พ่อพันธุ์แม่พันธุ์กำลังพัฒนาต้นแอปเปิลพันธุ์ใหม่อย่างต่อเนื่องซึ่งมีรสชาติขนาดและลักษณะอื่น ๆ ที่แตกต่างกัน ชาวสวนจำนวนมากปลูกต้นแอปเปิ้ลแคระในกระท่อมฤดูร้อนซึ่งมีผลไม้ฉ่ำและสามารถทำหน้าที่ตกแต่งได้ แม้จะมีขนาดกะทัดรัด แต่ไม้ผลก็ไม่ได้ด้อยคุณภาพไปกว่าพันธุ์ที่ใหญ่กว่า
คุณสมบัติและข้อดีของประเภทนี้
ประเภทของต้นไม้ที่เติบโตต่ำมีมงกุฎขนาดเล็กและเติบโตได้สูงไม่เกิน 3 เมตร ลำต้นของต้นแอปเปิ้ลบาง ๆ มีความน่าเชื่อถือและสามารถทนต่อผลไม้สุกจำนวนมากได้. หากปลูกอย่างเหมาะสมและดูแลต่อไป ต้นไม้จะออกผลใน 2-3 ปี ข้อดีของพืชแคระมีดังต่อไปนี้:
- เนื่องจากมีความสูงต่ำ ต้นไม้จึงสามารถแปรรูปและเก็บผลไม้ได้ง่าย ชาวสวนที่ดูแลต้นแอปเปิลแคระไม่ได้ใช้เวลามากนักในการทำเกษตรกรรมขั้นพื้นฐาน
- อนุญาตให้ปลูกต้นไม้ได้ทุกๆ 1-1.5 เมตร การปลูกหนาแน่นช่วยเพิ่มผลผลิตได้อย่างมากเมื่อเทียบกับพันธุ์ไม้คลาสสิก
- ในลมแรงและฝนตก ผลไม้จำนวนเล็กน้อยจะตกลงสู่พื้น แม้ว่าแอปเปิ้ลจะร่วงหล่น แต่ก็ไม่ได้รับความเสียหายเนื่องจากต้นไม้มีความสูงไม่มาก
- ระบบรากของพันธุ์แคระตอบสนองต่อปุ๋ยและการรดน้ำได้เร็วกว่าเนื่องจากพืชจะสุกเร็วขึ้น
- เนื่องจากคุณสมบัติทางโครงสร้าง ต้นไม้ที่เติบโตต่ำจึงได้รับแสงธรรมชาติมากขึ้น และมีวิตามินซีและน้ำตาลสะสมอยู่ภายในผลไม้มากขึ้น
- กระบวนการพัฒนาและการทำให้สุกของพืชจะหยุดเร็วกว่าพันธุ์มาตรฐานหลายสัปดาห์ ซึ่งช่วยให้สามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก
ข้อเสียเปรียบหลัก
นอกเหนือจากข้อได้เปรียบเชิงเปรียบเทียบหลายประการแล้ว ต้นแอปเปิ้ลที่เติบโตต่ำยังมีลักษณะเชิงลบหลายประการ ข้อเสียเปรียบหลักคือทนต่อความเย็นได้ไม่ดี ซึ่งเป็นสาเหตุที่การปลูกบนต้นตอแคระสามารถแข็งตัวได้ที่อุณหภูมิต่ำนอกจากนี้ความหลากหลายนี้ต้องการการดูแลอย่างสม่ำเสมอและระมัดระวังเพื่อให้ได้ผลผลิตจำนวนมาก รายการข้อเสียยังรวมถึง:
- การขุดดินลึกเมื่อดูแลการปลูกอาจทำให้ระบบรากเสียหายได้เนื่องจากมันอยู่ในชั้นดินชั้นบน
- ต้นไม้ที่มีความสูงน้อยจะเปราะบางกว่าดังนั้นเมื่อปลูกต้นกล้าจึงจำเป็นต้องสร้างที่รองรับ
- ผลไม้ของพันธุ์แคระดึงดูดศัตรูพืชจำนวนมากดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการบำบัดต่อต้านปรสิตเพื่อปลูกพืชคุณภาพสูง
แตกต่างจากต้นแอปเปิลทั่วไปอย่างไร?
