องุ่นไทก้ามีข้อดีหลายประการ พืชชนิดนี้มีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชสูง ทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงอย่างแรงได้อย่างง่ายดายและสามารถทำให้สุกในสภาพอากาศหนาวเย็นทางตอนเหนือได้ ข้อได้เปรียบเหล่านี้ทำให้พืชผลนี้ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่เกษตรกรจำนวนมาก เพื่อให้บรรลุความสำเร็จในการเพาะปลูกควรคำนึงถึงความแตกต่างบางประการ
- ประวัติเล็กน้อย
- รายละเอียดและลักษณะขององุ่น
- พุ่มไม้
- พวง
- ผลผลิต
- ระยะเวลาการเจริญเติบโต
- ความแข็งแกร่งในฤดูหนาว
- ด้านบวกและด้านลบหลัก
- การเพาะปลูก
- วันที่ลงจอด
- การเลือกสถานที่
- การเตรียมต้นกล้า
- การเตรียมสถานที่และการปลูก
- การดูแลที่หลากหลาย
- การรดน้ำ
- ปุ๋ย
- การก่อตัวของพุ่มไม้
- ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
- โรคและแมลงศัตรูพืช
- การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ประวัติเล็กน้อย
มีข้อมูลน้อยมากเกี่ยวกับต้นกำเนิดของวัฒนธรรมนี้ ไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับนักวิทยาศาสตร์คนใดที่พัฒนาพืชที่มีลักษณะเฉพาะนี้ เป็นที่ทราบกันว่าองุ่นไทก้าปลูกครั้งแรกในพื้นที่ทางตอนใต้ของประเทศ
อย่างไรก็ตาม มันค่อยๆ เริ่มแพร่กระจายไปยังพื้นที่ทางตอนเหนือ และส่งผลให้หยั่งรากลงในป่าไทกา วัฒนธรรมมีความทนทานต่อความเย็นจัดจนสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งของไซบีเรียได้อย่างง่ายดาย
รายละเอียดและลักษณะขององุ่น
ก่อนที่จะปลูกพืชผลในแปลงสวนคุณควรทำความคุ้นเคยกับลักษณะสำคัญของมันก่อน
พุ่มไม้
ความหลากหลายนี้มีลักษณะเป็นพุ่มไม้สูงซึ่งมีลักษณะของเถาวัลย์เติบโตได้ 5-7 เมตรต่อปี มี 3 กลุ่มในแต่ละการถ่ายภาพ ด้วยการดูแลเอาใจใส่และการตัดแต่งกิ่งอย่างเหมาะสม คุณจะได้องุ่นมากถึง 100 กิโลกรัมต่อปี
พวง
พืชชนิดนี้มีลักษณะเป็นกระจุกขนาดเล็ก น้ำหนักไม่เกิน 200-400 กรัม ผลมีลักษณะกลมและหนัก 4 กรัม
ผลเบอร์รี่มีรสเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจ
ผลผลิต
พารามิเตอร์ผลผลิตค่อนข้างสูง ด้วยการใช้มาตรการทางการเกษตรอย่างเข้มงวดทำให้สามารถรับผลเบอร์รี่ได้มากถึง 100 กิโลกรัมจากพุ่มไม้ ตัวชี้วัดดังกล่าวสามารถทำได้ใน 7-8 ปีหลังปลูก
ระยะเวลาการเจริญเติบโต
องุ่นพันธุ์นี้มีลักษณะเป็นองุ่นที่สุกเร็วมาก ช่วยให้สามารถปลูกพืชได้แม้ในภูมิภาคที่มีสภาพภูมิอากาศที่รุนแรง โดยเฉลี่ยแล้ว 90-95 วันผ่านไปตั้งแต่ต้นฤดูปลูกจนถึงการเก็บเกี่ยว ในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่นจะออกผลชนิดแรกในช่วงปลายฤดูร้อน
ความแข็งแกร่งในฤดูหนาว
