ในรัสเซีย มีการเลี้ยงสัตว์ปีกหลายชนิด เมื่อเร็ว ๆ นี้เกษตรกรต้องการเริ่มเพาะพันธุ์นกกระจอกเทศเนื่องจากธุรกิจประเภทนี้ถือว่าทำกำไรได้ มาดูกันว่าเหตุใดนกเหล่านี้จึงถูกเลี้ยงสายพันธุ์หลักที่มีแนวโน้มและวิธีจัดระเบียบการดูแลรักษาการให้อาหารและการเพาะพันธุ์นกกระจอกเทศที่บ้าน วิธีจัดฟาร์มนกกระจอกเทศให้เป็นธุรกิจ
ทำไมนกกระจอกเทศถึงผสมพันธุ์?
จากนกกระจอกเทศคุณไม่เพียงได้รับผลิตภัณฑ์มาตรฐานสำหรับสัตว์ปีกเท่านั้น - เนื้อสัตว์และไข่ แต่ยังรวมถึงไขมัน ขนนก หนัง และแม้แต่กรงเล็บและจงอยปากด้วย ทั้งหมดนี้มีคุณค่าในอุตสาหกรรมอาหารและอุตสาหกรรมเบาในฐานะวัตถุดิบที่แปลกใหม่แต่มีคุณค่า
เนื้อ
นกกระจอกเทศมีเนื้อเยอะ อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่มีแคลอรี่ต่ำ มีโปรตีนในปริมาณมากและแทบไม่มีโคเลสเตอรอลเลย รสชาติเหมือนเนื้อวัว แต่ราคาก็แซงหน้าแน่นอน ในด้านผลผลิตเนื้อสัตว์ นก 1 ตัวที่มีน้ำหนัก 100 กิโลกรัมสามารถผลิตเนื้อสัตว์ได้ 55 กิโลกรัม
ไข่
ไข่นกกระจอกเทศ 1 ฟองมีน้ำหนักโดยเฉลี่ย 1.5 กก. จากนกตัวหนึ่งคุณสามารถได้ประมาณ 50 ชิ้นต่อปี เช่นเดียวกับไข่ของนกอื่นๆ ที่มีโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุจำนวนมาก ไข่หนึ่งฟองสามารถเลี้ยงคนได้หลายคนในคราวเดียวโดยมีปริมาณเท่ากับไข่ไก่ 20-25 ฟอง พวกเขาเตรียมอาหารหลากหลายเช่นเดียวกับจากไก่
หนัง
เนื่องจากการออกแบบดั้งเดิม หนังนกกระจอกเทศจึงถูกนำมาใช้ในการเย็บกระเป๋า รองเท้า และเสื้อผ้าราคาแพงที่ทันสมัย (ถุงมือ เข็มขัด ฯลฯ) ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีคุณสมบัติกันน้ำ ทนทาน และมีคุณค่าจากลูกค้า แม้จะถือเป็นสินค้าฟุ่มเฟือยก็ตาม
ขนนก
ขนนกกระจอกเทศใช้ตกแต่งชุด หมวก และชุดสูท ทาสีด้วยสีที่ต่างกันหรือปล่อยให้เป็นสีขาว จากนกตัวเดียวคุณจะได้ขน 0.7 กก. สีดำและสีเทาใช้ในอุตสาหกรรมอิเล็กทรอนิกส์เพื่อทำความสะอาดฝุ่นจากกลไกและชิ้นส่วนที่มีความแม่นยำ
กรงเล็บและจะงอยปาก
นกกระจอกเทศมีกรงเล็บเพียง 2 อันเท่านั้น ใช้ทำสร้อยคอ จี้ และสร้อยข้อมือ ผงที่ได้จากกรงเล็บนั้นถูกใช้เป็นสารขัดเพื่อขัดอัญมณีล้ำค่า
อ้วน
คุณสามารถกำจัดไขมันออกจากซากได้ 5-7 กิโลกรัม มีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย และแพ้ง่ายไขมันถูกใช้ในครีมและขี้ผึ้ง ซึ่งเข้ากันได้ดีกับส่วนผสมอันทรงคุณค่าอื่นๆ ใช้รักษาแผลไหม้ โรคผิวหนัง โรคข้ออักเสบ โรคไขข้อ
สายพันธุ์ยอดนิยม
นกกระจอกเทศแอฟริกัน ได้แก่ สายพันธุ์สีดำ นามิเบีย ซิมบับเว และมาไซ นกอีมูออสเตรเลียและนกกระจอกเทศอเมริกันก็ได้รับการอบรมเช่นกัน ขอแนะนำให้ผสมพันธุ์นกอีมูเพื่อเนื้อและนกกระจอกเทศเพื่อไข่
สถานที่และเงื่อนไขการคุมขัง
