ผู้ปลูกผักส่วนใหญ่เชื่อว่าเมื่อปลูกมะเขือเทศจำเป็นต้องบีบ แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น ท้ายที่สุดคุณสามารถปลูกมะเขือเทศในพื้นที่เปิดโล่งในภูมิภาคมอสโกได้โดยไม่ต้องบีบ
มะเขือเทศเหล่านี้รวมถึงพันธุ์ที่เติบโตต่ำซึ่งไม่จำเป็นต้องกำจัดหน่อส่วนเกินระหว่างการเพาะปลูก
ลักษณะเฉพาะ
คุณสมบัติหลักที่โดดเด่นของมะเขือเทศที่เติบโตต่ำคือไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ คุณสมบัติอื่น ๆ ของพันธุ์เหล่านี้ ได้แก่ :
- ตัวเล็ก
- ใบไม้จำนวนเล็กน้อยบนพุ่มไม้
- ผลไม้ทั้งหมดมีขนาดเท่ากัน
- มะเขือเทศไม่จำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้ายาว
- พืชผลจะสุกในช่วงเวลาหนึ่ง
มะเขือเทศที่ไม่ต้องบีบมีความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำได้ดีเยี่ยม ยิ่งไปกว่านั้น หลายชนิดสามารถปลูกกลางแจ้งได้โดยไม่ต้องใช้ต้นกล้าก็ตาม ก็เพียงพอที่จะหว่านเมล็ดบนเว็บไซต์ทันที วิธีการปลูกพืชแบบไม่มีเมล็ดไม่จำเป็นต้องปลูกต้นกล้าอ่อนและทำให้การดูแลพุ่มไม้ง่ายขึ้น มะเขือเทศที่ปลูกด้วยวิธีนี้จะทนต่อความเครียดและแข็งตัวได้ดีกว่า
จากคุณสมบัติข้างต้นสรุปได้ว่ามะเขือเทศพันธุ์เตี้ยเหมาะสำหรับผู้เพิ่งเริ่มปลูกมะเขือเทศ
พันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุด
ก่อนที่จะปลูกมะเขือเทศพันธุ์สั้นคุณต้องตัดสินใจว่ามะเขือเทศชนิดใดเป็นของมะเขือเทศเหล่านั้น มีมะเขือเทศที่รู้จักกันดีหลายตัวสำหรับพื้นที่เปิดโล่งโดยไม่ต้องบีบ
อกาธา
พันธุ์ที่สุกเร็วซึ่งเริ่มให้ผลภายใน 2-3 เดือน พุ่มไม่ได้มาตรฐาน เด็ดเดี่ยว และโตได้สูงถึง 50 ซม. เจริญเติบโตได้ดีและให้ผลโดยไม่บีบพันธุ์ ในระหว่างการเก็บเกี่ยว คุณสามารถเก็บมะเขือเทศได้หลายกิโลกรัมจากพุ่มเดียวซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ที่ดีทีเดียว
อกาธาสามารถจัดได้ว่าเป็นพันธุ์สากลที่เติบโตได้ดีในเรือนกระจกและกลางแจ้ง ผลไม้สีแดงมีรูปร่างแบนกลม น้ำหนักผลไม้แต่ละผลไม่เกิน 150 กรัม รสชาติของอากาตะแตกต่างจากประเภทอื่นในเรื่องความหวาน ผลไม้มักใช้ในการเตรียมและถนอมสลัด
ขอแนะนำให้ปลูกอกาธาในพื้นที่ที่เคยปลูกหัวหอม แตงกวา และพืชตระกูลถั่ว ก่อนปลูกแนะนำให้รักษาเมล็ดด้วยสารละลายแมงกานีสอ่อน ๆ แล้วทิ้งไว้ในน้ำสะอาด
อเดลีน
เป็นพันธุ์ที่สุกเร็วซึ่งจะเริ่มร้องภายใน 120-130 วันพุ่มไม้ของ Adeline นั้นสั้นและโตได้สูงถึง 40 ซม. ส่วนใหญ่มะเขือเทศนี้มักจะปลูกไว้ข้างนอก แต่ถ้าจำเป็นก็สามารถปลูกในเรือนกระจกได้
ผลไม้แตกต่างจากพันธุ์ส่วนใหญ่ตรงที่มีรูปร่างเป็นรูปไข่และเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ในช่วงที่สุกงอมจะได้สีที่สดใส นอกจากรูปลักษณ์ที่สวยงามแล้ว ยังมีความสามารถในการขนส่งที่ดีอีกด้วย มะเขือเทศเหล่านี้มักใช้ในการปรุงอาหารเพื่อทำสลัด ซอส และน้ำพริกเผา
ข้อดีของ Adeline ได้แก่:
- พุ่มไม้ไม่จำเป็นต้องมีการบีบ
- ความต้านทานต่อโรคและการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ
- ทนต่อการขาดความชุ่มชื้นโดยไม่มีปัญหา
ไส้ขาว
ไส้สีขาวเป็นมะเขือเทศที่สุกเร็วและเติบโตต่ำสำหรับพื้นที่เปิดโล่งโดยไม่ต้องบีบ การสุกเต็มที่ใช้เวลาประมาณ 90-100 วัน
พุ่มไม้ปกคลุมไปด้วยใบไม้จำนวนเล็กน้อยและเติบโตได้สูงถึง 50-55 ซม. พืชไม่ถูกบีบหรือมัด อย่างไรก็ตาม ชาวสวนจำนวนมากยังคงเอาลูกเลี้ยงออกก่อนคลัสเตอร์แรกเพื่อให้ผลไม้สุกเร็วขึ้นเล็กน้อย
ผลมีสีขาวและมีผิวเรียบ มีน้ำหนัก 100 กรัม แต่ด้วยการดูแลพุ่มไม้อย่างเหมาะสม ตัวเลขนี้สามารถเพิ่มเป็น 150 กรัม มะเขือเทศมีประโยชน์หลายอย่างและแม่บ้านมักใช้ในการเตรียมซอสมะเขือเทศและบรรจุกระป๋อง
ข้อดีหลัก:
- การเก็บเกี่ยวที่มั่นคงแม้ในสภาพอากาศแห้ง
- ความเป็นไปได้ในการเก็บรักษาผลไม้ในระยะยาว
เบตาลักซ์
ลักษณะเด่นของ Betalux คือช่วงการเจริญเติบโต ผลไม้จะสุกเต็มที่ 80 วันหลังจากหยอดเมล็ดลงในดิน พืชมีพุ่มไม้เตี้ยสูงไม่เกิน 45 ซม. มะเขือเทศพันธุ์เหล่านี้ไม่จำเป็นต้องผูกติดกับภูเขาพิเศษหรือบีบเป็นระยะอย่างไรก็ตาม บางส่วนยังคงซ่อมพุ่มไม้ที่สูงที่สุด เนื่องจากอาจแตกหักได้เนื่องจากน้ำหนักของมะเขือเทศ
ผลไม้มีลักษณะกลมและมีสีแดง น้ำหนักของผลไม้แต่ละผลไม่เกิน 100 กรัม ด้วยเทคโนโลยีทางการเกษตรที่เหมาะสม จะทำให้เกิดมะเขือเทศมากกว่า 2-4 กิโลกรัมในต้นเดียว ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา ทำให้มีการเตรียมและถนอมอาหารหลายจาน
แคระ
ความหลากหลายนี้เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ไม่โอ้อวดที่สุดที่ไม่จำเป็นต้องปลูก ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศจึงปลูกไว้กลางแจ้งหรือในเรือนกระจก
คำพังเพยเป็นพันธุ์ต้นที่ทำให้สุก 85-90 วันหลังปลูก มะเขือเทศได้ชื่อมาจากพุ่มไม้ที่มีความสูงน้อย มีขนาดค่อนข้างต่ำและโตได้สูงเพียง 40 ซม. ลำต้นมีใบเล็กปกคลุมไปด้วยสีเขียวอ่อน
มะเขือเทศมีผิวเรียบและมีผิวสีแดงเข้ม ความหลากหลายไม่สามารถอวดผลไม้ขนาดใหญ่ได้เนื่องจากมีน้ำหนักเพียง 55-60 กรัม ผลผลิตก็ไม่เลวและอยู่ที่ประมาณ 6-7 กิโลกรัมต่อตารางเมตรของที่ดิน
ข้อดีหลัก ได้แก่ :
- ความต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศ
- ความสามารถในการขนส่งผลไม้
- คุณภาพรสชาติ
จีน่า
