ชาวสวนแต่ละคนปลูกต้นกล้าองุ่นหลายต้นบนแปลงของเขา แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ จำเป็นต้องดำเนินการตามขั้นตอนอย่างสม่ำเสมอ หนึ่งในนั้นคือการบีบองุ่น ง่ายต่อการได้รับความรู้ในการปฏิบัติ สิ่งสำคัญคือการเข้าใจว่าเหตุใดและในเวลาใดที่ต้องดำเนินการลูกเลี้ยงส่งผลต่อผลผลิตของโรงงานอย่างไร
ข้อดีและข้อเสียของการเลี้ยงลูกเลี้ยง
หลังจากเริ่มฤดูปลูกแล้ว หน่อรองจะงอกออกมาจากหน่อหลัก ผู้เชี่ยวชาญประเมินการถ่ายภาพรองด้วยวิธีที่แตกต่างกัน โดยเน้นไม่เพียงแต่ด้านบวกเท่านั้น แต่ยังเน้นถึงด้านลบด้วย
ข้อดี:
- มวลสีเขียวของพืชเพิ่มขึ้นเนื่องจากกระบวนการสังเคราะห์ด้วยแสงได้รับการปรับปรุงและโภชนาการก็ดีขึ้น
- ใบอ่อนเปลี่ยนพลังงานแสงอาทิตย์และคาร์บอนไดออกไซด์ให้เป็นสารที่มีประโยชน์
- ที่กิ่งก้านด้านข้างใบจะพัฒนาในภายหลัง - นี่เป็นการทดแทนใบเก่าของเถาวัลย์หลักได้ดี
การปรากฏตัวของลูกเลี้ยงช่วยบำรุงพวงองุ่นในระหว่างกระบวนการสุก ด้วยการดูแลที่เหมาะสม ผลผลิตจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก
ข้อเสีย:
- หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ตรวจสอบการเจริญเติบโต พุ่มไม้ก็จะหนาแน่นเกินไป การระบายอากาศจะหยุดชะงัก และส่งผลให้พืชได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อรา
- แต่ละสาขาต้องการใช้พื้นที่สูงสุดที่จำเป็นสำหรับการเติบโตที่ดี ดังนั้นเถาวัลย์หลักจะได้รับสารอาหารน้อยลงซึ่งจำเป็นต่อการก่อตัวของพืชผล
- กิ่งก้านของแถวที่สองที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดีจะยับยั้งกระบวนการสุกของผลไม้อย่างมีนัยสำคัญ
- ใบจำนวนมากกระตุ้นให้เกิดเงาของผลไม้ การสังเคราะห์ด้วยแสงและการสุกของผลเบอร์รี่จะหยุดชะงัก
ดังนั้นการบีบหน่อจึงเป็นขั้นตอนที่จำเป็น
เหตุใดจึงจำเป็น?
การหลบหนีของแถวที่สองคือลูกเลี้ยง มันเติบโตตามซอกใบ กิ่งก้านเริ่มเติบโตในเดือนมิถุนายนและรับสารอาหารส่วนสำคัญ ลูกเลี้ยงจะเติบโตเร็วกว่าหน่อที่ออกผล
หากคุณเพิกเฉยต่อการตัดเล็ม ให้ทำดังนี้:
- ผลเบอร์รี่จะมีขนาดเล็ก
- โรคเชื้อราจะพัฒนา
- ไรสักหลาดจะเกาะอยู่บนใบไม้อ่อน
การเอาลูกเลี้ยงออกจะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืชในแนวดิ่ง
ระยะเวลาของขั้นตอน
การตัดแต่งกิ่งฤดูร้อนช่วยเพิ่มคุณภาพและปริมาณการเก็บเกี่ยว การตัดแต่งกิ่งจะเริ่มในเดือนมิถุนายน กำจัดการเจริญเติบโตใหม่และผูกเถาวัลย์ ตรวจสอบยอดและราก ชิ้นส่วนที่ถูกแช่แข็งในฤดูหนาวจะถูกทาสีขาวและต้องถอดออก
