มีหลายคนที่เกณฑ์ที่สำคัญที่สุดในการเลือกผักคือรสชาติของพวกเขา แต่สำหรับคนอื่นๆ รูปร่างหน้าตาที่น่าดึงดูดก็มีความสำคัญเช่นกัน มะเขือเทศซี่โครงอเมริกันดึงดูดสายตาไม่เพียงแต่สำหรับผู้ซื้อที่มีความสวยงามบนโต๊ะในครัวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเกษตรกรในสวนของพวกเขาภายใต้แสงแดดด้วย
ลักษณะของผลไม้
มะเขือเทศซี่โครงเป็นตัวแทนของประเภทมาตรฐานที่กำหนด ลำต้นโตได้สูงถึง 1.5 ม. ไม่มีกิ่งก้าน หลังจากปลูกต้นกล้าลงดินแล้ว การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้ในเวลาประมาณ 125 วัน โดยจะจัดประเภทเป็นพันธุ์กลางถึงปลาย
ลักษณะเฉพาะของมะเขือเทศเหล่านี้อยู่ที่รูปร่างหน้าตารูปร่างจะแบนตรงกลาง และส่วนแนวตั้งเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าจะสังเกตเห็นได้ที่ด้านข้าง ไม่น่าแปลกใจที่ชื่ออื่นในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบความหลากหลายนี้คือดอกเบญจมาศเพราะผลไม้ดูเหมือนดอกไม้จริงๆ เนื่องจากมีพื้นผิวเป็นยาง
น้ำหนักเฉลี่ยของมะเขือเทศซี่โครงอเมริกันอยู่ที่ประมาณ 150 - 200 กรัม ซึ่งแตกต่างครึ่งหนึ่งจากน้ำหนักของผลแรกสุดซึ่งมีน้ำหนักประมาณ 400 กรัม หากคุณดูแลต้นไม้อย่างเหมาะสม พุ่มไม้หนึ่งต้นสามารถผลิตมะเขือเทศได้มากถึง 3 กิโลกรัม . มีสีแดงน้ำตาลเหลือง
หลังเก็บเกี่ยวจะอยู่ได้ไม่นานเนื่องจากมีผิวบาง พวกเขาเสียอย่างรวดเร็ว คุณต้องเตรียมสลัด แซนด์วิช หรืออาหารจานอื่นๆ อย่างรวดเร็ว เหมาะสำหรับทำซอสมะเขือเทศ
ตามความคิดเห็นความคิดเห็นเกี่ยวกับรสชาติจะถูกแบ่งออก บางคนแย้งว่ามะเขือเทศเป็นมะเขือเทศที่ธรรมดาที่สุดไม่แตกต่างจากพันธุ์อื่น เพื่อถ่วงดุลพวกเขากล่าวว่ารสชาติของมะเขือเทศซี่โครงนั้นเข้มข้นกว่าและไม่เหลว ขึ้นอยู่กับคุณภาพของพืชผลดั้งเดิมและการดูแลในระหว่างการเพาะปลูก
การเจริญเติบโตและการดูแล
ก่อนย้ายปลูก 2 เดือน ให้หว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า หลังจากใบขนาดกลาง 2 ใบปรากฏขึ้น คุณสามารถปลูกต้นไม้ใหม่ในดินสดได้ หากรูปร่างของพุ่มไม้ควรมี 2-3 กิ่งก็ควรมีต้นกล้า 3 ต้นต่อ 1 ตร.ม. หากควรมีต้นกล้า 4 กิ่งต่อ 1 กิ่ง ถัดมาคือการกำจัดวัชพืชและการรดน้ำให้ทันเวลาเช่นเดียวกับการปลูกพืชชนิดอื่น หากสภาพอากาศมีลักษณะเป็นพายุฝนฟ้าคะนองหรือลมแรงคุณจำเป็นต้องใช้ส่วนรองรับสำหรับลำต้นและกิ่งก้าน
ควรเลือกดินที่เป็นกลางสำหรับปลูก คุณต้องใส่ปุ๋ยเสมอทั้งในช่วงระยะเวลาการเจริญเติบโตและเมื่อผลไม้สีเหลืองและสีแดงสุกก้านลูปินมีคุณสมบัติทางโภชนาการที่ดีเยี่ยม ดังนั้นคุณจึงสามารถขุดดินด้วยพวกมันได้
ลักษณะดินสำหรับการเจริญเติบโตของมะเขือเทศพันธุ์อเมริกันซี่โครง:
- หลังจากปลูกแตงกวา, ผักชีฝรั่ง, บวบ, กะหล่ำปลี, แครอท;