เมื่อปลูกต้นกล้าชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์มักจะสับสนระหว่างพันธุ์ที่เติบโตต่ำกับพันธุ์ธรรมดาและแบบเสา พันธุ์แคระมีความโดดเด่นด้วยมงกุฎที่แผ่ออกซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลางถึง 3 เมตร พันธุ์ทั่วไปมีมงกุฎเป็นลำต้นเดียวและมีการแตกแขนงมาก
ต้นไม้เรียงเป็นแนวมีลักษณะเป็นลำต้นยาวซึ่งมีผลไม้เติบโตอยู่ด้านบน
ในการแยกแยะต้นกล้าแอปเปิ้ลแคระเมื่อเลือกคุณจะต้องใส่ใจกับระบบรากและลำต้น ในต้นกล้าที่เติบโตต่ำ ลำต้นจะมีกิ่งก้านที่ปรากฏในระยะแรกของการเจริญเติบโต ระบบรากมีโครงสร้างเป็นเส้น ๆ และความแน่นและความยืดหยุ่นบ่งบอกถึงคุณภาพของต้นกล้าที่สูง ส่งผลให้แอปเปิ้ลติดผลมากมาย พันธุ์มาตรฐานมีรากแก้ว
หลากหลายพันธุ์
มีต้นแอปเปิ้ลแคระหลากหลายชนิด ต้นไม้ที่แตกต่างกันสายพันธุ์จะแตกต่างกันไปตามระยะเวลาการสุก ลักษณะการเจริญเติบโตในบางภูมิภาค และขนาดของผล ในการเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกในกระท่อมฤดูร้อนของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องทำความคุ้นเคยกับลักษณะของแต่ละสายพันธุ์
ตามเวลาที่สุก
ขึ้นอยู่กับช่วงเวลาที่ต้นไม้เริ่มออกผลจะแยกแยะพันธุ์ต้นกลางและปลายสุก ต้นสุกจะสุกในปลายเดือนกรกฎาคม หนึ่งในพันธุ์ที่พบมากที่สุดคือ Melba ซึ่งมีผลไม้ฉ่ำที่มีน้ำหนักมากกว่า 100 กรัม หรือที่รู้จักในชื่อพันธุ์ Candy และ Chudny ซึ่งผลิตผลไม้ที่มีน้ำหนัก 120 และ 150 กรัม ตามลำดับ
พันธุ์ฤดูร้อนมีลักษณะรสชาติที่แตกต่างกันและการติดผลจะเริ่มในปีที่ 3-4 ของฤดูปลูก
ในบรรดาพันธุ์กลางฤดูพันธุ์ Zhigulevsky เป็นที่ต้องการอย่างมากเนื่องจากสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้อย่างง่ายดายและให้ผลผลิตในปลายเดือนกันยายน น้ำหนักของผลไม้หนึ่งผลถึง 200 กรัม สามารถเก็บผลผลิตได้ตลอดฤดูหนาวโดยไม่สูญเสียรสชาติ
ในบรรดาพันธุ์ที่สุกช้าเราสามารถแยกแยะสายพันธุ์ Bratchud และ Bogatyr ได้ พันธุ์เหล่านี้เริ่มมีผลตั้งแต่ปีที่ 4-5 ทนต่อน้ำค้างแข็งและให้ผลผลิตที่มั่นคง ผลของต้นไม้มีรสหวานและชุ่มฉ่ำหากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม
โดยการแบ่งเขต
เพื่อให้ได้ผลผลิตจำนวนมาก จำเป็นต้องปลูกพันธุ์ที่เหมาะสมกับภูมิภาคใดภูมิภาคหนึ่ง สภาพภูมิอากาศแตกต่างกันไปในแต่ละพื้นที่ ดังนั้นบางพันธุ์อาจไม่หยั่งรากได้ ตัวอย่างเช่นดินและอุณหภูมิในภูมิภาคมอสโกอยู่ในโซนตรงกลางและต้นแอปเปิ้ลที่ต่อกิ่งเข้ากับต้นตอโคลนที่เติบโตต่ำเป็นที่ต้องการที่นี่ ชาวสวนที่มีประสบการณ์ปลูกพันธุ์ Melba, Zhigulevsky และ Grushevka ในภูมิภาคมอสโกในโซนกลาง
ไม่ควรปลูกต้นตอโคลนในไซบีเรียเนื่องจากพวกมันจะแข็งตัวภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิต่ำ พันธุ์ Palmetta, Nezhenka และ Siberianของที่ระลึก ทนทานต่อความหนาวเย็นของไซบีเรีย พันธุ์เหล่านี้ให้ผลผลิตที่ดีเมื่อปลูกตามรูปแบบ 2.5 x 2 ม.
ในภูมิภาค Nizhny Novgorod เช่นเดียวกับในภูมิภาคมอสโกพันธุ์ Zhigulevsky หยั่งรากได้ดีซึ่งมีคุณค่าไม่เพียง แต่จะทำให้สุกเร็วขึ้นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการต้านทานต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยด้วย ต้นแอปเปิลพันธุ์นี้แทบไม่ตกสะเก็ดและทนทานต่อสภาวะที่มีความชื้นสูง
วิธีการต่อกิ่งต้นไม้
ต้นแคระสามารถแพร่กระจายได้หลายวิธี วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำเช่นนี้คือการแตกหน่อ ขั้นตอนนี้ดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อใบแรกเริ่มเติบโต สาระการเรียนรู้แกนกลาง ต้นแอปเปิ้ลแตกหน่อ ประกอบด้วยความจริงที่ว่าตาที่มีเนื้อเยื่อที่อยู่ติดกันถูกตัดออกจากหน่ออายุหนึ่งปีซึ่งถูกแทรกเข้าไปในบาดแผลบนลำต้นของต้นตอ
การปลูกต้นแอปเปิลบนต้นตอแคระ
เมื่อปลูกต้นไม้บนต้นตอแคระ มีหลายสิ่งที่ต้องพิจารณา ก่อนอื่นสถานที่ต่อกิ่งของต้นกล้าควรอยู่เหนือพื้นผิวดินเนื่องจากไม่เช่นนั้นพืชจะเริ่มเติบโตก่อนเวลาอันควร ขอแนะนำให้กระจายรากของต้นกล้าให้เท่า ๆ กันรอบ ๆ ลำต้นโดยหลีกเลี่ยงการโค้งงอขึ้น
ควรปลูกต้นแอปเปิ้ลบนต้นตอในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่อุณหภูมิจะร้อนคงที่ การปลูกต้นกล้าจำเป็นต้องมีการก่อสร้างที่รองรับซึ่งจะช่วยให้พืชไม่โค้งงอในช่วงที่มีลมแรงและผลไม้หนักสุก
กฎการดูแลต้นแอปเปิ้ลแคระ
กระบวนการดูแลต้นกล้าเกี่ยวข้องกับการดำเนินการขั้นพื้นฐานอย่างสม่ำเสมอ - การรดน้ำการคลายการไถการใส่ปุ๋ยและการป้องกันศัตรูพืช ในการปลูกต้นไม้ให้แข็งแรง คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- ตรวจสอบพื้นที่ปลูกอย่างสม่ำเสมอเพื่อตรวจพบสัญญาณของโรคและแมลงศัตรูพืชโดยทันที
- เมื่อไถและคลายดินต้องระวังเนื่องจากระบบรากของต้นกล้าอยู่ที่ระดับความลึกตื้น
- ก่อนปลูกให้เตรียมสถานที่สำหรับต้นกล้าตรวจสอบคุณภาพของดินและไม่มีลมพัด
สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงช่วงเวลาของปีในการดูแลต้นแอปเปิล ขึ้นอยู่กับสภาวะอุณหภูมิ มีความแตกต่างบางประการในการแปรรูปต้นกล้า
ในฤดูร้อน
เมื่อดูแลฤดูร้อนควรให้ความใส่ใจเป็นพิเศษกับการรดน้ำ ดินรอบ ๆ ลำต้นจะต้องชุ่มชื้นอยู่เสมอและไม่อนุญาตให้แห้ง ในสภาพอากาศร้อนกิจกรรมของศัตรูพืชจะเพิ่มขึ้นและควรใช้สารเคมีพิเศษเพื่อขับไล่พวกมัน
ในฤดูใบไม้ร่วง
ในฤดูใบไม้ร่วงพันธุ์แคระส่วนใหญ่จะสุก เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยว พื้นที่ลำต้นของต้นไม้จะต้องถูกกำจัดใบไม้ ผลไม้ และวัชพืชที่ร่วงหล่นอย่างต่อเนื่อง เมื่อกำจัดเศษพืชบริเวณรอบ ๆ ลำต้นออกแล้ว คุณจะต้องคลายดินเพื่อกำจัดก้อนและรบกวนฉนวนกันความร้อนของศัตรูพืชที่อาศัยอยู่ในดิน
ในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วงควรทำการฆ่าเชื้อเพื่อป้องกันแมลงที่เป็นอันตรายชนิดใหม่
หลังการเก็บเกี่ยวมีความจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยโดยใช้ปุ๋ยที่มีส่วนประกอบของแร่ธาตุสูง หลังจากนี้สุขอนามัย การตัดแต่งต้นแอปเปิ้ล เพื่อกำจัดใบแห้งและกำจัดพืชที่หนาขึ้น
ในช่วงฤดูหนาว
การดูแลต้นไม้ที่ให้ผลในช่วงฤดูหนาวถือเป็นข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีในฤดูกาลหน้า เมื่อเกิดน้ำค้างแข็งจำเป็นต้องตรวจสอบสภาพของฉนวนที่ครอบคลุมรากและส่วนล่างของลำต้นของต้นแอปเปิ้ลเป็นประจำ ในช่วงฤดูหนาว กระต่ายหรือหนูสามารถเคี้ยววัสดุคลุมได้ นอกจากนี้ยังมีความเสี่ยงที่จะเกิดความเสียหายต่อฉนวนเนื่องจากการสะสมของหิมะจำนวนมาก
เพื่อป้องกันไม่ให้มงกุฎต้นไม้แตกหักคุณต้องตรวจสอบปริมาณหิมะบนพื้นผิวอย่างต่อเนื่อง หากมีหิมะหนาปกคลุมกิ่งก้าน คุณควรสลัดมันออก มิฉะนั้นหลังจากเริ่มมีความร้อน หิมะจะละลายและกิ่งก้านที่เปราะบางจะแตกตามน้ำหนักของมัน
ในฤดูใบไม้ผลิ
ในต้นฤดูใบไม้ผลิจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งของต้นกล้าใหม่เพื่อการเติบโตอย่างต่อเนื่อง หากต้นไม้เติบโตมาหลายฤดูกาลการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ผลิจะต้องมีรูปร่างและเพื่อสุขอนามัย ขั้นตอนสำคัญประการหนึ่งของการดูแลฤดูใบไม้ผลิคือการรักษาโรคและแมลงที่เป็นอันตราย แนะนำให้ติดเข็มขัดล่าสัตว์ไว้ที่ลำต้นของต้นแอปเปิ้ลแคระเพื่อจับสัตว์รบกวน
หลังจากที่หิมะละลาย คุณต้องเริ่มทำให้แน่ใจว่าพื้นผิวดินรอบลำต้นไม่แห้ง การรดน้ำแต่ละครั้งควรเสร็จสิ้นโดยคลายดินให้มีความลึก 50-70 มม. เพื่อลดความถี่ในการรดน้ำและรักษาความชื้นในดิน คุณสามารถคลุมดินรอบลำต้นได้ ในช่วงต้นเดือนเมษายน ในช่วงที่อากาศแจ่มใส คุณจะต้องล้างส่วนล่างของลำตัวด้วยปูนขาว นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องให้ปุ๋ยโดยใช้ปุ๋ยเชิงซ้อนหรือปุ๋ยไนโตรเจน
คุณสมบัติของการสร้างมงกุฎ
มงกุฎของต้นแอปเปิลจะถูกตัดแต่งปีละสองครั้งเพื่อให้มีรูปร่าง. ควรตัดแต่งมงกุฎในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงเมื่อหน่อใหม่ยังไม่เข้าสู่ระยะการเจริญเติบโตแบบเข้มข้น ในการเพิ่มปริมาตรของเม็ดมะยม ควรนำยอดอ่อนออกไปด้านนอก ซึ่งจะช่วยทำให้ต้นไม้ดูกะทัดรัดยิ่งขึ้น ในขณะที่กิ่งก้านจะไม่ยื่นออกไปในทิศทางที่ต่างกัน
บ่อยครั้งที่ความจำเป็นในการตัดมงกุฎเกิดขึ้นเมื่อปลูกในกระท่อมฤดูร้อนที่มีพื้นที่ว่างในสวนน้อย
โรคและแมลงศัตรูพืช วิธีแก้ไข
ต้นแอปเปิ้ลที่ปลูกบนต้นตอแคระนั้นเป็นโรคเช่นเดียวกับพันธุ์คลาสสิก ด้วยการดูแลที่ไม่เหมาะสม อิทธิพลภายนอกที่เป็นลบ หรือสภาพอากาศที่มีเมฆมาก มีความเป็นไปได้สูงที่จะเกิดโรคต่างๆ เช่น โรคราแป้ง ตกสะเก็ด โมเสก เน่า และไซโตสปอโรซิส เพื่อติดตามการปรากฏตัวของโรคอย่างทันท่วงทีจำเป็นต้องตรวจสอบต้นกล้าเป็นประจำและเมื่อตรวจพบสัญญาณแรกของการติดเชื้อให้เริ่มการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อรา
สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต, กำมะถันคอลลอยด์และส่วนผสมของบอร์โดซ์เหมาะสำหรับการต่อสู้กับโรคต่างๆ
ในบรรดาศัตรูพืชที่เป็นอันตรายต่อผลไม้ของต้นแอปเปิ้ลแคระ ได้แก่ ตัวหนอนและผีเสื้อ แมลงกัดกินผลไม้และใบไม้ ส่งผลให้ปริมาณและคุณภาพของผลผลิตลดลง เพื่อขับไล่ศัตรูพืชจำเป็นต้องฉีดพ่นพืชด้วยการเตรียมพิเศษ