ความก้าวหน้าทางการเกษตรสมัยใหม่และการปรับปรุงพันธุ์ทำให้ชาวสวนสามารถปลูกแอปเปิ้ลได้ในสภาพภูมิอากาศที่หลากหลาย แม้แต่ผู้ที่อาศัยอยู่ในภาคเหนือที่มีอุณหภูมิอากาศต่ำก็สามารถปลูกต้นแอปเปิ้ลหลากหลายพันธุ์ให้กับเทือกเขาอูราลในสวนได้ ก่อนที่จะปลูกพันธุ์อูราลดังกล่าวขอแนะนำให้ทำความคุ้นเคยกับลักษณะของพันธุ์เหล่านี้ล่วงหน้า
ลักษณะทั่วไปของต้นแอปเปิ้ลอูราล
เทือกเขาอูราลถือเป็นภูมิภาคพิเศษซึ่งแตกต่างจากที่อื่นในสภาพภูมิอากาศดินแดนนี้มีฤดูหนาวที่รุนแรงและยาวนาน ฤดูร้อนที่สั้นและหนาวเย็น และอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงอย่างต่อเนื่อง ลักษณะภูมิอากาศทั้งหมดนี้ส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของพืช ดังนั้นแอปเปิลที่จะปลูกในภูมิภาคนี้จึงต้องมีคุณสมบัติบางประการ พันธุ์อูราลมีคุณสมบัติที่โดดเด่นดังต่อไปนี้:
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งซึ่งเกิดขึ้นในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ
- ต้นไม้ฟื้นตัวอย่างรวดเร็วหลังจากสัมผัสกับอุณหภูมิต่ำ
- ระบบภูมิคุ้มกันที่เชื่อถือได้ซึ่งช่วยปกป้องต้นแอปเปิ้ลจากการตกสะเก็ดและโรคทั่วไป
- ง่ายต่อการดูแล
- ทนต่ออุณหภูมิฤดูร้อนที่สูงได้ดี
- ความต้านทานต่อความแห้งแล้งและดินแห้ง
- ผลไม้สุกเร็วด้วยแอปเปิ้ลที่ทำให้สุกภายใน 30-40 วัน
นอกจากนี้คุณสมบัติที่เป็นลักษณะเฉพาะของต้นแอปเปิลพันธุ์อูราลยังรวมถึงระยะเวลาในการเก็บรักษาพันธุ์ด้วย โดยเฉลี่ยแล้วผลไม้ดังกล่าวจะถูกเก็บไว้ประมาณสองเดือนหลังจากเก็บ
กลุ่มพันธุ์หลัก
แอปเปิ้ลทุกประเภทที่สามารถปลูกได้ในเทือกเขาอูราลนั้นแบ่งออกเป็นสามกลุ่ม ขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับสิ่งเหล่านี้ล่วงหน้าเพื่อค้นหาคุณสมบัติที่โดดเด่นของพวกเขา
ฤดูร้อน
เพื่อให้ได้ผลแอปเปิ้ลสุกแนะนำให้ปลูกในช่วงครึ่งแรกของฤดูร้อน พืชฤดูร้อนมีความโดดเด่นด้วยการร่วงหล่นของหน่อบาง ๆ ที่มีสีมะกอกและมีโทนสีน้ำตาล ต้นไม้ปกคลุมไปด้วยใบขนาดกลางและรูปไข่
ผลไม้มีรูปทรงกรวยและมีขนาดเล็ก ในตอนแรกพวกมันจะมีสีเขียว แต่หลังจากสุกแล้วจะมีการเคลือบสีอ่อน ๆ ปรากฏขึ้นบนพื้นผิว ผิวของผลมีความนุ่มและมีผิวที่เรียบเนียนไม่หยาบกร้าน ผลสุกมีรสฉ่ำและมีรสเปรี้ยว
ฤดูหนาว
แอปเปิ้ลฤดูหนาว ได้แก่ แอปเปิ้ลอูราลซึ่งสามารถเก็บได้หลังการเก็บเกี่ยวจนถึงสิ้นฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิ ระยะเวลาการเก็บรักษานี้เกิดจากการเก็บเกี่ยวไม่สุกเต็มที่
ในระหว่างการเก็บรักษาผลไม้เริ่มสุกและได้รับกลิ่นหอมของแอปเปิ้ลสุก
บ่อยครั้งที่ผลของพันธุ์ฤดูหนาวจะเติบโตเป็นขนาดกลาง อย่างไรก็ตาม หากคุณปลูกมันในสภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสม คุณก็จะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตจำนวนมากได้ แอปเปิ้ลถูกปกคลุมไปด้วยเปลือกที่หนาแน่นและเรียบเนียนและมีรูปร่างกลม เนื้อมีสีเขียวและมีรสชาติดีเยี่ยมมีรสหวานไม่มีรสเปรี้ยว
