การเพาะพันธุ์และเลี้ยงนกกระทาที่บ้านสำหรับมือใหม่

แม้แต่ผู้เริ่มต้นในการเลี้ยงสัตว์ปีกก็มีส่วนร่วมในการเพาะพันธุ์นกกระทาในแปลงเนื่องจากนกเหล่านี้ไม่โอ้อวดและไม่ต้องการพื้นที่ขนาดใหญ่ นกกระทามีผลผลิตสูงในขณะที่ค่าใช้จ่ายในการดูแลและบำรุงรักษามีน้อย สิ่งนี้อธิบายถึงความนิยมของนกเหล่านี้ นกกระทาเพาะพันธุ์เพื่อผลิตไข่และเนื้อสัตว์ที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ ดังนั้นความสามารถในการทำกำไรของการเลี้ยงสัตว์ปีกประเภทนี้จึงสูง

ข้อดีและข้อเสียของนกกระทา

แม้จะมีโอกาสที่สดใส แต่ก่อนที่จะเลี้ยงนกกระทาคุณควรค้นหาความแตกต่างบางประการที่ผู้เริ่มต้นมักพบ มีความจำเป็นต้องชี้แจงว่านกมีเงื่อนไขอะไรบ้าง อาหารการกิน เพื่อให้ธุรกิจสร้างผลกำไรอย่างสม่ำเสมอ

นกได้รับการผสมพันธุ์เพื่อผลิตไข่และเนื้อสัตว์ แต่ผลผลิตที่สูงนั้นเป็นไปไม่ได้หากไม่ปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ

ข้อดีของการผสมพันธุ์:

• ทุนเริ่มต้นขนาดเล็ก
• กำไรแรกอย่างรวดเร็ว
• ความเป็นไปได้ที่จะได้รับไม่เพียง แต่เนื้อสัตว์และไข่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงสัตว์ปีกที่มีชีวิตซึ่งสามารถขายได้เช่นกัน
• นกไม่โอ้อวดในการดูแลและมีความต้านทานต่อโรคสูง
• การแข่งขันที่อ่อนแอ
• ธุรกิจดังกล่าวไม่ต้องการพื้นที่สำคัญและบุคลากรจำนวนมากในการดูแลฟาร์ม

ด้านลบของการผสมพันธุ์ ได้แก่ : เพิ่มความไวของนกกระทาต่อปากน้ำในร่มระดับแสงและเสียง เกษตรกรควรจำไว้ว่าตลาดผู้บริโภคยังไม่พัฒนาและความต้องการไม่ยั่งยืน ดังนั้นจึงต้องใช้เวลาในการกระจายสินค้า

สายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

การผสมพันธุ์ควรเริ่มจากการศึกษาสายพันธุ์และกำหนดทิศทาง เพื่อให้ได้เนื้อจะใช้นกพันธุ์ฟาโรห์และเท็กซัสสีขาว สายพันธุ์ที่ผลิตเนื้อก็ผลิตไข่เช่นกัน แต่ในปริมาณที่น้อยกว่าเมื่อเทียบกับสายพันธุ์ที่วางไข่ ในบรรดาสายพันธุ์ที่ซื้อไข่ ที่นิยมมากที่สุดคือนกกระทาขาวญี่ปุ่นและอังกฤษ มีนกกระทาเนื้อไข่หลายสายพันธุ์:

• แมนจูเรีย;
• เอสโตเนีย;
• ทักซิโด้

สายพันธุ์อิงลิชไวท์และอิงลิชแบล็คได้รับการพัฒนาในสหราชอาณาจักร พวกเขาได้รับรางวัลจากการผลิตไข่ น้ำหนักซาก – ไม่เกิน 180 กรัม การผลิตไข่ต่อปี – ไข่รสเลิศ 260-280 ฟองมีลักษณะเด่นคือมีพัฒนาการของลูกไก่ต่ำ บรรพบุรุษของนกเหล่านี้คือสายพันธุ์ญี่ปุ่น

