ประกอบเล็กๆ น้อยๆ จากนั้นนกก็เริ่มจิกหัวกัน ตัวอย่างที่อ่อนแอจะได้รับผลกระทบจากการโจมตีมากที่สุด
ต้องเลี้ยงสัตว์เล็กในเวลาเดียวกัน อย่าลืมน้ำอุ่นที่สะอาด ไก่เนื้อมักตายเนื่องจากขาดน้ำ
ต้องขอบคุณการฉีดวัคซีนบังคับ นกทุกตัวจึงสามารถช่วยชีวิตได้หากอาการของโรคปรากฏในบางคน
ธุรกิจที่ทำกำไรจะประสบความสำเร็จเมื่อคุณมีส่วนร่วมในการเลี้ยงไก่เนื้ออย่างเหมาะสม