ผลเบอร์รี่อาจยังคงอยู่บนพุ่มไม้จนน้ำค้างแข็ง พวกเขาจะไม่เน่าเปื่อยแม้ฝนจะตกในฤดูใบไม้ร่วง ความหลากหลายนี้ถือว่าทนทานต่ออุณหภูมิต่ำได้มากสามารถทนอุณหภูมิได้ถึง -32 องศา
ด้านบวกและด้านลบหลัก
ความหลากหลายนี้ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวนที่อาศัยอยู่ในภาคกลางและทางตอนเหนือของรัสเซีย มีข้อดีหลายประการ:
- ต้านทานน้ำค้างแข็งได้ดีเยี่ยม
- การพัฒนาอย่างรวดเร็วของพุ่มไม้
- พารามิเตอร์ผลตอบแทนสูง
- วิธีการสืบพันธุ์ที่มีอยู่
- ลูกจันทน์เทศบันทึกในรสชาติของผลไม้
- การเจริญเติบโตเร็ว;
- ความต้านทานต่อเชื้อราและการติดเชื้อประเภทอื่น ๆ
ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจโต้แย้งได้ของวัฒนธรรมคือความไม่โอ้อวดต่อสภาพความเป็นอยู่ พืชสามารถปลูกได้ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศต่างกัน สามารถปลูกได้ในดินเกือบทุกชนิด
พันธุ์ไทก้าไม่มีข้อเสียร้ายแรง ในเวลาเดียวกันชาวสวนที่มีประสบการณ์ทราบว่ามีรสชาติปกติ นั่นเป็นสาเหตุที่มักใช้องุ่นในการแปรรูป อย่างไรก็ตาม หลายๆ คนยังใช้มันสดเพื่อเติมเต็มการขาดวิตามินอีกด้วย
การเพาะปลูก
เพื่อให้บรรลุความสำเร็จในการปลูกพืชและให้ผลผลิตที่น่าอัศจรรย์จำเป็นต้องใส่ใจกับงานปลูก
วันที่ลงจอด
ขอแนะนำให้ปลูกพืชผลบนพื้นดินในฤดูใบไม้ผลิ อนุญาตให้ดำเนินการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงได้เฉพาะในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่อบอุ่นเท่านั้น
การเลือกสถานที่
ควรปลูกพุ่มไม้ไว้ทางด้านทิศใต้ของพื้นที่ซึ่งอบอุ่นได้ดี สิ่งสำคัญคือพืชจะต้องไม่โดนร่าง ในระหว่างการปลูกควรวางโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องหรือเสาไว้ใกล้พุ่มไม้ สิ่งนี้จะช่วยให้มั่นใจได้ถึงการพัฒนาตามปกติและการแตกแขนงวัฒนธรรมที่ดี
การเตรียมต้นกล้า
เมื่อซื้อต้นกล้าคุณควรตรวจสอบสภาพของมันอย่างละเอียด สิ่งสำคัญคือโรงงานจะต้องมีคุณสมบัติตรงตามเกณฑ์ต่อไปนี้:
- มันมีระบบรูทที่ทรงพลังพร้อมชิ้นส่วนที่มีลักษณะคล้ายเกลียวมากมาย
- มีสีน้ำตาลอ่อนถึงโคนตรงส่วนต่างๆ
- มีอัตราส่วนที่สมดุลระหว่างบนและล่าง ซึ่งหมายความว่าระบบรากจะต้องสอดคล้องกับขนาดของส่วนเหนือพื้นดินของพืช
- โดดเด่นด้วยแผ่นใบเรียบ ไม่ควรเสียรูปหรือมีปลายสีเหลือง
ก่อนปลูกพุ่มไม้ในพื้นที่โล่งแนะนำให้แช่ไว้ในน้ำหรือใช้เครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโต
การเตรียมสถานที่และการปลูก
ในการปลูกต้นไม้ชนิดนี้ คุณจะต้องมีหลุมขนาด 100x100 เซนติเมตร ควรเพิ่มทรายหรือหินบด 20 เซนติเมตรซึ่งเป็นองค์ประกอบ 12 เซนติเมตรโดยใช้ขี้เลื่อยและอิฐบดลงในหลุม จากนั้นคุณควรใช้ดินที่อุ่นจากช่อง ขอแนะนำให้ผสมกับฮิวมัสและขี้เถ้าไม้ คุณสามารถเพิ่มข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้วลงในองค์ประกอบได้