สำหรับการเพาะปลูกมีการใช้สามวิธี: แบบเข้มข้น, แบบเข้มข้นและแบบผสม - แบบกึ่งเข้มข้น ในกรณีแรก นกจะถูกเลี้ยงในพื้นที่เล็กๆ ซึ่งเป็นที่ที่พวกมันจะได้รับอาหาร ในกรณีที่สอง นกกระจอกเทศจะเติบโตในพื้นที่ขนาดใหญ่โดยที่พวกมันดูแลตัวเองบางส่วน วิธีการแบบเข้มข้นผสมผสานหลักการของวิธีการแบบเข้มข้นและแบบกว้างขวาง มีการใช้แผนการเลี้ยง 2 รูปแบบ คือ เมื่อนกอายุเท่ากันถูกเลี้ยงไว้ด้วยกันจนถึงวัยฆ่า และเมื่อนกอายุต่างกันถูกเลี้ยงไว้ในบริเวณเดียวกัน
นกกระจอกเทศจะถูกเก็บไว้ในห้องที่มีผนังแข็งแรงและเพดานสูง (จาก 3 ม.) สำหรับนก 1 ตัว อายุไม่เกิน 3 เดือน ต้องใช้พื้นที่อย่างน้อย 1 ตารางเมตร ง. เลี้ยงไว้เป็นกลุ่มละ 10-12 ตัว ลูกนกกระจอกเทศจำนวนเล็กน้อยช่วยลดโอกาสเกิดโรคและทำให้การดูแลง่ายขึ้น
กฎการดูแลนกที่บ้านสำหรับผู้เริ่มต้น
พื้นโรงเรือนสัตว์ปีกปูด้วยชั้นฟางแห้งหรือขี้กบ ขี้เลื่อยจะต้องค่อยๆ ถูกนำมาใช้กับขี้เลื่อย เนื่องจากนกสามารถกินพวกมันได้ ห้องควรสว่าง อบอุ่น ไม่มีลมพัด อุณหภูมิในห้องสำหรับสัตว์เล็กไม่ควรต่ำกว่าศูนย์ผู้ใหญ่จะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 20°C และความชื้น 60% ความยาวของเวลากลางวันเป็นไปตามธรรมชาติในฤดูร้อนและอย่างน้อย 9 ชั่วโมงในฤดูหนาว ด้วยแสงที่ดี ความอยากอาหารของนกจะเพิ่มขึ้นและน้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้นจะถูกบันทึกไว้
นกกระจอกเทศไม่ชอบเสียงดังหรือเสียงแหลม เมื่อตกใจกลัวอาจวิ่งหนี ตีตัวเอง หรือทำร้ายตัวเองได้ การระคายเคืองอย่างต่อเนื่องจากเสียงกระตุ้นให้นกลดประสิทธิภาพการทำงาน การบริโภคอาหาร การจิกขนและการจิก คุณต้องดูแลนกกระจอกเทศในลักษณะเดียวกับนกชนิดอื่นนั่นคือกำจัดมูลสัตว์และผ้าปูที่นอนระบายอากาศในบ้าน ทำความสะอาดเครื่องให้อาหารและผู้ดื่มทุกวันเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีอาหารหลงเหลืออยู่
จำเป็นต้องสร้างคอกสำหรับเดินข้างโรงเรือนสัตว์ปีก ผนังต้องสูงอย่างน้อย 2 ม. และทำจากวัสดุที่ทนทาน คุณสามารถปล่อยให้นกกระจอกเทศออกไปเดินเล่นได้แม้จะอยู่ท่ามกลางน้ำค้างแข็งเล็กน้อย แต่คุณต้องแน่ใจว่าพื้นผิวนั้นไม่เป็นน้ำแข็ง
นอกจากโรงเรือนสัตว์ปีกและคอกเลี้ยงไก่แล้ว ฟาร์มจะต้องมีห้องกักกันสำหรับวางนกที่ป่วยหรือน่าสงสัย รวมถึงนกที่มาใหม่ด้วย
อาหาร
อาหารของนกกระจอกเทศประกอบด้วยธัญพืชและหญ้า ธัญพืชสามารถเปลี่ยนแปลงได้: ธัญพืช, พืชตระกูลถั่ว คุณสามารถให้หญ้าและพืชสวนบนหญ้ากินหญ้าบนทุ่งหญ้าด้วยโคลเวอร์และอัลฟัลฟา ห้ามวางในบริเวณที่เปียกน้ำค้างหรือฝน สิ่งนี้สามารถนำไปสู่ความตายของเด็กได้
สำหรับฤดูหนาว คุณสามารถเตรียมหญ้าหมัก หญ้าแห้ง และฟางได้ พวกเขากินผัก ผลไม้ ปลา และกระดูกป่น สารเติมแต่งแร่ธาตุ ได้แก่ หินปูน พรีมิกซ์ เกลือ และกรวดละเอียด นกกระจอกเทศต้องเลี้ยงไว้ 8-12 เดือนก่อนจะฆ่า เมื่อถึงวัยนี้พวกมันจะมีน้ำหนักถึง 100-120 กิโลกรัม ผลผลิตเนื้อสัตว์คือ 55%