มันแตกต่างจากพันธุ์อื่นในเรื่องผลผลิตและความง่ายในการเพาะปลูก แม้แต่ผู้ปลูกผักที่ไม่มีประสบการณ์ซึ่งไม่คุ้นเคยกับเทคโนโลยีการทำมะเขือเทศเลยก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีจากพันธุ์จีน่าได้
ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยพุ่มไม้จะเติบโตได้สูงถึง 55-65 ซม. หากพืชเติบโตสูงขึ้นจะต้องผูกติดกับที่รองรับเพื่อไม่ให้ล้มลงกับพื้น พุ่มไม้ของพันธุ์นี้ไม่ได้ถูกบีบหรือมัด
ผลมีลักษณะกลมและแบนเล็กน้อยพวกมันถูกหุ้มด้วยเปลือกบาง ๆ ที่มีโทนสีส้มซึ่งมีเนื้อหนาและเป็นเนื้อ หลังจากสุกเต็มที่ผลจะมีน้ำหนัก 400 กรัม ข้อได้เปรียบหลักของ Gina ถือได้ว่าเป็นความต้านทานต่อโรคใบไหม้และโรคมะเขือเทศทั่วไปอื่น ๆ
ซิกาโล
Zhigalo เป็นพันธุ์กลางฤดูที่จะสุก 110 วันหลังจากปลูกเมล็ดในดิน พุ่มของพืชมีขนาดค่อนข้างเล็กและมีขนาดเพียง 40 ซม. ไม่จำเป็นต้องบีบและมัดเป็นประจำ
ผลไม้มีลักษณะทรงกระบอกและเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าแตกต่างจากหลายพันธุ์ ความยาวของแต่ละอันคือ 10 ซม. และน้ำหนักเฉลี่ย 150 กรัม มะเขือเทศมักใช้ในการปรุงอาหารเพื่อทำสลัด ไม่ค่อยรับประทานสดเพราะแห้งเกินไป คุณสามารถรับมะเขือเทศมากกว่า 3 กิโลกรัมจากพุ่มไม้
บ่อยครั้งที่ Zhigalo สับสนกับมะเขือเทศ Auria เนื่องจากผลไม้มีรูปร่างเหมือนกัน
กำลังเติบโต
การปลูกมะเขือเทศโดยไม่ต้องบีบจะง่ายกว่ามะเขือเทศพันธุ์อื่นมาก ในกรณีนี้บุคคลไม่จำเป็นต้องดูแลพุ่มไม้อย่างต่อเนื่องเพื่อให้ได้มะเขือเทศในปริมาณที่เพียงพอ แม้แต่ชาวสวนมือใหม่ก็สามารถปลูกพืชชนิดนี้ได้เนื่องจากพวกมันทนความชื้นสูงได้ดีและรับมือกับการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันได้ดี
อย่างไรก็ตามในการเลือกเมล็ดพันธุ์ก็ควรคำนึงถึงสภาพอากาศด้วย แนะนำให้ปลูก กำหนดพันธุ์มะเขือเทศซึ่งพัฒนาเร็วและให้ผลเร็ว การเก็บเกี่ยวครั้งแรกเริ่มปรากฏขึ้นอย่างแท้จริงหลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนครึ่ง ในกรณีนี้ผลไม้ทั้งหมดจะเริ่มสุกพร้อมกัน น้ำหนักเฉลี่ยของมะเขือเทศสุกประมาณ 100-800 กรัม
เมื่อปลูกพันธุ์ที่เติบโตต่ำคุณต้องปฏิบัติตามหลักการบางประการ:
- ปลูกเมล็ดลงในดินในต้นฤดูใบไม้ผลิ
- ขอแนะนำให้หว่านมะเขือเทศในส่วนผสมดินที่เตรียมไว้ล่วงหน้าซึ่งประกอบด้วยดินสวน ทรายแม่น้ำ และฮิวมัส
- มะเขือเทศปลูกในดินชื้นที่ระดับความลึกไม่เกิน 1-2 ซม.
- เพื่อเร่งการปรากฏตัวของหน่อแรกแนะนำให้ปลูกไม้พุ่มที่อุณหภูมิอย่างน้อย 25 องศา
บทสรุป
ใครๆ ก็ปลูกมะเขือเทศได้โดยไม่ต้องบีบ ในการทำเช่นนี้คุณควรทำความคุ้นเคยกับพันธุ์มะเขือเทศที่เป็นที่รู้จักและคำแนะนำในการปลูกมะเขือเทศ