ขอแนะนำให้ปิดช่องด้วยฟิล์มสีดำเป็นเวลาหนึ่งวัน ซึ่งจะช่วยให้ดินอบอุ่น ก่อนปลูก 2 ชั่วโมงควรนำต้นกล้าออกไปข้างนอกเพื่อให้ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศ
จากนั้นทำหลุมลึก 40 ซม. แล้ววางต้นกล้าไว้ตรงกลาง ปรับระดับระบบรากและโรยพืชด้วยดิน วางที่รองรับและรดน้ำด้วยน้ำอุ่น สุดท้ายคลุมลำต้นด้วยใบไม้หรือขี้เลื่อยที่ร่วงหล่น
การดูแลที่หลากหลาย
เพื่อให้องุ่นพันธุ์นี้มีผลผลิตสูงและเติบโตอย่างรวดเร็วจำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างเพียงพอ
การรดน้ำ
ในปีแรกหลังปลูกแนะนำให้รดน้ำต้นกล้าวันเว้นวัน หากสภาพอากาศค่อนข้างชื้น จำนวนการรดน้ำจะลดลงเหลือสัปดาห์ละครั้ง ในปีที่สองให้รดน้ำต้นไม้ในสภาพอากาศร้อนสัปดาห์ละครั้ง
หากพบว่ามีฝนตกก็ไม่จำเป็นต้องทำให้ดินชุ่มชื้น
ปุ๋ย
ขอแนะนำให้ให้อาหารพืชผลปีละสองครั้ง ในฤดูใบไม้ร่วงควรเพิ่มสารประกอบอินทรีย์ มูลนก ฮิวมัส และปุ๋ยหมักเหมาะสำหรับสิ่งนี้ ในฤดูใบไม้ผลิขอแนะนำให้ใช้แร่ธาตุ ในการทำเช่นนี้สำหรับน้ำ 10 ลิตรคุณสามารถใช้ซูเปอร์ฟอสเฟต 20 กรัม, แอมโมเนียมไนเตรต 10 กรัมและเกลือโพแทสเซียม 5 กรัม
การก่อตัวของพุ่มไม้
ขอแนะนำให้ตัดต้นไม้ในฤดูใบไม้ผลิ ในระหว่างขั้นตอนนี้ควรเอากิ่งและช่อแห้งออก ขั้นตอนไม่ได้ดำเนินการในฤดูใบไม้ร่วง ในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรงสิ่งนี้จะนำไปสู่การแช่แข็งของยอด
ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
เมื่อปลูกพืชในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศรุนแรงจะต้องได้รับการปกป้อง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ดำเนินการต่อไปนี้:
- ไม้อัดวางอยู่บนพื้นใกล้โรงงาน
- นำเถาวัลย์ออกจากฐานรองรับ มัดให้แน่นแล้ววางลงบนพื้นอย่างระมัดระวัง
- คลุมต้นไม้ด้วยผ้าใบกันน้ำหรือกิ่งสปรูซ ดินแห้งเทลงบนด้านบน
เมื่อหิมะตกคุณควรโยนกองหิมะขนาดใหญ่ลงบนพุ่มไม้ ด้วยเหตุนี้พืชจึงสามารถอยู่เหนือฤดูหนาวได้ง่ายและระบบรากของมันจะไม่แข็งตัว
โรคและแมลงศัตรูพืช
พืชชนิดนี้มีภูมิต้านทานที่แข็งแกร่งและไม่พบการพัฒนาของโรคหรือศัตรูพืช ปัญหาเดียวคือความเสี่ยงต่อการติดเชื้อรา ในกรณีนี้คุณจะต้องใช้สารเคมีและการเยียวยาพื้นบ้าน
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ก่อนเก็บผลไม้ควรตรวจสอบพวงอย่างระมัดระวัง ผลเบอร์รี่จะต้องสุกเต็มที่ มันคุ้มค่าที่จะตัดพืชผลด้วยกรรไกรหรือเครื่องตัดแต่งกิ่งที่คม เก็บองุ่นไว้ในที่แห้งและเย็น.
องุ่นไทก้าเป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวสวนในภาคเหนือ พืชมีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งสูงและสามารถเก็บเกี่ยวได้แม้ในฤดูร้อนที่อากาศเย็น