คุณสมบัติการผสมพันธุ์
ครอบครัวนกกระจอกเทศประกอบด้วยตัวผู้ 1 ตัวและตัวเมีย 4-5 ตัว พ่อแม่ทั้งสองฟักไข่
ฤดูผสมพันธุ์
วุฒิภาวะทางเพศในนกกระจอกเทศตัวผู้เกิดขึ้นที่ 2-2.5 ปีในตัวเมีย - ที่ 2 ปี คุณสามารถระบุได้ว่าตัวผู้พร้อมสำหรับฤดูผสมพันธุ์โดยดูจากสีของขา จงอยปาก และผิวหนังรอบดวงตา พวกเขาเปลี่ยนเป็นสีแดง ในสายพันธุ์แอฟริกัน ฤดูผสมพันธุ์เริ่มตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงตุลาคม สภาพอากาศอาจทำให้เกิดการปรับเปลี่ยนเล็กน้อยในวันที่เหล่านี้
การวางไข่
ตัวเมียสามารถวางไข่ได้ 40-80 ฟอง ความถี่ในการวางไข่ทุกๆ 2 วัน ในช่วงฤดูกาลแรก ลูกไก่จะวางไข่น้อยกว่านกที่โตเต็มวัยถึง 20% สามารถสังเกตจำนวนไข่สูงสุดได้ในช่วงฤดูกาลที่ 3 ตัวเมียสามารถวางไข่ได้ 30-35 ปี อายุขัยของสายพันธุ์คือ 70-75 ปี ตัวเมียวางไข่ในรังจำนวน 12-18 ฟอง เพื่อให้ได้วัสดุฟักไข่จำเป็นต้องนำพวกมันออกจากรังเป็นประจำ
เวลาฟักไข่
นกกระจอกเทศแอฟริกันฟักไข่ในวันที่ 39-42 นกอีมูในวันที่ 51-54 อุณหภูมิการฟักตัวเฉลี่ยอยู่ที่ 36 ° C ความชื้น 24-35% และเฉพาะในระหว่างการฟักไข่เท่านั้นที่จะเพิ่มขึ้นเป็น 60%
การฟักตัวจำเป็นหรือไม่?
การผสมพันธุ์ในตู้ฟักจะใช้วิธีผสมพันธุ์แบบเข้มข้น นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ลูกไก่มีอายุเท่ากัน ตู้ฟักมีความพิเศษโดยมีถาดที่สามารถรองรับไข่ขนาดใหญ่ได้ หากนกที่มีอายุต่างกันอยู่ด้วยกันสามารถให้สิทธิในการผสมพันธุ์ลูกนกกระจอกเทศได้
การเพาะพันธุ์นกกระจอกเทศเป็นธุรกิจในรัสเซีย
ฟาร์มนกกระจอกเทศเป็นธุรกิจที่ทำกำไรและจ่ายผลตอบแทนเร็ว คุณสามารถได้รับผลกำไรที่มั่นคงในปีที่สอง แน่นอน ก่อนอื่นคุณต้องเสียเงินในการซื้ออุปกรณ์ สถานที่ สัตว์เล็ก อาหารสัตว์ และยารักษาโรค แต่เมื่อเวลาผ่านไปทุกอย่างก็จะหมดผล
หากปฏิบัติตามกฎการบำรุงรักษา การฆ่าเชื้อ และการดูแลสุขภาพของวอร์ด การสูญเสียจะน้อยที่สุดหากต้องการขายสินค้า คุณต้องค้นหาร้านค้าที่จะซื้อสินค้าเป็นประจำ มิฉะนั้นจะต้องเก็บเนื้อสัตว์และไข่ไว้ในตู้เย็นซึ่งเป็นค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม
หากคุณไม่เพียงเลี้ยงนกในฟาร์มเท่านั้น แต่ยังจัดการแปรรูปผลิตภัณฑ์ในอาณาเขตของตนด้วย คุณสามารถรับรายได้เพิ่มเติม เนื่องจากคุณไม่จำเป็นต้องขายวัตถุดิบในราคาที่ไม่ทำกำไร
นกกระจอกเทศที่แปลกใหม่สามารถทำกำไรได้พอๆ กับนกในฟาร์มที่ใครๆ ก็รู้จัก เนื้อ ไข่ หนังสัตว์ ขนนก - ทุกอย่างสามารถแปรรูปได้ ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของธุรกิจเพาะพันธุ์นกกระจอกเทศคือไม่ใช่ทุกคนที่รู้เกี่ยวกับคุณค่าของนกและอาจปฏิบัติต่อมันและผลิตภัณฑ์ที่ได้รับจากนกด้วยอคติ
