มัสตาร์ดเป็นของตระกูลกะหล่ำ ถือเป็นหนึ่งในปุ๋ยพืชสดที่ได้รับความนิยมและหลากหลายที่สุด วัฒนธรรมนี้ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ เจริญเติบโตได้ดีและก่อให้เกิดประโยชน์มากมายแก่ดิน พืชทำให้ดินอิ่มตัวด้วยสารอาหารและทำให้ดินคลายตัว เมื่อใช้มัสตาร์ดเป็นปุ๋ยพืชสด สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าเมื่อใดควรหว่านและเมื่อใดควรฝังพืชผล มันคุ้มค่าที่จะพิจารณาคุณสมบัติหลายประการ
ข้อดีและข้อเสียของมัสตาร์ดเป็นปุ๋ยพืชสด
เพื่อปรับปรุงลักษณะคุณภาพของดินจึงใช้มัสตาร์ดประเภทต่างๆ - ดำ, ขาวหรือซาเรปตา พันธุ์สีขาวถือว่ามีประสิทธิภาพเป็นพิเศษ เพิ่มพารามิเตอร์การงอกและผลผลิตของพืชที่ปลูก ปกป้องดินไม่ให้แห้ง และช่วยกำจัดวัชพืชและแมลงศัตรูพืช
ประสิทธิภาพของพืชเกิดจากองค์ประกอบทางเคมีที่เป็นเอกลักษณ์ วัฒนธรรมจะปล่อยสารต่อไปนี้:
- ส่วนประกอบในการฆ่าเชื้อคือไกลโคไซด์ ช่วยหลีกเลี่ยงการเจริญเติบโตของวัชพืชและการติดเชื้อของพืชด้วยการตกสะเก็ดหรือเน่า
- โปรตีนและแร่ธาตุ สารเหล่านี้ช่วยฟื้นฟูแม้กระทั่งดินที่เสื่อมโทรมที่สุดและทำให้สามารถปรับให้เข้ากับการปลูกต้นกล้าได้
- กรด สารเหล่านี้ช่วยปกป้องดินและต้นอ่อนจากผลกระทบด้านลบของรังสีอัลตราไวโอเลต
ข้อดีหลักของปุ๋ยพืชสดนี้มีดังต่อไปนี้:
- ปรับปรุงโครงสร้างของดิน - หลวมและดูดซับความชื้นได้ดี
- เพิ่มความต้านทานต่อดินต่อการเป่า การชะล้าง และการเคลื่อนตัว
- ไม่มีวัชพืชบนเว็บไซต์
- ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคและแมลงศัตรูพืช
- การปรับปรุงการผสมเกสรของพืชที่ปลูก
ในเวลาเดียวกันมัสตาร์ดก็มีข้อเสียเช่นกัน:
- ความเสี่ยงของการพัฒนาโรคที่เป็นลักษณะของตัวแทนของครอบครัวตระกูลกะหล่ำ - ซึ่งรวมถึงโรคราแป้ง, รากไม้, สนิม;
- การทำให้ลำต้นแข็งตัวหลังดอกบานเริ่ม;
- ดึงดูดนก - พวกมันจิกเมล็ดมัสตาร์ดและอาจทำให้ผลเบอร์รี่และผลไม้เสียหายได้
มัสตาร์ดเหมาะสำหรับดินชนิดใดเป็นปุ๋ยพืชสด?
พืชสามารถใช้เป็นปุ๋ยสำหรับดินดำ ดินพรุหรือดินทราย มัสตาร์ดชอบดินที่เป็นกลาง นอกจากนี้ยังสามารถเติบโตได้ในสภาวะที่เป็นกรดต่ำอย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้ปลูกพืชในดินร่วนปนเปรี้ยวหรือเค็ม
คุณสามารถปลูกอะไรได้และเมื่อไหร่?
หลังจากมัสตาร์ดคุณสามารถปลูกพืชผลได้จำนวนมาก ซึ่งรวมถึง:
- มันฝรั่ง;
- มะเขือเทศ;
- พริกไทย;
- หัวหอม;
- มะเขือ;
- ฟักทอง;
- กระเทียม;
- ผักชีฝรั่ง;
- สตรอเบอร์รี่;
- สตรอเบอร์รี่;
- ผักโขม;
- บวบ;
- หัวผักกาด;
- ถั่ว;
- เมล็ดถั่ว.