นกกระทาญี่ปุ่นหรือนกกระทาเงียบเป็นนกขนาดเล็ก โดดเด่นด้วยการเคลื่อนไหวที่ผิดปกติ แต่ขี้อายและไม่สามารถทนต่อเสียงรบกวนได้ พวกมันเติบโตได้ยากเพราะต้องการสภาพแวดล้อมที่สงบ อย่างไรก็ตามพันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์ที่บ้านโดยเกษตรกรมือใหม่ น้ำหนักซากสูงถึง 140 กรัมการผลิตไข่สูงถึง 310 ชิ้นต่อปี

สายพันธุ์เอสโตเนียมีพื้นฐานมาจากนกกระทาอังกฤษและฟาโรห์ ตัวผู้มีความโดดเด่นด้วยขนนกที่สดใส ส่วนตัวเมียมีรูปร่างใหญ่ คุณสมบัติหลักคือการผลิตไข่เร็วซึ่งกินเวลานาน ควรทำการฆ่าเมื่ออายุ 4-5 เดือนเนื่องจากในช่วงเวลานี้เนื้อจะนุ่มและชุ่มฉ่ำที่สุด การผลิตไข่ - มากถึง 300 ฟองต่อปี

ลักษณะเด่นของสายพันธุ์ทักซิโด้คือรูปลักษณ์ของมัน นกกระทามีหลังสีเข้มและอกสีขาว สายพันธุ์นี้มีพื้นฐานมาจากสายพันธุ์ขาวดำของอังกฤษ น้ำหนักซากไม่เกิน 160 กรัม การผลิตไข่เริ่มในวันที่ 40 เก็บไข่ได้มากถึง 300 ฟองต่อปี นกมีความไวต่อสภาพอากาศปากน้ำในโรงเรือนสัตว์ปีก

การเปรียบเทียบสายพันธุ์เนื้อไข่ตามลักษณะสำคัญ:

ข้อกำหนดพื้นฐานสำหรับการบำรุงรักษาและการดูแล

เกษตรกรควรจำไว้ว่าผลผลิตที่สูงจะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อมีการสร้างเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับนกเท่านั้น การควบคุมอาหารและมาตรการป้องกันก็มีความสำคัญเช่นกัน โดยเฉพาะกับลูกไก่แรกเกิด อย่างไรก็ตามควรทำความเข้าใจว่าการปฏิบัติตามเงื่อนไขพื้นฐานในการดูแลและบำรุงรักษาไม่ใช่เรื่องยาก

แสงสว่าง

แสงสว่างที่ดีเป็นสิ่งสำคัญสำหรับนกกระทา เนื่องจากจะส่งผลต่อการผลิตไข่ ในถิ่นที่อยู่ตามธรรมชาติ นกกระทาจะเริ่มวางไข่ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อแสงแดดส่องถึงมากขึ้น คลัทช์สุดท้ายจะสังเกตได้ในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม ฮอร์โมนของต่อมใต้สมองมีหน้าที่รับผิดชอบในเรื่องนี้ ซึ่งได้รับอิทธิพลจากความยาวของเวลากลางวันและความเข้มของแสง คุณต้องค่อยๆ เพิ่มเวลากลางวัน โดยเพิ่มครั้งละ 30 นาที

แสงจ้ามีข้อห้ามสำหรับนก ดังนั้นหลอดฟลูออเรสเซนต์จึงไม่ทำงาน ควรเลือกหลอดไส้ 40 วัตต์ หรือหลอดฟลูออเรสเซนต์แบบต่างๆ

ความชื้นและอุณหภูมิ

ความชื้นภายในอาคารที่แนะนำไม่ควรเกิน 75% ในอัตราที่สูง จะมีการสร้างสภาวะที่เอื้ออำนวยต่อการพัฒนาจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค ซึ่งเป็นอันตรายต่อลูกไก่โดยเฉพาะ ความชื้นสูงส่งผลเสียต่อสุขภาพและผลผลิตของนก หากความชื้นในห้องต่ำเกินไป นกกระทาจะต้องดูดซับน้ำมากขึ้นเพื่อชดเชยการสูญเสียความชื้นจากพื้นผิวของร่างกาย

อุณหภูมิห้องที่เหมาะสมที่สุดสำหรับนกกระทาคือ 21 °C เมื่ออุณหภูมิลดลงต่ำกว่า 16 °C การผลิตไข่จะลดลงอย่างมาก สุขภาพโดยทั่วไปของนกที่ต้องใช้เวลาช่วงฤดูหนาวในโรงเรือนสัตว์ปีกที่ไม่มีเครื่องทำความร้อนนั้นเป็นที่น่าพอใจ แต่จำเป็นต้องป้องกันไม่ให้มีลมและความชื้นในอาคาร และยังให้อาหารที่เหมาะสมอีกด้วย

