ต้นแอปเปิ้ลกาล่าหลากหลายชนิดชนะใจชาวสวนมาหลายปีแล้ว ลูกผสมได้รับการอบรมครั้งแรกในนิวซีแลนด์และไม่กี่ปีต่อมาก็แพร่กระจายไปทั่วโลก แอปเปิ้ลพันธุ์นี้มักพบบนชั้นวางของในร้านเนื่องจากมีสีผิวสีแดงสวยงามและรูปร่างผลไม้ จากพันธุ์แม่ลูกผสม ต่อมาได้ผสมพันธุ์พันธุ์ที่คล้ายกันอีก 20 พันธุ์ซึ่งมีลักษณะที่ได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้น
- รายละเอียดและลักษณะของต้นแอปเปิลกาลามาสต์
- พื้นที่ที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูก
- ความสูงของต้นไม้
- ความกว้างของมงกุฎ
- ผลผลิต
- การประเมินการชิม
- ความแข็งแกร่งในฤดูหนาว
- ความต้านทานโรค
- อายุขัยของต้นไม้
- กฎสำหรับการปลูกต้นกล้า
- เวลาลงจอด
- การเลือกสถานที่
- การเลือกต้นกล้าที่มีคุณภาพ
- กระบวนการปลูก
- วิธีดูแลต้นแอปเปิ้ล
- ตัดแต่ง
- การรดน้ำ
- การให้อาหาร
- เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว
- โรคและแมลงศัตรูพืช
- ตัวเลือกที่หลากหลาย
- บรู๊คฟิลด์
- กาแล็กซี
- อร่อย
- คอสตา
- คิวบ์
- มอนเดียล
- นาตาลี
- เจ้าชาย
- สีแดง
- รอยัล
- เติบโตในภูมิภาคต่างๆ
- เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์
รายละเอียดและลักษณะของต้นแอปเปิลกาลามาสต์
ก่อนที่จะซื้อต้นกล้าแอปเปิ้ลกาล่าคุณควรศึกษาลักษณะของต้นไม้และคำอธิบาย ก่อนอื่นคุณควรใส่ใจกับพื้นที่ที่ต้นไม้จะเติบโตได้ดีที่สุด นอกจากนี้ลักษณะที่สำคัญคือขนาดของต้นโตเต็มวัยและผลผลิต
พื้นที่ที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูก
ภูมิภาคที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกแอปเปิ้ลพันธุ์ Gala Mast คือป่าสเตปป์และสเตปป์ พันธุ์นี้ปลูกในภูมิภาคตอนกลางและโวลก้าซึ่งดินส่วนใหญ่เป็นประเภทเชอร์โนเซม ลูกผสมยังเติบโตได้ดีในภูมิภาคคอเคซัส ต้นไม้ตอบสนองเชิงบวกต่อสภาพอากาศกึ่งเขตร้อน แต่ทางภาคเหนือ กาล่าเสาไม่น่าจะหยั่งรากได้เนื่องจากสภาพอากาศที่รุนแรง
ความสูงของต้นไม้
ลูกผสมเป็นของต้นแอปเปิ้ลขนาดกลางที่มีความสูงถึง 3 ถึง 4.5 ม. แม้ในวัยชราต้นแอปเปิ้ลก็สามารถเข้าถึงความสูงได้ 5 ม. เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นไม้สูงเกินไปจึงมีการตัดแต่งกิ่งทุกปี
ความกว้างของมงกุฎ
รูปทรงของมงกุฎมีลักษณะเป็นวงกลมแบนด้านบนและด้านล่าง เม็ดมะยมกำลังแผ่กิ่งก้านสาขาไม่สม่ำเสมอ ความกว้างของเม็ดมะยมตรงกับต้นตอที่เลือก
ผลผลิต
ต้นแอปเปิ้ลกาล่าพันธุ์นี้มีผลดก เก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลได้มากถึง 90 กิโลกรัมจากต้นเดียว เนื่องจากต้นไม้มีแนวโน้มที่จะรับน้ำหนักมากเกินไป จึงจำเป็นต้องควบคุมจำนวนช่อดอกและรังไข่ การติดผลจะอยู่ในระดับเดียวกันทุกปี ต้นแอปเปิลที่เติบโตมาเป็นเวลานานจะเก็บเกี่ยวได้น้อย และต้นไม้ก็ไม่ได้ออกผลทุกปี
การประเมินการชิม
แอปเปิ้ลพันธุ์นี้ถือว่าเป็นหนึ่งในแอปเปิ้ลที่อร่อยที่สุด คะแนนชิมอยู่ที่ 4.7 จาก 5 คะแนน เนื้อมีความหนาแน่นและฉ่ำเนื้อละเอียด เปลือกเป็นสีส้มแดง ผลไม้อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามิน โดยเฉพาะกรดแอสคอร์บิก
ความแข็งแกร่งในฤดูหนาว
ต้นไม้ทนต่อฤดูหนาวที่หนาวจัดได้เมื่ออุณหภูมิลดลงถึง -30 องศา แต่โดยมีเงื่อนไขว่าอุณหภูมินี้จะคงอยู่เป็นเวลาหลายวันในฤดูหนาว หากฤดูหนาวทั้งหมดในพื้นที่ที่กำลังเติบโตมีอากาศหนาวจัด ต้นไม้จะไม่สามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงอย่างรุนแรงได้
ความต้านทานโรค
ไม่มีพันธุ์แอปเปิ้ลที่สามารถต้านทานโรคไม้ผลได้ 100% ลูกผสมกาล่ามีความต้านทานต่อโรคตกสะเก็ดและมะเร็งแบคทีเรียโดยเฉลี่ย ต้นไม้มีภูมิคุ้มกันต่อโรคราแป้งและมะเร็งยุโรป มาตรการป้องกันปกติจะป้องกันการเกิดโรคบนต้นแอปเปิ้ล
อายุขัยของต้นไม้
ต้นแอปเปิ้ลเป็นพืชที่มีอายุยืนยาวและสามารถเติบโตได้ถึง 150 ปี โดยธรรมชาติแล้วการติดผลจะลดลงตามอายุ
กฎสำหรับการปลูกต้นกล้า
การปลูกต้นกล้าเป็นขั้นตอนสำคัญในระหว่างที่วางรากฐานสำหรับผลผลิตและสุขภาพของต้นไม้ การปลูกต้นกล้าต้นแอปเปิ้ลกาล่าก็ไม่แตกต่างจากการปลูกต้นกล้าพันธุ์อื่น สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรเมื่อปลูกพุ่มไม้ในสถานที่ถาวร
เวลาลงจอด
เวลาที่เหมาะสมในการปลูกในฤดูใบไม้ผลิถือเป็นช่วงตั้งแต่วันแรกของเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม ในฤดูใบไม้ร่วงจะปลูกต้นกล้า 20-25 วันก่อนเริ่มมีน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วง ต้นกล้าจะต้องมีเวลาหยั่งรากในที่ใหม่ก่อนที่น้ำค้างแข็งจะมาเยือน
การเลือกสถานที่
สิ่งแรกที่คุณต้องจำไว้เมื่อปลูกพันธุ์กาล่าบนไซต์ของคุณคือแสง ลูกผสมชอบที่จะเติบโตในพื้นที่เปิดโล่งที่มีแสงแดดส่องถึงห่างจากความมืดหากปลูกในที่ร่มผลผลิตจะลดลงและ ต้นแอปเปิ้ลจะเติบโตได้ไม่ดี. เนื่องจากขาดแสงแดด จำนวนดอกตูมจึงลดลง ซึ่งจะทำให้การออกดอกไม่ดีและการก่อตัวของรังไข่
ต้นแอปเปิลทนร่มเงาได้บางส่วน แต่ในกรณีนี้การติดผลจะเริ่มภายหลังหลังปลูก
กาล่าชอบปลูกบนดินร่วน ดินร่วนปนทราย หรือดินดำ ขอแนะนำให้เลือกใช้พื้นที่สูงซึ่งน้ำที่ละลายจะไม่สะสมในฤดูใบไม้ผลิ ต้นแอปเปิลกาล่าชอบปลูกในดินแห้งโดยไม่มีความชื้นมากเกินไป
การเลือกต้นกล้าที่มีคุณภาพ
ก่อนที่จะซื้อต้นกล้าจะต้องตรวจสอบอย่างรอบคอบ ต้นกล้าไม่ควรมีร่องรอยความเสียหาย กิ่งก้านแห้ง คราบ หรือร่องรอยของแมลง นอกจากนี้ยังควรให้ความสนใจกับระบบรูทด้วย รากควรยืดหยุ่นและแข็งแรงไม่แตกหัก ลำต้นตั้งตรงมีเปลือกหนาทึบ
กระบวนการปลูก
กระบวนการปลูกต้นกล้าเกิดขึ้นในหลายขั้นตอน ขั้นตอนการปลูกต้นแอปเปิ้ลกาล่า:
- ขุดดิน ขุดหลุมให้ลึก 1 เมตร
- เพิ่มปุ๋ยแร่ธาตุเพื่อการเจริญเติบโต ปุ๋ยหมักที่เน่าเปื่อย และขี้เถ้าไม้
- ผสมปุ๋ยกับดินแล้วปล่อยหลุมไว้ตามเดิมเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์
- หลังจากผ่านไป 2-3 สัปดาห์พวกเขาก็เริ่มปลูกต้นกล้า
- วางต้นกล้าลงในหลุม ค่อยๆ ยืดรากให้ตรง แล้วฝังต้นกล้าด้วยดิน
- อัดดินรอบลำต้น
- รดน้ำอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยน้ำอุ่น
- จากนั้นจึงตอกเสาเข็มข้างต้นกล้าแล้วผูกลำต้นไว้กับต้น
ต้นแอปเปิลปลูกหนึ่งเดือนก่อนน้ำค้างแข็งตอนกลางคืนเพื่อให้ต้นกล้ามีเวลาหยั่งรากและอยู่รอดได้ในฤดูหนาว
วิธีดูแลต้นแอปเปิ้ล
การดูแลต้นแอปเปิ้ลรวมถึงการรดน้ำ ใส่ปุ๋ย คลายดิน และป้องกันโรคและแมลง การใช้เวลาสร้างมงกุฎทุกปีก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน การดูแลที่เหมาะสมจะช่วยเพิ่มผลผลิต
ตัดแต่ง
กิ่งอ่อนในฤดูใบไม้ผลิจะถูกตัดให้เหลือ 1/3 ของความยาวกิ่งทั้งหมด มาตรการดังกล่าวช่วยให้คุณสามารถควบคุมการบรรทุกต้นไม้มากเกินไปและเพิ่มผลผลิตได้
การรดน้ำ
ต้นแอปเปิ้ลกาล่าไม่ชอบความชื้นมากเกินไป รดน้ำต้นไม้เดือนละสองครั้งก็เพียงพอแล้ว หากฤดูร้อนมีฝนตก การรดน้ำก็จะถูกละทิ้งไปโดยสิ้นเชิง รดน้ำต้นอ่อนสัปดาห์ละครั้ง
การให้อาหาร
การให้อาหารครั้งแรกจะใช้ในขั้นตอนของการสร้างตา ใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจน ฮิวมัส หรือแอมโมเนียมไนเตรต ใส่ปุ๋ยครั้งที่สองในฤดูร้อนในช่วงสิบวันแรกของเดือนมิถุนายน เพิ่มฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม สารละลาย มูลไก่ หรือยูเรีย การให้อาหารครั้งที่สามจะใช้ในเดือนสิงหาคมหรือกันยายน การให้อาหารครั้งสุดท้ายจะดำเนินการก่อนที่อากาศจะหนาว ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการเติมปุ๋ยฮิวมัสพีทฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมฮิวมัสและปุ๋ยหมัก
เตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาว
เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ร่วง ดินรอบ ๆ ลำต้นจะถูกขุดลึกถึง 30-40 ซม. ดินถูกปกคลุมไปด้วยพีท ต้นแอปเปิ้ลไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมการสำหรับฤดูหนาว
โรคและแมลงศัตรูพืช
เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิ ส่วนล่างของต้นไม้จะขาวขึ้นด้วยสารละลายมะนาว จากนั้นจนกว่าดอกตูมจะบาน ต้นไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 3% หลังจากที่ต้นแอปเปิลร่วงโรย ก็จะถูกบำบัดด้วยคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์
ตัวเลือกที่หลากหลาย
หลังจากที่ลูกผสมกาล่าถูกสร้างขึ้น ผู้เพาะพันธุ์ได้สร้างพันธุ์อื่น ๆ มากกว่า 20 สายพันธุ์ที่มีลักษณะที่ดีขึ้น