ในกรณีนี้ห้ามปลูกสิ่งต่อไปนี้หลังปลูก:
- กะหล่ำปลีทุกประเภท
- มะรุม;
- แพงพวย;
- ดอกกิลลี่;
- หัวผักกาด;
- หัวไชเท้า
ข้อกำหนดและกฎเกณฑ์สำหรับการปลูกพืช
มัสตาร์ดสามารถปลูกได้ในฤดูกาลต่างๆ การดูแลพืชผลจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับระยะเวลาในการปลูก
การหว่านในฤดูใบไม้ผลิ
สามารถปลูกพืชได้เร็วที่สุดในเดือนมีนาคม ในพื้นที่อบอุ่นสามารถทำได้แม้ช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ การปลูกพืชจะใช้เวลา 30-40 วันในการเจริญเติบโตเป็นมวลใบ
ในการดำเนินงานปลูกแนะนำให้ทำดังต่อไปนี้:
- กำจัดเศษพืชเก่าออกจากเตียง
- หากจำเป็น ให้ใช้คราดหรือคัตเตอร์แบบแบนรักษาเตียง ในฤดูใบไม้ผลิ ดินจะค่อนข้างชื้น ดังนั้นการเพาะเมล็ดจึงไม่ใช่เรื่องยาก
- วิธีที่ง่ายที่สุดคือโรยเมล็ดมัสตาร์ดให้ทั่วบริเวณ อย่างไรก็ตาม ไม่จำเป็นต้องปิดผนึก เมื่อฝนตกครั้งแรก พวกมันจะลึกลงไปในพื้นดินมากขึ้น
อัตราการเพาะต่อ 1 เอเคอร์อาจแตกต่างกันไป:
- เมื่อปลูกบนเตียงต้องใช้มัสตาร์ด 400-500 กรัม
- เมื่อวางระหว่างแถว 120-150 กรัมก็เพียงพอแล้ว
เมื่ออุณหภูมิอากาศเพิ่มขึ้นถึง +10 องศา หน่อแรกจะปรากฏขึ้นภายใน 3-4 วัน ในกรณีนี้ดินจะถูกกลบอย่างต่อเนื่องหลังจากผ่านไปประมาณ 1 เดือน
การปลูกฤดูร้อน
ในฤดูร้อนอนุญาตให้ปลูกมัสตาร์ดได้หากจำเป็นต้องย้ายพื้นที่ออกจากการปลูกพืชหมุนเวียน ฟื้นฟูและปรับปรุงสุขภาพของมันอนุญาตให้ปลูกได้ 2 ครั้งในช่วงฤดูกาล:
- เป็นครั้งแรกที่ควรดำเนินการปลูกในปลายเดือนพฤษภาคม หลังจากผ่านไป 1.5 เดือน ก็สามารถฝังพืชลงในดินได้
- หลังจากนั้นอีก 2 สัปดาห์ก็สามารถปลูกมัสตาร์ดได้อีกครั้งในเตียงเดียวกัน ในขณะเดียวกันการปฏิบัติตามมาตรฐานการบริโภคเมล็ดพันธุ์ก็เป็นสิ่งสำคัญ
การก่อตัวของชั้นฮิวมัสใช้เวลาหลายปี เพื่อเร่งความเร็วควรใช้วิธีที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น ในการทำเช่นนี้คุณสามารถเพิ่มปุ๋ยหมักหรือฮิวมัสได้ อนุญาตให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ชนิดอื่นที่ให้ผลอันทรงพลังได้
ในฤดูใบไม้ร่วง
เพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินแนะนำให้ปลูกมัสตาร์ดในฤดูใบไม้ร่วงทันทีหลังการเก็บเกี่ยว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในบริเวณที่มีอากาศเย็น ด้วยเหตุนี้พืชผลจึงมีเวลาเติบโตก่อนที่อากาศหนาวจัดจะมาถึง ภาคใต้ควรปลูกปุ๋ยพืชสดก่อนกลางเดือนพฤศจิกายน
ในการดำเนินงานปลูกแนะนำให้ทำดังต่อไปนี้:
- หลังการเก็บเกี่ยว ให้กำจัดเศษซากพืชและวัชพืชออกจากแปลง
- ให้อาหารดินด้วยฮิวมัส สำหรับ 1 ตารางเมตร คุณควรใช้ปุ๋ยไม่เกิน 2 ถัง ต้องขุดดินและคลายด้วยคราด
- กระจายเมล็ดอย่างหนาให้ทั่วทั้งพื้นที่เพื่อให้เกิดการก่อตัวของพืชคลุมดินอย่างต่อเนื่อง
- ในกรณีที่ไม่มีฝนตกและดินแห้งมาก ให้โรยดินบาง ๆ ลงบนเมล็ด - สูงสุด 1 เซนติเมตร หลังจากนั้นจะต้องทำให้ดินชุ่มชื้นเพื่อไม่ให้เมล็ดกระจาย
จากนั้นเหตุการณ์สามารถพัฒนาได้หลายวิธี:
- เมื่อปลูกมัสตาร์ดได้ทันเวลาก็จะมีเวลาในการเจริญเติบโตได้ดี ในกรณีนี้สามารถตัดหญ้าและทิ้งไว้บนเตียงเป็นชั้นคลุมด้วยหญ้าได้
- หากหญ้ายังโตไม่มากนักและอากาศหนาวมาถึงแล้วควรทิ้งมัสตาร์ดไว้ในสวน
เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิขอแนะนำให้ขุดดินหรือใช้ผู้ปลูกฝัง มัสตาร์ดเน่าสามารถใช้เป็นปุ๋ยได้อย่างสมบูรณ์
การดูแลปุ๋ยพืชสด
พืชที่ไม่ต้องการมากนี้เจริญเติบโตได้ดีในดินที่มีโครงสร้างหลวม เจริญเติบโตได้ดีในที่ร่มและบนเตียงที่มีแสงแดดส่องถึง ในสภาพดีถั่วงอกจะปรากฏหลังจากปลูก 3-5 วัน หลังจากการงอกของต้นกล้าการพัฒนามัสตาร์ดก็หยุดลง
หลังจากนั้นประมาณหนึ่งเดือน พรมปุ๋ยพืชสดหนาทึบก็ปรากฏขึ้นบนพื้น หลังจากนั้นอีก 1 สัปดาห์มัสตาร์ดก็เริ่มบานสะพรั่ง ในสภาพอากาศแห้งพืชต้องการการรดน้ำปริมาณมาก ก่อนที่กระบวนการออกดอกจะเริ่มขึ้น จะต้องตัดหญ้ามัสตาร์ด และต้องขุดดิน
เมื่อไหร่จะตัดหญ้า?
เพื่อให้พืชพัฒนาในสวนได้จำเป็นต้องรักษาพารามิเตอร์ความชื้นที่เหมาะสมในพื้นที่ ต้องตัดหญ้าก่อนเริ่มออกดอก เสร็จภายใน 1 เดือนหลังปลูก สิ่งสำคัญคือต้องทำสิ่งนี้ให้ทันเวลา เนื่องจากเมื่อเริ่มออกดอกลำต้นจะหยาบขึ้นและใบไม้จะมีโครงสร้างที่แข็งแรง ในเวลานี้มัสตาร์ดดูดซับสารอาหารจำนวนมากจากดินและสูญเสียคุณสมบัติของปุ๋ยพืชสด
เมื่อปลูกมัสตาร์ดในดินหนัก จะต้องขุดผักใบเขียวลงไปในดินโดยตรง ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้ใช้พลั่ว ในดินที่หลวมกว่านั้นก็เพียงพอที่จะฝังต้นไม้ลงในดินด้วยจอบธรรมดา ในสภาพอากาศแห้ง จำเป็นต้องรดน้ำเตียงอย่างเป็นระบบ ซึ่งจะช่วยเร่งการสลายตัวของกรีน
ข้อผิดพลาดทั่วไป
ข้อผิดพลาดทั่วไปที่ผู้คนทำเมื่อปลูกปุ๋ยพืชสด ได้แก่:
- ไม่มีการรดน้ำหลังปลูก ห้ามมิให้ดินใต้ต้นไม้นี้แห้ง ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรดน้ำต้นไม้ในระดับปานกลางแต่สม่ำเสมอ
- ละเลยขั้นตอนการเพาะหลังปลูก ส่งผลให้พวกมันถูกนกจิกหรือถูกลมพัดพาไป
- การปลูกมัสตาร์ดหลังกะหล่ำปลีหรือหัวไชเท้า วัฒนธรรมเหล่านี้ถือว่ามีความเกี่ยวข้องกัน ดังนั้นจึงห้ามปลูกไว้ใกล้ ๆ หรือสลับกัน
- ตัดหญ้าช้าเกินไป ต้องเอาปุ๋ยพืชสดออกก่อนที่เมล็ดจะสุก มิฉะนั้นปุ๋ยพืชสดจะกลายเป็นวัชพืชและเต็มสวน
- การปลูกบ่อยเกินไปหรือหายากมาก เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่เด่นชัดคุณต้องใช้มัสตาร์ด 400 กรัมต่อ 100 ตารางเมตร สิ่งสำคัญคือต้องกระจายเมล็ดพืชอย่างถูกต้องเพื่อไม่ให้มีช่องว่าง
มัสตาร์ดถือเป็นพืชที่มีประสิทธิภาพซึ่งมักใช้เป็นปุ๋ยพืชสด เพื่อให้การเพาะปลูกได้ผลตามที่ต้องการจำเป็นต้องปฏิบัติตามกำหนดเวลาและกฎการปลูกอย่างเคร่งครัด