- อุดมไปด้วยโพแทสเซียมและไนโตรเจน
- เตรียมพร้อมในฤดูใบไม้ร่วงโดยเติมขี้เถ้า เปลือกหอย และปุ๋ยหมัก
- อุ่นเครื่องก่อนปลูก
เมื่อดูแลอย่าลืมกำจัดหน่อที่ไม่จำเป็นและใบส่วนเกินออกจากด้านข้างของต้นไม้ ช่วยเสริมความแข็งแกร่งในการออกผลใหม่ เข้าถึงแสงแดดและอากาศบริสุทธิ์
คุณต้องรดน้ำที่รากหรือใช้การชลประทาน หากมะเขือเทศซี่โครงเริ่มแตกก็ควรลดปริมาณและความถี่ในการจ่ายน้ำ
ต้องเก็บผลไม้เมื่อผิวหนังมีสีเหลืองหรือสีแดงเข้มและให้ความเงางาม หากจำเป็นต้องเก็บผลไม้ล่วงหน้าก็ต้องจัดเก็บด้วยวิธีพิเศษ อย่าใส่ในตู้เย็น: หยุดสุก รสชาติของผลไม้ซี่โครงจะเด่นชัดน้อยลง ควรเก็บไว้ร่วมกับแอปเปิ้ลและกล้วย ถุงกระดาษเป็นทางเลือกที่ดี
โรคและแมลงศัตรูพืช
ศัตรูพืชผลไม้อเมริกันที่พบบ่อยที่สุดคือ:
- ไรเดอร์;
- นกฮูกแทะ
สบู่สูตรเข้มข้นหรือผลิตภัณฑ์ทำเองอื่นๆ ใช้ได้ผลดี สารเคมีชนิดพิเศษที่จำหน่ายในร้านค้าก็มีลักษณะเชิงบวกในการต่อสู้กับปรสิตเช่นกัน
กฎง่ายๆ การดำเนินการซึ่งจะช่วยรักษาพืช:
- ควรวางยาพิษบนพุ่มไม้แห้งเท่านั้น
- หากต้นไม้ติดเชื้อ ให้กำจัดทันที ไม่ต้องเสียใจ!
- อย่าปลูกใกล้มันฝรั่ง
- กำจัดวัชพืชอย่างเป็นระบบ
ประเภทอื่นๆ
มียางชนิดอื่นๆ อีกมากมายที่คัดสรรมาจากประเทศต่างๆ
ในหมู่พวกเขาตัวอย่างเช่น:
- chokeberry คิวบา;
- หีบเพลงสีส้ม
- ปูเหลืองญี่ปุ่น
- ปลาดาว;
- ลอร์เรนงามสีแดง;
- ฟักทองสีม่วง
- กระท่อมปูซาตา;
- ชาร์ลี แชปลิน;
- หัวใจมีร่อง
- โกลด์แมนอิตาเลียนอเมริกัน;
- กระเทียม.
ที่มีชื่อเสียงและเป็นที่ชื่นชอบที่สุดในหมู่ชาวสวนคือสเต็กเนื้อและซี่โครงฟลอเรนซ์ คนแรกมีรากฐานมาจากอเมริกา ผลไม้มีเนื้อมาก (ชื่อนี้) น้ำหนักสามารถอยู่ในช่วง 0.5 - 1 กก. เหมาะสำหรับทอดเนื้อ แซนด์วิช ไส้ต่างๆ
เมื่อซื้อคุณควรทราบว่าผิวควรมีสีแดงเข้มและมะเขือเทศควรมีเนื้อแน่น
ความงามแบบฟลอเรนซ์เป็นของพันธุ์ที่แปลกใหม่ สีเหลืองสดใส ผลมากถึง 500 กรัม แม้ว่าบางชนิดจะโตมากกว่านี้ก็ตาม รสชาติตามที่ผู้คนอธิบายไว้มีสีน้ำผึ้งผลไม้ชวนให้นึกถึงแอปริคอทพีชหรือแตงหวานอย่างคลุมเครือ
ภายในเนื้อมีเมล็ดไม่กี่เมล็ด ตามกฎแล้วพุ่มไม้ให้ผลผลิตจำนวนมาก
ข้อดีและข้อเสีย
มะเขือเทศซี่โครงอเมริกันชนะใจผู้คนด้วยลักษณะและคำอธิบายของความหลากหลาย
ในบรรดาข้อดีหลัก:
- รูปร่างดั้งเดิมพร้อมขอบยาง
- รสมะเขือเทศฉ่ำ
- ความต้านทานต่อปรสิตในระดับสูง
- ไม่จำเป็นต้องรดน้ำบ่อยๆ
หากเราพูดถึงมะเขือเทศเหล่านี้จากด้านลบ สิ่งเหล่านี้คือผลผลิตโดยเฉลี่ย การเลือกให้อาหารอย่างระมัดระวัง ไม่ใช่ทุกสิ่งที่จะเหมาะเป็นปุ๋ยเพื่อเพิ่มผลผลิต
การพยายามกระจายสวนและโต๊ะในครัวของคุณด้วยผักอเมริกันเป็นสิ่งที่คุ้มค่า มะเขือเทศมีรสหวาน ปลูกและดูแลง่าย