แคระ
ชาวสวนที่มีพื้นที่ขนาดเล็กมักจะปลูกพืชที่เติบโตต่ำซึ่งไม่ใช้พื้นที่ในสวนมากนัก ลักษณะเฉพาะของต้นแอปเปิ้ลแคระ ได้แก่ ความสูง พืชส่วนใหญ่เติบโตได้สูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง อย่างไรก็ตามหากคุณปลูกพันธุ์ที่ต่อกิ่งไว้ก็จะไม่สูงเกินหนึ่งเมตร
ข้อเสียของแอปเปิ้ลแคระคือความถี่ในการติดผล พวกเขาเริ่มมีผลเพียง 4-5 ปีหลังจากปลูกในสวน
ต้นแอปเปิ้ลที่ดีที่สุดสำหรับเทือกเขาอูราล
ก่อนที่จะปลูกแอปเปิ้ลในเทือกเขาอูราลคุณต้องทำความคุ้นเคยกับพันธุ์ที่มีไว้สำหรับปลูกในภูมิภาคนี้ มีหลายพันธุ์ที่เติบโตได้ดีกว่าพันธุ์อื่นในสภาพอากาศหนาวเย็น
สปอร์ต
ชาวสวนพิจารณาผลไม้ชนิดนี้ในตำนานเนื่องจากมีพันธุ์อูราลอื่น ๆ อีกมากมายที่ได้รับการอบรมมา ข้อดีและคุณสมบัติหลักของ Aport ได้แก่ ผลไม้ขนาดใหญ่ แอปเปิ้ลสุกจะโตได้ถึง 300-400 กรัมหากปลูกกลางแจ้ง ในโรงเรือนที่มีอุณหภูมิคงที่น้ำหนักของพวกมันสามารถเพิ่มเป็น 700-800 กรัม
ต้น Aporta ที่ปลูกแต่ละต้นจะให้ผลผลิตเป็นเวลา 30-45 ปี ในกรณีนี้การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้เพียง 5-7 ปีหลังปลูก แอปเปิ้ลที่เก็บรวบรวมจะถูกเก็บไว้เป็นเวลาห้าเดือน
พื้นบ้าน
ผู้ชื่นชอบต้นไม้ขนาดเล็กควรให้ความสนใจ แอปเปิ้ลพื้นบ้านซึ่งเติบโตได้สูงถึงสามเมตร ความหลากหลายนี้จัดเป็นแอปเปิ้ลพันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงที่สุกช้า การเก็บเกี่ยวจะสุกหลังจากปลูกเพียง 3-4 เดือนเท่านั้น พืชนี้มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในภาคกลางของเทือกเขาอูราล ในภาคเหนือควรปลูกต้นไม้ในโรงเรือนจะดีกว่า
ผลไม้มีขนาดไม่ใหญ่มากเนื่องจากมีน้ำหนัก 140-150 กรัม ด้านบนของแอปเปิ้ลมีผิวสีเหลืองซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีทองเมื่อสุก
บัชคีร์
นี่เป็นพันธุ์เก่าที่เริ่มมีการเติบโตอย่างแข็งขันในภาคเหนือของประเทศในช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่ยี่สิบ ข้อได้เปรียบหลัก ได้แก่ ผลผลิตสูงและทนต่ออุณหภูมิต่ำ ต้นไม้ยังรับมือกับโรคเชื้อราและแมลงศัตรูพืชได้ด้วย
การเก็บเกี่ยวแอปเปิ้ลบัชคีร์จะสุกเต็มที่ในต้นเดือนกันยายนหรือในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม ผลไม้มีขนาดเล็กและมีน้ำหนักเพียง 80-90 กรัม ไม่ใช่ทุกคนที่จะชอบรสชาติของแอปเปิ้ลสุก เนื่องจากมีรสหวานมีความขมเล็กน้อย ด้วยเหตุนี้แม่บ้านจึงมักปฏิเสธที่จะใช้ทำแยม
สเวียร์ดลอฟสกายา
ต้นแอปเปิ้ลเป็นพืชที่ให้ผลผลิตสูงและสุกเร็วซึ่งผลจะสุกใน 35-50 วัน ต้นไม้มีมงกุฎมนและโตได้สูงถึง 4-5 เมตร