บรู๊คฟิลด์
Brookfield เริ่มสุกในต้นเดือนกันยายน ด้วยการดูแลที่เหมาะสมความหลากหลายจึงมีผลผลิตสูง ผลไม้ที่เก็บรวบรวมจะถูกเก็บไว้จนกระทั่งเริ่มฤดูหนาว
กาแล็กซี
แอปเปิ้ลเป็นสีแดงเข้มและมีแถบสีเข้ม สุกเร็วกว่าพันธุ์กาล่าเล็กน้อย น้ำหนักผลเฉลี่ย 150-190 กรัมพืชผลที่เก็บเกี่ยวจะถูกเก็บไว้นานถึง 4 เดือน เนื้อมีรสหวานอมเปรี้ยว
อร่อย
ความหลากหลายนี้ไม่ธรรมดาเหมือนกับลูกผสมอื่น ๆ ทั้งหมด ลักษณะจะคล้ายกับพันธุ์แม่กาล่า
คอสตา
รสชาติจะคล้ายกับ Gala Mast เพียงแต่แอปเปิ้ลมีขนาดเล็กกว่าเล็กน้อยเท่านั้น โดยเฉลี่ยแล้วน้ำหนักของทารกในครรภ์จะอยู่ที่ 150 กรัม
คิวบ์
ลูกผสมได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์จากครัสโนดาร์ เปลือกผลไม้มีสีเหลืองอ่อนน้ำหนัก 140 ถึง 180 กรัม
มอนเดียล
ได้รับการผสมพันธุ์ครั้งแรกในปี 1978 และได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่ชาวสวน รูปร่างจะยาวกว่าเมื่อเทียบกับพันธุ์แม่
นาตาลี
ในแง่ของรสชาติและสีของเปลือก Natalie ก็ไม่ต่างจาก Gala Mast มีเพียงแอปเปิ้ลเท่านั้นที่มีขนาดเล็กกว่าเล็กน้อย
เจ้าชาย
Prince เป็นอีกชื่อหนึ่งของพันธุ์ Gala Mast
สีแดง
ผิวของแอปเปิ้ลมีสีแดง ผลไม้สุกในสิบวันที่สองของเดือนสิงหาคม เก็บไว้ถึงเดือนมีนาคม มีความต้านทานต่อโรคราแป้งและตกสะเก็ดโดยเฉลี่ย
รอยัล
ผลไม้มีรูปร่างคล้ายกาล่า เปลือกมีสีเหลืองแดง มันเป็นความหลากหลายที่ได้รับการอบรมครั้งแรกบนพื้นฐานของ Gala Mast
เติบโตในภูมิภาคต่างๆ
ภาคกลางและภูมิภาคโวลก้าถือว่าเหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกต้นแอปเปิ้ลกาล่า ฤดูหนาวในละติจูดเหล่านี้ไม่หนาวจัดนัก ภูมิภาคครัสโนดาร์ยังเหมาะสำหรับการเพาะปลูกเนื่องจากเป็นเขตที่มีการแบ่งเขตความหลากหลายสำหรับภูมิภาคนี้ นอกจากนี้โคลนลูกผสมส่วนใหญ่ถูกสร้างขึ้นในภูมิภาคครัสโนดาร์ ในละติจูดตอนเหนือการเพาะปลูกเป็นปัญหาเนื่องจากต้นไม้ไม่ทนต่อความเย็นจัดและบางต้นก็ตายในฤดูหนาว
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์
การเก็บเกี่ยวในอนาคตขึ้นอยู่กับการปลูกและดูแลต้นแอปเปิลที่ถูกต้อง เคล็ดลับในการปลูกต้นแอปเปิล:
- เมื่อปลูกต้นกล้าไม่ควรฝังคอราก ควรอยู่เหนือพื้นดิน 2-3 ซม.
- หากดินเป็นทรายให้วางชั้นดินเหนียว 10 ซม. ที่ด้านล่างของหลุมแล้ววางพีทหนา ๆ
- ใช้ปุ๋ยคอกในปริมาณมากในฤดูใบไม้ร่วง
- ในฤดูใบไม้ผลิ ต้นแอปเปิ้ลต้องการปุ๋ยที่มีไนโตรเจน
- มาตรการป้องกันเพื่อป้องกันการพัฒนาของโรคของไม้ผลจะเริ่มในเดือนมีนาคม
หากคุณปฏิบัติตามกฎในการปลูกต้นกล้าและดูแลต้นกล้าในอีกไม่กี่ปีต้นแอปเปิ้ลก็จะเก็บเกี่ยวผลได้มากมาย ควรจำไว้ว่าหากไม่ได้รับการดูแลการติดผลจะไม่ดีและต้นแอปเปิลก็จะเติบโตได้ไม่ดี