การปลูกองุ่นในเดือนกรกฎาคมจะดำเนินการหลังดอกบาน เมื่อรวมกับการใส่ปุ๋ยคุณภาพและปริมาณของผลเบอร์รี่จะเพิ่มขึ้น
ลูกเลี้ยงที่โตมากเกินไปทำให้เกิดการสูญเสียการเก็บเกี่ยวครึ่งหนึ่ง เมื่อเอาหน่อออกจนหมด ผลไม้จะสูญเสียไปหนึ่งในสาม เพื่อรักษาและเพิ่มผลผลิตจึงเหลือใบสองใบไว้บนลูกเลี้ยง
กฎของลูกเลี้ยง
ก่อนที่คุณจะเริ่มขั้นตอนนี้ คุณจะต้องเข้าใจวิธีการเลี้ยงลูกเลี้ยงอย่างเหมาะสมเสียก่อน
กระบวนการนี้แบ่งออกเป็นขั้นตอน:
- การบีบ ดำเนินการก่อนที่เถาวัลย์จะออกดอก ขั้นตอนนั้นง่ายโดยใช้สองนิ้วบีบส่วนบนของหน่ออ่อน ยาวประมาณ 10 เซนติเมตรถึงส่วนต้นของเถาไม้ การจัดการนี้จะทำให้การเติบโตของยอดช้าลง ผลที่ได้คือแรงที่มีไว้สำหรับกิ่งอ่อนจะไปที่ช่อดอก ขั้นตอนนี้ช่วยเพิ่มการติดผล
- การตัดแต่งกิ่งลูกเลี้ยง ดำเนินการหลังดอกบาน ลูกเลี้ยงขององุ่นเป็นกระบวนการด้านข้าง คุณไม่สามารถตัดพวกมันลงไปที่พื้นได้ พุ่มไม้พัฒนาอย่างรวดเร็วและหลังจากนั้นไม่กี่วันหน่อใหม่ก็งอกออกมาจากการตัด ตัดให้ห่างจากใบแรกประมาณ 2 เซนติเมตร หลังจากขั้นตอนดังกล่าวแล้ว จะมีการตรวจสอบการปลูกพืชอย่างสม่ำเสมอ หน่อใหม่ถูกตัดออก
- เหรียญกษาปณ์ วิธีการคล้ายกับการบีบ ข้อแตกต่างที่สำคัญคือบริเวณที่มียอดยอดจะถูกกำจัดออกอย่างล้ำลึก จัดขึ้นในช่วงปลายฤดูร้อน วิธีนี้ทำให้ผลเบอร์รี่สุกเร็ว เมื่อทำการสร้างเหรียญ จะเหลือใบ 14 ใบในการยิง จำนวนนี้จะช่วยให้มั่นใจได้ถึงกิจกรรมในชีวิตตามปกติและจะไม่ทำให้การติดผลลดลง ขั้นตอนนี้ดำเนินการด้วยมือเปล่า
- ลดน้ำหนัก. นี่คือการกำจัดใบบางส่วนบนพืชที่ให้ผล นี่เป็นการระบายอากาศที่จำเป็น ดำเนินการในขณะที่ผลไม้สุก ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของชาวสวน สามารถทำได้ทุกเมื่อ ไม่ควรทิ้งใบไว้ที่รากแบคทีเรียสะสมในส่วนนี้และโจมตีราก เป็นผลให้เถาวัลย์ตาย
เมื่อถอดลูกเลี้ยงออกด้วยกรรไกรตัดแต่งกิ่ง ให้เตรียมเครื่องมือด้วยไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ล่วงหน้า หากคุณรู้วิธีกำจัดหน่ออย่างถูกต้อง เถาก็จะก่อตัวขึ้นและคุณภาพของผลไม้ก็จะดีขึ้น การตัดแต่งกิ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิตและลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรค
ขอแนะนำให้เด็ดใบไม้รอบๆ ผลไม้สามสัปดาห์ก่อนที่ผลเบอร์รี่จะสุกในทางเทคนิค สิ่งนี้จะเพิ่มปริมาณน้ำตาลและเร่งกระบวนการสุกให้เร็วขึ้น หากนำใบออกจนหมด พืชจะไม่ได้รับสารอาหารที่จำเป็นและจะทำให้การสุกช้าลง ดังนั้นกระบวนการทั้งหมดของการก่อตัวของพุ่มไม้จึงได้รับการดูแลอย่างรับผิดชอบ