การระบายอากาศ

ห้องที่จะเก็บนกกระทาไว้ในกรงจะต้องมีการระบายอากาศและระบายอากาศ เมื่อจัดเตรียมคุณควรคิดล่วงหน้าว่าอากาศบริสุทธิ์จะมาจากไหนและอากาศเสียจะระบายออกไปที่ไหน ไม่ควรนำอากาศที่ออกจากโรงเรือนสัตว์ปีกกลับคืนมา

ในรายละเอียดน้ำหนักนกกระทาทุกกิโลกรัมต้องสูงอย่างน้อย 5 เมตร²/ชั่วโมง ในฤดูร้อน ในฤดูหนาว – 1.5 ม²/ชั่วโมง. ต้องจัดการระบบระบายอากาศอย่างระมัดระวัง เนื่องจากนกไม่ตอบสนองต่อการไหลเวียนของอากาศที่มากเกินไป

เซลล์

การเก็บนกกระทาไว้ในกรงจะสะดวกกว่า สามารถซื้อได้ที่ร้านค้าพิเศษหรือทำเอง สามารถเลือกรูปร่างและขนาดได้ตามดุลยพินิจของเกษตรกร แต่เป็นที่พึงปรารถนาที่อย่างน้อย 100 ซม. ต่อนกกระทาผู้ใหญ่².

ความสูงของกรงไม่ควรเกิน 25 ซม. เนื่องจากนกจะกระโดดและอาจได้รับบาดเจ็บได้

พื้นควรทำด้วยความลาดเอียงเล็กน้อยและสิ่งสำคัญคือต้องมีถาดสำหรับเก็บขยะด้วย ตัวป้อนและชามดื่มติดอยู่ที่ผนังด้านหน้า นกกระทาไม่ต้องการคอนและรัง - นกวางไข่บนพื้น จากนั้นพวกเขาก็แผ่ออกเป็นร่องพิเศษ หากปศุสัตว์มีขนาดใหญ่เกษตรกรก็ใช้กรงหลายชั้นซึ่งพวกเขาก็ทำเองเช่นกัน

ผู้ให้อาหารและผู้ดื่ม

ที่วางอาหารไว้นอกกรง มิฉะนั้นจะทำให้อาหารกระจัดกระจาย อย่างไรก็ตาม นกจะต้องเข้าถึงพวกมันได้ฟรี ความสูงที่เหมาะสมของเครื่องป้อนคือ 6-7 ซม. ขอแนะนำให้ทำจากเหล็กชุบสังกะสีเพื่อป้องกันการกัดกร่อน ท่อพลาสติกที่มีรูสำหรับหัวก็เหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้เช่นกัน ความยาวของตัวป้อนควรอยู่ที่ 0.4 ซม. ต่อตัว

ภาชนะใส่เครื่องดื่มทำจากสแตนเลส ข้อกำหนดเบื้องต้นคือน้ำสะอาดโดยเฉพาะ วางนักดื่มไว้ทั้งด้านนอกและด้านใน แต่ควรยกให้สูงกว่าพื้นเล็กน้อย วิธีนี้จะทำให้น้ำมีมลภาวะน้อยลงมาก ผู้ดื่มและผู้ให้อาหารควรได้รับการดูแลทุกวันโดยการทำความสะอาด

สิ่งที่จะเลี้ยงนก

อาหารนกกระทาควรมีความสมดุล ภายใต้เงื่อนไขนี้เท่านั้นที่จะได้ผลผลิตตามที่เจ้าของคาดหวังเมื่อซื้ออาหารสัตว์ให้อ่านองค์ประกอบของส่วนผสมอย่างละเอียด จะต้องเป็นไปตามข้อกำหนดที่จำเป็น

ผู้ใหญ่

ผู้ใหญ่ควรได้รับทุกวัน:

• จากพืชธัญพืช - ข้าวฟ่าง, ข้าวโอ๊ต, ข้าวบาร์เลย์;
• ผัก - มันฝรั่งต้มและดิบ, แครอท, กะหล่ำปลี;
• น้ำมันปลา
• อาหารไก่;
• โคลเวอร์, ผักกาดหอม, จมูกข้าวสาลี, เมล็ดทานตะวัน;
• แป้งปลา

สัปดาห์ละครั้งต้องให้อาหารนกกระทาด้วยเปลือกหอยบดชอล์กและเปลือกหอยบด

ลูกไก่

นกกระทาแรกเกิดจะได้รับไข่ต้มบดและคอทเทจชีส นอกจากนี้ลูกไก่ยังได้รับอาหารเริ่มต้นซึ่งมีส่วนประกอบที่จำเป็นสำหรับทารก คุณสามารถย้ายลูกไก่ไปเป็นอาหารสำหรับผู้ใหญ่ได้ตั้งแต่อายุสามสัปดาห์ ไก่ควรมีเฉพาะน้ำต้มสุกอุ่นๆ ในชามดื่มเท่านั้น ในช่วงวันแรกหลังคลอดควรเติมยาต้านแบคทีเรียลงในน้ำ

กฎการผสมพันธุ์

ในการเพาะพันธุ์นกกระทาคุณต้องสร้างตระกูลนกกระทา โดยปกติจะมีชายและหญิงสามคน คุณต้องซื้อลูกสัตว์เมื่ออายุ 1-2 เดือน ในช่วงเวลานี้สามารถกำหนดเพศของนกได้แล้ว

หากคุณเลือกไข่เพื่อฟักไข่ สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับคุณภาพของไข่:

• พวกเขาจะต้องได้รับการปฏิสนธิ
• นำมาจากนกกระทาที่มีสุขภาพดีอายุ 2-10 เดือน
• น้ำหนักควรอยู่ที่ 9-11 กรัม
• ระยะเวลาการจัดเก็บไม่เกินหนึ่งสัปดาห์

ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวเท่านั้นที่ลูกหลานที่มีสุขภาพดีจะปรากฏขึ้นซึ่งสามารถเลี้ยงดูต่อไปได้ ระยะเวลาฟักไข่นกกระทาคือ 17 วัน ขั้นตอนการฟักไข่ใช้เวลาสูงสุด 6 ชั่วโมง การเพาะปลูกครั้งต่อไปจะดำเนินต่อไปในบ่อเพาะโดยใช้หลอดอินฟราเรด

สุขภาพนกกระทา

สุขภาพของนกกระทาแรกเกิดส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการดูแลที่เหมาะสมในตอนแรก สำหรับผู้เริ่มต้น สิ่งสำคัญคือต้องค้นหาก่อนที่ลูกไก่จะปรากฏว่าลูกต้องการอะไรก่อนที่จะเป็นอิสระ

โรคเกิดขึ้นได้จากหลายสาเหตุ:

• อาหารที่ไม่สมดุล
• ขาดการดูแลที่มีความสามารถ
• ขาดแสงและสภาวะอุณหภูมิไม่ถูกต้อง
• สภาพความเป็นอยู่ที่ไม่ดี

เจ้าของควรได้รับการแจ้งเตือนถึงขนที่ขึ้นฟู เบื่ออาหาร เซื่องซึม และเอียงศีรษะ

การเตรียมการเชือดและการเชือด

การเตรียมการสำหรับการฆ่าเกี่ยวข้องกับการกำจัดน้ำและอาหารเพื่อให้นกสามารถล้างลำไส้ได้ จะต้องดำเนินการก่อนสังหาร 12 ชั่วโมง

ข้อผิดพลาดในการผสมพันธุ์นกกระทา

ข้อผิดพลาดหลักที่ทำโดยผู้เริ่มต้นในการเลี้ยงสัตว์ปีกคือการรับประทานอาหารที่ไม่เหมาะสม การดูแลและบำรุงรักษานกกระทา เกษตรกรมือใหม่หลายคนเชื่อว่าหากนกไม่ตามอำเภอใจ ก็ไม่จำเป็นต้องจัดกรงให้เหมาะสมและเฝ้าสังเกตสภาพอากาศปากน้ำ สิ่งนี้ส่งผลเสียต่อผลผลิตของปศุสัตว์และสุขภาพของนกกระทาโดยทั่วไป