ข้อได้เปรียบหลักของ Sverdlovskaya คือขนาดของแอปเปิ้ลสุกซึ่งมีน้ำหนักถึง 150-200 กรัมบางครั้งบนต้นไม้คุณจะพบตัวอย่างที่โตได้ถึง 250 กรัม ผลไม้ Sverdlovskaya มีความโดดเด่นด้วยเนื้อเม็ดละเอียดที่มีรสเปรี้ยว การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการครั้งแรก 8-9 ปีหลังจากปลูกในสวน ผลไม้ที่เก็บได้จะถูกเก็บไว้อย่างน้อย 7-8 เดือน
ซิกูเลฟสกี้
ชาวสวนให้ความสำคัญกับแอปเปิ้ล Zhiguli เนื่องจากมีความต้านทานต่อโรคทั่วไปและให้ผลผลิตที่ดี นอกจากนี้ข้อดีของผลไม้ยังรวมถึงรสชาติของผลไม้ด้วย มีเนื้อฉ่ำมีรสหวานและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย เก็บผลไม้ในช่วงครึ่งแรกของฤดูใบไม้ร่วงหรือในวันสุดท้ายของเดือนสิงหาคม ผลไม้ที่เก็บรวบรวมสามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดินได้ไม่เกินหกเดือน
ต้นไม้หลากหลายชนิดได้รับการปกป้องไม่ดีจากอุณหภูมิต่ำและการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน ดังนั้นชาวสวนที่มีประสบการณ์จึงแนะนำให้ปลูกในโรงเรือนเพื่อเพิ่มผลผลิต
นาสเตนก้า
ในสภาพอากาศที่รุนแรงของเทือกเขาอูราลพวกมันเติบโตได้ดี แอปเปิ้ล Nastenkaซึ่งทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้โดยไม่มีปัญหา ข้อดีของพันธุ์นี้ถือเป็นผลไม้ขนาดใหญ่ซึ่งมีน้ำหนักถึง 150-180 กรัม มีรูปร่างเป็นวงรีและปกคลุมไปด้วยผิวด้านและมีโทนสีแดง เนื้อของ Nastenka โดดเด่นด้วยความหนาแน่นสูง รสหวาน และกลิ่นหอม
ผลไม้สุกจะเก็บเกี่ยวในกลางเดือนกรกฎาคมเมื่อมีหน้าแดงปรากฏขึ้นบนพื้นผิว การเก็บเกี่ยวจะต้องเก็บไว้ในห้องใต้ดินที่อุณหภูมิ 12-15 องศา ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ ผลไม้สามารถเก็บไว้ได้ประมาณ 2-4 เดือน
วิธีการเลือกความหลากหลายที่เหมาะสม?
ขอแนะนำให้ทำความคุ้นเคยกับลักษณะเฉพาะของการเลือกต้นแอปเปิลหลากหลายชนิดเพื่อปลูกล่วงหน้า เมื่อเลือกควรคำนึงถึงความแข็งแรงในการเติบโตของต้นไม้ ตัวอย่างเช่นสำหรับสวนขนาดใหญ่ต้นแอปเปิ้ลที่แข็งแรงซึ่งเติบโตได้สูงถึงสิบเมตรก็เหมาะสมสำหรับพื้นที่ขนาดเล็ก ให้เลือกพืชที่เติบโตต่ำและปานกลางที่มีความสูง 3-6 เมตร
ควรคำนึงถึงความแข็งแกร่งในฤดูหนาวของต้นกล้าด้วยเนื่องจากความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ สำหรับผู้อยู่อาศัยในเทือกเขาอูราลควรปลูกพันธุ์ที่มีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวในระดับสูงเนื่องจากภูมิภาคนี้มีสภาพอากาศหนาวเย็น
บทสรุป
การปลูกต้นแอปเปิลในเทือกเขาอูราลเป็นเรื่องยากเนื่องจากสภาพอากาศดังนั้นชาวสวนจำนวนมากจึงประสบปัญหาในเรื่องนี้ จำเป็นต้องทำความคุ้นเคยกับแอปเปิ้ลพันธุ์อูราลล่วงหน้าที่เติบโตได้ดีที่อุณหภูมิต่ำและเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูก